廚師

背詩，除了做飯的廚師。一天，這位老爺把家里的廚師辭退了，打算尋一位能用菜作詩的新廚師。于是，他命人在宅子外面貼了一張求賢榜 。 沒 多久，一位老廚師就來揭榜了。老爺問：“你要幾兩銀子才能 做一桌 有詩意的菜？”老廚師回答：“要四 兩銀子?！边@可不是一筆小 數(shù)目?！叭绻霾怀觯蚁?shù)奉還 ，”老廚師補(bǔ)充道，“如果做 出來了，您可得 說 話 算 話，讓我留下?！崩蠣敯櫫税櫭碱^，給了老廚師四 兩銀子，看他能做出什么菜來。只見老廚師先是到旁邊的菜市里買了什么東西，

過后，他讓助手把廚師請來，并囑咐只請廚師不請經(jīng)理。助手看到他盤子里只吃了一半的牛排，心里思忖場面一定會有些難堪。聽說只請自己，廚師也很緊張，因?yàn)樗肋@個(gè)顧客不是等閑之輩?！芭Ｅ抛龅貌缓脝?？”他很是不安地問?！芭Ｅ艣]有任何問題，非常好吃，”松下幸之助回應(yīng)道，“只是我老啦，八十多歲了，牙口胃口都遠(yuǎn)不如從前，所以只吃了一半?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">廚師和其他五位客人面面相覷，幾分鐘才反應(yīng)過來：他是不想讓廚師看到只吃了一半的牛排時(shí)感到難堪，所以才親自向他解釋一下。知道了這件事，愿意和

有個(gè)廚師很有文化修養(yǎng)，尤其注重禮儀。一天，他有要緊的事不得不離開廚房。離開時(shí)，他把貓留在了家里，以防老鼠來偷廚房里放著的食物。可等廚師回來，地板上撒滿了老鼠吃剩下的糕點(diǎn)，而貓呢，躲在醋壇子后面啃著一只烤雞?！鞍。氵@個(gè)饞嘴的家伙！”廚師對貓大聲斥罵著，“你不覺得害臊呀！”但是，貓只管專心地啃著烤雞?！斑^去我還一直把你當(dāng)作誠實(shí)的貓、守規(guī)矩的貓，以為你是貓輩的榜樣！可你……你真不爭氣??！從今往后，我們不但不許你進(jìn)廚房，就連我們的院子也不許你踏進(jìn)半步！”貓豎著耳

過后，他讓助手把廚師請來，并囑咐只請廚師不請經(jīng)理。助手看到他盤子里只吃了一半的牛排，心里思忖場面一定會有些難堪。聽說只請自己，廚師也很緊張，因?yàn)樗肋@個(gè)顧客不是等閑之輩?！芭Ｅ抛龅貌缓脝?？”他很是不安地問?！芭Ｅ艣]有任何問題，非常好吃，”松下幸之助回應(yīng)道，“只是我老啦，八十多歲了，牙口胃口都遠(yuǎn)不如從前，所以只吃了一半?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">廚師和其他五位客人面面相覷，幾分鐘才反應(yīng)過來：他是不想讓廚師看到只吃了一半的牛排時(shí)感到難堪，所以才親自向他解釋一下。知道了這件事，愿意和

過后，他讓助手把廚師請來，并囑咐只請廚師不請經(jīng)理。助手看到他盤子里只吃了一半的牛排，心里思忖場面一定會有些難堪。聽說只請自己，廚師也很緊張，因?yàn)樗肋@個(gè)顧客不是等閑之輩?！芭Ｅ抛龅貌缓脝幔俊彼苁遣话驳貑??！芭Ｅ艣]有任何問題，非常好吃，”松下幸之助回應(yīng)道，“只是我老啦，八十多歲了，牙口胃口都遠(yuǎn)不如從前，所以只吃了一半?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">廚師和其他五位客人面面相覷，幾分鐘才反應(yīng)過來：他是不想讓廚師看到只吃了一半的牛排時(shí)感到難堪，所以才親自向他解釋一下。知道了這件事，愿意和

