田螺
- 《田螺姑娘》縮寫
在田里撿到一個大田螺，就養(yǎng)在了水缸里。這天晚上，他耕作回來，看到屋子被收拾得干干凈凈，飯菜也做好了，感到很奇怪。第二天清早起來，香噴噴的早飯又做好了。充滿疑惑的他吃完飯后故意不做家務(wù)，就下田耕作了?；貋頃r，家務(wù)活又都干好了。第二天，他仍舊到田里耕作，但提前回了家。他看見一個漂亮的姑娘正在做家務(wù)。姑娘發(fā)現(xiàn)有人進來，跳進水缸，不見了。他把這事告訴了鄰居老太太。老太太告訴他，一定是田螺姑娘幫了他。他想看一看田螺姑娘長什么樣，就守在家門口等，可是一連幾天，田螺姑娘
作文小學(xué)高年級 2023年9期2023-12-13
- 酣暢有聲吮田螺
喜歡的是他家的炒田螺。油滑清爽，味道鮮美，吮一口，滿嘴余香。吃田螺的趣味，不好這一口的人，大約很難深諳其中的妙處。外行人看場景，覺得有損斯文，鼓著腮幫子，喉結(jié)一上一下，發(fā)出一片“嘖嘖”吮吸聲，整個猶如一池塘青蛙大合唱，恐怕只想著鉆個地洞，溜之大吉了。但內(nèi)行人享受在其中，美味在舌尖，入胃入心，特別是周圍同道者一起“大珠小珠落玉盤”，環(huán)境渲染，越發(fā)“高亢”，連動作也優(yōu)雅起來，就有點“炫技”的較量了。真正的高手，“十指不沾陽春水”，手是不會碰到油滑滑的田螺的，只
散文選刊·下半月 2023年7期2023-07-20
- 即食調(diào)味田螺肉的制作方法
277605)田螺是生活于淡水中的軟體動物，肉質(zhì)鮮嫩可口，風(fēng)味獨特，并含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A等，具有利水消腫的作用。傳統(tǒng)食用方法是加調(diào)料煮田螺，然后用針或竹簽挑肉而食，存在著無味道、口感粗澀、食用不衛(wèi)生、保存時間短等問題。而即食調(diào)味田螺肉的加工制作，則提供了一種田螺肉加工新方法，開辟了田螺肉食用新路子，滿足人們對食品的特有風(fēng)味及健康速食的要求。制成的即食調(diào)味田螺肉較好地保持了田螺的營養(yǎng)價值、色澤好
科學(xué)養(yǎng)魚 2023年2期2023-03-20
- 祖父的田螺
田壟旁的溝渠里捉田螺。夏日的清晨，微風(fēng)輕拂，空氣清新又涼爽，祖父走在溝渠旁，溝渠里的水草正快樂地隨風(fēng)搖擺，它們扭動著腰肢胳膊，似乎在盡情地跳著一支快樂的舞蹈。田螺攀附在水草上，隨著水草婀娜的舞姿，它們像頑皮的孩子蕩著令它們愜意的秋千，呼啦啦蕩過來，再蕩過去，只要你用心聽，就能聽到它們“咯啦啦”的笑聲。聰明的祖父伸出手來，臨水把草葉輕輕一托，三五個附在草葉上的田螺就穩(wěn)穩(wěn)地握在他手心里。再遲一點，八九點鐘，太陽毒辣辣地曬上來，田螺們就精靈似的躲到溝渠底。這時想
新教育 2022年36期2023-01-11
- 祖父的田螺
輕輕一托，三五個田螺就穩(wěn)穩(wěn)地握在他的手心里。等日頭上來一點，田螺們就精靈似的躲到溝渠底。這時要捉住它們，祖父渾濁的眼已是看不清，必得帶上我們，借我們明亮的眼看了?！盃敔斈憧催@里，那里也有一群呢……”運氣好的話，我們還會撿 到一兩只龍蝦或者小螃蟹。祖父把撿回來的田螺用清水養(yǎng)在瓷盆里，倒上一兩滴菜籽油。我們好奇，“爺爺，田螺饞得要喝油嗎？”祖父笑瞇瞇地答：“滴油是讓田螺好吐沙呢！”我們更好奇了，蹲在桶邊不愿離開，想看田螺吐沙子。到了中午，祖父開始剪田螺，他右手
莫愁·小作家 2022年12期2022-12-16
- 甘亦成小小說二題
甘亦成東津田螺東津田螺飯店開業(yè)有二十多年了。飯店在東津鎮(zhèn)街道中心的十字路口。這里同時經(jīng)營著三四家飯店，白天是粉店，傍晚是飯店，晚上在鋪面門口擺幾張桌椅就成了燒烤店。白天趕圩的人餓了進來嗍一碗粉，填下肚子再干活。晚上鄉(xiāng)鎮(zhèn)吃公家飯的人有應(yīng)酬，吆喝老板隨意炒幾碟小菜。再過兩個時辰，有時間又有點閑錢的人過來坐坐，就著凍啤嗍上兩碟東津炒田螺。小鎮(zhèn)的一天就這樣隨著夜色漸濃消失了。東津田螺飯店開業(yè)那年我剛讀初中，每周末往返學(xué)校都會路過這家新飯店。那會東津炒田螺還沒成氣候
廣西文學(xué) 2022年2期2022-10-20
- 田螺姑娘
