基金項(xiàng)目:四川省教育廳馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略研究中心項(xiàng)目(MLS202402)
摘 要:在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化政策推動(dòng)下,涼山馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為西南重要支柱面臨品牌營(yíng)銷新挑戰(zhàn)。電商直播作為創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段,為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷帶來(lái)新思路。本文探討電商直播在涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷中的應(yīng)用,發(fā)現(xiàn)其存在直播內(nèi)容單一、消費(fèi)者互動(dòng)不足、營(yíng)銷渠道整合不充分等問(wèn)題。通過(guò)創(chuàng)新故事化直播內(nèi)容、增強(qiáng)消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn)、拓展多元化營(yíng)銷渠道和加強(qiáng)品牌故事挖掘與跨界合作推廣,可有效優(yōu)化其品牌營(yíng)銷策略。同時(shí),政策支持、技術(shù)革新和人才培養(yǎng)是實(shí)現(xiàn)這一優(yōu)化過(guò)程的關(guān)鍵保障措施。
關(guān)鍵詞:電商直播;涼山馬鈴薯;品牌營(yíng)銷策略
在當(dāng)前農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化浪潮中,涼山馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為地方特色經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,正面臨品牌提升與市場(chǎng)拓展的雙重挑戰(zhàn)。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及和電商直播的興起,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式正經(jīng)歷深刻變革。電商直播以其直觀、互動(dòng)性強(qiáng)的特點(diǎn),為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷開(kāi)辟了新路徑,對(duì)提升品牌知名度、拓寬銷售渠道具有顯著影響。涼山彝族自治州作為我國(guó)西南重要的馬鈴薯生產(chǎn)區(qū),其馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)至關(guān)重要。最新數(shù)據(jù)顯示,2024年涼山州計(jì)劃種植馬鈴薯233萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量將達(dá)到358萬(wàn)噸,發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截至2023年年底,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)直播用戶達(dá)7.65億人,其中電商直播用戶5.26億人,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4.9萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)35.2%,為涼山馬鈴薯產(chǎn)業(yè)通過(guò)電商直播拓展品牌知名度和銷售渠道提供了廣闊空間。涼山州積極利用電商直播等新業(yè)態(tài)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售,2024年1—4月網(wǎng)絡(luò)交易額同比增長(zhǎng)7.11%。電商直播為農(nóng)產(chǎn)品打開(kāi)了新的銷售渠道,提高了農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,結(jié)合發(fā)展趨勢(shì)和實(shí)際情況,探究電商直播在涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷中的應(yīng)用,提出切實(shí)可行的品牌營(yíng)銷策略優(yōu)化建議,對(duì)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、助力鄉(xiāng)村振興具有重要意義。
一、電商直播在涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷中的應(yīng)用
1.電商直播的發(fā)展歷程
