年宵花：蝴蝶翩躚幸福來

色彩清新、花瓣豐滿的馬卡龍蝴蝶蘭像蝴蝶一樣翩翩飛入千家萬戶，送上美好的祝福。

在泰州市海陵區(qū)罡楊鎮(zhèn)，致力于蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的80后新農(nóng)人張瑩，因?yàn)樾麓号R近又迎來了一年中最忙碌的時(shí)候，每天往返在基地、店鋪、送貨路上，幾乎腳不沾地。但她的臉上始終洋溢著幸福的笑容，這種幸福感源于事業(yè)成功所帶來的成就感。

跨行做“花農(nóng)”

“蝴蝶蘭的花朵獨(dú)具特色，像是大自然精心雕琢的藝術(shù)品，花瓣輕盈飄逸，花色明艷動(dòng)人……”走進(jìn)位于罡楊鎮(zhèn)楊莊村的蝴蝶蘭基地，只見張瑩正對(duì)著手機(jī)向直播間的粉絲介紹蝴蝶蘭。在她周圍遍布顏色各異的蝴蝶蘭，紫色的典雅、黃色的明媚、藍(lán)色的高貴、粉色的嫵媚。在這個(gè)萬物蕭條的初冬，絢麗多姿的蝴蝶蘭基地仿佛童話世界，令人沉醉。

眼前介紹起蝴蝶蘭侃侃而談的張瑩，大學(xué)讀的專業(yè)是土木工程。畢業(yè)后，她進(jìn)入一家房地產(chǎn)公司做工程預(yù)算。工作期間，她發(fā)現(xiàn)這份工作雖然穩(wěn)定、體面，但工作強(qiáng)度大、心理壓力大，并不是自己想要的人生。相比之下，從農(nóng)村走出來的她更喜歡和泥土相伴，因?yàn)槠饺障矏壑参锘ɑ?，“花農(nóng)夢(mèng)”便油然而生。

2014年，張瑩接觸到可愛的多肉植物，便在工作之余兼職賣多肉，漸漸積累了一些固定客戶。隨著銷售越做越好，她決定創(chuàng)業(yè)，毅然決然辭去高薪工作，盤下一處大棚，購(gòu)置成品苗、學(xué)習(xí)種植技術(shù)、分析影響因素、總結(jié)培育經(jīng)驗(yàn)……就這樣賺到了第一桶金。

在種植、售賣多肉時(shí)，張瑩接觸到了蝴蝶蘭，被它的“高顏值”深深吸引。經(jīng)過一番了解，她得知蝴蝶蘭花期長(zhǎng)達(dá)三到六個(gè)月，因其顏色鮮艷、形態(tài)優(yōu)美，成為許多家庭年宵花的首選。但是蘇北地區(qū)的蝴蝶蘭千篇一律，沒有特色，而且價(jià)格高昂。恰巧此時(shí)，種植多肉的大棚基地要被拆遷。深思熟慮后，她放棄了多肉種植，進(jìn)軍蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)，并決定改變當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)現(xiàn)狀，培育蝴蝶蘭新品種，努力讓“高端花卉”走進(jìn)尋常百姓家，讓所有人都能喜歡上、買得起、養(yǎng)得活。經(jīng)過四年的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，2022年3月，張瑩創(chuàng)辦了泰州海鵬農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，在罡楊鎮(zhèn)楊莊村租下了2.5萬平方米的大棚種植基地，專職專心培育蝴蝶蘭，每天重復(fù)控溫、控濕、裝盆、造型、修剪等工作，樂此不疲。

張瑩和團(tuán)隊(duì)通過不斷實(shí)驗(yàn)，培育了大辣椒、寶貝、黃格格等一百多個(gè)品種的蝴蝶蘭，主要面向本地及周邊城市大型批發(fā)市場(chǎng)銷售。隨著種植規(guī)模的增加，成本隨之減少，價(jià)格也跟著降低，蝴蝶蘭的銷售量逐漸增長(zhǎng)。

蝴蝶蘭的售價(jià)之所以高于普通花卉，不僅是因?yàn)槠漕佒蹈?、花期長(zhǎng)，更是因?yàn)槠浞N植成本和經(jīng)濟(jì)投入較高。作為熱帶植物，蝴蝶蘭對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的要求極高，它喜高溫、高濕，又忌悶熱、通風(fēng)不良，對(duì)溫度十分敏感，可以說“生性十分挑剔”。對(duì)此，張瑩花重金打造了現(xiàn)代化智能溫室大棚，引進(jìn)荷蘭進(jìn)口的普瑞瓦系統(tǒng)，溫度和濕度都可以通過手機(jī)進(jìn)行控制。