秋時(shí)期，晉國有個(gè)廚師擅長做烤肉，深得晉文公賞識。有一次，晉文公游獵后想吃烤肉。廚師很快就做好了，讓仆人端了上去。晉文公正準(zhǔn)備大快朵頤，卻發(fā)現(xiàn)肉上面有幾根頭發(fā)。他大怒，吩咐將廚師帶過來。廚師先是一驚，弄清狀況后，瞬間鎮(zhèn)定下來，跪下說：“此次我連犯三條死罪，請大王處置?！睍x文公一愣。廚師繼續(xù)說：“罪一，我把切肉的刀磨了又磨，卻連幾根頭發(fā)都沒切斷;罪二，我把肉翻來覆去烤了好多遍，卻連幾根頭發(fā)都沒燒斷;罪三，肉烤好后，我又檢查了幾遍，居然沒有發(fā)現(xiàn)這幾根頭發(fā)。此三罪

影視劇中的廚師總戴著一頂高高的廚師帽，如果只是為了避免頭發(fā)掉到菜里，戴普通帽子就行了，為什么要戴這種高帽？其實(shí)，最早戴高帽的廚師不是為了衛(wèi)生，而是為了逃命。公元7世紀(jì)，希臘戰(zhàn)亂頻發(fā)，一些希臘廚師為了逃入教會避難，將自己打扮成神職人員，穿黑衣、戴黑帽，這種黑帽也叫卡美拉瓊帽，也是一種高高的帽子。戰(zhàn)爭結(jié)束后，廚師們并沒有摘下帽子，反而把它保留下來，為了和神職人員區(qū)分開，還把它改成了白色，逐漸演變成今天的廚師帽。

劉益秋Shen Hu， a Chinese chef， arrived in Turkeys biggest city Istanbul from China in 2005 to introduce his delicious meals and his countrys food culture to the Turkish people. For the past 17 years， he has been working in a Chinese

里，我們可以看到廚師們的頭上都戴著一頂白色的高帽子。白色高帽不僅是廚師的裝飾品，也是廚師獨(dú)特的職業(yè)標(biāo)志。據(jù)說，這種習(xí)俗起源于希臘。在古時(shí)的一次戰(zhàn)亂中，有一些著名的廚師也跟著人群跑到修道院避難。他們在修道院里為修道士烹調(diào)，像修道士一樣生活。為了有別于真修道士，廚師們要求不戴修道士的黑色高帽，而戴白色高帽。他們的特殊要求得到應(yīng)允。后來修道院外面的廚師也競相仿效，以戴白色高帽為廚師職業(yè)標(biāo)志。久而久之，這一習(xí)俗超越國界流傳至世界各地。（摘自《百科知識》）

廚師帽太老套？英國《泰晤士報(bào)》10日報(bào)道稱，法國美食界出現(xiàn)相關(guān)分歧。法國《回聲報(bào)》稱，30厘米高的傳統(tǒng)白色廚師帽誕生至今已有200年歷史，它是廚師界的威望象征，可以用來區(qū)分廚師長和助手。然而，被譽(yù)為法國“世紀(jì)廚神”的保羅·博古斯去世兩年后，里昂博古斯餐廳新任烘焙主管卻做出舍棄廚師帽的決定。對此，里昂廚師帽協(xié)會主席馬金坦言，新生代廚師不希望穿戴無法凸顯個(gè)性的統(tǒng)一裝束。就職于某米其林餐廳的24歲廚師喬思林稱，面對越來越低的油煙機(jī)，廚師帽好像扎在頭上的一道制度化

美食分別出自哪個(gè)廚師之手嗎？快來看一看、找一找、連一連吧！幸福小目標(biāo)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》：科學(xué)——5～6歲幼兒探索中有所發(fā)現(xiàn)時(shí)感到興奮和滿足。幸福加點(diǎn)料1.掃描二維碼，學(xué)唱兒歌《小廚師》。2.廚師為什么要戴廚師帽呢？掃碼了解一下。3.延伸問題：寶寶，你可以獨(dú)立完成哪些美食的制作？