近年來(lái),電商直播在全球范圍內(nèi)迅速崛起,中國(guó)市場(chǎng)尤為顯著。自2016年電商直播元年以來(lái),中國(guó)用戶規(guī)模逐年攀升,至2023年已達(dá)6.38億人,占整體網(wǎng)民人數(shù)近三分之二。這一龐大用戶基礎(chǔ)為農(nóng)產(chǎn)品電商直播提供廣闊空間。涼山馬鈴薯產(chǎn)業(yè)緊跟時(shí)代潮流,積極擁抱電商直播,通過(guò)平臺(tái)搭建、主播培育、內(nèi)容創(chuàng)新等,探索適合自身發(fā)展的直播模式。
2.電商直播對(duì)涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷的積極作用
(1) 提高品牌知名度
電商直播以其獨(dú)特的傳播方式和廣泛的受眾覆蓋,成為提升品牌知名度的有力工具。涼山馬鈴薯通過(guò)參與“涼山好物節(jié)”“鄉(xiāng)村振興直播助農(nóng)”等電商直播活動(dòng),吸引了大量消費(fèi)者關(guān)注。主播生動(dòng)的介紹和現(xiàn)場(chǎng)試吃等環(huán)節(jié),讓消費(fèi)者直觀地認(rèn)識(shí)涼山馬鈴薯的品質(zhì)和特色,顯著提升了品牌知名度。例如,2020年的“萬(wàn)商云川·彝品i購(gòu)”活動(dòng),通過(guò)32小時(shí)持續(xù)直播,展示了150多款涼山特色商品,包括馬鈴薯,吸引了數(shù)百萬(wàn)次關(guān)注,直接帶動(dòng)品牌搜索量激增,增加了品牌曝光度。近年來(lái),涼山州持續(xù)加大對(duì)電商直播的投入和支持,電商交易額顯著增長(zhǎng),從2016年的15億元增至2022年的107億元。網(wǎng)絡(luò)零售額同步增長(zhǎng),農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額年均增長(zhǎng)32%。電商直播在涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷中成效顯著,不僅提升了品牌知名度,還拓寬了銷售渠道,增強(qiáng)了消費(fèi)者信任。同時(shí),涼山積極培育電商“網(wǎng)紅達(dá)人”,與高校和電商平臺(tái)合作,開(kāi)展培訓(xùn),覆蓋萬(wàn)余人次。
(2) 擴(kuò)大數(shù)字消費(fèi)活力
電商直播打破了傳統(tǒng)銷售模式,讓涼山馬鈴薯走進(jìn)千家萬(wàn)戶。電商平臺(tái)與直播間無(wú)縫對(duì)接,消費(fèi)者可隨時(shí)隨地購(gòu)買,銷售范圍大幅拓寬。同時(shí),多樣化支付方式和快速物流服務(wù)提升了消費(fèi)體驗(yàn),促進(jìn)了銷售量增長(zhǎng)。涼山州某電商平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,自開(kāi)展電商直播以來(lái),涼山馬鈴薯線上銷售額同比增長(zhǎng)超50%。阿里巴巴數(shù)據(jù)顯示,2020年涼山馬鈴薯在淘寶直播平臺(tái)銷售額達(dá)5000萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)150%。抖音、快手等平臺(tái)也為涼山馬鈴薯帶來(lái)大量訂單,銷售渠道得到極大拓展,進(jìn)一步推動(dòng)了涼山馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2023年1—4月,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額2.53億元,同比增長(zhǎng)22.74%。
(3) 增強(qiáng)消費(fèi)者信任
通過(guò)直播,消費(fèi)者能夠直觀地看到?jīng)錾今R鈴薯的種植、收獲、加工等環(huán)節(jié),從而增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品牌的信任。涼山馬鈴薯產(chǎn)業(yè)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、質(zhì)檢人員等參與直播,分享種植經(jīng)驗(yàn)、介紹質(zhì)量檢測(cè)流程等,有助于提高消費(fèi)者對(duì)涼山馬鈴薯的信任度和忠誠(chéng)度。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,參與過(guò)電商直播的涼山馬鈴薯消費(fèi)者中,有超過(guò)80%的消費(fèi)者表示會(huì)再次購(gòu)買并推薦給親朋好友。
二、涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷現(xiàn)狀分析
1.涼山馬鈴薯品牌現(xiàn)狀
