臺(tái)州市引進(jìn)玉林市馬鈴薯免耕稻草全程覆蓋技術(shù)氣象條件分析

陳華文 張家鼎

摘要對(duì)比分析了臺(tái)州市與玉林市免耕稻草全程覆蓋馬鈴薯種植期間的氣候條件。認(rèn)為臺(tái)州市免耕稻草全程覆蓋馬鈴薯種植時(shí)期的氣溫條件沒有玉林市好，日照、降水條件較玉林市優(yōu)越，并確定了臺(tái)州市免耕稻草全程覆蓋馬鈴薯的種植時(shí)期宜在9月中旬至12月下旬。

關(guān)鍵詞馬鈴薯；稻田免耕稻草全程覆蓋栽培；氣象條件；浙江臺(tái)州；廣西玉林

中圖分類號(hào)S532

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A

文章編號(hào)1007－5739(2009)16－0240－01

馬鈴薯稻田免耕稻草全程覆蓋栽培技術(shù)是在水稻收獲后，稻田免耕，直接開溝成畦，將種薯擺放在土面上，并用稻草全程覆蓋，配合適當(dāng)?shù)氖┓逝c管理措施，直至收獲鮮薯的一項(xiàng)馬鈴薯省工節(jié)本、高產(chǎn)高效的輕型栽培技術(shù)。合州市2007～2008年從廣西玉林引進(jìn)了冬季馬鈴薯免耕稻草全程覆蓋栽培技術(shù)。取得了一定效果。該文從廣西玉林馬鈴薯種植期間的氣候條件與臺(tái)州市的氣候條件進(jìn)行對(duì)比分析，確定臺(tái)州市免耕稻草全程覆蓋馬鈴薯的種植時(shí)期。為臺(tái)州市發(fā)展冬季馬鈴薯提供參考依據(jù)。

1臺(tái)州市與玉林市馬鈴薯種植期間氣候條件比較

廣兩玉林市地處桂東南丘陵地區(qū)，平原盆地占全市面積17.4％，丘陵占49.4％，山地占33％，其中，耕地面積19.02萬公頃，林地面積68.2萬公頃。屬于典型的南亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，年平均溫度21℃；雨量充沛，年平均降雨量為1650mm；光熱充足，年平均日照時(shí)數(shù)1795h，無霜期長(zhǎng)，年平均無霜天數(shù)為346d。廣西玉林免耕稻草全程覆蓋馬鈴薯播種期在11月上旬，收獲期在2月底至3月上旬。根據(jù)廣西玉林市氣象臺(tái)(東經(jīng)110°10，北緯22°39，海拔高度85m)和臺(tái)州市洪家氣象站(東經(jīng)121°25，北緯28°37，海拔高度5.3m)1971～2000年氣象觀測(cè)資料，對(duì)氣溫、降水、日照等因子進(jìn)行對(duì)比分析如下。

1.1氣溫

由表1可知，臺(tái)州11月至次年3月平均氣溫較玉林低7℃左右，同期氣溫條件較玉林差，對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育不利。由表2可知，臺(tái)州極端最低氣溫較廣西低9℃左右。由表3可知，臺(tái)州最低氣溫≤0℃日數(shù)較玉林多25.3d，常有霜凍出現(xiàn)。玉林初霜日1月2日，而臺(tái)州的初霜日在11月27日，較玉林早了37d；玉林的終霜日為1月23日，臺(tái)州為3月14日，較玉林晚50d。臺(tái)州的氣溫條件對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育非常不利。

1.2降水

由表4可知，玉林馬鈴薯生育期降水量大于200mm，臺(tái)州降水較玉林多，能滿足馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育。

1.3日照

由表5可知，臺(tái)州日照除2月份偏少外，其余各月均偏多。日照條件能滿足馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育。

