白果
- 止咳平喘，白果當先
我們平時所說的“白果”。“白果”之名白果其實是銀杏的種仁，果實呈倒卵形或橢圓形，長2.5～3 厘米，淡黃色，外面為白粉狀蠟質，中間有小芯，味甘、微苦。熟知銀杏的朋友都知道，掉在地上的白果總有種臭臭的、像雞屎一樣的味道，其實這是白果殼的味道，為的是保護里面的果肉不被動物吃掉。白果又稱“公孫果”，是營養(yǎng)豐富的高級滋補品?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">白果”一名，始見于元代李杲編撰的《食物本草》。當時銀杏藥用盛行，銀杏結實落地，剝開種仁，色白如銀，因而得名?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">白果”一名，雖可指樹，但含義上
戀愛婚姻家庭 2023年33期2023-12-16
- 銀杏樹下說白果
是美食又可入藥。白果是美食銀杏的果實叫做白果。果實呈倒卵形或橢圓形，長2.5～3厘米，淡黃色，外面為白粉狀蠟質，因為外觀粉白，所以叫白果?！侗静菥V目》云：“一枝結子百十，狀如楝子，經霜乃熟，爛去肉取核為果，其核兩頭尖，其仁嫩時綠色，久則黃?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">白果含有豐富的營養(yǎng)，每100克食部含能量1485千焦，蛋白質13.2克，脂肪1.3克，碳水化合物72.6克，維生素E0.73毫克，還有豐富的鉀、鈉、鈣、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等。白果肉質鮮嫩，芳香可口，可以炒食、煮食，
健康博覽 2022年11期2022-11-29
- 白果的臨床應用及其用量探究
100053）白果為銀杏科植物銀杏Ginkgo bilobaL.的干燥成熟種子。白果又稱“公孫果”。本品主要含黃酮類，其主要成分為山奈黃素、槲皮素、蘆丁、白果素、銀杏素、穗花雙黃酮等。處方用名：白果、白果仁、炒白果、炒白果仁。白果性平，有毒，味甘、苦、澀，歸肺、腎經，可斂肺定喘，止帶縮尿。本文通過文獻檢索，旨在總結分析傳統(tǒng)老中醫(yī)、方藥量效關系研究專家以及現代臨床用量范圍、主治病癥及常見配伍，為臨床應用提供參考。1 經典名方用量與配伍古籍記載白果可通過配伍
長春中醫(yī)藥大學學報 2022年10期2022-11-19
- 白果食品的研究現狀
活化石”的美譽。白果，又名“佛指甲”“靈眼”和“鴨腳掌”等，為銀杏的成熟干燥種子，成熟時呈乳白色，形狀為橢圓或近球形[1]。白果除了含有豐富的營養(yǎng)、功能成分外，還有止咳、平喘、抗氧化、抗菌和提高免疫力等多種藥理功能，因此我國衛(wèi)生部于1992年將其納入藥食同源食品目錄。但白果也含有毒性，一次不可多食，多食可致中毒，其主要癥狀為震顫、嘔吐、驚厥甚至死亡。目前，白果已在食品、保健品、藥品和化妝品等多個領域有所應用，主要從白果初加工產品和深加工產品2個方面綜述了白
農產品加工 2021年19期2021-12-06
- 豐收的國慶節(jié)
