一個(gè)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展的奧秘

湖南光正生態(tài)漁業(yè)有限公司是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，董事長(zhǎng)劉光正先后獲首屆全國(guó)興漁富民十大新聞人物、第七屆中國(guó)時(shí)代十大卓越企業(yè)家等榮譽(yù)稱號(hào)。該公司成立于2004年2月，短短幾年時(shí)間由一個(gè)小型企業(yè)發(fā)展成“省龍頭企業(yè)”，并成為國(guó)家養(yǎng)殖示范、技術(shù)推廣、加工出口、無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)人才培訓(xùn)基地，擁有養(yǎng)殖水面800公頃，名貴魚養(yǎng)殖網(wǎng)箱1480口，建有創(chuàng)新生態(tài)飼料廠，累計(jì)資產(chǎn)總額6880萬(wàn)元。其經(jīng)驗(yàn)是：以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)為目標(biāo)，堅(jiān)持重生態(tài)、創(chuàng)品牌、聯(lián)農(nóng)戶之路，實(shí)現(xiàn)了又好又快發(fā)展。2008年，該公司養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)3600噸，銷售收入4320萬(wàn)元，盈利1210萬(wàn)元，其盈利額較2006年、2007年分別增長(zhǎng)161.9%和54.3%。

立足環(huán)保生態(tài)化養(yǎng)殖

該公司所處浩江湖，位于沅江市郊，周圍植被茂盛，無(wú)工業(yè)及生活污染，其水系通過(guò)堤防涵閘與洞庭湖連通，水深適宜，水中浮游生物、小型野雜魚及螺、蚌、蜆等資源豐富，水域生態(tài)條件良好，通過(guò)了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證。公司依據(jù)這些優(yōu)勢(shì)，立足水生資源合理利用、養(yǎng)護(hù)和環(huán)境的保護(hù)，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。主要放養(yǎng)品種為鳙、鰱、鱖、黃顙、青、鳊、鯽魚等，每公頃放4200尾。采取合理密養(yǎng)和混養(yǎng)，冬季一次放足，常年輪捕，不投餌施肥，利用天然生物餌料養(yǎng)魚，保持春、夏、秋季全年各時(shí)期湖泊載魚量與餌料生物量之間的平衡，養(yǎng)殖“生態(tài)魚”。2008年，公司湖泊“生態(tài)魚”產(chǎn)量達(dá)2291噸。

根據(jù)浩江湖養(yǎng)殖容量和生態(tài)容量適度合理布設(shè)名貴魚網(wǎng)箱，推行健康養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效。湖中共設(shè)置網(wǎng)箱1480口（每箱面積20平方米），養(yǎng)殖加州鱸700口、鱖魚200口、大口鯰150口、青魚100口、斑點(diǎn)叉尾鮰330口。網(wǎng)箱總面積僅占湖泊總面積的0.37%，保持網(wǎng)箱規(guī)模在湖泊水體自凈力和承載力的允許范圍內(nèi)。箱內(nèi)設(shè)置食臺(tái)，科學(xué)投喂，提高飼料利用率。每隔兩三年將網(wǎng)箱移動(dòng)一次，以減少病害發(fā)生，并避免污染水質(zhì)，高溫季節(jié)每20天左右在網(wǎng)箱及其周圍水體施用水質(zhì)或底質(zhì)改良劑等，以降解有毒有害物質(zhì)，保持較好的水質(zhì)環(huán)境。2008年，網(wǎng)箱各種生態(tài)名貴魚產(chǎn)量達(dá)1309噸，其中加州鱸697噸，鱖魚52噸，大口鯰106噸，青魚116噸，斑點(diǎn)叉尾鮰338噸。

嚴(yán)把“六關(guān)”品牌化管理

質(zhì)量和品牌是企業(yè)的生命。該公司在養(yǎng)殖生產(chǎn)管理上嚴(yán)把“六關(guān)”。一是嚴(yán)把苗種關(guān)。從有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、符合無(wú)公害苗種生產(chǎn)要求的單位購(gòu)入苗種，并加大檢疫力度，保證苗種質(zhì)量。二是嚴(yán)把投入關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品管理制度，認(rèn)真填寫《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥投料記錄冊(cè)》，按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)投料用藥。三是嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)。養(yǎng)殖期間認(rèn)真填寫水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄冊(cè)，遵守市前休藥期制度。四是嚴(yán)把監(jiān)管關(guān)。建立日常監(jiān)督管理制度，公司生產(chǎn)技術(shù)部常年組織開展質(zhì)量安全檢查，與養(yǎng)殖員工簽訂水產(chǎn)品安全生產(chǎn)責(zé)任書。五是嚴(yán)把檢測(cè)關(guān)。堅(jiān)持“檢測(cè)為先、檢測(cè)從嚴(yán)、突出重點(diǎn)、嚴(yán)格把關(guān)”的原則，每年多次送魚樣到有資質(zhì)的單位進(jìn)行檢驗(yàn)。確保各項(xiàng)指標(biāo)均符合無(wú)公害水產(chǎn)品要求。六是嚴(yán)把銷售關(guān)。在銷售時(shí)填寫水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品銷售登記表，嚴(yán)把水產(chǎn)品上市最后一關(guān)。

