初中化學(xué)課應(yīng)重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)

楊春雁

初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段。初中學(xué)生年齡小好奇心強(qiáng)，他們學(xué)習(xí)化學(xué)的動(dòng)機(jī)往往是以滿足自己的好奇心為主的?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的首要任務(wù)是激發(fā)學(xué)生的興趣，并使這種短暫的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展，從而提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性。因此，應(yīng)該全方位挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)潛力，通過形式多樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生充分了解化學(xué)與社會(huì)和生活的密切關(guān)系，體驗(yàn)探究性學(xué)習(xí)樂趣。

一、強(qiáng)化演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)，活躍課堂教學(xué)氣氛

課堂教學(xué)中的演示實(shí)驗(yàn)，最能調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。例如，在關(guān)于分子運(yùn)動(dòng)知識(shí)的教學(xué)中，補(bǔ)充氨的揮發(fā)、碘在酒精中的擴(kuò)散（溶散）實(shí)驗(yàn)，會(huì)加深學(xué)生對(duì)分子運(yùn)動(dòng)的感性認(rèn)識(shí)；在燃燒和緩慢氧化的教學(xué)中，對(duì)白磷的燃燒演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，用球膽向燒杯的熱水中緩緩?fù)ㄈ隣2，可看到熱水中的白磷與O2接觸后，也開始燃燒，產(chǎn)生火光。演示結(jié)束后，可以讓學(xué)生思考以下三個(gè)問題：

1.為什么銅片上的白磷能燃燒，紅磷不能燃燒？

2.水中的白磷需要什么條件才能燃燒？

3．紅磷能不能燃燒？

接著再補(bǔ)充演示紅磷燃燒的實(shí)驗(yàn)，將少量紅磷放在鐵紗網(wǎng)上，直接在酒精燈火焰上加熱，請(qǐng)學(xué)生觀察紅磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象，最后指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材內(nèi)容，歸納總結(jié)出燃燒的條件。從學(xué)生反饋回來的信息看，做了這樣的改

進(jìn)后學(xué)生更易理解，而且記得牢。

二、開發(fā)家庭小實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)化學(xué)與生活的關(guān)系

新教材配合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置了多個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)。教學(xué)實(shí)踐表明，家庭小實(shí)驗(yàn)的引入使課堂教學(xué)延伸至課外，它對(duì)激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、鞏固知識(shí)技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力起到一定作用。當(dāng)老師第一次向?qū)W生布置家庭小實(shí)驗(yàn)——觀察蠟燭色態(tài)、構(gòu)造及點(diǎn)燃時(shí)的現(xiàn)象時(shí)，學(xué)生感到很新奇。第二次布置家庭小實(shí)驗(yàn)——用玻璃杯、飯碗和小蠟燭來測(cè)定空氣中氧氣的含量時(shí)，學(xué)生開始產(chǎn)生興趣，大多數(shù)學(xué)生在家里動(dòng)手做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，有的成功，有的不成功。第二天到課堂上七嘴八舌詢問老師，經(jīng)過老師的簡(jiǎn)要解釋和指導(dǎo)后，有的同學(xué)回家又重復(fù)做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，一旦成功了，其興奮喜悅之情自不必說，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣也隨之激發(fā)出來。后來，每逢做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生往往會(huì)問老師：“我自己在家里能不能做？”

另外配合課堂教學(xué)內(nèi)容，還可以補(bǔ)充一些既有濃厚生活氣息、與所學(xué)化學(xué)知識(shí)密切相關(guān)，同時(shí)學(xué)生在家庭中又能夠找到材料、獨(dú)立完成的小實(shí)驗(yàn)，作為家庭作業(yè)。這些實(shí)驗(yàn)按教學(xué)進(jìn)度陸續(xù)布置給學(xué)生完成。并要求每一位學(xué)生準(zhǔn)備一個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)記錄本，把所完成的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、日期、觀察到的現(xiàn)象、得出的結(jié)論與所學(xué)知識(shí)的聯(lián)系等詳細(xì)記錄下來，半學(xué)期檢查一次。多數(shù)學(xué)生都能達(dá)到老師提出的要求。家庭小實(shí)驗(yàn)的開發(fā)，不僅豐富了學(xué)生課余生活，使學(xué)生擴(kuò)大了視野，培養(yǎng)了動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察分析能力，而且由于它們與課堂教學(xué)內(nèi)容同步，也對(duì)知識(shí)的理解和鞏固起到了促進(jìn)作用。

三、開展課外實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，體驗(yàn)科學(xué)探究

組織化學(xué)興趣小組是開展化學(xué)課外活動(dòng)的有效方式，興趣小組活動(dòng)除了舉辦擴(kuò)展課內(nèi)所學(xué)內(nèi)容的專題講座外，還可以做化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)，制作實(shí)驗(yàn)教具，組織參觀，進(jìn)行社會(huì)調(diào)查等多種形式。在小組活動(dòng)中要盡量發(fā)揮學(xué)生的特長(zhǎng)，鼓勵(lì)學(xué)生多動(dòng)手、多動(dòng)腦、多實(shí)驗(yàn)。比如舉辦學(xué)?；蚰昙?jí)科技節(jié)、化學(xué)晚會(huì)等活動(dòng)，由化學(xué)興趣小組的成員表演節(jié)目（趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)小魔術(shù)、小游戲等）。還可以開辟“廚房中的化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課題，讓學(xué)生利用家庭廚房里現(xiàn)有的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察，如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑；用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢；比較食鹽和白糖溶解性的大?。粚㈦u蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡以及使用廚房?jī)?nèi)的用品來鑒別精鹽和小蘇達(dá)（NaHCO3）等。這些活動(dòng)的開展會(huì)使學(xué)生感到化學(xué)就在自己身邊，化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān)，同時(shí)也使學(xué)生體驗(yàn)探究自然奧妙的樂趣，進(jìn)而還會(huì)增強(qiáng)學(xué)生關(guān)心自然、關(guān)心社會(huì)的情感。

總之，形式多樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅賦予化學(xué)教學(xué)以直觀性和趣味性，還能使學(xué)生置身于科學(xué)探究的具體過程。這將極大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進(jìn)學(xué)生自覺、自主的學(xué)習(xí)化學(xué)，同時(shí)培育了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。因此，重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是化學(xué)課程教學(xué)改革的發(fā)展方向。