二林人物：小伙子田螺姑娘村民鄰居（旁白：從前，有個勤勞的小伙子，父母都不在了，靠著幾畝薄田獨自生活。他每天天還沒亮就起來去田里耕種，傍晚才回家。有一天，他在田里撿到一個大田螺。）第一幕：小伙子在田間耕作。小伙子：你看，那兒有個青艷艷的大田螺。村民：這田螺長得真大，你把它帶回家吧。小伙子：好。（旁白：小伙子把田螺養(yǎng)在灶旁的水缸里。第二天晚上，小伙子從田里回來，竟然看見灶上有熱騰騰的飯菜，屋子也被收拾得干干凈凈、整整齊齊。他感到很奇怪，難道是鄰居幫了自己。）第
雪豆月讀·高年級 2022年2期2022-07-15
- 奇妙的田螺（節(jié)選）
天，我拿回來一只田螺，只有核桃那樣大。媽媽說，那是一只大田螺。我不信，怎么會是大的呢？明明是小的嘛！媽媽聽了，好像不愿與我爭執(zhí)，只是微微一笑，就又去忙她的事了。那只田螺，是我從北河岸邊揀來的。當(dāng)時，北河退了水，大人孩子紛紛下河去摸魚。我是在摸完魚上岸的時候，從一片水草中發(fā)現(xiàn)這只田螺的。水草里還裹了一些小魚和小蝦，正在掙扎。我可憐起它們來了。如果明天，水再往下退，火辣辣的太陽一曬，水草干了，這些小魚和小蝦也就會死掉的。我找了個小瓶子，灌上水，把幾條小魚、小蝦
作文周刊·小學(xué)六年級版 2022年8期2022-03-11
- 甘亦成小小說二題
東津田螺東津田螺飯店開業(yè)有二十多年了。飯店在東津鎮(zhèn)街道中心的十字路口。這里同時經(jīng)營著三四家飯店，白天是粉店，傍晚是飯店，晚上在鋪面門口擺幾張桌椅就成了燒烤店。白天趕圩的人餓了進來嗍一碗粉，填下肚子再干活。晚上鄉(xiāng)鎮(zhèn)吃公家飯的人有應(yīng)酬，吆喝老板隨意炒幾碟小菜。再過兩個時辰，有時間又有點閑錢的人過來坐坐，就著凍啤嗍上兩碟東津炒田螺。小鎮(zhèn)的一天就這樣隨著夜色漸濃消失了。東津田螺飯店開業(yè)那年我剛讀初中，每周末往返學(xué)校都會路過這家新飯店。那會東津炒田螺還沒成氣候，鄉(xiāng)鎮(zhèn)
廣西文學(xué) 2022年2期2022-02-26
- 田螺日常管理經(jīng)驗及養(yǎng)殖技術(shù)要點
田螺外殼較薄、肉多、味道鮮美、肉質(zhì)有彈性、營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、銅及豐富的維生素，能夠提高人體免疫力，田螺肉具有清熱利膽、消除血液熱毒、消除水腫、解酒的作用。田螺肉所含的營養(yǎng)遠超豬肉、雞肉、鴨肉等，不僅能夠滋補腎陰，還能夠促使皮膚細膩有彈性。同時由于田螺肉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還被加工作為藥膳食用，起到防病治病的作用。當(dāng)前，中國天然田螺產(chǎn)量還未能滿足人們需求，因此，田螺養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，顯著提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益。田螺環(huán)境適應(yīng)能力較強，少發(fā)疾病，
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2022年2期2022-01-13
- 田螺
菜市場買了一大袋田螺，一回到家，就把它們倒進水盆里，說這樣可以讓田螺“吐”出肚子里的臟東西。哈哈，我正好可以好好研究研究這些小東西。田螺的外形可真有趣！瞧，它們披著青灰色的盔（kuī）甲，螺旋形的身體就像一座小假山。螺紋一圈一圈往里卷，看上去像夏天點的蚊香，又像是呼嘯的龍卷風(fēng)。輕輕地用手摸一摸，田螺的外殼很不平整，中間還稍稍有些凹陷。由于長期生活在水里，一些田螺的身上還有一層青苔，這可真是名副其實的“綠色食品”啊！再仔細瞧，田螺的頭上還長著一對觸角呢。觸角
作文·小學(xué)低年級 2021年5期2021-11-02
- 西鄉(xiāng)的田螺
陳亮田螺，是一種生活在淡水里的田螺科軟體動物，它對水質(zhì)的要求極高，我們西鄉(xiāng)地處里下河地區(qū)，這里地處平原，水網(wǎng)縱橫密布，優(yōu)質(zhì)的地理位置和良好的水源形成了田螺生長的最佳地域！在西鄉(xiāng)，生長最多的就是圓田螺。西鄉(xiāng)有“明前吃田螺”的風(fēng)俗習(xí)慣，坊間一直認為清明前為一年中田螺最上品的季節(jié)。那是因為，經(jīng)過大半年和冬藏的養(yǎng)精蓄銳，清明前的田螺多肉少仔，肉質(zhì)肥而柔軟，口感較好！而到了四月后田螺進入產(chǎn)仔期，田螺是體內(nèi)育仔，過了清明后，田螺體內(nèi)的螺螺仔殼體變硬，吸收了大量的精華，