由于質(zhì)量過(guò)硬，該公司獲國(guó)家海關(guān)“進(jìn)出口貨物收發(fā)貨人報(bào)關(guān)注冊(cè)登記證書”，湖南進(jìn)出入境檢驗(yàn)檢疫局“自理報(bào)檢單位備案登記證明書”，湖南“出境加工用水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)備案證書”，通過(guò)ISO9000認(rèn)證。注冊(cè)了“光正”商標(biāo)，并進(jìn)行品牌建設(shè)，“光正牌”系列水產(chǎn)品獲2007年第二屆中國(guó)湖南畜牧漁業(yè)暨飼料工業(yè)博覽會(huì)“金獎(jiǎng)”，系列鮮魚及其魚制品、漁飼料獲2008上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)“金獎(jiǎng)”和“上海最受歡迎水產(chǎn)品獎(jiǎng)”。“光正牌”水產(chǎn)品備受消費(fèi)者信賴，銷往美國(guó)、歐盟、港澳，暢銷上海、南京、成都、廣州、武漢、長(zhǎng)沙等市場(chǎng)。

舞活龍頭產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)

聯(lián)合農(nóng)戶，帶富一片。該公司先后組織了“洞庭斑點(diǎn)叉尾(魚回)養(yǎng)殖專業(yè)合作社”和“洞庭湖特種水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社”，劉光正董事長(zhǎng)兼任合作社理事長(zhǎng)。目前合作社有團(tuán)體和個(gè)體社員568個(gè)，養(yǎng)殖面積2萬(wàn)公頃，社員廣及安徽、湖北、浙江、江蘇和本省岳陽(yáng)、益陽(yáng)、常德等洞庭湖區(qū)。

帶民致富發(fā)展合作社

合作社實(shí)行“四統(tǒng)一”、“兩管理”、“一服務(wù)”的模式，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。

“四統(tǒng)一”，一是統(tǒng)一提供苗種，根據(jù)合作社掌握的市場(chǎng)信息，提供市場(chǎng)對(duì)路的苗種，解決養(yǎng)殖戶（社員）“養(yǎng)什么”的問(wèn)題；二是統(tǒng)一飼料供應(yīng)，并對(duì)經(jīng)濟(jì)困難一時(shí)拿不出現(xiàn)金的養(yǎng)殖戶實(shí)行“賒購(gòu)”，為提高產(chǎn)量和質(zhì)量奠定基礎(chǔ)；三是統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，在養(yǎng)殖過(guò)程中，合作社派出專業(yè)技術(shù)人員上門指導(dǎo)，解決“怎么養(yǎng)”的問(wèn)題；四是統(tǒng)一產(chǎn)品銷售，商品魚上市時(shí)，組織經(jīng)銷商到養(yǎng)殖戶塘頭拉魚，解決社員“如何賣”的問(wèn)題。

“兩管理”，一是企業(yè)化管理，采取“養(yǎng)殖基地+農(nóng)戶+合作組織”的模式，合作社依托公司這個(gè)“龍頭企業(yè)”，設(shè)立成員理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)等機(jī)構(gòu)，制定章程和財(cái)務(wù)制度，對(duì)內(nèi)參照企業(yè)模式民主管理，對(duì)外“獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧”；二是親情化管理，合作社堅(jiān)持對(duì)困難社員給予重點(diǎn)幫扶，優(yōu)先安排商品魚銷售。

“一服務(wù)”為“訂單養(yǎng)殖服務(wù)”，大膽采取讓養(yǎng)殖戶承擔(dān)“零風(fēng)險(xiǎn)”的“訂單養(yǎng)殖”模式，苗種、飼料、技術(shù)、銷售等均由合作社負(fù)責(zé)解決，消除社員的后顧之憂。

2008年合作社成員戶均獲純利5萬(wàn)余元，高的達(dá)10萬(wàn)元以上?！?（湖南沅江市瓊湖路109號(hào)413100柳富榮）