，原來是爸爸在打白果，“啪嗒啪嗒”的聲兒，我馬上刷牙洗臉下了樓，一起幫忙去了。泰興是“銀杏之鄉(xiāng)”，家家戶戶有銀杏樹，結出來的銀杏果又稱“白果”。黃色的外衣，里面還有白色的果仁，據說白果仁還有很好的醫(yī)藥效果，延緩老年人大腦衰老，而且白果仁中含有多種微量元素，能夠滋補人體。但媽媽告訴我說，吃白果仁一天不能超過10粒，不然會中毒。我左跌右倒的拄起一根長桿子，學著爸爸在樹上打了幾下，咦？怎么就掉了幾片葉子呢？我又向樹上打了幾下，和剛才一樣，只是掉了幾片樹葉而已。這
江蘇廣播電視報·少兒文學 2021年38期2021-11-24
- 響應面法優(yōu)化白果露工藝
喬木，其果實俗稱白果。白果是原衛(wèi)生部首批藥食同源的食品，在傳統(tǒng)食療中應用很廣，具有抑菌殺菌、祛疾止咳、降低血清膽固醇等功效。研究發(fā)現，銀杏中的黃酮具有修復胰島細胞、降血糖、降血脂、抗氧化和免疫的功能，從側面證明了白果在功能性產品開發(fā)領域的重要地位[1-2]。白果產品的深度開發(fā)一直是食品行業(yè)關注的重點，泰興銀杏是江蘇省泰州市特產，其產品營養(yǎng)豐富，藥食俱佳。作為大佛指白果的唯一產地，泰興白果的加工一直以來都處于國內銀杏產品深加工的前沿地位，產品主要包括銀杏仁罐
食品工業(yè) 2021年10期2021-11-04
- 金秋街頭的白果美食
看，原來他們在摘白果。本人職業(yè)病發(fā)作，趕緊上前“采訪”。“伯伯，你們在撿什么啊？”“白果?！薄昂贸詥?？”“治咳嗽的，這你難道不知道嗎？”“為什么要把肉搓了扔掉？”（看那一地爛肉，覺得不解。）“皮和肉不能吃，有毒的?！边@時候問題來了，自摘白果的問題關鍵，是“有啥毒？”“怎么吃？”白果是銀杏的果實，生白果經食用后會在體內水解生成氰化物，大量食用有中毒之虞。生白果的毒性以種皮、胚芽中最大，所以食用前要去種皮和胚芽。由于加熱可部分破壞毒性，所以一定要吃熟的！煮熟煮
養(yǎng)生月刊 2021年10期2021-10-09
- 超聲細胞破碎提取白果油工藝研究
004）銀杏又名白果，是我國特有的多用途珍稀植物，也是我國古老珍貴的樹種之一。銀杏在我國各地均有栽培，但主要分布在江蘇、浙江、廣西、河南、貴州等地。而白果其實是銀杏果實的果核，其核仁為可食用部分，但有微毒，不可生吃。白果是我國傳統(tǒng)藥食同源植物之一，現被收錄于藥食同源目錄，是國家認可的食物、藥材雙用植物。白果具有斂肺平喘、除濕、抑菌殺菌等多種保健功效，對心臟病、高血壓、癌癥、糖尿病等病癥也有較好的防治作用。白果油是以白果為原料，通過高溫壓榨等方式提取出來的植
佛山科學技術學院學報（自然科學版） 2021年2期2021-04-06
- 銀杏果不能隨便吃
。銀杏果的種仁叫白果，在我國的食用歷史已達上千年，藥用也有600多年的歷史，早在古醫(yī)書《神農本草經》上就記載過其功效。其味甘、苦、澀，性平，有毒，歸肺、腎經，有斂肺定喘、化痰、止帶縮尿的功效，多用于痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻等癥。臨床上，白果搭配具有辛散功效的麻黃，可治療冬天由風寒引發(fā)的寒喘；配山藥、蓮子，對婦女的帶下病、脾腎虛虧等癥有很好的效果。現代研究也承認白果的功效，認為其能預防心腦血管疾病，可降血脂、擴張心血管、防止血栓形成；能美容養(yǎng)顏，抗氧化、
百姓生活 2020年11期2020-11-20
- 白果，藥食俱佳