涼山馬鈴薯作為地方特色農(nóng)產(chǎn)品,近年來(lái)在品牌知名度上取得了顯著進(jìn)步,通過(guò)政府推廣、電商平臺(tái)合作及媒體宣傳等多渠道努力,其品牌認(rèn)知度在全國(guó)范圍內(nèi)逐步提升,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者知曉率已達(dá)70%,在西南地區(qū)更是高達(dá)90%以上。然而,與國(guó)際知名農(nóng)產(chǎn)品品牌相比,其品牌影響力仍有待提升。涼山馬鈴薯以“綠色、健康、優(yōu)質(zhì)”為核心品牌形象,依托涼山獨(dú)特的自然環(huán)境和種植技術(shù),形成了獨(dú)特的品牌特色,并通過(guò)多種方式進(jìn)行展現(xiàn),贏得了消費(fèi)者的廣泛好評(píng)。但品牌形象塑造仍需進(jìn)一步細(xì)化和深化,以滿足消費(fèi)者對(duì)品牌故事、文化內(nèi)涵等方面的需求。隨著品牌知名度和品牌形象的提升,涼山馬鈴薯的品牌價(jià)值也逐步顯現(xiàn),據(jù)估算,其品牌價(jià)值已超過(guò)億元,成為推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。然而,如何進(jìn)一步提升品牌價(jià)值,實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià),仍是涼山馬鈴薯品牌發(fā)展中需要解決的問(wèn)題。
2.電商直播在涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷中的應(yīng)用現(xiàn)狀
涼山馬鈴薯的電商直播平臺(tái)選擇多樣,主要包括淘寶直播、抖音、快手等主流電商平臺(tái)和短視頻平臺(tái),這些平臺(tái)擁有龐大的用戶基礎(chǔ)和成熟的直播生態(tài),為其品牌營(yíng)銷提供了良好條件。同時(shí),涼山馬鈴薯還積極探索與地方政府、電商平臺(tái)合作的新模式,如“政府+電商+農(nóng)戶”的直播助農(nóng)模式,進(jìn)一步拓寬了直播營(yíng)銷渠道。在直播內(nèi)容與形式上,涼山馬鈴薯主要圍繞產(chǎn)品介紹、種植過(guò)程展示、烹飪教學(xué)等方面進(jìn)行,通過(guò)生動(dòng)有趣的直播形式吸引了大量消費(fèi)者關(guān)注和參與。然而,從整體來(lái)看,其直播內(nèi)容與形式仍有待創(chuàng)新和豐富,以滿足消費(fèi)者多元化需求。電商直播在涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷中已取得顯著效果,不僅提升了品牌知名度,還直接帶動(dòng)了產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)。但直播營(yíng)銷效果仍面臨諸多挑戰(zhàn),如直播內(nèi)容同質(zhì)化、消費(fèi)者互動(dòng)不足等問(wèn)題。因此,涼山馬鈴薯需要繼續(xù)在直播內(nèi)容、形式以及互動(dòng)環(huán)節(jié)上進(jìn)行創(chuàng)新和優(yōu)化,以實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的最大化。
3.電商直播在涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷中存在問(wèn)題與挑戰(zhàn)
(1) 直播內(nèi)容單一
目前涼山馬鈴薯的電商直播內(nèi)容相對(duì)單一,主要集中在產(chǎn)品介紹和烹飪教學(xué)等方面。雖然這些內(nèi)容能夠滿足部分消費(fèi)者的需求,但長(zhǎng)此以往容易導(dǎo)致消費(fèi)者審美疲勞和興趣下降。因此,如何創(chuàng)新直播內(nèi)容、增加直播的趣味性和互動(dòng)性,成為涼山馬鈴薯品牌直播營(yíng)銷中亟待解決的問(wèn)題。
(2) 消費(fèi)者互動(dòng)不足
電商直播的互動(dòng)性是其區(qū)別于傳統(tǒng)營(yíng)銷方式的重要特點(diǎn)之一。然而,在涼山馬鈴薯的電商直播中,消費(fèi)者互動(dòng)環(huán)節(jié)往往不夠充分和深入。部分直播缺乏有效的互動(dòng)機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制,導(dǎo)致消費(fèi)者參與度不高、互動(dòng)效果不理想。因此,如何提升消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn)、增強(qiáng)消費(fèi)者參與感和用戶黏性,成為涼山馬鈴薯品牌直播營(yíng)銷中需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。
(3) 營(yíng)銷渠道整合不充分
涼山馬鈴薯在品牌營(yíng)銷過(guò)程中涉及多個(gè)渠道和平臺(tái),如電商平臺(tái)、社交媒體、線下門店等。然而,這些渠道和平臺(tái)之間的整合和協(xié)同作用尚不夠充分和有效。部分渠道之間存在信息孤島和重復(fù)建設(shè)的問(wèn)題,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷資源浪費(fèi)和營(yíng)銷效果不理想。因此,如何加強(qiáng)營(yíng)銷渠道的整合和協(xié)同,實(shí)現(xiàn)多渠道、多平臺(tái)的聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷,成為涼山馬鈴薯品牌發(fā)展中需要解決的重要問(wèn)題。
三、電商直播助力下涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷策略優(yōu)化