在餐廳里，那里的廚師就一定會戴白色的廚師帽。我想知道，為什么廚師做飯一定要戴帽子呢？而且還必須是白色的高帽子？“為什么”博士解答從表面上分析，廚師戴白色的高帽子，會給顧客一種干凈衛(wèi)生的感覺。除此之外，炒菜的時(shí)候，戴帽子可以避免廚師的頭發(fā)、皮屑等掉進(jìn)菜里。但除了衛(wèi)生方面的考慮，廚師戴白色高帽子更是一種延續(xù)下來的傳統(tǒng)。很久以前，希臘戰(zhàn)亂紛起，入侵者見人就殺，唯有修道士不殺。有幾名廚師跑到修道院逃難，善良的修道士收留了他們。為了報(bào)答修道士的救命之恩，這幾個(gè)廚師就

，一個(gè)村子里住著廚師、裁縫、車把式、船把式這樣四個(gè)能說會道的人。村里人遇到什么大小糾紛，都要請他們過去說和。一次，有戶人家鬧分家，也請這四個(gè)人過去調(diào)解。由于這件事情很棘手，四個(gè)人便先到廚師家碰頭想辦法。廚師先發(fā)言說：“咱們要快刀斬亂麻才行，別鍋啊、碗啊分不清?！辈每p說：“辦事不能太偏，我們得針過去，線過去才行?！避嚢咽浇又f道：“其實(shí)也不難，前有車，后有轍，別出大格就行了?！贝咽皆缇吐牭貌荒蜔┝耍f：“咱也別啰啰嗦嗦了，到那兒再見風(fēng)使舵吧！”廚師的妻子聽

多年前，我和一個(gè)廚師聊天。他問我：“怎樣才能成為一個(gè)好作家？”我說：“要想成為一個(gè)好作家，先要成為一個(gè)好讀者?！彼謫枺骸澳窃鯓硬拍艹蔀橐粋€(gè)好讀者？”我說：“第一，要去讀偉大的作品，不要讀平庸的作品。長期閱讀偉大作品的人，趣味和修養(yǎng)就會很高，寫作的時(shí)候自然而然會用很高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己；長期讀平庸作品的人，趣味和修養(yǎng)也會很平庸，寫作時(shí)會不知不覺地沉浸在平庸里。第二，所有的作品都存在缺點(diǎn)，包括那些偉大的作品。讀的時(shí)候不要去關(guān)心作品的缺點(diǎn)，應(yīng)該關(guān)心優(yōu)點(diǎn)，因?yàn)閯e人的

以前，余華和一個(gè)廚師聊天。廚師問余華：“怎樣才能成為一個(gè)好作家？”余華說：“要想成為一個(gè)好作家，先要成為一個(gè)好讀者。”廚師又問：“那怎樣才能成為一個(gè)好讀者？”余華說：“第一，要去讀偉大的作品，不要讀平庸的作品。長期閱讀偉大作品的人，趣味和修養(yǎng)都會很高，寫作的時(shí)候，自然而然就會用很高的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己；長期讀平庸作品的人，趣味和修養(yǎng)也會變得很平庸，寫作的時(shí)候，也會不知不覺地沉浸在平庸里。第二，所有的作品都存在缺點(diǎn)，包括那些偉大的作品。讀的時(shí)候，不要去關(guān)心作品的

多年前，我和一個(gè)廚師聊天。他問我：“怎樣才能成為一個(gè)好作家？”我說：“要想成為一個(gè)好作家，先要成為一個(gè)好讀者?！彼謫枺骸澳窃鯓硬拍艹蔀橐粋€(gè)好讀者？”我說：“第一，要去讀偉大的作品，不要讀平庸的作品。長期閱讀偉大作品的人，趣味和修養(yǎng)就會很高，寫作的時(shí)候自然而然會用很高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己；長期讀平庸作品的人，趣味和修養(yǎng)也會很平庸，寫作時(shí)會不知不覺地沉浸在平庸里。第二，所有的作品都存在缺點(diǎn)，包括那些偉大的作品。讀的時(shí)候不要去關(guān)心作品的缺點(diǎn)，應(yīng)該關(guān)心優(yōu)點(diǎn)，因?yàn)閯e人的

世界各國的廚師，工作時(shí)穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽。最先戴上這種帽子的廚師不是從衛(wèi)生著眼，而是作為一種標(biāo)志。中世紀(jì)的希臘，動亂頻繁。每遇戰(zhàn)爭，城里人就逃入修道院避難。有一次，幾個(gè)著名的廚師逃入修道院，為安全起見，他們打扮得像修道士一樣，黑衣黑帽。廚師們與修道士相處得很好，每天都拿出看家本領(lǐng)款待出家人。日子一長，他們覺得應(yīng)該把自己與修道士從服飾上區(qū)別開來，于是就把廚師戴的黑色高帽改為白色。因?yàn)樗麄兪敲?span id="j5i0abt0b" class="hl">廚師，所以其他修道院的廚師也競