王曉博白果樹一年種植，20年成樹，40年大量結果，千年才是弟弟樹，具有“公種而孫得食”的漫長成長過程。作為植物界的“老壽星”，白果樹之所以廣受百姓喜愛，除了能給人們帶來美的享受外，它的藥用價值也不容小覷。白果樹就像一位慈善家，一到秋天，就把積攢一年的家底全部兜出來，從葉到果，全是濟世救人的良藥。那種葉形秀美、色澤耀眼的扇葉，除了好看之外，還具有溶解膽固醇、擴張血管的作用，對改善腦功能障礙、動脈硬化、高血壓、眩暈、耳鳴、頭痛、老年癡呆、記憶力減退等有明顯的功
人民周刊 2020年16期2020-09-16
- 不同無性系白果的毒性和營養(yǎng)分析
37）長久以來，白果（Ginkgo bilobaseed）被作為一種“藥食兩用”的資源，最早記錄出現在元朝的《日用本草》中[1]?！吨袊幍洹罚?015版）中描述其為性味甘苦澀，歸肺經，具有斂肺定喘，止帶縮尿之功效[2]?，F代研究表明，白果中富含多種活性成分，具有較強的抗氧化性[3]、抗腫瘤[4]和治療心腦血管等疾病的功效[5]。目前，國內大部分白果資源供食用，市場上有各種白果制成品出售，白果也被國家衛(wèi)生健康委員會收錄于食藥兩用中藥品種目錄中。雖然白果藥物
經濟林研究 2020年1期2020-05-06
- 怎樣吃白果？
我們平時吃白果的時候會發(fā)現，白果是有一點苦味的，那么銀杏果為什么苦？銀杏果苦可以吃嗎？銀杏果為什么苦？銀杏仁為裸子植物銀杏的種子，銀杏仁有兩種，苦銀杏味苦，性溫有毒，不可食用。我們吃的干果杏仁都是甜銀杏，入藥的是苦銀杏。苦銀杏臨床用于外感咳嗽，腸燥便秘等癥。所以，它們是不同的兩種物品。銀杏果怎么吃不苦？1.去毒：銀杏買回來，用小錘子從大頭處敲開，或者用牙從大頭處咬開，去硬殼，等去殼完之后，白果外面還有一層皮，這層皮是有毒的。但是這層皮緊緊粘在果仁上，很難扒
師道(人文) 2020年5期2020-02-24
- 單身吧
“果然又是你……白果！”“沒摔傷吧？”白果興沖沖地跑出來。陳峰沒有受重傷，不過看起來自尊傷得挺嚴重的。還好，臉也沒事，白果還挺喜歡他這張酷帥有型的臉的，與其他凡夫俗子都不一樣。一個是高高在上的城主，一個是街頭的女混混，也只有這時候才能近距離接觸了。白果想趁機摸他兩把，誰知手剛碰上他的臉，就被陳峰拽住。他一個翻身，迅速地將她壓在身下?！澳恪?span id="j5i0abt0b" class="hl">白果的小心臟不受控制地猛跳起來。陳峰這次是真的氣狠了，居然要對自己來硬的……如果他要亂來，自己是反抗呢，還是假裝抗拒
桃之夭夭B 2019年10期2019-12-14
- 香炒糯白果
街邊看到一個賣炒白果的攤販。放在竹籃內的白果，一個個體大圓潤，很是誘人。同行的幾位年輕人，顯然對這“白白的小玩意兒”充滿了新奇感，圍著小販問這問那。而對于另幾位“老蘇州”來說，眼前的物事，卻勾起了他們一份久違的親切感。白果，即銀杏的果實。蘇州東山是我國五大銀杏之鄉(xiāng)之一。每年深秋季節(jié)，東山的銀杏樹會脫下綠衣，換上最美的黃裳。循著黃葉濃處一路上山，偶有秋風吹來，剎那間，那片片落葉就好像一只只蝴蝶在空中翩翩起舞，絢爛極了。白果，是可以吃的，就食用方式來看，除了最
食品與健康 2019年11期2019-11-27
- 白果的功效與作用及食用方法
李麗白果是我們都知道的一種食物，它是我們現代人的養(yǎng)生保健的佳品，但是對于它的作用和功效卻很少有人直至甚清的。而且有的人食用白果，多數是單一的食用方式，卻不知道其他方法，下面就介紹一下白果的功效與作用。白果的功效與作用（一）白果的功效【性味】味甘、苦、澀：性平，有毒?！練w經】入肺、。腎經?！竟δ苤髦巍繑糠螝?，定喘嗽，止帶濁，縮小便。治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數?！度訅蹠罚骸吧辰饩??！薄兜崮媳静荨罚骸按蟑彶怀鲱^者，白果肉同糯米蒸合蜜丸
