面包印明星　賺人氣錢(qián)等

面包印明星賺人氣錢(qián)

奧斯卡頒獎(jiǎng)禮一落幕，一家面包房便推出了一系列以?shī)W斯卡為主題的面包，上面印有最佳女主角與最佳男主角入圍影星的頭像，或者做成奧斯卡相關(guān)產(chǎn)品造型。這樣的面包具有很強(qiáng)的商業(yè)性，受到了影迷們的追捧。隨后，這家面包房又相繼推出了印有漫畫(huà)圖案、卡通造型的面點(diǎn)，原本普通的面包，印上圖案后，身價(jià)頓時(shí)翻了幾倍。

顧客脫鞋進(jìn)店

武漢一鞋店老板，從電視上看到一些重要場(chǎng)合鋪紅地毯得到了啟發(fā)，他決定在店內(nèi)鋪放名貴地毯，又在門(mén)口設(shè)置鞋架。做好這些后，他召集所有員工，鄭重地宣布：顧客脫鞋進(jìn)店后，由服務(wù)員代為擦洗鞋。然后，老板在門(mén)口貼出告示：店內(nèi)鋪有名貴地毯，顧客可脫鞋進(jìn)店購(gòu)物，并由本店代為擦洗鞋。許多顧客慕名而來(lái)，結(jié)果銷(xiāo)售額大增。

百貨公司代管小孩

對(duì)于有小孩的父母來(lái)說(shuō)，逛街購(gòu)物是一項(xiàng)十分大的工程。他們首先要解決如何“處置”孩子的問(wèn)題。一是暫時(shí)托左鄰右舍或朋友代為照顧，但自己有時(shí)間卻又未必能找到托管人。帶著孩子去上街，但他們東奔西跑、哭叫吵鬧，掃了逛街的雅興。

有些百貨公司體恤到這些父母之苦，為到公司購(gòu)物的人代管小孩。如此一來(lái)，不但把深居簡(jiǎn)出的父母吸引過(guò)來(lái)，還能多賺一筆服務(wù)費(fèi)，可謂一箭雙雕。

香煙傍酒賣(mài)滯銷(xiāo)變暢銷(xiāo)

一個(gè)煙酒專(zhuān)賣(mài)店老板進(jìn)了一批新品香煙，賣(mài)得不溫不火。

后來(lái)，該香煙企業(yè)的業(yè)務(wù)員巡視終端，見(jiàn)自己的產(chǎn)品陳列在角落里，就給老板出了個(gè)主意：你把香煙放在你出售的酒旁邊試試，我敢保證香煙的銷(xiāo)售量肯定會(huì)翻幾倍，而且不會(huì)占多少地方。老板按照他說(shuō)的試著做了。結(jié)果，香煙的銷(xiāo)售量成倍上升。

一個(gè)消費(fèi)者說(shuō)，你把煙酒一起擺放得這么漂亮，就忍不住拿了。再說(shuō)，喝酒的時(shí)候有很多人，買(mǎi)點(diǎn)新的品種給大家換換口味也不錯(cuò)，說(shuō)不定還適合自己的口味呢？

從賠錢(qián)中賺錢(qián)

河南的王師傅開(kāi)的小飯店經(jīng)營(yíng)烙餅、面食和小菜。王師傅定了一條規(guī)矩：凡是來(lái)到他飯店就餐的顧客，烙餅免費(fèi)，啤酒一律按進(jìn)價(jià)銷(xiāo)售，而小菜則要收費(fèi)。原來(lái)，上門(mén)吃飯的顧客要烙餅，而烙餅的特點(diǎn)就是要卷菜吃。王師傅準(zhǔn)備的小菜有20多種，顧客品嘗了這種還想品嘗那種。這樣王師傅的小菜就賣(mài)得特別快。

傳授操作技藝的“動(dòng)手商店”