不動就讓服務(wù)員把廚師找來，橫挑鼻子豎挑眼地找刺兒，這時(shí)候廚師不作聲也就罷了，如果敢頂嘴，他們更來勁了，非狠狠批你不可。有一次，一位姓劉的廚師忍不住回了幾句，這下可算捅了馬蜂窩，那幾個(gè)老食客馬上就炸了，你一句他一句地把劉廚師的廚藝貶得一無是處，臊得劉廚師把頭深深埋在了褲襠里。小艾就沒少挨那幾個(gè)老食客的批。王廚師不忍小艾在那里受氣，便說動老板把小艾調(diào)到了他供職的酒店里，誰知道小艾才干了一個(gè)多月，又鬧著回了陽湖酒店，原因竟然是顧客剩下的一盤辣子雞。一天，有張桌子

包熙媛今jīn天tiān是shì我wǒ生shēnɡ日rì，可kě是shì爸bà爸bɑ出chū差chāi去qù了le，媽mā媽mɑ也yě去qù上shànɡ班bān了le，誰shéi來lái和hé我wǒ過ɡuò生shēnɡ日rì呢ne？我wǒ想xiǎnɡ到dào了le一yí個(gè)ɡe好hǎo主zhǔ意yi。我wǒ拿ná起qǐ電diàn話huà，撥bō下xià號hào碼mǎ，電diàn話huà里li傳chuán來lái了le一yí個(gè)ɡe爽shuǎnɡ朗lǎnɡ的de

◆佚名更高的廚師帽◆佚名世界各地的廚師雖然穿的工作服可能不一樣，但帽子都相同，都是白色的高帽。這種帽子叫做廚師帽，可避免廚師的頭發(fā)、頭屑掉進(jìn)菜中。不過發(fā)明它的人可不是從衛(wèi)生著眼的，而是出于好玩的目的。18世紀(jì)末，法國巴黎一家大菜館有位頗有名氣的廚師，名叫安托萬·克萊姆。他生性幽默，一天，看到一位顧客戴著一頂白色的高帽子，覺得十分別致，就仿制了一頂，且比那位顧客的帽子更高。他戴著這頂帽子進(jìn)進(jìn)出出，引人注目，逗人發(fā)笑，一時(shí)顧客慕名紛至沓來。其他飯店、菜館的廚師

譯：大師作為一名廚師，我是快樂的by Yannick Chauvet翻譯：大師Track 5這是一名廚師對自身職業(yè)的自白。雖然成為廚師的過程很艱辛，但在他看來，這一切都是值得的。廚師這份職業(yè)對于作者而言，早就不僅僅是一份工作了，它已融入作者生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。能通過自己的雙手讓更多人品嘗到美食并感受到快樂，這何嘗不是一種幸福呢？1)As far back as I can remember, I always wanted to be a2)chef. To

世界各地的廚師雖然穿的工作服可能不一樣，但帽子都相同，都是白色的高帽。這種帽子叫做廚師帽，可避免廚師的頭發(fā)、頭屑掉進(jìn)菜中。不過發(fā)明它的人可不是從衛(wèi)生著眼的，而是出于好玩的目的。18世紀(jì)末，法國巴黎一家大菜館有位頗有名氣的廚師，名叫安托萬·克萊姆。他生性幽默，一天，看到一位顧客戴著一頂白色的高帽子，覺得十分別致，就仿制了一頂，且比那位顧客的帽子更高。他戴著這頂帽子進(jìn)進(jìn)出出，引人注目，逗人發(fā)笑，一時(shí)顧客慕名紛至沓來。其他飯店、菜館的廚師們聽說后，紛紛效仿，也戴

