稻田公園：農(nóng)文旅融合奏響振興“交響樂”

天空下著蒙蒙細(xì)雨，讓整個(gè)街道蒙上了水汽，也為即將前往的目的地增添了幾分神秘。沿著寬闊的晉陽(yáng)大道一路向南，微風(fēng)和著細(xì)雨，雨滴在樹葉上、車窗上、馬路上歡快跳躍著，用稻草編制而成的“稻田公園”映入眼簾，濃濃的農(nóng)耕文化感撲面而來。

稻田公園，位于太原市晉源區(qū)貞觀街花塔村南，是集生態(tài)農(nóng)業(yè)、科普教育、觀光旅游、休閑娛樂于一體的“農(nóng)業(yè)公園”，也是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)與花塔村股份經(jīng)濟(jì)合作社共建的產(chǎn)學(xué)研示范基地。公園在保持原生態(tài)、原生產(chǎn)模式不變的前提下，將公園元素融入稻田，既是農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的綜合展示，又是觀光休閑的旅游勝地，引來游人如織、車水馬龍。園內(nèi)包含稻田城堡、稻田小火車、晉祠米鋪、萌寵樂園、稻田博物館、露營(yíng)基地等區(qū)域。

乘著觀光車緩緩駛向第一站——“稻前方”小森林營(yíng)地，道路兩邊水稻綠意盎然、長(zhǎng)勢(shì)喜人。伴著濃郁的花香味走入“稻前方”小森林，涂滿各種顏色的通往繡球花海、森林下午茶和綠葉劇場(chǎng)等地的標(biāo)志性指示牌懸掛在樹干上，一個(gè)個(gè)偏西式的桌椅擺放在營(yíng)地一角，或紫色、或藍(lán)色、或粉色的繡球花千簇盛放，花瓣呈漸變色，如夢(mèng)如幻。沿著曲幽小徑緩緩前行，一顆顆挺拔高聳的樹干上懸掛著秋千、吊床，林間有一小小的沙灘供孩子們玩樂。在城市安靜的一角，坐下來，一塊糕點(diǎn)，一杯清茶，忘掉整個(gè)世界的喧囂。

乘著觀光車蜿蜒前行，綿羊在咩咩叫，小豬在道路兩邊竄來竄去，羊駝懶懶地瞅著周圍，成群鴨子被放出后撲楞著爭(zhēng)相涌入河中，歡快地游來游去，倘若有小魚蝦游過便把頭栽到水中去覓食。在萌寵樂園內(nèi)，學(xué)生們?cè)诶蠋煄ьI(lǐng)下站在河道邊將手中的飼草扔向河中，鴨子們爭(zhēng)先恐后地?fù)屖?，完全沒有了風(fēng)范和優(yōu)雅。在這個(gè)與眾不同的地方，與小動(dòng)物近距離互動(dòng)，輕撫它們?nèi)彳浀拿l(fā)，觸摸它們溫暖的身體，以及喂食它們，帶來一種與自然連接的愉悅感。

沿著清幽小路一路前行，淡淡的稻米香撲鼻而來，吸引著人們前往探尋。走入晉祠米鋪，孩子們身穿圍裙，頭戴廚師帽，一邊聽老師詳細(xì)介紹晉祠米糕的制作過程，一邊制作屬于自己的米糕，篩粉、制餡、補(bǔ)粉、蒸制、成品……晉祠大米，被譽(yù)為“北米之最、皇家貢品”，之所以享譽(yù)三晉，譽(yù)滿天下，得益于當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的石灰?guī)r黑色土地、晉祠“難老泉”水、溫和濕潤(rùn)的氣候條件以及經(jīng)過一代又一代精心選擇，而形成獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)家品種。早在3000多年前，晉祠人就開始種大米了。近年來，稻田公園基于稻米文化、自然風(fēng)光，打造適合全年齡段青少年的研學(xué)行程，從稻米探源中華文明，延伸民俗文化，感悟農(nóng)耕智慧。

