黃準(zhǔn)山羊舍飼養(yǎng)殖技術(shù)

徐 青

摘要分析了黃淮山羊的特點(diǎn)，從羊舍建設(shè)、草料生產(chǎn)與儲備、飼養(yǎng)管理、疫病防控等方面對黃淮山羊的舍飼養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行探討，以期為廣大農(nóng)戶提供技術(shù)支特，從而提高養(yǎng)殖黃淮山羊的經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)展黃淮山羊規(guī)?；a(chǎn)。

關(guān)鍵詞黃淮山羊；舍飼養(yǎng)殖；管理

中圖分類號S827

文獻(xiàn)標(biāo)識碼B

文章編號1007－5739(2009)16－0283－02

1黃淮山羊的特點(diǎn)

1.1黃淮山羊的外貌特征

黃淮山羊結(jié)構(gòu)勻稱，骨胳較細(xì)。鼻梁平直，面部微凹，下頜有髯。分有角和無角2種類型，有角者，公羊角粗大，母羊角細(xì)小。向上向后伸展呈鐮刀狀；無角者，僅有0.5～1.5cm的角基。頸中等長，胸較深，肋骨拱張良好，背腰平直，體軀星桶形。種公羊體格高大，四肢強(qiáng)壯。母羊乳房發(fā)育良好，呈半圓形。毛被白色，毛短有絲光，絨毛很少。

1.2黃淮山羊的分布

黃淮山羊主要分布在河南周口地區(qū)的沈丘、淮陽、項城、鄲城和駐馬店、許昌、信陽、商丘、開封等地；安徽的阜陽、宿州、滁州、六安以及合肥、蚌埠、淮北、淮南等市郊；江蘇的徐州、淮陰兩地區(qū)沿黃河故道及丘陵地區(qū)各縣。

1.3黃淮山羊的生產(chǎn)性能

黃淮山羊成年公羊平均體高、體長、胸圍和體重分別為：65.98±8.16cm，67.37±8.74cm，77.66±9.99cm，33.9kg，成年母羊分別為：54.32±4.55cm，58.09±6.08cm，71.17±5.99cm，25.7kg。7～10月齡的公羊宰前重平均為21.9kg，胴體重平均為10.9kg，屠宰率平均為49.29％；母羊宰前重平均為16.0kg，胴體重平均為7.5kg，屠宰率平均為47.13％。黃淮山羊皮板呈蠟黃色，細(xì)致柔軟，油潤光亮，彈性好，是優(yōu)良的制革原料。黃淮山羊?qū)Σ煌鷳B(tài)環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)性，性成熟早，繁殖力強(qiáng)。皮板質(zhì)量好。

2羊舍的建設(shè)

羊舍建設(shè)本著因地制宜、經(jīng)濟(jì)適用、衛(wèi)生清潔、有利人和羊健康的原則進(jìn)行建造。庭院羊舍位置要建在庭院內(nèi)地勢高燥、排水良好的地方。規(guī)模養(yǎng)羊場要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鐣?、自然、地形、地貌和資源條件，選擇通風(fēng)良好、地勢較高、防疫條件較好的地方建設(shè)羊舍。羊舍可建成封閉式、開放式或半開放式的樓式(即高床)。開放式與半開放式羊舍通風(fēng)采光好，但保溫性能較差，遇嚴(yán)寒時必須用帆布或草簾等遮擋。通常建筑面積按種公羊每只4～6m²，成年母羊每只1.0～1.2m²。青年羊每只0.9m²，公、母羔羊每只0.3～0.4m²的標(biāo)準(zhǔn)確定。羊舍高度一般為2.5m左右。修建單坡式羊舍時，后墻高度為1.8m左右。為防潮并防止寄生蟲病的傳播，宜設(shè)漏縫地板。即用厚3.8cm以上、寬6～8cm的水泥條或木條等筑成，間距1.5～2.0cm。在母羊舍內(nèi)設(shè)產(chǎn)房，增加保暖設(shè)備，使產(chǎn)房保持一定溫度。產(chǎn)房面積可根據(jù)母羊群大小而定，在冬季產(chǎn)羔情況下，產(chǎn)房占羊舍面積的20％左右。運(yùn)動場面積一般為羊舍面積的2.0～2.5倍。

3草料生產(chǎn)和儲備

生產(chǎn)和儲備充足的草料是保證舍飼養(yǎng)羊正常生產(chǎn)的重要前提。羊喜食多種飼草，若經(jīng)常飼喂少數(shù)的幾種。會造成羊厭食，采食量減少，增重減慢，從而影響生長。生產(chǎn)中要注意增加飼草品種，提高羊的食欲。羊的飼料分為粗飼料和精飼料，其中精飼料主要由谷實類、薯類、糠麩類、餅粕類等，注意羊不能飼喂動物性蛋白飼料。粗飼料主要有各種青、干牧草、農(nóng)作物秸稈和多汁的塊根飼料，對質(zhì)地粗硬的秸稈或藤蔓可用揉草機(jī)揉軟、切短后飼喂?；蛴梅鬯闄C(jī)粉碎后拌精料制成微貯料。