遼河 2021年8期2021-08-30
- 螺螄殼里做“道場”
亮相的一道美食是田螺塞肉。家鄉(xiāng)江蘇東臺，水網(wǎng)縱橫。河里多河鮮，螺螄更常見，或棲息于湖畔沼澤，或吸附在水田溝底，而田螺可謂螺螄中的“螺王”，螺旋狀、青黑色，褐色的螺蓋一張一合，吞吐怡然。田螺一年四季皆有，獨清明左右肉嫩豐滿。田螺肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)元素，具有清熱、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效，常吃田螺肉，可以滋陰補腎、明目、增強肌肉彈性，使皮膚光滑細嫩，有多種保健功能。故鄉(xiāng)有“清明前吃三次螺螄，眼睛明亮，不患眼疾”的說法。我從菜場買來田螺，用刷子
文萃報·周二版 2021年21期2021-06-28
- 田螺
菜市場買了一大袋田螺，一回到家，就把它們倒進水盆里，說這樣可以讓田螺“吐”出肚子里的臟東西。哈哈，我正好可以好好研究研究這些小東西。田螺的外形可真有趣！瞧，它們披著青灰色的盔（kuī）甲，螺旋形的身體就像一座小假山。螺紋一圈一圈往里卷，看上去像夏天點的蚊香，又像是呼嘯的龍卷風(fēng)。輕輕地用手摸一摸，田螺的外殼很不平整，中間還稍稍有些凹陷。由于長期生活在水里，一些田螺的身上還有一層青苔，這可真是名副其實的“綠色食品”?。≡僮屑毲?，田螺的頭上還長著一對觸角呢。觸角
作文小學(xué)中年級 2021年5期2021-06-02
- 田螺
媽從市場買來幾只田螺，放在玻璃盆里。透過玻璃，我看見它們一個個都把頭縮進了大大的殼里，靜靜地臥在盆底的沙子上?？赡苁且驗閯偟揭粋€陌生的環(huán)境，它們顯得有點害怕，總想逃走，又怕被發(fā)現(xiàn)，就整天縮著頭，貼在盆壁或盆內(nèi)綠植的莖上。每天早晨，田螺的位置都會改變，但它們從未爬出來過，只要稍微爬得有點高，離開了水，它們就會滑下去，在盆壁上留下一條長長的痕跡。田螺漸漸適應(yīng)了這個新環(huán)境。媽媽會給田螺投一些熟米飯，雖然我沒有見過它們是怎么吃的，但是它們確實都吃了，因為米飯不見了
快樂語文 2021年8期2021-05-06
- 田螺的綜合養(yǎng)殖技術(shù)
邱寶榮中華圓田螺俗稱田螺，具有殼薄、體大、肉多、鮮香、營養(yǎng)豐富等優(yōu)點，所以深受廣大消費者喜愛。田螺本身不僅含有大量營養(yǎng)物質(zhì)，還是畜、禽、魚類喜愛的動物性飼料，同時還是人們保健的上等食品。每100克螺肉中含有18.2克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪，以及磷、鐵、鈣等其他元素。田螺分布較為廣泛，大多數(shù)分布溝港、池塘、湖泊稻田等位置。田螺屬于雜食性生物，以攝取水中微生物或者水深植物的幼嫩莖葉為生，也可人工池塘養(yǎng)殖，還可以利用水稻田混養(yǎng)田螺。1 田螺的特性1.1 種類田螺有
新農(nóng)業(yè) 2020年12期2020-12-28
- 田螺的綜合養(yǎng)殖技術(shù)
0000]中華圓田螺俗稱田螺，具有殼薄、體大、肉多、鮮香、營養(yǎng)豐富等優(yōu)點，所以深受廣大消費者喜愛。田螺本身不僅含有大量營養(yǎng)物質(zhì)，還是畜、禽、魚類喜愛的動物性飼料，同時還是人們保健的上等食品。每100克螺肉中含有18.2克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪，以及磷、鐵、鈣等其他元素。田螺分布較為廣泛，大多數(shù)分布溝港、池塘、湖泊稻田等位置。田螺屬于雜食性生物，以攝取水中微生物或者水深植物的幼嫩莖葉為生，也可人工池塘養(yǎng)殖，還可以利用水稻田混養(yǎng)田螺。1 田螺的特性1.1 種類田
新農(nóng)業(yè) 2020年23期2020-12-18
- 養(yǎng)殖田螺，這么做才增效