現代養(yǎng)生·下半月 2019年2期2019-04-26
- 童年的美味
真的無法言喻。燒白果外婆家的房子后面，有一棵很大很大的銀杏樹，我們都叫白果樹。白果樹的主干太粗了，五六個大人才能將樹摟過來，要想爬到樹上更是不可能。初秋時節(jié)，白果樹上掛滿了白果，望著高高懸掛著的白果，我和幾個小孩站在樹下，饞涎欲滴。如何才能把青青的白果從樹上弄下來呢？我找來外婆家隔壁的王云，他跟我同年，年齡不大，輩分卻高，我要叫他“二舅”，他是我舅舅的近族。還有一個玩伴，年齡也和我一般大，也要叫“二舅”，他也是我舅舅的近族。每次我到外婆家，我和這兩個人總是
散文選刊·下半月 2019年1期2019-03-13
- 我家秘方
止咳高手：白果燉雞白果就是銀杏的種仁，白果燉雞具有溫肺益氣、治療咳嗽的功效。制作方法：取10-15克白果，用溫水浸泡2-3小時，之后去掉表皮和胚芽。然后將雞切成塊在沸水中汆過，取出在清水中沖洗干凈放進砂鍋加入適量清水。再將浸泡后的白果放入砂鍋內，大火煮沸后，撇去浮沫，關至小火，慢燉即成。
家庭科學·新健康 2018年11期2018-11-16
- “植物元老”話白果
潘春華白果，又稱銀杏、靈眼、佛指甲、鴨腳子、公孫果等，是有“植物元老”之稱的古老樹種銀杏樹的果實。秋天成熟時它橙黃如杏，外種皮很厚，中種皮色白而堅硬，故有“白果”之稱。白果肉質鮮嫩，香甜可口，食藥兼用，既可做成果酒、蜜餞、糕點、糖果、罐頭等小食，也可蒸、煮、炒、煨、燜、燒、燴、爆，做成各種美味佳肴或名貴藥膳。其中，燒白果湯、煨白果羹等更是日常家庭的保健養(yǎng)生菜品。我國食用白果歷史悠久，白果也歷來被食客們所推崇。宋代詩人楊萬里對烤白果就有精彩的描述：“深灰殘火
食品與健康 2018年9期2018-08-31
- 白果對人體的功效
潘春華白果，又稱銀杏、靈眼、佛指甲、鴨腳子、公孫果等，是被稱作“植物元老”的銀杏樹的果實，秋后成熟時橙黃如杏，外種皮很厚，中種皮白而堅硬，故有“白果”之稱。我國食用白果歷史悠久。宋代詩人楊萬里對烤白果就有精彩的描述：“深灰殘火累相遭，小苦微甜味更高。未必雞頭如鴨腳，不妨銀杏伴金桃”。該詩通俗而又形象地把食白果的愜意之態(tài)表現得淋漓盡致。白果營養(yǎng)十分豐富，據測定，每100克可食鮮白果中含能量1485千焦、蛋白質13.2克、脂肪1.3克、碳水化合物72.6克，還
林業(yè)與生態(tài) 2018年5期2018-05-31
- 燙手白果最香糯
常常傳來“燙手糯白果，香是香來糯是糯，一分洋鈿買三粒，三分洋鈿買十粒”的叫賣聲。我探頭一看，路燈下一位老伯在一只鐵鍋邊用柴爿火炒白果，奇怪的是，同白果一起炒的還有許多碎瓷片，后來知道這是為了讓白果傳熱均勻，不易炒焦。我問外婆討了兩分錢買了6 枚燙手的熟白果，在手里盤來盤去取暖?；氐轿堇飫冮_白果，果肉色青半透明，吃一粒又糯又香，微微發(fā)苦，感覺良好。那年頭食品匱乏小囡嘴饞，外婆叮囑說：“小孩只能吃3粒，大人可以吃10 粒，多吃要中毒的！”一晃幾十年過去了，最近
食品與生活 2018年1期2018-02-07
- 白果有毒，怎么吃？吃多少？