1.創(chuàng)新故事化直播內(nèi)容
為打破直播內(nèi)容的單調(diào)性,涼山馬鈴薯品牌可以創(chuàng)新故事化內(nèi)容的制作。通過(guò)深入挖掘馬鈴薯種植戶的故事,如生長(zhǎng)環(huán)境、種植過(guò)程、涼山地區(qū)的風(fēng)土人情以及品牌背后的文化內(nèi)涵,將產(chǎn)品與歷史、情感相結(jié)合,打造具有情感共鳴的直播內(nèi)容。例如,可以邀請(qǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶分享種植經(jīng)歷,講述馬鈴薯從種植到收獲的過(guò)程,介紹農(nóng)民的辛勤勞作、自然環(huán)境的獨(dú)特性以及馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,讓消費(fèi)者在了解產(chǎn)品的同時(shí),感受到產(chǎn)品的溫度和地域特色以及品牌背后的溫度和人情味。此外,還可以結(jié)合節(jié)日、節(jié)氣等時(shí)間節(jié)點(diǎn),推出主題直播,如“豐收節(jié)直播慶典”,通過(guò)講述節(jié)日習(xí)俗、品嘗節(jié)日美食等方式,增加直播的趣味性和吸引力。
2.提升消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn)
為了提升消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn),涼山馬鈴薯品牌積極與直播平臺(tái)合作,優(yōu)化平臺(tái)功能,引入高清畫質(zhì),確保消費(fèi)者享受高質(zhì)量的直播體驗(yàn)。同時(shí),開(kāi)發(fā)彈幕評(píng)論、虛擬禮物、連麥互動(dòng)等實(shí)用互動(dòng)工具,提供多元化互動(dòng)方式,加強(qiáng)監(jiān)管和維護(hù),確保直播環(huán)境健康有序。在直播過(guò)程中,設(shè)計(jì)豐富多樣的互動(dòng)環(huán)節(jié)至關(guān)重要,主播應(yīng)定期提問(wèn),鼓勵(lì)消費(fèi)者通過(guò)彈幕或連麥等方式回答,積極收集并回應(yīng)消費(fèi)者反饋和建議,營(yíng)造輕松愉快的直播氛圍。此外,通過(guò)邀請(qǐng)消費(fèi)者參與烹飪挑戰(zhàn)、種植體驗(yàn)等互動(dòng)活動(dòng),讓消費(fèi)者在參與中感受品牌魅力和價(jià)值。設(shè)置互動(dòng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),以品牌產(chǎn)品、優(yōu)惠券、定制禮品等為獎(jiǎng)品,激發(fā)消費(fèi)者參與熱情。同時(shí),不定期發(fā)放福利,如限時(shí)折扣、滿減券等,設(shè)立“粉絲專屬福利”等激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)消費(fèi)者分享直播內(nèi)容,進(jìn)一步擴(kuò)大品牌傳播范圍。
3.打造多元化營(yíng)銷渠道
在電商直播的助力下,涼山馬鈴薯品牌積極探索線上線下融合的營(yíng)銷模式,通過(guò)線上直播引流至線下門店或體驗(yàn)中心,加深消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知和信任,同時(shí)線下門店也可作為線上直播的延伸,以吸引更多潛在消費(fèi)者。此外,為了實(shí)現(xiàn)更廣泛的品牌傳播和更高效的營(yíng)銷效果,涼山馬鈴薯品牌還應(yīng)實(shí)現(xiàn)多平臺(tái)聯(lián)動(dòng),除了主流的電商平臺(tái)和短視頻平臺(tái),還應(yīng)積極入駐社交媒體、新聞資訊等多元化渠道,通過(guò)發(fā)布內(nèi)容、開(kāi)展活動(dòng)等方式實(shí)現(xiàn)多渠道、多平臺(tái)的聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷,同時(shí)加強(qiáng)平臺(tái)間的協(xié)同作用和數(shù)據(jù)共享,提高營(yíng)銷效率和精準(zhǔn)度,從而進(jìn)一步擴(kuò)大品牌傳播范圍,提升品牌影響力,為涼山馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入新的活力。
4.加強(qiáng)品牌故事挖掘與跨界合作推廣
涼山馬鈴薯品牌應(yīng)深入挖掘其背后的故事和文化內(nèi)涵,如地理位置、文化傳承等,通過(guò)講述品牌歷史、價(jià)值觀、愿景等內(nèi)容,塑造具有獨(dú)特魅力的品牌形象??梢越柚放菩麄髌⑵放飘媰?cè)等視覺(jué)化形式呈現(xiàn)品牌故事,并通過(guò)社交媒體等渠道傳播分享,讓更多人了解并認(rèn)同。同時(shí),涼山馬鈴薯品牌應(yīng)積極尋求與相關(guān)行業(yè)或品牌的跨界合作機(jī)會(huì),如與知名餐飲品牌推出聯(lián)名菜品、與旅游機(jī)構(gòu)打造馬鈴薯主題旅游線路等,拓寬傳播渠道。還可以與美食博主、旅游達(dá)人等合作,通過(guò)其直播平臺(tái)推廣,提升品牌知名度。此外,與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、電商平臺(tái)等合作,共同打造產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),使品牌價(jià)值最大化,從而為涼山馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入新活力。