池塘建設(shè)：田螺適應(yīng)能力強，農(nóng)村許多平坦的河渠、溪灘、坑、稻田、池塘、人工建設(shè)水泥池等水體都可放養(yǎng)。田螺池尺寸通常為1.5～1.6 米寬，10～15 米長，具體尺寸可按地形來決定。池子的四周還要做埂，高度約為50 厘米。在水池的兩端設(shè)置進出的水口，并安裝防逃網(wǎng)以防止田螺逃走。同時，在養(yǎng)殖池子中間種植一些浮游植物，有利于環(huán)境的改善。種螺放養(yǎng)：田螺大多數(shù)是自然繁殖，養(yǎng)殖時可以到河邊、水田等地人工收集，也可以去市場上購買。要選擇色澤淡褐、殼薄、體圓尾鈍的鮮活螺作種
農(nóng)家之友 2020年8期2020-04-20
- 稻田生態(tài)養(yǎng)殖田螺技術(shù)
鹿寨545609田螺肉味鮮美，營養(yǎng)價值較高，屬于一種高蛋白和低脂肪的食物，且田螺擁有明目清熱的功能，是當(dāng)下消費者喜愛的水產(chǎn)品。采用稻田生態(tài)養(yǎng)殖田螺技術(shù)可以同時提高水稻和田螺的產(chǎn)量，從而提升農(nóng)民的收入水平。1 養(yǎng)殖條件選擇合適的稻田養(yǎng)殖田螺。優(yōu)先選擇水質(zhì)清新且水源豐富的晚稻田，面積保持在0.133 hm2左右即可，要求水質(zhì)中鐵和硫的含量較少，水源清潔無污染，溶氧量必須達到5 mg/L 以上，該處進水與排水必須方便。要求稻田在旱季時不干旱，洪澇時期不淹，土壤肥
養(yǎng)殖與飼料 2020年2期2020-02-17
- 田螺姑娘
@張 芹田螺姑娘一開始不是在那塊地里的，她在一座山下等了很多年，并沒有碰到什么人，有的時候，一些人看見她，會說：“喲，快看，好大的一顆田螺啊！”她心里有點激動，她等著那人伸出手把她撿回家。但是過了很久，腳步聲漸漸遠了。山色蒼茫，入夜的時候，她也出來散散步。塵世中的煙火淡淡，若有若無，一間一間的小房子在朦朧的燈火里漸漸暗下去。后來，她就到了那塊地里。一個年輕人把她撿起來了。她躲在殼里，不知道要想些什么才是對的。她干脆什么也不想了。年輕人把她帶回家，放在一口水
故事會(藍版) 2019年9期2019-09-17
- 辣炒田螺等7則
貨，最喜歡吃辣炒田螺，可她吃這道菜時，吃相很丑。最近，小美處了個男友，男友媽媽想見見她，邀她去家里吃飯。在男友家吃飯時，小美驚喜地發(fā)現(xiàn)桌上竟有一道辣炒田螺，可當(dāng)男友媽媽要給她夾田螺時，她忽然回過神，今天要是想保持自己的淑女形象，田螺是萬萬碰不得的！于是她說：“伯母，我不吃這個。”男友一聽，趕緊把其他菜推到小美跟前，把那盤田螺挪到自己面前，有滋有味地吃起來。小美心想，原來男友和自己一樣，這么喜歡吃田螺啊！吃飯間，男友媽媽一邊和小美聊著，一邊不斷給她夾菜，小美
故事會 2019年5期2019-03-05
- 田螺腳
談?wù)?span id="j5i0abt0b" class="hl">田螺是螺螄族群里的腕兒，超級大塊頭，最小的也比鵪鶉蛋大。螺類都有個螺旋形的外殼，那是它們的標志性房屋，走到哪就把房屋背到哪。在動物分類學(xué)上，螺和蚌都屬軟體動物。軟體動物的可食部分，就是它們發(fā)達的足肌。它們走過之處，會留下彎彎繞繞如同天書一樣理不出頭緒的印痕。三個指頭撿田螺，意味著手到擒來。這田螺也著實好撿，唾手可得，從清明過后小秧上苗床的秧田溝里，到初夏天剛剛分蘗的稻棵腳邊，它們一個個心平氣和地靜伏在清明如鑒的淺水下，特別是早上太陽剛升起時最多，多得
特別文摘 2019年1期2019-02-28
- 夏日田螺正當(dāng)時
這么多，水田里的田螺就是我們眼中最好吃的食物。夏季正是田螺繁殖旺季，田螺被媽媽的巧手變成香辣味濃、滑嫩爽口的美食。撿田螺幾乎成了小孩子的暑假作業(yè)。我們帶上竹簍，向稻田出發(fā)。在烈日下，一只只田螺懶洋洋地爬動，有的爬到縱橫交錯的田埂上，我們彎腰便能撿到；有的爬到稻子上，我們伸手就能摘到；更多的則是在有水的稻田里游動，我們便赤腳走進軟綿綿的稻田去抓它們，“三個手指撿田螺——十拿九穩(wěn)”。一會兒后，竹簍里裝滿了田螺。盡管我們臉上沾了不少泥，但每個人都很開心，因為我們
少兒科技 2018年7期2018-08-04
- 田螺
從菜市場買了一袋田螺回來。買回來的時候，田螺表面上裹滿了泥巴。媽媽把田螺倒進了一個盆子，接滿水，用手使勁搓了幾下。把臟水全部倒掉后，又放上清水，田螺們終于露出了它們的真面目：它們的個頭大小不一，身體都分成了三節(jié)，長長圓圓的，呈圓錐形。外面的殼類似咖啡色，而且很硬，聞起來還有一股魚腥味?？粗粗?，我突然發(fā)現(xiàn)其中一只田螺正從殼里偷偷探出頭來。你看它，先是把黑黑綠豆大的頭慢慢伸了出來，好像在觀察周圍的情況。等發(fā)現(xiàn)周圍非常安全時，它的觸角也慢慢地伸了出來。那觸角細