鄧晗依白果又稱“銀杏”，早在幾百年前就被視為一種珍饈。南宋詩人楊萬里有詩云：“深灰淺火略相遭，小苦微甘韻最高。未必雞頭如鴨腳，不妨銀杏作金桃”。白果是堅果家族的重要成員，營養(yǎng)豐富，同時兼有藥用價值。中醫(yī)認為，白果可“斂肺定喘，止帶縮尿”，其含有的銀杏醇、銀杏酸、苦內酯等物質，在容易引發(fā)咳嗽、哮喘的冬季，能很好地防止肺氣耗散，保護心肺。不僅如此，白果還富含多種維生素及鈣、鉀、磷、胡蘿卜素等，可以滋陰養(yǎng)顏、抗衰老；銀杏酸還可消炎，治療痤瘡、青春痘；苦內酯對腦血
食品與生活 2018年1期2018-02-07
- 白果是“帶刺的玫瑰”
白果的最早名稱是銀杏，它的果殼是白色的，故曰銀，它的果仁如同杏仁，則稱杏。銀杏既代表一種落葉喬木，又兼指“銀杏球果”和“銀杏種核”，而白果一般專指“銀杏種核”，是銀杏的俗稱?；ベ浖哑枫y杏樹出現在幾億年前，現存于世的上百年的銀杏稀少而分散，享有活化石、國寶、國樹之美譽。銀杏樹在自然條件下從栽種到結果要二十多年，四十年后才能大量結果，因此別名“公孫樹”，有“公種而孫得食”的含義，可見能吃到白果是多么難得的一件事。因此，宋代以來，白果就一直被作為互贈佳品，北宋著
家庭醫(yī)學·下半月 2017年7期2017-08-08
- 益肺補腎食白果
這種樹木，俗稱“白果樹”，是世界上最古老的果樹之一。白果學名銀杏，四月開花，秋末果熟。白果的可食部分是銀杏果實的種子——核仁，因其形似杏核，并有銀白色堅硬外殼而得名。一棵銀杏樹從栽種到結果，需二三十年，故有公公種樹，孫子收獲的“公孫樹”之稱。炒熟后的白果果仁嫩綠，如同一顆綠色寶石，入口香糯，風味別致。在宋朝初年，白果是皇宮專用的貢品，歐陽修曾寫道：“絳囊初人貢。銀杏貴中州?！彼未娙藯钊f里也曾寫 《銀杏賦》：“深灰殘火累相遭，小苦微甜韻更高。未必雞頭如鴨腳
家庭用藥 2017年4期2017-04-26
- 白果采收與常用儲藏技術
王中林白果（即銀杏種子）是一種營養(yǎng)價值非常高的健康食物，富含淀粉、蛋白質、脂肪、糖類、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、銀杏酸、黃酮甙、白果酚、五碳多糖和脂固醇等成分，以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。具有滋陰、養(yǎng)顏、潤膚等滋補美容、改善大腦功能、延年益壽、增強記憶力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等抗衰老功效；對擴張微血管，促進血液循環(huán)，益肺氣、治咳喘、縮小便、平皴皺，通暢血管、增加血流量及腦血栓、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等癥狀也有特殊的預防和
科學種養(yǎng) 2017年1期2017-02-16
- 白果治療肺結核
魚肝油1瓶，白果仁56粒。將魚肝油倒入罐內，放入白果仁浸泡100天以上。每日吃兩次，每次4粒，7天為1個療程?？蛇B續(xù)服用幾個療程。此方潤肺、定喘、止嗽，用于治療肺結核之咳嗽、乏力等。點評：白果能潤肺、定喘、止咳。其中所含白果酸等對結核桿菌有抑制作用；魚肝油可增強抵抗力，有利于結核病灶鈣化（愈合）。吃魚肝油浸泡的白果，對肺結核病所致的發(fā)熱、咳嗽、乏力等有一定療效。但要徹底治愈肺結核，則須選用正規(guī)的抗結核病藥物。（上海 印紋）
