賀信
2003-02-11 11:36:07
烹調(diào)知識(shí) 2003年6期
《烹調(diào)知識(shí)》雜志社：
值此《烹調(diào)知識(shí)》雜志創(chuàng)刊20周年華誕，謹(jǐn)表示熱烈的祝賀!
《烹調(diào)知識(shí)》雜志作為我國(guó)較早創(chuàng)刊的烹飪專業(yè)類雜志，自創(chuàng)刊以來，堅(jiān)持“飲食向?qū)?、廚房顧問、主婦良師、烹飪必讀”的辦刊宗旨，扎扎實(shí)實(shí)為專業(yè)讀者服務(wù)，受到廣大廚師的歡迎，為促進(jìn)烹飪技藝交流、服務(wù)餐飲行業(yè)和社會(huì)、弘揚(yáng)中華飲食文化做出了卓著的貢獻(xiàn)。
希望《烹調(diào)知識(shí)》雜志在發(fā)展的道路上，發(fā)揚(yáng)與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新的精神，深化專業(yè)傳媒的服務(wù)作用，把雜志辦成中國(guó)烹飪界的名牌。
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