我們老板派一兩個(gè)廚師幫他一段時(shí)間，于是老板就讓我和另外一個(gè)廚師去了。這地方小，做什么都顧人情，還真是什么新鮮事都有。早上還沒上班，我和幾個(gè)剛認(rèn)識的廚師站在店門口聊天，只見一位大姐手牽著一只腿上綁了根繩子的大公雞，往我們這邊優(yōu)哉游哉地走來。瞧她那副人家遛狗我遛雞的神態(tài)，真讓人覺得“活久見”（網(wǎng)絡(luò)用語，意為“活的時(shí)間久，什么事都可能見到”）啊。我們正樂著，那位遛雞的大姐走到我們跟前，說道：“廚師兄弟，山里親戚送了我一只雞。你們幫我殺吧，我不敢?！薄皩櫸铩痹瓉硎?/div>

特別健康·上半月 2016年11期2016-05-30

和時(shí)間，就有專業(yè)廚師上門為你提供一條龍服務(wù)：購買食材、做菜、清潔灶臺。當(dāng)然，用戶也可自備食材，按不同套餐支付相應(yīng)服務(wù)費(fèi)即可。這就是私廚預(yù)約服務(wù)。你愿意使用嗎？你愿意讓一個(gè)陌生人進(jìn)入你家為你做一桌菜嗎？好廚師就是一個(gè)提供私廚預(yù)約服務(wù)的App。用戶在App下單后，廚師便會在約定時(shí)間上門做菜。8月份好廚師完成了1億元B輪融資，估值為6億元。好廚師將廚師和吃貨納入了一個(gè)新平臺、新場景之上。之前，廚師的服務(wù)場景是在餐廳，現(xiàn)在則是在家庭。不包括食材，廚師做一桌菜的服務(wù)

有位廚師精通詩詞，每做一道菜，都能對出一句優(yōu)美的詩句來。一位秀才故意為難廚師，給廚師兩個(gè)雞蛋，要他做四道菜，并且每道菜要表示一句古詩。廚師欣然接受，做出了四道菜。第一道菜是兩個(gè)蛋黃，幾根青菜絲；第二道菜是把熟雞蛋白切成小塊，排成一字形，擺在一張青菜葉子上面；第三道菜是清炒蛋白一撮；第四道菜，一碗清湯，上面漂著四只蛋殼。秀才見了，深表佩服。你知道這四道菜表示哪四句詩嗎？這首古詩的作者是____代詩人___。

基于地理位置預(yù)約廚師上門服務(wù)的移動App平臺——愛大廚，旨在根據(jù)用戶提供的地址匹配周圍合適的廚師，在指定的時(shí)間由廚師上門為用戶烹飪飯菜。在產(chǎn)品上線不到三個(gè)月的時(shí)間里，愛大廚先是獲得了某一線VC天使輪投資，接著又成功完成了數(shù)百萬美元的A輪融資。在家也能體驗(yàn)五星級服務(wù)根據(jù)薛皎的介紹，作為一款提供專業(yè)廚師上門服務(wù)的產(chǎn)品，用戶可以通過愛大廚的App、微信、微博和電話預(yù)約廚師。具體的預(yù)約方式分為兩種，一是用戶指定具體某個(gè)廚師，二是由愛大廚為用戶推薦廚師。愛大廚在20

友，你知道這樣的廚師嗎？他能做一桌清一色的佳肴。例如，豆腐全席、西瓜全席等。奇妙的是，在自然數(shù)王國里，也有清一色的數(shù)字全席。這些清一色的數(shù)字竟然能像做“豆腐全席”那樣，由某個(gè)廚師把它做出來。37就是這樣一位合格的“廚師”，只要用3的倍數(shù)去乘它，就可以得出清一色的數(shù)字來了：37×3=111 37×6=222 37×9=333 …… 37×27=999 真是有趣極了。與之類似，15873也是好樣的“廚師”，不過就是有些“發(fā)?！绷?，它做的菜就要用較大的盤子來盛了

，是一家中餐館的廚師。每天早晨9點(diǎn)，餐館的班車接著廚師去上班，晚上10點(diǎn)又準(zhǔn)時(shí)送回來，周而復(fù)始，一周六天，只有周日才休息。到了周日，廚師換上花襯衫，頭發(fā)梳得油光锃亮，噴上香水，朋友接了，去郊外的賭場碰運(yùn)氣。有天晚上，廚師房間外的電話不停地響。我出于好意，接起了電話。對方是個(gè)女的，找廚師，但沒什么要緊事。廚師回來后，我告訴了他。不想他當(dāng)時(shí)就黑了臉，警告我，不許接他的電話。我被訓(xùn)得一頭霧水。幾天后，博士生才向我道破玄機(jī)。原來，廚師7年前公差來美，回國不久，又持