通過以上分析可知，臺(tái)州市引種廣西玉林冬季免耕稻草覆蓋馬鈴薯技術(shù)，降水、日照條件能滿足，而氣溫條件下不能滿足。

2臺(tái)州市免耕稻草全程覆蓋馬鈴薯種植時(shí)期的確定

2.1馬鈴薯種植對(duì)氣候條件的要求

2.1.1溫度。種薯通過休眠后，在4℃以上即可萌發(fā)。適宜的發(fā)芽溫度為15～25℃，以20℃發(fā)芽最好，30℃以上發(fā)芽緩慢，35℃發(fā)芽基本上停止。在整個(gè)生育期內(nèi)適宜溫度為18～20℃。白天氣溫低于10℃或高于30℃生長(zhǎng)不良。莖葉生長(zhǎng)最適溫度為21℃，高于42℃，莖葉停止生長(zhǎng)，薯塊形成后期以17～18℃最為適宜，大于25℃塊莖變小，25℃以上地上莖節(jié)間伸長(zhǎng)、葉片變小，塊莖細(xì)小而成畸形，產(chǎn)量降低，品質(zhì)變劣。溫度低于2℃和高于29℃則塊莖停止發(fā)育。莖葉與塊莖遇零下低溫時(shí)即被凍死。馬鈴薯出苗后若遇到霜凍。一般氣溫降到-0.8℃時(shí)幼苗即受冷害。氣溫降到-2℃時(shí)幼苗受凍害，部分莖葉枯死、變黑。氣溫在-1.5℃時(shí)，莖部受凍害，-3℃時(shí)莖葉全部枯死。開花最適溫度為15～17℃。低于5℃或高于38℃則不開花。開花期如遇到-0.5℃低溫，則花朵受害，-1℃使花朵致死。

2.1.2水分。馬鈴薯適于栽培在排水良好的高燥地塊。全生育期需降水500～700mm，一般在壤土上種植的馬鈴薯，每形成1kg干物質(zhì)需水330～530kg，在砂土上需水520～610kgo馬鈴薯生長(zhǎng)過程需水量最多的時(shí)期是孕蕾至花期。盛花期莖葉的生長(zhǎng)量達(dá)到了最高峰。花蕾形成期和開花期如果缺水，對(duì)產(chǎn)量有明顯影響。從開花到莖葉停止生長(zhǎng)，這一段時(shí)間內(nèi)塊莖增長(zhǎng)量最大，植株對(duì)水分需要量也很大，如果水分不足會(huì)妨礙養(yǎng)分向塊莖中輸送，形成畸形薯塊。一般在塊莖形成前，要求土壤濕度保持在田間持水量的60％。開花期和塊莖膨大期，土壤濕度以保持在田間持水量的80％為宜，塊莖形成期要求水分適量，結(jié)薯后期則以占田間持水量的60％為宜。此外，暖濕而陰沉、早晚多霧露或連陰雨天氣，易發(fā)生馬鈴薯晚疫病。

2.1.3光照。馬鈴薯是喜光作物，在生長(zhǎng)期間日照時(shí)間長(zhǎng)，光照強(qiáng)度大，有利于光合作用。栽培的馬鈴薯品種，基本上都是長(zhǎng)日照類型。光照充足時(shí)枝葉繁茂，生長(zhǎng)健壯，容易開花結(jié)果，塊莖大產(chǎn)量高。特別是在高原與高緯度地區(qū)，光照強(qiáng)、溫差大適合馬鈴薯的生長(zhǎng)和養(yǎng)分積累。相反，光照不足則養(yǎng)分積累少，莖葉嫩弱，不開花、塊莖小，產(chǎn)量低。

2.2臺(tái)州市免耕稻草全程覆蓋馬鈴薯的種植時(shí)期

根據(jù)馬鈴薯種植對(duì)氣象條件的要求，選擇5～25℃作為馬鈴薯的安全生長(zhǎng)期。臺(tái)州市穩(wěn)定通過25℃的終日平均為9月10日，穩(wěn)定通過5℃的終日平均為12月27日，期間僅108d，只能選擇早熟品種。由于臺(tái)州霜凍早，初霜日在11月27日，后期必須采取保溫措施。9月中旬至12月下旬臺(tái)州市多年平均降水量為309.3mm，降水偏少，容易干旱，需注意澆水。同期日照時(shí)數(shù)為551h，日照充足有利于馬鈴薯生長(zhǎng)。

3結(jié)論

臺(tái)州市免耕稻草全程覆蓋馬鈴薯種植時(shí)期的氣溫條件沒有玉林市好，而日照、降水條件較玉林市優(yōu)越。臺(tái)州市免耕稻草全程覆蓋馬鈴薯種植時(shí)期宜在9月中旬至12月下旬，要注意預(yù)防霜凍和干旱危害。