2021年8期
刊物介紹
《中國食物與營養(yǎng)》雜志是由中華人民共和國新聞出版總署、正式批準(zhǔn)公開發(fā)行的優(yōu)秀期刊。自創(chuàng)刊以來，以新觀點(diǎn)、新方法、新材料為主題，堅(jiān)持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。中國食物與營養(yǎng)內(nèi)容詳實(shí)、觀點(diǎn)新穎、文章可讀性強(qiáng)、信息量大，眾多的欄目設(shè)置，中國食物與營養(yǎng)公認(rèn)譽(yù)為具有業(yè)內(nèi)影響力的雜志之一。中國食物與營養(yǎng)并獲中國優(yōu)秀期刊獎(jiǎng)。
中國食物與營養(yǎng)
食物生產(chǎn)
食品工業(yè)
營養(yǎng)功能評(píng)價(jià)
營養(yǎng)與健康
- 不同種類的脂肪酸對(duì)肝細(xì)胞脂質(zhì)堆積的研究
- 硒補(bǔ)充對(duì)血糖及胰島素穩(wěn)態(tài)影響的Meta分析
- 夏枯草對(duì)食管癌細(xì)胞Survivin和Caspase-3表達(dá)的影響及機(jī)制研究
- 添加支鏈氨基酸的腸外營養(yǎng)支持對(duì)肝硬化肝癌大鼠肝部分切除術(shù)后營養(yǎng)狀態(tài)、免疫功能以及肝臟再生的影響
- 早期腸內(nèi)營養(yǎng)對(duì)食管癌患者術(shù)后生活質(zhì)量和臨床結(jié)局的影響
- 不同營養(yǎng)干預(yù)方式對(duì)重癥急性胰腺炎患者臨床治療效果及營養(yǎng)代謝指標(biāo)的影響