。食堂給他熬粥的廚師換了七八個(gè)，都不合他口味。這天，何老板照例喝粥，他端起碗來喝了一口，吧嗒吧嗒嘴，對秘書說：“這粥剛喝時(shí)，沒什么特別，但是咽下之后，嘴里有一種淡淡的菠蘿味，回味清新很不錯(cuò)！這粥是誰做的？叫來我問問?！泵貢f：“新來的馬廚師，不巧，他剛給您盛好粥，老家有急事，就請假趕回去了。”第二天，牛廚師聽了秘書的囑咐，就在粥里加了菠蘿片，熬好了端上。何老板聞了一下，說：“還沒喝呢，就滿鼻子菠蘿味，沒法喝！”秘書急忙把碗撤了，讓楊廚師做。楊廚師吸取教訓(xùn)，

兩位廚師同時(shí)來酒店應(yīng)聘，兩人將各自試工3天，6天后才決定聘用誰。第一位試工的廚師很勤快也很有管理頭腦，除了自己帶頭外，還經(jīng)常與其他廚師來場“綁湖蟹比賽”。其他廚師誰都比不上他，所有人都為他嫻熟的技巧折服——5分鐘綁20只湖蟹，其他廚師最多綁12只！讓老總更加滿意的是，他懂得用比賽來提高大家的效率，之前廚師們5分鐘內(nèi)最多能綁10只湖蟹。接下來的3天是另一位應(yīng)聘者上陣，他也非常有管理經(jīng)驗(yàn)，也懂得“競爭”的規(guī)則。每天一開始綁湖蟹，他就號召大家來比賽，但他不用手表

店,需要招聘一名廚師長。湖蟹在進(jìn)蒸籠前需要用麻繩綁起來,這是道很繁瑣的工序,所有的廚房員工都不喜歡這道工序,所以每次綁湖蟹都是由廚師長帶頭。有兩位廚師同時(shí)來應(yīng)聘,所以他們之間要進(jìn)行試工。第一位試工的廚師每次都帶頭綁湖蟹,還經(jīng)常與其他廚師進(jìn)行“綁湖蟹比賽”。每次比賽,大家都盡最大的努力,可就是比不上他,所有人都為他嫻熟的技術(shù)折服——他5分鐘綁20只湖蟹,其他廚師最多綁12只。另一位應(yīng)聘者也號召大家來比賽,但是他不用表掐時(shí)間,光是手腳比劃,數(shù)個(gè)數(shù)。這位廚師的手

酒店需要招聘一名廚師長。兩位廚師同時(shí)前來應(yīng)聘,第一位試工的廚師很勤快,也很有管理頭腦。除了自己帶頭,他還經(jīng)常與其他廚師來一場“綁湖蟹比賽”。無論其他廚師如何加快手腳,也比不上他。5分鐘之內(nèi),他能綁20只湖蟹,其他廚師最多綁12只。接下來是另一位應(yīng)聘者,也是一位非常有管理經(jīng)驗(yàn)的廚師,懂得競爭的道理。每天開始綁湖蟹時(shí),他就號召大家比賽。他不用手表掐時(shí)間,只是手腳比畫、數(shù)個(gè)數(shù)什么的。第二位廚師的手腳并不快,別的廚師一認(rèn)真就很容易超過他,他幾乎成了大家的笑料。盡管

店,需要招聘一名廚師長。湖蟹在進(jìn)蒸籠前需要用麻繩綁起來,這是道很繁瑣的工序,所有的廚房員工都不喜歡這道工序,所以每次綁湖蟹都是由廚師長帶頭。有兩位廚師同時(shí)來應(yīng)聘,試工。第一位試工的廚師每次都帶頭綁湖蟹,還經(jīng)常與其他廚師進(jìn)行“綁湖蟹比賽”。每次比賽,大家都盡最大的努力,可就是比不上他,所有人都為他嫻熟的技術(shù)折服———他5分鐘綁20只湖蟹,其他廚師最多綁12只。另一位應(yīng)聘者也號召大家來比賽,但是他不用表掐時(shí)間,光是手腳比劃,數(shù)個(gè)數(shù),這位廚師的手腳并不快,雖然他