農村百事通 2016年24期2017-01-07
- 自己采的白果不能吃
劉紹貴每當白果成熟之際，不少人會自行采摘，將其當作普通干果食用來保健強身。但這樣做可能引發(fā)毒性或不良反應。其實，白果的肉質外種皮（即果肉），以苦、澀味為主，食后即有“鎖喉”感，不但難吃，且食之有害。白果入藥的部分為果仁。現代藥理研究證實，白果仁具有抗菌、祛痰、降壓等藥理作用，臨床上可用于慢性喘息性氣管炎、盆腔炎、腎炎等。 但白果仁也不能生吃，需要經過炮制后才可以用。即使炮制過的，也不宜多食，臨床上有吃10粒即出現不良反應的報道。入湯劑用量，中國藥典界定為5
戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2016年12期2016-12-05
- 白果
吃白果不用去心嗎？白果含有白果二酚等有毒成分，毒性主要集中在胚芽即心中。只需找一根牙簽，去掉白果兩端，將牙簽不太尖銳的一端對準白果一頭，然后從其中間穿過，白果心自然就會聽話地鉆出來。
飲食科學 2016年3期2016-07-04
- 上海一老人吃白果后中毒住院
內食用了六七十顆白果，導致中毒。趙阿姨稱她對白果知之甚少，只是聽說有降血壓功效，一天之內共吃了六七十顆。結果當晚12點開始出現頭暈的癥狀，到第二天早上，中毒癥狀加劇，并伴有嘔吐、腹痛。雖然白果對心血管系統(tǒng)有一定保健作用，但是其含毒性很強的氫氰酸毒素，每天食用不能超過10顆，如果出現中毒癥狀，不要拖延，及時送往醫(yī)院就醫(yī)。endprint
食品與生活 2016年6期2016-06-16
- 自己采的白果不能吃
/劉紹貴自己采的白果不能吃◎文/劉紹貴每當白果成熟之際，不少人會自行采摘，將其當作普通干果食用來保健強身。但這樣做可能引發(fā)毒性或不良反應。其實，白果的肉質外種皮（即果肉），以苦、澀味為主，食后即有“鎖喉”感，不但難吃，且食之有害。白果入藥的部分為果仁?，F代藥理研究證實，白果仁具有抗菌、祛痰、降壓等藥理作用，臨床上可用于慢性喘息性氣管炎、盆腔炎、腎炎等。但白果仁也不能生吃，需要經過炮制后才可以用。即使炮制過的，也不宜多食，臨床上有吃10粒即出現不良反應的報道
戀愛婚姻家庭 2016年36期2016-04-07
- 根深葉茂白果香
，讓我給他找?guī)琢?span id="j5i0abt0b" class="hl">白果，他說他孫子五六歲了還尿床，說記得聽我父親講過白果可以治小孩尿床，又加之我老家的舊宅上，有一棵白果樹，問我家可有現成的白果。你還別說，就是因為老家有棵白果樹，這白果從來就沒有缺過斷過，每逢秋天收獲白果的時候，母親總會讓人給我捎來半袋子白果，當然弟弟妹妹也會得到。因為白果不但可作藥用，還可以做菜做飯吃，只是盡量不要生吃或者吃得太多，因為白果微毒，吃多了也會中毒的。至于白果治療小孩尿床的功效，那是一點也不假的。李時珍在《本草綱目》中就曾經說
科學養(yǎng)生 2016年2期2016-03-11
- 搖出來的危險
蜜的婚禮上回來，白果心里就一直毛得很，總感到胸口有什么東西堵著，有種說不出的郁悶。這也難怪，她的幾個大學閨蜜都結束了單身生活，先后成家生子了，只有白果仍孑然一身，她心里怎么會舒服呢？按說，白果個人條件還不錯，一米六二的個頭，在同齡人當中不算矮了，相貌雖然說不上有多出眾但也端莊大方。大學畢業(yè)后，她順利進入一家外資銀行做理財顧問，一年下來也有近二十萬元收入。但不知為什么，她就是找不到合適的男朋友，眼看著馬上就要跨過30歲了，仍是孤家寡人一個。她的父母看在眼里，