在日本的大阪市，有家頗受歡迎的“動(dòng)手商店”。這家“動(dòng)手商店”不是由顧客動(dòng)手選購(gòu)商品的一般“自動(dòng)商店”和“超級(jí)市場(chǎng)”，而是既銷(xiāo)售商品，又傳授使用方法和操作技巧，教會(huì)顧客如何使用所購(gòu)商品的商店。商店最吸引顧客的是：走進(jìn)店門(mén)，首先映入眼簾的是一條高懸的醒目橫幅：教會(huì)人們更聰明地運(yùn)用手這一工具；教會(huì)顧客更好地使用選購(gòu)的商品。

“動(dòng)手商店”的特色是集銷(xiāo)售商品和傳授技術(shù)為一體。顧客買(mǎi)什么商品，在這種商品旁就有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的指導(dǎo)臺(tái)做示范表演——教會(huì)顧客熟悉所購(gòu)商品和學(xué)會(huì)使用商品。如顧客購(gòu)買(mǎi)了一臺(tái)新款洗衣機(jī)，服務(wù)員就向顧客介紹這臺(tái)洗衣機(jī)的特性，各部分的功能和使用方法，并親自做示范，顧客上臺(tái)親手操作直至學(xué)會(huì)。

菜單標(biāo)上生產(chǎn)者的姓名

日本橫濱市有家餐飲服務(wù)公司在東京地區(qū)經(jīng)營(yíng)著30多家酒館。它為了對(duì)顧客以及所售的商品負(fù)責(zé)，一律實(shí)行在涼菜柜臺(tái)前及菜單上明確標(biāo)示生產(chǎn)者姓名和照片。提供蔬菜的農(nóng)民對(duì)此非常滿意，認(rèn)為登了照片留了姓名，可以促使自己更加努力地生產(chǎn)。菜農(nóng)保證在生產(chǎn)過(guò)程中不使用化肥和農(nóng)藥，不讓自己的產(chǎn)品出問(wèn)題。該餐飲服務(wù)公司無(wú)形之中名聲大振，吸引了更多消費(fèi)者。

拿著皮尺賣(mài)彩電

在哈爾濱一些家電賣(mài)場(chǎng)，常?？吹酱黉N(xiāo)員一邊拿著皮尺量液晶電視對(duì)角線，一邊向顧客介紹，以證明尺寸夠大，沒(méi)縮水。在這家賣(mài)場(chǎng)，彩電標(biāo)簽只標(biāo)注型號(hào)，而不直接標(biāo)注尺寸。但營(yíng)業(yè)員口頭介紹時(shí)都以英寸為單位。當(dāng)你拿著皮尺對(duì)某品牌21英寸和29英寸彩電屏幕測(cè)量后，發(fā)現(xiàn)都差一點(diǎn)點(diǎn)?！盀槭裁礃?biāo)注規(guī)格和實(shí)際測(cè)量不符呢？”一位銷(xiāo)售人員解釋說(shuō)出現(xiàn)差距可能是因?yàn)殡娨暀C(jī)屏幕外圍要鑲一圈裝飾，占了可視屏幕的尺寸。像液晶電視不同規(guī)格的價(jià)格相差千元以上，生產(chǎn)廠家如尺寸略做“縮水”，就會(huì)節(jié)省不少成本。所以，有些商家拿著皮尺賣(mài)彩電。促銷(xiāo)員說(shuō)：“沒(méi)辦法，市場(chǎng)太亂，我們這種營(yíng)銷(xiāo)手段也是逼出來(lái)的?！?/p>

小丑花店

在北京，你可能會(huì)看到這樣一位送花人，他戴著紅鼻套，臉上畫(huà)著大大的微笑，身上穿著馬戲團(tuán)里小丑表演時(shí)穿的罩衫。他就是北京小丑花店的小老板——宋廣斌。