故事作文·低年級 2018年3期2018-04-08
- 新婚當(dāng)天發(fā)現(xiàn)商機讓他年賣700萬
道菜。在湖南婁底田螺是一個不值錢的東西，1公斤大概2元左右，然而經(jīng)過張湘峰的妙手，1公斤田螺可以賣到近80元?？春蠆涞椎膹埾娣迨侨绾伟研⌒〉?span id="j5i0abt0b" class="hl">田螺一年就賣到700多萬的呢？結(jié)婚當(dāng)天意外發(fā)現(xiàn)商機2013年5月3日，張湘峰結(jié)婚了，本來新郎官應(yīng)該忙著招待賓客，可就在結(jié)婚這天中午，他這個新郎官，卻因為兩個朋友的到來開小差了。張湘峰的兩個好朋友特意從外地趕回來祝賀他結(jié)婚。哥仨好不容易湊到一塊，聊著聊著就忘了喜事，聊天重心停在了多年前的一個想法，就是哥仨一起干一番事業(yè)
農(nóng)家之友 2018年1期2018-01-26
- 盛夏螺趣
長，鉆進盛夏里拾田螺，是我總不能忘卻的童年諧趣。雨季來臨，漫天遍野的水灌滿秧田，塊塊田地青苗簇簇，漸漸在熱夏里長成有筋骨的稻棵，一個個田螺也在水壟間快樂地游動。夏至過后，是田螺鮮嫩肥美的時節(jié)，星期天沒了課時，我迫不及待地在腰間系上小竹簍，與小同學(xué)相約來到田間拾田螺。灼熱的陽光把田里的水曬得暖洋洋的，田螺一只只緩緩地浮上水面，肆無忌憚地吐出半個身子。我和小同學(xué)一個個光著小腳丫，“哧溜”鉆進稻田，一個個把它們抓在手里。小田螺機敏地躲進硬殼，緊緊閉住小圓蓋子，我
雜文月刊 2017年17期2017-11-12
- 田螺老二，休想逃
道他們在找龍蝦和田螺。我也加入了“找田螺大軍”?？墒?，經(jīng)過一上午的艱苦奮斗，我只收獲了四只田螺。根據(jù)個頭大小，我給它們分別起名為：田螺老大、田螺老二、田螺老三和田螺老四。我提著桶回到了家，并為田螺們換了一桶干干凈凈的水，想觀察它們是怎么吐沙的。換完水，我就去忙別的事了。沒過一會兒，我聽到爺爺驚訝地叫喊：“哎呀，言言，快過來看啊，田螺老二‘跋山涉水，爬到飯桌下了。它的速度還真不慢呢！”我放下手里的事情，就沖了過去，只見田螺老二正在飯桌底下毫無顧忌地“撒野”，
紅領(lǐng)巾·探索 2017年10期2017-11-04
- 我學(xué)會了摸田螺
兒就摸了滿滿一桶田螺，難道摸田螺很容易？帶著好奇心，我們接著往下看。一波三折的寫法扣人心弦，摸田螺看著容易，其實還是有技巧的?！安取薄皳啤薄瓣钡仍~語形象地把作者摸田螺的樣子描繪了出來。結(jié)尾自然，環(huán)境描寫烘托出收獲的喜悅。暑假，我和爸爸媽媽、爺爺奶奶一起回老家。在老家吃過早飯后，伯母拿來一個小水桶，說要去摸田螺，給我們做正宗的家鄉(xiāng)菜。我一聽，頓時來了興趣，提著小水桶跟著伯母出發(fā)了。我們來到一個水塘邊，水塘里的水清凌凌的，伯母停下來說：“到了，這里的田螺最多
創(chuàng)新作文(3-4年級) 2017年3期2017-09-18
- 田螺
李子怡田螺像大人的大拇指一般大，呈圓錐形。外面的殼呈咖啡色，很硬，有一道旋轉(zhuǎn)的溝紋，從頭轉(zhuǎn)到尾。我正打量著它們，突然發(fā)現(xiàn)其中一只田螺從殼里偷偷探出頭來。你看它，先是把黑黑的綠豆大的頭慢慢伸了出來，好像在觀察周圍的情況。等發(fā)現(xiàn)周圍非常平靜時，它的觸角也慢慢地伸了出來。那觸角細細的，短短的，像兩根迷你小天線。等頭和觸角都伸舒坦了，它就將黑色的軟綿綿的肉體慢慢往外挪，越挪越長，越挪越長。等到把大半個身體都挪出來后，它就將自帶的吸盤吸在盆子上，最后來了個360度的
讀寫算·小學(xué)中年級版 2017年6期2017-06-24
- 田螺
從菜市場買了一袋田螺。田螺的殼上裹滿了泥巴，黏糊糊的。媽媽把田螺倒進了一個盆子，接滿水，還用手捧起田螺，使勁搓了幾下。水變得渾濁了，媽媽把盆子里的泥巴水全部倒掉，換上清水。田螺終于露出了它們的真面目。它們是墨綠色的。大的田螺像大拇指，小的田螺像小指頭。田螺的身體圓圓的，有三節(jié)，呈錐子形。田螺的殼很硬，聞起來還有一股淡淡的魚腥味。我看見其中一只田螺正從殼里偷偷探出頭來。它把黑黑的、綠豆大的頭慢慢伸了出來，好像在觀察周圍的情況。發(fā)覺周圍非常平靜，它的觸角慢慢地