王 松有位廚師，深得老板賞識，卻很郁悶，因?yàn)槔习鍙牟唤o任何鼓勵(lì)。一天，老板設(shè)宴款待貴賓：點(diǎn)了道烤鴨，可餐桌上，他遍尋整只鴨也只找到一只鴨腿，于是問廚師，廚師答道：“我們家養(yǎng)的鴨子只有一條腿?！崩习逶尞惒灰眩埡?，廚師帶老板去鴨籠探究竟，鴨子睡得正酣，都只露出一條腿，廚師指著鴨子道：“老板你看．這些鴨子不都一條腿嗎?”老板馬上拍掌，熟睡的鴨子被驚醒，都站了起來：“不全是兩條腿嗎?”廚師答道：“是呀，那是因?yàn)槟氖止恼屏?”事實(shí)上，調(diào)動熱情與積極性，掌聲比批

店,需要招聘一名廚師長。湖蟹在進(jìn)蒸籠前需要用麻繩綁起來,這是一道很繁瑣的工序,所有廚房員工都不喜歡這道工序,所以每次綁湖蟹都由廚師長帶頭。有兩位廚師同時(shí)來應(yīng)聘廚師長一職。第一位試工的廚師每次都帶頭綁湖蟹,還經(jīng)常與其他廚師進(jìn)行“綁湖蟹比賽”。每次比賽,大家都盡最大的努力,可就是比不上他,所有人都被他嫻熟的技術(shù)折服——5分鐘,他能綁20只湖蟹,而其他廚師最多只能綁12只。另一位應(yīng)聘者也組織大家來比賽。但是他不用表計(jì)時(shí)間,只是數(shù)個(gè)數(shù)。這位廚師的手腳并不快,但他的

開家門，把魚遞給廚師后，告訴廚師：“晚餐就吃它了！”廚師拿著魚，放到盆里，然后把油鍋燒開。魚在盆里撲騰著，不斷地哀求：“放了我吧，放了我吧……”廚師無動于衷，他心里想：“今晚又有一道美餐了！”廚師把魚放到沸騰的鍋里，奇怪的現(xiàn)象發(fā)生了，魚在鍋里極力地掙扎著，極力弓著腰，害怕水燙著自己的孩子，火越燒越旺，它的皮膚被燒焦了 ，它還在喊：“你可以傷害我，但請你不要傷害到我的孩子呀！” 廚師蓋上了鍋，可是奇跡發(fā)生了，這條生命垂危的魚竟然用盡了全身的力氣，頂開了鍋蓋…

國駐某國使館有位廚師決定自學(xué)開車，苦練后，到指定的地方去“考本子”。接連兩次，這位老兄都未能過關(guān)?！霸趺磧纱味疾恍心兀俊边@位老兄忽然茅塞頓開，不如這樣……第三次考試，廚師順利地通過了好幾關(guān)，駕照就要到手了，他為自己的精明而歡呼。但到了最后一關(guān)，一位該國考官從報(bào)考表格里抽出二十元外幣，神秘地問他：“先生，您能解釋一下，這二十元是怎么回事？”怎么回事？當(dāng)然是這位廚師認(rèn)為“天下烏鴉一般黑”，外國的鬼也可以用錢雇傭來“推磨”了。該國警方通知中國使館派人前去“會晤”

幾角錢，我只好向廚師講明原因，謊稱是附近的，下午一定把20元飯錢送來。廚師答應(yīng)得很爽快。我想，廚師這人真不錯(cuò)，回家后趕快把錢送來?；氐郊?，我立即從柜子里取出20元錢，準(zhǔn)備乘車給廚師送去。走出家門沒多遠(yuǎn)，忽然一種邪念襲上心頭：廚師與我素不相識，更何況我家與他的飯館相距40多里，那位司機(jī)只當(dāng)是我付過錢了，不送誰知道？想到這里，我暗自得意，這豈不撿了20元錢的便宜？過了不久，我再次從這家飯館門口經(jīng)過，從車窗里瞥見那位腰系白圍裙正忙于烹調(diào)的老廚師。我身上的血直往臉