石榴凍害的發(fā)生及預(yù)防

馬秀玲

摘要石榴凍害是影響石榴果品的產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素之一。闡述了石榴凍害的特征、發(fā)生原因以及預(yù)防補(bǔ)救措施。

關(guān)鍵詞石榴；凍害；預(yù)防；補(bǔ)救

中圖分類號(hào)S432.3+4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B

文章編號(hào)1007－5739(2009)16－0111－01

準(zhǔn)北市現(xiàn)有石榴面積約6667hm²，由于寒流降溫、連續(xù)低溫、霜凍、“倒春寒”等因素。使石榴發(fā)生凍害，其中寒流降溫、“倒春寒”是造成石榴凍害的主要因素，2009年春季“倒春寒”導(dǎo)致石榴受凍率達(dá)90％以上。

1凍害的特征

受凍的石榴樹，若根頸部位周圍發(fā)生凍害，韌皮部死亡，上下疏導(dǎo)受阻，即使樹體春季暫時(shí)性萌芽，而后也會(huì)死亡。當(dāng)局部一側(cè)受凍時(shí)，會(huì)造成樹體一側(cè)大枝死亡，輕者根頸部位以上局部變黑，用刀刮僅表皮層變黑，韌皮內(nèi)層尚未失綠，不至死樹：重者韌皮部全部變黑，隨后樹皮干裂，緊貼木質(zhì)部。根頸韌皮部、根系、枝條、受凍較輕時(shí)表現(xiàn)皮部下陷或髓部變黑，形成層變褐，回暖后，形成層活動(dòng)遲緩，枝條生長(zhǎng)緩慢，嚴(yán)重時(shí)枝條脫水干縮，樹皮干裂，木質(zhì)部變褐，導(dǎo)致整個(gè)枝條或整株死亡。

2引起凍害發(fā)生的因素

(1)溫度。休眠期，當(dāng)氣溫低于-17℃時(shí)，平地、灘地植株中大型枝凍死(一至二年生幼樹因生長(zhǎng)較旺，低于-10℃的溫度也會(huì)受凍)，造成絕產(chǎn)。據(jù)調(diào)查，低溫連續(xù)超過5d，最低溫度在-13℃時(shí)，植株也會(huì)大面積凍死。生長(zhǎng)季節(jié)，若萌芽前、落葉前后遇-5℃的低溫，也能對(duì)樹體造成凍害。

(2)濕度及土壤水分。在降水少、蒸發(fā)量大、相對(duì)濕度小的年份，土壤水分缺乏，使土壤凍層加厚，地上部供水不足，形成“旱凍”和“抽條”現(xiàn)象。

(3)樹勢(shì)。生長(zhǎng)健壯的石榴凍害輕，而生長(zhǎng)衰弱的石榴凍害重。

(4)建園位置。坐落于地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽處的石榴園凍害輕；而生長(zhǎng)在大田、無任何防護(hù)條件的石榴凍害重，死亡率達(dá)20％～90％。

(5)品種。不同品種對(duì)凍害的抵抗能力有差別，落葉率越高、落葉越早，凍害越輕；反之，凍害就越重。

(6)繁殖。實(shí)生苗輕，根蘗苗次之，扦插苗重。據(jù)調(diào)查，2009年春季受凍扦插苗達(dá)95％以上。

3凍害預(yù)防措施

(1)選擇抗寒品種。在栽植石榴樹時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。選擇適合本地生長(zhǎng)的抗寒品種。

(2)選地建園。選擇地勢(shì)較高、排水良好、背風(fēng)向陽、土層較厚的砂壤土建園栽植石榴。

(3)加強(qiáng)生長(zhǎng)期管理。從有助于樹體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯備的觀點(diǎn)出發(fā)，生長(zhǎng)后期早施基肥，控制澆水，多施磷鉀肥、有機(jī)肥，少施或不施氮肥，控制秋后樹體旺長(zhǎng)，消除“果品采了，管理完了”的思想。

(4)保護(hù)葉片。加強(qiáng)病蟲害防治，保護(hù)好葉片，提高光合作用效能，增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，促進(jìn)枝芽成熟、樹體健壯，從而提高越冬抗性。

(5)注意果園排水。對(duì)秋季雨水多、地下水位高的果園，注意排水，促使果樹提早結(jié)束生長(zhǎng)，適時(shí)進(jìn)入休眠期。

(6)搞好秋季修剪。疏除徒長(zhǎng)枝、密擠枝、細(xì)弱枝，旺枝摘心，促其停長(zhǎng)。改善光照條件，促進(jìn)光合作用。幼樹和抗凍能力差的樹種，冬季修剪推遲到春季發(fā)芽前進(jìn)行。

(7)噴藥保護(hù)。在冬季來臨前，噴波爾多液可減輕來年的病害和凍害的發(fā)生。

(8)樹干保護(hù)。樹干涂白，涂白劑配比為：水10份、生石灰3份、石硫合劑原液0.5份、食鹽0.3份，并加入少量動(dòng)植物油。樹干涂防凍劑，立冬前后在樹干上捆草把、冬季修剪后，在樹冠上搭蓋干草，可預(yù)防凍害。

(9)根頸培土。落葉后至冬季來臨前，對(duì)一至二年生幼樹用土全埋。枝條以上土層厚度18～20cm；二年生以上樹應(yīng)培土至主枝著生處(一般60cm左右)。

(10)建防護(hù)林。建園時(shí)在園片周圍建8～10行防護(hù)林。實(shí)行上喬(如雜交楊)、下灌(如紫穗槐、白臘條等)，可有效地防止石榴凍害。

(11)早春遇低溫天氣，在果園內(nèi)采取點(diǎn)煙的措施，改變局部小氣候。用樹葉、柴草與草皮，也可用谷殼糖糟堆放，75～90堆／hm²，于晴天無風(fēng)、大霜的天氣，午夜到日出前進(jìn)行熏煙，可提高園內(nèi)溫度29G度左右。如每堆加入0.5kg氯化鈉等發(fā)煙材料，效果更好。

(12)合理負(fù)載，適時(shí)采收。合理負(fù)載，可增強(qiáng)樹勢(shì)，提高御寒能力。果實(shí)成熟后及時(shí)采收，可促進(jìn)光合產(chǎn)物回流，養(yǎng)根壯樹，提高樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。從而起到更佳的防凍效果。

(13)噴天達(dá)2116。在石榴生長(zhǎng)季節(jié)噴2～3次天達(dá)2116，不僅可起到增產(chǎn)的效果，而且使樹體生長(zhǎng)健壯，提高抗寒能力。在發(fā)芽前后噴1次天達(dá)2116，可避免晚霜和“倒春寒”危害。

4石榴受凍后的補(bǔ)救措施

(1)易凍石榴品種不進(jìn)行冬季修剪，第2年春天發(fā)芽后，根據(jù)受凍情況修剪，輕剪長(zhǎng)放，少留花芽。減少負(fù)載量。

(2)春天及時(shí)早追施尿素，發(fā)芽后進(jìn)行葉面噴施尿素，促使樹體盡早恢復(fù)樹勢(shì)。

(3)早春及時(shí)噴石硫合劑，消滅病菌，防止腐爛病等病害的發(fā)生，然后培土，保持樹干濕度，使其自然恢復(fù)。

(4)重視根系管理，確保健壯生長(zhǎng)。受凍后的果園要及時(shí)淺鋤松土，防止土壤板結(jié)，增加土壤通透性，以利根系生長(zhǎng)。