小學(xué)生導(dǎo)刊(中年級) 2017年1期2017-06-09
- 清明螺，賽過鵝
家鄉(xiāng)人非常喜食炒田螺，故有“清明螺，賽過鵝”之說。經(jīng)過一個冬天的休息養(yǎng)生，此時的田螺肉豐滿、細膩，是一年里最鮮最美的時候，比“肥鵝”還要鮮美，有“盤中明珠”之譽。母親做田螺拿手的就是煮和炒。燜煮田螺做法簡單，母親一般都會放少量油，油熱至八分熱時，放入豆瓣醬、姜片、蒜瓣和干辣椒煸出香味，再倒入田螺干炒，然后加香菜、料酒、老抽、醬油、茴香、白糖、精鹽以大火不停翻炒，調(diào)成中小火，加水蓋上鍋蓋烹煮。其中，要每隔五分鐘開蓋翻炒幾下，以便其入味均勻，炒熟的螺肉也容易嘬
飲食與健康·下旬刊 2017年4期2017-05-26
- 田螺
媽從菜場買了一袋田螺回來。買回來的時候，田螺表面裹滿了泥巴。媽媽把田螺倒進了一個盆里，接滿水，還用手使勁搓了幾下。把臟水全部倒掉后，又放上清水，田螺們終于露出了它們的真面目。它們大的有大拇指那么大，小的只有小拇指的指甲蓋那么大。它們的身體都分成了三節(jié)，長長圓圓的，呈錐子形。外面的殼類似咖啡色，而且很硬，聞起來還有一股魚腥味。看著看著，我突然發(fā)現(xiàn)其中一只田螺正偷偷探出頭來。你看它，先是把黑黑的綠豆大的頭慢慢伸了出來，好像在觀察周圍的情況。等發(fā)現(xiàn)周圍非常安靜時
作文周刊·小學(xué)三年級版 2016年39期2017-04-15
- 清洗田螺高 招
文/丁丁清洗田螺高 招文/丁丁1、把買來的田螺放入盆里，先簡單的用清水洗幾遍，然后重新?lián)Q上清水，再加入足量的食鹽（感覺水咸即可），田螺泡在鹽水里，由于鹽分的刺激，會拼命的吸水、吐水，加快臟物的吐出。2、4～5個小時后，再換上一次鹽水，接著泡。看看田螺是不是還會再吐泥沙，如果過一會水還是比較臟，說明還沒有吐凈，接著泡。如果水很干凈，說明已經(jīng)吐凈了，準備進行下一步。3、撈出田螺用清水淘洗干凈，倒進一個盒子里，加入食用鹽和適量清水，蓋上蓋子，一直不停的上下振動，
飲食保健 2017年9期2017-02-27
- 我學(xué)會了摸田螺
梁御涵我學(xué)會了摸田螺◎梁御涵開篇交代時間、地點和人物，簡單明了。伯母不一會兒就摸了滿滿一桶田螺，難道摸田螺很容易？帶著好奇心，我們接著往下看。一波三折的寫法扣人心弦，摸田螺看著容易，其實還是有技巧的?！安取薄皳啤薄瓣钡仍~語形象地把作者摸田螺的樣子描繪了出來。結(jié)尾自然，環(huán)境描寫烘托出收獲的喜悅。暑假，我和爸爸媽媽、爺爺奶奶一起回老家。在老家吃過早飯后，伯母拿來一個小水桶，說要去摸田螺，給我們做正宗的家鄉(xiāng)菜。我一聽，頓時來了興趣，提著小水桶跟著伯母出發(fā)了。我
創(chuàng)新作文(小學(xué)版) 2017年8期2017-02-25
- 田 螺
從菜市場買了一袋田螺。田螺的殼上裹滿了泥巴，黏糊糊的。媽媽把田螺倒進了一個盆子，接滿水，還用手捧起田螺，使勁搓了幾下。水變得渾濁了，媽媽把盆子里的泥巴水全部倒掉，換上清水。田螺終于露出了它們的真面目。它們是墨綠色的。大的田螺像大拇指，小的田螺像小指頭。田螺的身體圓圓的，有三節(jié)，呈錐子形。田螺的殼很硬，聞起來還有一股淡淡的魚腥味。我看見其中一只田螺正從殼里偷偷探出頭來。它把黑黑的、綠豆大的頭慢慢伸了出來，好像在觀察周圍的情況。發(fā)覺周圍非常平靜，它的觸角慢慢地
小學(xué)生導(dǎo)刊 2017年2期2017-02-25
- 調(diào)皮的田螺
媽從菜場買了一袋田螺回來。買回來的時候，田螺表面裹滿了泥巴。媽媽把田螺倒進一個盆子，接滿水，還用手使勁搓了幾下。把臟水全部倒掉后，又放上清水。田螺終于露出了它們的真面目。它們大的像大拇指，小的像小拇指的指甲蓋，身體都分成三節(jié)，長長圓圓的，呈錐子形。外面的殼類似咖啡色，而且很硬，聞起來還有一股魚腥味。看著看著，我突然發(fā)現(xiàn)其中一只田螺正從殼里偷偷探出頭來。你看它，先是把黑黑的綠豆大的頭慢慢伸了出來，好像在觀察周圍的情況。等發(fā)現(xiàn)周圍非常平靜時，它的觸角也慢慢伸了
少年文藝·開心閱讀作文 2017年1期2017-02-24
- 奇妙的田螺
