蒲公英

我是一個極度喜歡蒲公英的人。

每年春天，它們都在我的院子里開出淡黃色的美麗的小花，盡管我這個主人沒有對它們進(jìn)行任何刻意的栽培。它們在那里自由地活潑地生長，我則在房間里忙于自己的事務(wù)，我們誰都不礙著誰。蒲公英的新長出的嫩葉可以用來做芳香的涼拌生菜。它的花朵加到年代久遠(yuǎn)的淡酒中，不僅可以增添醇香的氣味，還可以產(chǎn)生賞心悅目的顏色。把它的根莖烤干后，再加以研磨和釀造，就可以制成美味可口的咖啡。最脆嫩的新芽可以用來泡茶，富有滋補功效。烘干的蒲公英的葉子富含鐵元素及維他命A和維他命C，是很好的通便劑。蜜蜂也非常青睞蒲公英，因為它可以釀造出高質(zhì)量的蜂蜜。

根據(jù)對蒲公英的化石所做的考古發(fā)現(xiàn)，蒲公英在這個地球上已經(jīng)存在了大約三千多萬年。和蒲公英關(guān)系密切的近親是萵筍和菊筍。如果要做正式的歸類，蒲公英屬于紫菀科中蒲公英屬的多年生草本植物。這個名字最初來自于法語中對獅子的牙齒的稱呼，即“獅子的牙齒（dent de lion）”。蒲公英的生命力很旺盛，遍布于歐洲、亞洲和北美洲大陸，它們在世界各地完全是自生自滅，抵抗來自于疾病、昆蟲、嚴(yán)寒、酷暑、狂風(fēng)、暴雨的侵襲。

如果蒲公英是稀少而且嬌貴的話，那么，人們肯定會不惜重金花費14.95美元來購買一枝，會把它們精心栽植在玻璃暖房里，并組成所謂的蒲公英愛好者協(xié)會什么的。但是，它們卻是一種普通的植物，遍及于世界各個角落，不需要人類的任何關(guān)照，自由地、活潑地在那兒生長。當(dāng)蒲公英的花朵變成種子之后，你可以把它們從莖干上摘下來，只要對著它們輕吹一口氣，你就將看見那些小小的種子四處飛散到各地，帶著你的心愿、帶著你的祝福。多么奇妙啊！或者，如果說你們湊巧是一對沉浸在愛河中的情侶的話，那么，你可以把它們纏繞成一個很好的花冠，戴在你心愛的人的頭上?！?/p>