東方劍 2015年11期2015-10-29
- 白果不同部位及不同炮制品中白果酸和總銀杏酸定量比較
250355）白果不同部位及不同炮制品中白果酸和總銀杏酸定量比較李轉梅，張學蘭*，李慧芬，張群群（山東中醫(yī)藥大學，山東濟南250355）目的 定量比較白果不同部位及不同炮制品中白果酸和總銀杏酸。方法 采用甲醇回流-乙酸乙酯萃取法提取總銀杏酸，用HPLC法測定白果不同部位（中種皮、內種皮、胚乳、胚）及不同炮制品（全白果、白果仁、去皮白果仁、炒白果仁、蒸白果仁、煮白果仁）中白果酸和總銀杏酸。結果 白果的被測部位均含有白果酸、白果新酸、十七烷二烯銀杏酸、氫化白
中成藥 2015年1期2015-10-19
- 江蘇：白果價格創(chuàng)新低
金秋時節(jié)，又到了白果成熟上市的季節(jié)。白果又稱銀杏，目前江蘇凌家塘市場銷售的白果主要來自泰興，中秋前后上市，到目前已上市一個月左右。從產地情況來看，今年的白果又是大豐收，但看著豐收的果實，果農卻笑不出來，因為今年白果的價格實在低得讓人心痛。一級白果批發(fā)平均價1.8元每公斤，較去年同期3元每公斤，同比下跌40%;二極白果批發(fā)價1.5元每公斤，較去年同期2元每公斤同比下跌25%，價格跌至歷年最低谷。每粒一級白果的重量大概是3克左右，也就是說，農民辛辛苦苦收獲17
農產品市場周刊 2014年43期2014-12-20
- 敲白果
請我去她奶奶家敲白果，樂得我一大早就起床了。一路上，汽車在疾馳，我和楊菱有說有笑，不一會兒就來到了她奶奶家。只見奶奶家炊煙裊裊，親朋好友歡聚一堂，不時飄出陣陣歡笑聲。吃完團圓飯，我們便迫不及待地來到白果樹下。白果樹又高又大，掛滿了的小巧玲瓏的白果，真是碩果累累??！秋風拂過，白果輕輕顫動，仿佛頑皮的孩子在蹦跳！我早已按捺不住了，一把抓過竹竿，瘋狂地敲起來，沒想到，樹葉掉了一地，白果卻賴在樹上不肯下來。一旁的叔叔笑著說：“敲白果也是要講究方法的，不能蠻干，要挑
小學生作文選刊·中高年級版 2014年9期2014-09-17
- 白果“食當”才養(yǎng)人
姚扶有白果俗稱銀杏，被稱為植物中的活化石。這種藥食同源的應季食材，經常食用可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以用于對付哮喘、移榭非異、心肌梗死、中風、器官保護和透析等。白果具有斂肺平喘、減少痰量的作用，適用于咳喘氣逆、痰多之癥，無論偏寒、偏熱均可。具有收澀止帶、除濕的作用，可治白濁帶下，無論是下元虛衰、白帶清稀，還是濕熱下注、帶下黃濁者，隨癥配伍，均可使用。具有祛痰定喘的作用，可治療喘咳痰多。具有收斂除濕的作用。還可治療小便
祝您健康 2014年4期2014-09-02
- 敲白果
請我去她奶奶家敲白果，樂得我一大早就醒了。一路上，汽車在疾馳，我和楊菱有說有笑，不一會兒就來到了她奶奶家。只見奶奶家炊煙裊裊，親朋好友歡聚一堂，不時飄出陣陣歡笑聲。吃完團圓飯，我們便迫不及待地來到白果樹前。只見那幾棵白果樹又高又大，如果在樹底下乘涼，應該是很舒服的。白果樹上掛滿了小巧玲瓏的白果，真是碩果累累??！秋風拂過，白果輕輕顫動，就像是頑皮的孩子在蹦跳呢！我早已按捺不住了，一把抓過竹竿，瘋狂地敲了起來?？蓻]想到，樹葉掉了一地，白果卻賴在樹上不肯下來。一