天，我拿回來一只田螺，只有核桃那樣大。媽媽說，那是一只大田螺。我不信，怎么會是大的呢？明明是小的嘛！媽媽聽了，好像不愿與我爭執(zhí)，只是微微一笑，就又去忙她的事了。那只田螺，是我從北大河岸邊揀來的。當(dāng)時，北河退了水，大人孩子紛紛下河去摸魚。我是在摸完魚上岸的時候，從一片水草中發(fā)現(xiàn)這只田螺的。水草里還裹了一些小魚和小蝦，正在掙扎。我可憐起它們來了。如果明天，水再往下退，火辣辣的太陽一曬，水草干了，這些小魚和小蝦也就會死掉的。我找了個小瓶子，灌上水，把幾條小魚、小
廣東第二課堂·小學(xué) 2017年1期2017-02-20
- 奇妙的田螺
天，我拿回來一只田螺，只有核桃那樣大。媽媽說，那是一只大田螺。我不信，怎么會是大的呢？明明是小的嘛！媽媽聽了，好像不愿與我爭執(zhí)，只是微微一笑，就又去忙她的事了。那只田螺，是我從北大河岸邊揀來的。當(dāng)時，北河退了水，大人孩子紛紛下河去摸魚。我是在摸完魚上岸的時候，從一片水草中發(fā)現(xiàn)這只田螺的。水草里還裹了一些小魚和小蝦，正在掙扎。我可憐起它們來了。如果明天，水再往下退，火辣辣的太陽一曬，水草干了，這些小魚和小蝦也就會死掉的。我找了個小瓶子，灌上水，把幾條小魚、小
廣東第二課堂·小學(xué) 2017年1期2017-02-20
- 秋冬吃田螺，美味又明目
吳聯(lián)秋天食田螺，是很多廣東人家飯桌上的壓軸食品。一來田螺有殼，剝殼食肉為“食心（新）轉(zhuǎn)運”之兆義，以求去邪氣、晦氣；二來“螺”字與粵語“羅”字同音，田螺，即“向田羅食”，俗話說“無得食，問田螺（羅）”，秋天吃田螺，有豐收之意，代表五谷豐登。據(jù)說，秋天吮石螺的習(xí)俗源于古代一個窮秀才。他秋天備考，因沒錢買肉，便摸些田螺、石螺回來煮。后來秀才中舉，于是，每逢秋季吮石螺便成為風(fēng)俗。小孩子秋天吃田螺，會明目。炒田螺前，田螺底部要弄掉，吃的時候，先把田螺蓋拿走，把螺肉
祝你幸?！の绾蟀?2016年11期2016-12-28
- 運動中的軟體動物
，螺旋藻片，三只田螺（一只白色的，一只黃色的和一只黑色的），白色、黃色和黑色的膠帶（你可以用彩筆為膠帶涂色），一個玻璃罐或魚缸，一片用來覆蓋缸口的鋁箔，碎石或沙子，筆記本和筆。主要問題：受到食物刺激時，三只田螺移動的距離一樣嗎？第一步：開始記錄實驗。首先，在筆記本上寫下你的名字和日期。寫下實驗的名稱。寫下主要問題以及你的假設(shè)。然后，記下實驗材料。第二步：往缸內(nèi)注入自來水至多半缸，然后倒圖碎石。第三步：往水中加入四滴水質(zhì)凈化液，然后靜置24小時。第四步：慢慢
少兒科學(xué)周刊·少年版 2015年9期2015-11-03
- 有趣的田螺
是誰？對了！就是田螺。說起田螺，那可是爸爸的最愛。這不，媽媽今天又特地買了一大袋田螺，把它們養(yǎng)在鐵盆里。這一回，我終于可以一睹它們的廬山真面目了！田螺的殼硬得像石頭，表面凹凸不平，十分粗糙。它的形狀很特別，一端大一端小，尾端尖尖的，確實很像“小小寶塔五六層”。但在我看來，它更像一股龍卷風(fēng)，或者一個微型的冰淇淋。田螺的殼大多呈青綠色，唐代詩人劉禹錫在《望洞庭》中把樹木郁郁蔥蔥的君山比作青色的螺殼?？磥?，田螺在唐代已經(jīng)家喻戶曉了。這些田螺姑娘確實很膽小，躲在家
創(chuàng)新作文(3-4年級) 2015年9期2015-10-22
- 田螺、泥鰍混養(yǎng)不喂飼料也生長好
將田螺和鰍混養(yǎng)，不用再喂其它飼料，田螺和泥鰍都能正常生長。因為田螺能豐富水體中的浮游生物、原生動物、無脊椎動物和水生植物，如輪蟲、枝角類、橈足類、搖蚊幼蟲、蜆子、絲蚯蚓等，還產(chǎn)生幼螺，這些都是泥鰍的天然飼料，泥鰍所排泄的糞便又是田螺的好飼料，田螺除了吃泥鰍的糞便外，還捕食水中的底棲無脊椎動物和絲狀藻、硅藻、裸藻、藍藻、金藻等水生植物。田螺和泥鰍混養(yǎng)，每畝魚塘放養(yǎng)田螺100～150公斤，放養(yǎng)泥鰍15000～20000尾，養(yǎng)殖8～10個月，可收獲田螺3500～
中國新農(nóng)村月刊 2015年5期2015-05-30
- 吃田螺
的大河里撈到一些田螺。當(dāng)她告訴我要炒田螺吃時，我高興得一蹦三尺高。到了中午，外婆把菜端上來時，我發(fā)現(xiàn)連田螺的影都沒有。于是我問外婆：“田螺呢？”外婆說：“田螺肉里有很多臟東西，要用倒了醋的清水泡半天才能吃?！焙貌蝗菀椎鹊酵砩?，外婆把燒得香噴噴的田螺端上來。我瞄準一只最大的田螺，手剛伸上去，就被燙了一下。我“啊”地大叫一聲，連忙把手縮了回去。過了一會兒，我又抓起那個最大的，學(xué)著爸爸的樣子，使出吃奶的力氣吸呀吸，可是不管我怎么吸，就是吃不到。看著爸爸一個接一個