飼草飼料的供應(yīng)和貯存量要根據(jù)實際養(yǎng)羊規(guī)模確定。通常貯存量按需要量的110％確定，消耗量可按1只成年公、母羊平均日消耗粗飼料量為3.00kg，平均日消耗精飼料量為0.25kg，育成羊、羔羊分別按成年羊75％、25％的標(biāo)準(zhǔn)計算。解決山羊舍飼草料的最佳途徑是實施農(nóng)閑地種草、退耕地及果園地種草、天然草地改良等。其中。農(nóng)閑地種草春播宣選用飼用玉米、雜交狼尾草、狼尾草、蘇丹草、籽粒莧等品種，秋播宜選用多花黑麥草、光葉紫花苕、黃花苜蓿等品種；退耕地和草山草坡以豆科牧草與禾本科牧草混播為佳，可選擇的牧草品種有紫花苜蓿、三葉草、高羊茅、早熟禾等多年生牧草品種；果園地宜種植的牧草品種有紫花苜蓿、紅三葉、白三葉、苕子、草木樨、沙打旺等。種草養(yǎng)羊要注意適時收割，一般禾本科牧草在孕穗期刈割，豆科牧草在初花期刈割。

4黃淮山羊的飼養(yǎng)管理

舍飼養(yǎng)羊飼養(yǎng)管理技術(shù)要求較高，飼料種類要多樣化，適口性要好，消化率要高，營養(yǎng)要全面，投料要定時、定量、定質(zhì)，并做好圈舍衛(wèi)生的打掃、消毒等日常飼養(yǎng)管理工作。

4.1種公羊的飼養(yǎng)管理

對種公羊的飼養(yǎng)管理，在非配種期以粗料為主，補(bǔ)喂混合精料0.4～0.6kg／d即可。配種期從配種預(yù)備期開始增加精料營養(yǎng)水平及喂量，先按正式配種期的60％～70％供給。進(jìn)入正式配種期后，除供給優(yōu)質(zhì)的青干草自由采食外，混合飼料的喂量應(yīng)為0.8～1.2kg／d。當(dāng)配種任務(wù)繁重時，應(yīng)提前15d開始每只種公羊加喂雞蛋1～2個／d。飼喂制度為投料2～3次／d。飲水3～4次／d，并保持羊舍清潔衛(wèi)生、干燥和空氣流通和羊只的適當(dāng)運(yùn)動。

4.2母羊的飼養(yǎng)管理

對種母羊的飼養(yǎng)管理，在空懷期喂給空懷母羊的干飼料應(yīng)為體重的2.5％～3.0％。在配種前1.0～1.5個月對膘情較差的母羊要加強(qiáng)營養(yǎng)，突擊抓膘。甚至實行短期優(yōu)飼，使母羊發(fā)情整齊，保證較高的受胎率和多胎率，同時使產(chǎn)羔集中，提高羔羊成活率。在妊娠早期膘情較好的母羊，供給青粗料，適當(dāng)補(bǔ)飼精料即可。妊娠后期(后2個月)胎兒生長發(fā)育較快，初生重的80％～90％在此期間形成，應(yīng)增加精料比例。提高營養(yǎng)水平。懷單羔母羊可在維持日糧基礎(chǔ)上增加12％，懷雙羔母羊增加25％。精料比例在產(chǎn)前40～21d增至18％～30％。哺乳母羊產(chǎn)后頭25d要喂給高于飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)10％～15％的日糧。產(chǎn)雙羔的母羊每天應(yīng)補(bǔ)精料0.4～0.6kg。產(chǎn)單羔母羊則為0.3～0.5kg，2種情況下均應(yīng)補(bǔ)給多汁飼料1.5kg以上。但在產(chǎn)后1～3d，對膘情好的母羊不應(yīng)補(bǔ)飼太多的精料，以防止消化不良或發(fā)生乳房炎。當(dāng)羔羊長到1.5月齡以后，母羊泌乳能力漸趨下降，羔羊已能采食大量青草和粉碎飼料；到3月齡時母乳僅能滿足羔羊營養(yǎng)的5％～10％，應(yīng)盡早斷奶，母羊粗料量逐漸減少，增加粗料的飼喂量。推薦母羊精料的配方為：玉米60％、麩皮8％、菜子餅16％、豆粕12％、食鹽1％、礦物質(zhì)等預(yù)混料3％。

