我來做

2021年12月的一個(gè)周末，我和愛人難得都在家，商量著午飯吃啥。我是通信女兵，愛人是軍士參謀，能聚在家里吃一頓飯，實(shí)屬不易。

愛人是陜西人，他說想吃家鄉(xiāng)的肉夾饃，還說要讓我嘗嘗真正的肉夾饃。正當(dāng)他準(zhǔn)備好食材打算一展身手時(shí)，單位突然打來電話，通知他去加班。

“你在家好好休息，肉夾饃明天再做吧?！睈廴艘荒樓敢?。

“沒事，快去吧?！?/p>

我是河南人，也愛吃面食，覺得做面食應(yīng)該也不會(huì)太難，我何不來做肉夾饃，給他一個(gè)驚喜？

在手機(jī)里找出收藏已久的視頻教程，我照著開始做。肉塊倒入高壓鍋里燉著，很快，廚房里就彌漫起肉香氣。我又和好面，學(xué)著自制油酥，搟皮烙餅。

我一邊做一邊哼著歌，心情大好。

五花肉燉好了，燒餅也烙完了。我趁熱把燒餅從中間切開，夾上切碎的肉、青椒和蒜末，再淋上少許燉肉的湯汁……

把肉夾饃放進(jìn)袋子、揣在大衣兜里，我頂著寒風(fēng)一路小跑來到愛人的辦公樓下。

“你做的？這也太厲害了！”接到電話跑下樓的愛人，接過肉夾饃咬了一大口，“這個(gè)味道真是絕了！比外面賣的還好吃！”

（作者單位：解放軍某部）