宋廣斌說(shuō)：“我的花店小，手里的資金有限，做不起廣告，但我本身就是一個(gè)活廣告。我去送花，走到哪里都會(huì)招徠路人好奇的目光?！庇幸淮危T車(chē)去送花，發(fā)現(xiàn)有一個(gè)外國(guó)朋友騎著自行車(chē)從后面趕過(guò)來(lái)，和他并排騎行的時(shí)候一個(gè)勁往他這邊看。正在宋廣斌納悶的時(shí)候，這位外國(guó)朋友突然猛蹬幾下，停在他前面，掏出相機(jī)開(kāi)始拍照?！班?原來(lái)是看我的裝扮新奇，給我拍照啊!”宋廣斌明白了，于是他停了下來(lái)，讓他拍個(gè)痛快。宋廣斌對(duì)我們說(shuō)：“當(dāng)時(shí)我心里特自豪。原來(lái)不光是我們中國(guó)人沒(méi)見(jiàn)過(guò)我這樣送花的,就連外國(guó)人也覺(jué)得新奇，看來(lái)我開(kāi)店的思路還是對(duì)的!”

“流動(dòng)餐廳”生意旺

在印度城市齋浦爾，有一座清涼的流動(dòng)餐廳。流動(dòng)餐廳是由大型巴士改建的，你既可以在車(chē)廂內(nèi)用餐，也可以到巴士的頂棚享受露天的清涼。當(dāng)然最吸引人的是，在這里可以一邊品嘗印度香辣的美食，一邊欣賞沿途的美妙風(fēng)光。作為印度著名的“粉紅之城”，齋浦爾擁有粉紅色的建筑宮殿，吸引著眾多的旅游者。而這間流動(dòng)餐廳正是為來(lái)自各地的旅游者服務(wù)的。餐廳的行車(chē)路線經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)，途經(jīng)齋浦爾各個(gè)著名景點(diǎn)。餐廳的菜譜也下了不少工夫，清晨供應(yīng)大陸式早餐，午餐以比薩和三明治為主，而晚餐則是地地道道的印度風(fēng)味。自開(kāi)張以來(lái)，晚間生意十分火暴，許多旅游者都喜歡在這里一邊品嘗印度美食，一邊盡情領(lǐng)略齋浦爾迷人的夜色。

減肥餐廳

陳武在烏魯木齊市開(kāi)了一家以減肥為主題的餐館。主要目標(biāo)是肥胖人群，餐館在飲食上要區(qū)別于普通餐館，既要把食物做得美味，還不能含增肥的食品，才能讓人們達(dá)到既享受美食又能減肥的目的。甚至可以把消費(fèi)群體擴(kuò)大到普通人群中，既能滿足身體正常需求、又能夠健康的飲食是每個(gè)人都希望得到的?！八砸欢ㄒ袦p肥的獨(dú)特菜品，比如海鮮素菜等系列招牌菜，來(lái)吸引特定的消費(fèi)人群?！标愇湔f(shuō)。此外還在店里設(shè)置了幾臺(tái)體重器，安排專(zhuān)門(mén)的人員負(fù)責(zé)給顧客做記錄，如體重、日期、電話等信息，建立客戶(hù)檔案，制定出特定的減肥食譜來(lái)幫助顧客達(dá)到目標(biāo)。

“馬桶”主題餐廳

坐在“馬桶”上，圍在“蹲廁缸”旁，享受“馬桶冰一號(hào)”。這確實(shí)是時(shí)下一些年輕人的“下午茶”。深圳一家特色餐飲店想出“在馬桶上用餐”的點(diǎn)子，把餐館裝飾得像廁所一樣，受到不少年輕人的青睞。

餐廳里面到處是馬桶和蹲廁缸?？腿藗兌甲谝粋€(gè)個(gè)馬桶上面，馬桶蓋是用各種顏色的玻璃做成。而餐桌則是加玻璃罩的“蹲廁缸”，里面放著一些貝殼、松果等小裝飾。店員說(shuō)，餐廳最有特色的食品叫“馬桶冰一號(hào)”。端上來(lái)一看：一個(gè)像浴缸的容器里裝滿了湯圓、刨冰，外面還鋪上一些椰果等，看起來(lái)還頗像“排泄物”。

