“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!鞭D(zhuǎn)眼間,我翹首以盼的春節(jié)邁著輕快的步伐到來了。大街小巷到處充滿了年味,有做年糕的,有掛燈籠的,還有放鞭炮的。孩子們知道年來了,都玩得不亦樂乎,紅撲撲的小臉上洋溢著幸福的笑容。
年的步伐近了,人們不約而同地做起了米酒,想讓新的一年變得甜甜蜜蜜。提起米酒,無論是朝氣蓬勃的孩子,還是勞碌了一年的大人們,或是白發(fā)蒼蒼的老人,誰不是嘴里立刻生出一種甜甜酸酸的感覺呢?把洗凈的糯米放入鍋中蒸熟,糯米的清香從鍋里偷偷溜出,跑到我的鼻尖。我肆意地聞著米香,仿佛身處一望無際的稻田之中。媽媽把糯米加入酒曲拌好后,放進瓶瓶罐罐中保存,我滿懷期待地靜靜等待除夕。
人們除了做米酒,還做年糕。媽媽每年都要做年糕,今年的年糕與往常的截然不同,還增加了些許趣味性。因為媽媽不知從哪里找了個小石磨,信心滿滿地說:“今年做的年糕肯定更好吃。”說著,她把蒸好的糯米放入石磨里碾成米漿。你還別說,這碾出來的米漿跟豆?jié){有些許相似。接著再將米漿蒸好,靜待除夕夜的來臨。
終于到除夕夜了,我迫不及待地打開塵封的米酒,那一顆顆飽滿得像珍珠似的糯米讓我垂涎欲滴。我急不可耐地嘗了一口,這驚艷的味道使我不敢相信,這分明是香甜的糯米汁呀!白嫩的年糕也被端上餐桌,我夾上一塊放進嘴里,感覺味道比往年軟彈許多。此時,窗外絢爛的煙花火熱地綻放著,到處充滿了歡聲笑語。
米酒有驅(qū)邪納福、祈禱長壽和健康的寓意,而年糕有步步高升的美意。新的一年,希望大家都幸福美滿,步步高升!
名師點評
本文生活氣息濃郁,結(jié)構(gòu)完整。文章開頭描述新年即將到來時人們期待和喜慶的氛圍,自然引出下文;中間部分詳細(xì)敘述了新年前的活動,從做米酒和年糕層層遞進到除夕夜時吃年夜飯。文中提到米酒的清香、糯米的飽滿和年糕的白嫩,這些細(xì)節(jié)描寫讓讀者仿佛能聞到食物的香氣,見到食物的模樣,增強了文章的感染力,表達了小作者美好的祝愿。