4.3羔羊的飼養(yǎng)管理

羔羊出生30～60min內(nèi)要吃到初乳，并供給清潔飲水和做到保溫。產(chǎn)后7～10d，誘導(dǎo)羔羊采食青草和精料。產(chǎn)后15～

20d，隨著采食能力增強(qiáng)，應(yīng)補(bǔ)飼混合料，喂料量隨日齡調(diào)整。通常20～30日齡，每只羔羊飼喂量為50～70g／d，1～2月齡為100～150g／d，2～3月齡為200g／d，3～4月齡為250g／d，補(bǔ)喂2次／d。同時飼喂優(yōu)質(zhì)的豆科牧草，凡不作種用的公羔應(yīng)在產(chǎn)后20d左右去勢。產(chǎn)后60～90d，應(yīng)根據(jù)羔羊體格發(fā)育情況適時進(jìn)行斷奶整群。推薦羔羊精料的配方為：玉米54％、麩皮12％、豆粕30％、食鹽1％、礦物質(zhì)等預(yù)混料3％。

4.4育肥羊的飼養(yǎng)管理

斷奶后羔羊的舍飼育肥分為精料型日糧育肥、青貯飼料型日糧育肥和顆粒飼料型育肥。其中精料型育肥適用于體重較大的健壯羔羊肥育。斷奶初期羔羊體質(zhì)弱，需喂給以精料為主的飼料，補(bǔ)喂優(yōu)質(zhì)牧草及青綠飼料。精粗比例為40:60或50:50。離乳1個月后，逐漸加大粗飼料喂量，精粗比例為35:65。肥育中后期，繼續(xù)加大精粗飼料比例，達(dá)到30:70，直到出欄。推薦的補(bǔ)飼精料配方為：玉米53％、豆餅29％、麩皮14％、食鹽1％、礦物質(zhì)等預(yù)混料3％。補(bǔ)飼量為500～600g／d。青貯飼料型日糧舍飼育肥是以玉米青貯為主，約占日糧的68％～88％，但要注意此方法不宜用于肥育初期的羔羊和短期強(qiáng)度肥育的羔羊，主要用于育肥期在80d以上的羔羊。推薦精料配方為：玉米55％、麥麩25％、菜籽餅8％、豆餅8％、食鹽1％、礦物質(zhì)等預(yù)混料3％。顆粒飼料型舍飼育肥適合于有飼料加工條件且飼養(yǎng)肉用成年羊和青年羊。顆粒料中秸稈和干草粉可占55％～65％，精料5％～40％。典型日糧配方有：禾本科草粉30％、秸稈42％、精飼料25％、礦物質(zhì)等預(yù)混料3％。喂顆粒料時，最好用自動飼槽投料，雨天不宜在敞圈飼喂，并按1只羊0.25kg的量喂青干草，以利于反芻。

5黃淮山羊的疫病防控

5.1消毒

舍飼養(yǎng)羊要嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)防為主、防重于治的方針，定期做好消毒、驅(qū)蟲、免疫接種等防疫保健工作。保證羊群健康生產(chǎn)。消毒每2周用0.1％的高錳酸鉀水消毒飲水槽和食槽1次。圈舍每15d消毒1次。常用的消毒藥有10％～20％石灰乳和20％的漂白粉溶液，羊舍內(nèi)用量約為1L／m²。用噴霧器噴灑地面、墻、舍頂。每年2～3次空圈徹底消毒。消毒程序：徹底清掃一清水沖洗一燒堿水噴灑一次日沖洗，并空圈5～7d。有疫病發(fā)生時要按規(guī)定徹底消毒。

5.2驅(qū)蟲

每年春、秋季各驅(qū)蟲1次。寄生蟲污染嚴(yán)重地區(qū)在母羊產(chǎn)后3～4周進(jìn)行驅(qū)蟲。羔羊斷奶后易受寄生蟲侵害，應(yīng)進(jìn)行保護(hù)性驅(qū)蟲。藥浴是防治羊外寄生蟲病，特別是羊螨病的有效措施，藥浴液可用0.025％～0.050％的雙甲脒乳液、5～15mg／L的溴氰菊酯溶液等。藥浴需選擇晴朗溫暖的日子。浴前8h停止采食，浴前2～3h讓羊飲足水。以防羊進(jìn)入浴池后誤飲藥水造成中毒。先浴健康羊，然后再浴有寄生蟲病的羊；藥液要淹沒羊的全身，并把羊頭壓入藥液中1～2次；浴后滴留20min。懷孕2個月以上的母羊不能藥浴。

5.3免疫

對羊群進(jìn)行有計劃的預(yù)防接種，是提高羊群抵抗力、預(yù)防疫病發(fā)生的關(guān)鍵。免疫接種要根據(jù)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)動物疫情動態(tài)有計劃地做好防疫工作，重點(diǎn)對羊快疫、口蹄疫、羊痘、腸毒血癥、羔羊痢疾等傳染病進(jìn)行免疫接種。預(yù)防接種前，應(yīng)對被接種羊群的健康狀況、年齡、妊娠、泌乳以及飼養(yǎng)管理情況進(jìn)行檢查和了解。每次接種后應(yīng)進(jìn)行登記，有條件的要進(jìn)行定期抗體監(jiān)測，并注意免疫保護(hù)期到期后要及時補(bǔ)免。