餐廳的生意不錯(cuò)，所有“馬桶”上都坐滿了年輕人，三三兩兩地聚在一起聊天、吃東西、看雜志。

黑白對(duì)比賣(mài)抱娃

一個(gè)商人，曾把一種黑皮膚的“抱娃”玩具拿到百貨公司去推銷(xiāo)，可是無(wú)人問(wèn)津。商人的兒子做了一番工作后，百貨公司同意讓女模特手持“抱娃”。這一招真靈！凡是走過(guò)這個(gè)模特前的年輕姑娘都會(huì)情不自禁地打聽(tīng)：這個(gè)抱娃真好看，哪有賣(mài)的？原來(lái)無(wú)人問(wèn)津的“抱娃”一時(shí)成為搶手貨。商人又想出個(gè)辦法，他請(qǐng)了幾位皮膚白的女青年，身著夏裝，每人手中拿一個(gè)抱娃，在繁華熱鬧的街道上招搖過(guò)市。這樣不僅吸引了大量的行人，連記者也紛紛前來(lái)采訪。

巧用借術(shù)生財(cái)

有家飯店的老板得到了前美國(guó)總統(tǒng)克林頓最?lèi)?ài)吃的食譜，調(diào)查得知克林頓年輕時(shí)的綽號(hào)叫“威利滑頭”，他立即想出了點(diǎn)子。首先，他把飯店名稱(chēng)改為“威利餐廳”，并列出了一系列克林頓愛(ài)吃的菜：宮爆肉丁、紅燒豬頭、紅燒豬皮等菜譜，并廣為宣傳，這是總統(tǒng)最?lèi)?ài)吃的菜。總統(tǒng)最?lèi)?ài)吃的菜是什么滋味？許多人都想去嘗一嘗。飯店老板還在廳內(nèi)塑了一座克林頓與夫人、女兒一起吃飯的雕塑，看上去栩栩如生。人們走進(jìn)廳內(nèi)，還以為是總統(tǒng)本人在里面吃飯呢。許多人都被吸引到這里吃飯并拍照，留個(gè)與“總統(tǒng)全家”共餐的紀(jì)念。

贈(zèng)書(shū)餐廳

這家餐廳與眾不同之處在于，它鼓勵(lì)顧客在餐桌上讀書(shū)看報(bào)，還免費(fèi)贈(zèng)書(shū)。

老板把圖書(shū)放在餐廳里，供顧客自行取閱。據(jù)老板說(shuō)，自從實(shí)行這種對(duì)顧客免費(fèi)贈(zèng)書(shū)的做法后，餐廳的營(yíng)業(yè)額上升了40%。當(dāng)然，這些顧客來(lái)餐廳不光是為了填飽肚子，品嘗美味佳肴，更重要的是他們看中了這里的書(shū)。

五厘米的商機(jī)

一家公司開(kāi)了家專(zhuān)賣(mài)店，左鄰右舍賣(mài)同類(lèi)商品的有好幾家，難免門(mén)庭冷落。

在商店打掃衛(wèi)生的保潔員想出了一個(gè)很簡(jiǎn)單的辦法，就是在商店門(mén)口的行人過(guò)道上鋪上非常漂亮的地磚，但挨著商店門(mén)口的這邊比另一邊要低5厘米。商店的主管部門(mén)將信將疑地按這位保潔員的主意，把商店門(mén)口的過(guò)道改造了一番。

人行過(guò)道改造完畢的當(dāng)天，因商店門(mén)口是很微小的傾斜，過(guò)往的行人不容易察覺(jué)，但走著走著就來(lái)到了商店的門(mén)口。于是他們就抱著反正已經(jīng)到了門(mén)口就進(jìn)店看看的想法踏進(jìn)了門(mén)檻。貨比貨，價(jià)比價(jià)，進(jìn)去之后，顧客發(fā)現(xiàn)這里也很不錯(cuò)。

隨后幾天，越來(lái)越多的行人因傾斜的地磚給“斜”進(jìn)了商店。就這樣，這家商店的營(yíng)業(yè)額在同類(lèi)中慢慢地穩(wěn)居榜首。