得益于智慧農(nóng)業(yè)的助力，張瑩的大棚一年四季都有蝴蝶蘭，生意全年不斷。

“飛”出新花樣

“讓幸福飛入你心”是蝴蝶蘭的花語(yǔ)。為了打造差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額，并贏得更多年輕人的青睞，張瑩開始研發(fā)馬卡龍色系蝴蝶蘭。

2023年，張瑩和團(tuán)隊(duì)成員經(jīng)過大量實(shí)驗(yàn)，終于成功推出馬卡龍色系蝴蝶蘭。其原理是利用活體染色技術(shù)，為蝴蝶蘭的桿莖注射染色劑，借助植物組織液循環(huán)吸收，使染料附著在花瓣細(xì)胞壁上，展現(xiàn)出絢麗多彩的效果。色彩清新、花瓣豐滿的馬卡龍蝴蝶蘭一經(jīng)上市便受到追捧，成為年宵花市場(chǎng)的“新寵”，銷量和銷售額均翻倍增長(zhǎng)。

“活體染色技術(shù)，填補(bǔ)了蝴蝶蘭其他顏色的空缺。這項(xiàng)技術(shù)，我們?cè)趪?guó)內(nèi)能排前三?！睆埇擈湴恋卣f，“色彩多樣、款式新奇，頗受年輕人喜愛?！?/p>

張瑩借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，采取“線上+線下”的銷售模式拓寬蝴蝶蘭銷路，蝴蝶蘭插上“翅膀”從罡楊鎮(zhèn)飛向五湖四海。線下，她在海陵區(qū)城東街道宮涵花木盆景市場(chǎng)開了一家名叫“問木”的實(shí)體花店；線上，她在小紅書、淘寶、微信小程序、抖音等平臺(tái)宣傳銷售蝴蝶蘭，普及蝴蝶蘭相關(guān)知識(shí)，讓更多人了解、愛上蝴蝶蘭，打響品牌知名度。

眼下，正值蛇年春節(jié)購(gòu)物旺季，張瑩接訂單接到手軟，日銷量最多時(shí)能達(dá)一萬株，尤其每周四、周五，不少商家來基地進(jìn)貨，為周末市場(chǎng)做準(zhǔn)備?？粗慌枧?、一株株盛放的蝴蝶蘭，從花海般的溫室中被小心運(yùn)出，將一份份搖曳多姿、盎然春意、洋洋喜氣送進(jìn)了千家萬戶，張瑩感到累并快樂著。

讓更多人擁有美好

在個(gè)人事業(yè)蒸蒸日上的同時(shí)，張瑩致力于通過花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富。通過開展蝴蝶蘭組盆技術(shù)培訓(xùn)，分享養(yǎng)植技術(shù)和培育經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)了一批批組盆人才，將“菜農(nóng)”培養(yǎng)為“花農(nóng)”，讓當(dāng)?shù)卮迕裾莆栈ɑ芊N植的基本技術(shù)，為他們提供在家門口就業(yè)的崗位。

“除了核心團(tuán)隊(duì)成員，其他員工都是附近村民，最忙碌時(shí)有二十多人在這里干活。”張瑩說，基地固定用工四人，小小蝴蝶蘭正成為當(dāng)?shù)卮迕竦摹爸赂换ā薄?/p>

基地大棚內(nèi)，54歲的李阿姨身著圍裙、手戴防護(hù)手套，正在為蝴蝶蘭組盆。在她的嫻熟操作下，原本一株株分散的蝴蝶蘭很快有了優(yōu)美的造型。“我來基地上班快三年了，這里工作輕松，冬暖夏涼，每天看到花卉心情也很愉悅?！崩畎⒁陶f，她每個(gè)月都能拿到約3000元工資。

此外，張瑩充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合罡楊鎮(zhèn)政府相關(guān)部門及紅掌、鳳梨等種植養(yǎng)殖大戶，打造特色花卉產(chǎn)業(yè)鏈，采取“直銷+分銷+直播”的抱團(tuán)取暖營(yíng)銷模式，不斷提升當(dāng)?shù)仵r花產(chǎn)業(yè)的影響力，綻放出“美麗鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)”。

憑借突出的助農(nóng)表現(xiàn)，張瑩榮獲泰州市“最美青年農(nóng)民”“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)致富帶頭人”等稱號(hào)。新的一年，張瑩早已在心中立下新的目標(biāo)，她說：“我會(huì)繼續(xù)用心地打造基地，讓蝴蝶蘭不只是‘年宵花’，更是‘日?；ā浞掷谩罗r(nóng)人聯(lián)盟’資源優(yōu)勢(shì)，為附近村莊的鄉(xiāng)親們提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)，為鄉(xiāng)村振興作出積極貢獻(xiàn)?！?/p>

編輯 鐘健 12497681@qq.com