在稻田藝術(shù)館內(nèi)，世界各地稻米匯聚于此，跟隨講解員的詳細(xì)介紹，了解稻米文化，跟隨“一粒米”環(huán)游世界、穿越古今。在鋪滿整面墻的3D大屏上，觸屏答題，答對(duì)便可了解歷史背景下一粒米的旅行。藝術(shù)館研學(xué)展廳以“水清、禾綠、土黑、米白”為主題，采用實(shí)物、圖片、文字相結(jié)合的形式構(gòu)筑主題陳列，分為五個(gè)部分講述晉祠大米的故事。展覽緊扣中華農(nóng)耕文化的“靈魂”和“根”，站在恢復(fù)、保護(hù)、發(fā)展晉祠大米的全新視角，系統(tǒng)了解晉祠大米的起源、耕種、食用等歷史文化。

稻田公園水稻以良種為核心、以良法為手段、以良田為基礎(chǔ)，運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)耕種模式，全部采用有機(jī)水稻耕作方式，種植面積達(dá)400余畝。在有機(jī)水稻兩年的轉(zhuǎn)換期中，連續(xù)兩年經(jīng)國(guó)家專業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)檢測(cè)全部為合格的有機(jī)水稻，被列為太原市有機(jī)肥替代化肥技術(shù)推廣示范區(qū)。今年，為進(jìn)一步提升晉祠大米品質(zhì)，稻田公園被列為太原市水稻新品種、新技術(shù)示范展示項(xiàng)目單位，引進(jìn)示范水稻新品種12個(gè)、示范種植面積達(dá)200余畝。

世界文明看中國(guó)，華夏文明看山西。走進(jìn)稻田民俗文化研學(xué)館，正對(duì)大門的是兩孔復(fù)原的黃土窯洞，窯洞兩側(cè)墻上掛著一串串干辣椒與大蒜，木制窗框上糊著薄薄的一層紙、貼著窗花。館內(nèi)兩側(cè)擺放著編簍、編框、縫紉機(jī)、木桶、鐵鍬、鏢車……承載著歲月的農(nóng)具、走南闖北的鏢車、富家千金的拔步床等，像歷史的“日記本”，展現(xiàn)著晉商文化、民俗文化、農(nóng)耕文化、地域文化等。研學(xué)館將先輩的春耕、夏播、秋收、冬藏，順天應(yīng)時(shí)，勤懇勞作，馴養(yǎng)禽畜，紡織作衣，用獨(dú)特方式打造出的璀璨農(nóng)耕文明放大開來。這不僅是歷史的見證，更是晉商勤勞智慧的結(jié)晶。

作為太原市農(nóng)文旅標(biāo)桿項(xiàng)目，稻田公園圍繞“愛稻興農(nóng)”主題，依托自然生態(tài)、農(nóng)耕文化、晉源民俗，借助豐富的文化活動(dòng)，以旅游新體驗(yàn)、文化新表達(dá)，展現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的現(xiàn)代敘事和對(duì)“晉水源流汾水曲，荷花世界稻花香”的熱切向往，打造傳統(tǒng)與科技結(jié)合、農(nóng)業(yè)與研學(xué)結(jié)合的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)主題公園和青少年研學(xué)基地，開創(chuàng)農(nóng)文旅融合發(fā)展新境界。

稻田有夢(mèng)想，鄉(xiāng)村有力量。隨著生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、特色觀光農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的不斷推進(jìn)，“晉祠大米”將步入現(xiàn)代化、園區(qū)化、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展的軌道，稻田公園創(chuàng)新開發(fā)稻田農(nóng)業(yè)公園，再造都市田園大美與共、城市鄉(xiāng)村大成一體的高質(zhì)量農(nóng)旅生活方式示范地，公園處處綻放稻田知識(shí)與希望。