四、電商直播助力下涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷策略實(shí)施保障
1.政策支持與資金保障
為確保涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷策略的順利實(shí)施,政府應(yīng)提供強(qiáng)有力的政策支持,制定相關(guān)扶持政策,如稅收優(yōu)惠、補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)、土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工與流通、貸款貼息、電商直播平臺(tái)建設(shè)等,為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好外部環(huán)境。同時(shí),政府可以設(shè)立專項(xiàng)基金支持品牌營(yíng)銷活動(dòng),包括電商平臺(tái)建設(shè)、直播設(shè)備購(gòu)置、人才培養(yǎng)等,并且可引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)提供信貸支持,確保電商直播營(yíng)銷策略的順利實(shí)施。
2.技術(shù)創(chuàng)新與人才培養(yǎng)
涼山馬鈴薯品牌應(yīng)加大在電商直播技術(shù)、產(chǎn)品包裝技術(shù)、物流配送技術(shù)等方面的研發(fā)投入,引進(jìn)高清直播、VR/AR直播等先進(jìn)技術(shù),豐富消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)。同時(shí),關(guān)注數(shù)據(jù)分析、人工智能等技術(shù)在電商直播中的應(yīng)用,提升營(yíng)銷效果。此外,品牌還需加強(qiáng)與高校、職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作,培養(yǎng)具備電商直播技能的專業(yè)人才;注重內(nèi)部員工培訓(xùn),提升他們的直播銷售技巧和品牌營(yíng)銷能力,為品牌營(yíng)銷策略的實(shí)施提供堅(jiān)實(shí)的人才保障。
3.市場(chǎng)監(jiān)管與品牌保護(hù)
涼山馬鈴薯品牌應(yīng)積極配合相關(guān)部門的市場(chǎng)監(jiān)管工作,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí),建立健全內(nèi)部監(jiān)管機(jī)制,加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量控制和售后服務(wù)管理,提升消費(fèi)者滿意度和忠誠(chéng)度。涼山馬鈴薯品牌應(yīng)高度重視品牌保護(hù)工作,加強(qiáng)商標(biāo)注冊(cè)、專利申請(qǐng)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理工作,建立健全品牌維權(quán)機(jī)制,對(duì)侵犯品牌權(quán)益的行為進(jìn)行堅(jiān)決打擊和維權(quán)訴訟,確保涼山馬鈴薯品牌的合法權(quán)益。
五、結(jié)語(yǔ)
本文深入分析了電商直播在涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷中的應(yīng)用。作為新興營(yíng)銷方式,電商直播顯著提升了品牌知名度,拓寬了銷售渠道,并增強(qiáng)了消費(fèi)者品牌信任度。針對(duì)當(dāng)前存在的直播內(nèi)容單一、消費(fèi)者互動(dòng)不足及營(yíng)銷渠道整合不力等問(wèn)題,本文提出了四方面優(yōu)化策略,為涼山馬鈴薯品牌營(yíng)銷策略的進(jìn)一步優(yōu)化提供了可行路徑。未來(lái),隨著技術(shù)和市場(chǎng)環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化,涼山馬鈴薯品牌有望實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化,進(jìn)而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)繁榮。
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作者簡(jiǎn)介:侯紅梅(1981— ),女,四川達(dá)州人,碩士,副教授,研究方向:品牌建設(shè)、農(nóng)村電商。