作文大王·中高年級 2014年7期2014-08-25
- 幼教自然資源的“活化”
這不是話梅，而是白果。孩子們紛紛表示吃過白果，白果很好吃。此時孩子們開始談論起白果，他們說這和家里的白果不一樣，有一層軟軟的皮包裹在外。有的想撿白果回去“吃”。面對此情，我突發(fā)聯想，從“撿”到“吃”，不正是可以生成順應孩子需求，促進能力發(fā)展的系列活動嗎？活動一：白果去皮在與孩子們一起撿到白果后，大家為白果去皮。我們先請孩子們聞聞白果的味道，他們說有點臭臭的，我們心想白果這么臭，可能很多孩子都要打退堂鼓吧！但結果不是這樣。孩子們開始動手剝白果了，有的小心翼翼
教育科學論壇 2014年5期2014-04-17
- 影響中國歷史的十大宴會（之九）/新娘上轎為啥吃白果
★新娘上轎為啥吃白果文/張幫俊古代有這樣的婚俗：新娘出嫁時，母親會塞幾個白果給她，讓其在轎上吃。女兒不解其意，以為白果拿來當零食吃，并且還責怪當母親的太小氣，也不多給點。其實，并非母親小氣，而是白果有小毒，內含氫氰酸與白果酚，一次不能多吃，否則會引起頭痛、發(fā)熱、嘔吐，傷害到身體。年紀越小傷害越大。成人一次最多也只能吃10克（約6粒左右）。另外，白果有縮尿功能，新娘吃些白果，就能避免尿多中途下轎小便?！镀穮R精要》里記載：“白果煨熟食之，止小便頻數。”原來，白
飲食與健康·下旬刊 2014年2期2014-02-17
- 雅食銀杏
易近人的名字——白果。對大部分人來說，銀杏并不僅僅是教科書上冷冰冰的“活化石”，它還是路邊窗外“一季一圖”的風景畫，以及桌上盤中別具雅趣的美食。說到銀杏成為美食的緣由，不得不從它那源遠流長的家族史說起。據說上古時，這個樹種也曾經遍布全球，可惜的是大部分銀杏樹沒能挺過接下來的冰川期，只在中國部分地區(qū)躲過一劫，綿延至今。這就是中國被稱為銀杏唯一“故鄉(xiāng)”的原因——如今日、韓、英、法等國也有數百年級的古銀杏樹，卻無一不是從中國引種過去的。德國大詩人歌德就曾經為Ge
讀者欣賞 2013年12期2013-09-21
- 重婚
婚韓永明本來，陳白果和諶菊花去照婚紗照是為了拿到證據，可照完婚紗照后卻遲疑了。他回到鄉(xiāng)里，腳往派出所的方向邁了幾次，到底沒有走進去。陳白果這次到縣城，是為了證實這么一件事情：賀家山有人賣身份證給城里人娶二奶。這事一年前陳白果就寫信給鎮(zhèn)里、縣里，但一封封信都如泥牛入海。前不久鄉(xiāng)派出所所長胡胖子來了，找陳白果，問他寫信的事。陳白果以為派出所是處理這事來了，滿心歡喜，想不到胡胖子卻訓了他一頓，說他反映的情況不實。陳白果便和胡胖子吵了起來，胡胖子一氣之下把陳白果關
清明 2011年4期2011-11-20
- 白果的優(yōu)劣鑒別
杰▲按標準加工的白果▲合格的白果仁▲未蒸透的白果▲粉渣的白果白果是常用中藥，始載于《日用本草》，原名“銀杏”。因其形似山杏，色銀潔白，故名銀杏；又因其能供食用，故又名白果。銀杏的功效是斂肺定喘，止帶濁，縮小便。用于痰多咳喘，帶下白濁，遺尿，尿頻等癥，為治療咳喘、遺尿之良藥。來源、采收加工及性狀鑒別藥材來源：為銀杏科植物銀杏的干燥成熟種子。產地：主產于廣西、四川、河南、山東、湖北、遼寧等地，以廣西產者為佳。采收加工：10～11 月果實成熟時采收，收集種子堆放
首都食品與醫(yī)藥 2010年3期2010-10-29