小學(xué)生作文選刊·低年級版 2015年3期2015-05-08
- 捉田螺
有吸引我，反倒是田螺引起了我的好奇。田里的水很清澈，田螺一個又一個地暴露在我面前，有幾只還在慢慢地向前爬著。爺爺已經(jīng)下田割稻子去了。“我也要下田，我要捉田螺！”我高聲地叫道?！安恍校 卑职趾龋╤è）住了我，“水這么深，還有泥，你怎么下去？”“我要，我要下田！”我還是高聲喊著。“好，就讓他下去，穿我的筒靴（xuē）！”準備下田的奶奶幫我出了一個好主意。爸爸沒辦法了，只能對我說：“算了，就讓你體會一下吧！”奶奶迅速地幫我穿上她的長筒靴，我迫不及待地走向田里。因
紅領(lǐng)巾·萌芽 2014年1期2014-12-01
- 捉田螺
悄來到南水溝邊捉田螺。“啊，快看，快看那里有一只螺兒！”我順著弟弟手指的方向看去，果然看見一只田螺在緩緩地移動。只見那田螺全身深褐色，有乒乓球那么大……我正聚精會神地看著，突然，“撲通”一聲，一團水濺到我的臉上，我回頭一看，弟弟已經(jīng)跳到水里了。我伸出腳點點水，馬上又縮回了腳，沒有勇氣下水。弟弟不耐煩了，說：“膽小鬼，我拉你下來吧！”說完，便把我拉進了水溝里。我反而覺得不害怕了，跟著弟弟一步步地向田螺的方向走去。一碰到田螺，它就嚇得縮回了殼里，只能乖乖地束手
讀寫算(中) 2013年7期2013-08-15
- 吃田螺大賽
媽做了我愛吃的炒田螺。不一會兒，香噴噴的田螺就端上了桌子。我建議，今晚來個吃田螺大賽。媽媽、哥哥一致同意。比賽開始了。我抓起一只田螺使勁吸，就是吸不到肉。我連忙拿起牙簽挑肉，一下子就成功了，味道好極了。媽媽、哥哥也在津津有味地吃著田螺。不一會兒，一碗田螺就被我們“消滅”了。媽媽笑著說：“我們各自估計一下自己吃了多少只田螺，看誰估得準?！蔽铱戳丝醋约撼缘?span id="j5i0abt0b" class="hl">田螺殼，第一個回答：“我估計吃了30只田螺?！备绺邕B忙說：“我估計吃了70只田螺。”媽媽估計自己吃了100
讀寫算(中) 2012年7期2012-08-15
- 入秋田螺最肥美
明民諺有:三月田螺滿肚籽,入秋田螺最肥美。入秋之后,田螺的肉質(zhì)更肥嫩細膩,肚內(nèi)無籽,十分鮮美,且有很高的營養(yǎng)價值。民間譽田螺為“盤中明珠”。唐代詩人李白寫下“白玉盤中一青螺”的佳句。美食家們認為中國田螺可與法國蝸牛平分秋色。祖國醫(yī)學(xué)認為田螺味甘、性寒,具有清熱解毒、去濕利尿、和胃通腸等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為田螺可防治小便不利、大便秘結(jié),能止渴,治療酒醉不醒、濕熱黃疸、痔瘡、脫肛、中耳炎等病癥。田螺做菜味道十分鮮美,不少地方還有特色的田螺佳肴。廣東人燒田螺,選
食品與生活 2009年10期2009-10-13
- 難忘的快樂
我約伙伴去河邊捉田螺，我們整裝待發(fā)。有的背竹簍，有的挎籃子，有的拿水網(wǎng)……來到河邊，我們迫不及待地捉起田螺來。一個伙伴得意洋洋地說：“捉田螺嘛，對我來說呀，易如反掌?！边呎f邊昂起頭來，只聽“嗵”的一聲，她跳進了水里，成了名副其實的“落湯雞”大家“哈哈”地大笑著，把她拉了上來。我漫不經(jīng)心地扳開一塊石頭，底下可有五六只田螺哩，我不禁手舞足蹈，把它們一一裝入籃子。正當(dāng)我暗暗慶幸時，伙伴們異口同聲地喊：“我捉到了?！蔽疫B忙跑去一看，哇!她們有的捉了八個，有的提了七
青少年日記·小學(xué)生版 2009年1期2009-03-09
- 田螺的營養(yǎng)和食療
邊卓平田螺是一種價廉物美的水產(chǎn)食品。它味道鮮美，清淡爽口，風(fēng)味獨特，極受城鄉(xiāng)人民喜愛。田螺含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)分析，每百克田螺肉含蛋白質(zhì)18.2克、脂肪0.6克、磷354毫克、鈣214毫克、鐵22毫克、維生素B20.4毫克，另外，還含有豐富的維生素A、糖類及其它維生素，其蛋白質(zhì)、糖類、磷、鐵、鈣及維生素類的含量均高于蛋品，也遠遠高于自古以來備受推崇的黃鱔。田螺還具有較高的食療價值。祖國醫(yī)學(xué)認為，田螺性味甘、寒、無毒，具清熱利水、消暑解渴、滋陰養(yǎng)肝、治黃疸
祝您健康 1988年2期1988-12-31