小麥作為全球重要的糧食作物之一,其產(chǎn)量和品質(zhì)直接關(guān)系到我國糧食安全和人們生活水平的提升。隨著國內(nèi)人口增長,耕地面積逐步削減,提高小麥單位面積產(chǎn)量已成為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣領(lǐng)域亟待解決的問題。因此,小麥種植技術(shù)的優(yōu)化顯得尤為關(guān)鍵。小麥種植技術(shù)優(yōu)化措施對小麥產(chǎn)量的影響非常大,下文就安陽市小麥實際種植情況做以分析:
一、小麥種植影響因素
1、溫度的影響
小麥是溫涼作物,對溫度的要求較為嚴格。適播期的選擇應確保冬前有一定的積溫,以滿足小麥出苗和分蘗的需要。安陽市地處北暖溫帶,屬大陸性季風氣候區(qū),其10月初至中旬的溫度條件較為適宜小麥播種。延遲播種可能導致播種時存在溫度驟減的現(xiàn)象,由于溫度降到0℃以下或升至0℃以上而產(chǎn)生的凍結(jié)和融化,進而造成苗期不均勻和生長緩慢等風險。
2、光照的影響
光照是小麥進行光合作用、制造有機物質(zhì)的重要條件。充足的光照可以促進小麥葉片的光合作用,提高光合效率,有利于小麥的生長發(fā)育和產(chǎn)量形成。安陽市日照時間較長,為小麥提供了良好的光照條件。然而,在陰雨天氣或種植密度過大的情況下,小麥的光照條件會受到影響,會導致光合作用減弱、生長發(fā)育受阻。
3、水分的影響
小麥在生長過程中需要吸收大量的水分,以滿足其生理和生態(tài)需求。特別是在開花至成熟期間,小麥的耗水量達到高峰,此時若水分供應不足,會導致小麥灌漿不充分、籽粒干癟、產(chǎn)量下降。安陽市位于河南省最北部,地處河南、河北、山西三省交界處,水資源相對豐富,但灌溉條件和水資源利用效率仍有待提高。
4、土壤的影響
良好的土壤環(huán)境可以為小麥提供充足的養(yǎng)分和水分支持其健康生長。然而連年種植會導致土壤養(yǎng)分流失、結(jié)構(gòu)破壞等問題。由于安陽市的氣候條件有利于好氣性微生物的分解作用,導致土壤中的有機物質(zhì)被充分分解,從而使得土壤有機質(zhì)含量相對較低。隨著農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量的逐年上升,土壤養(yǎng)分消耗過多,而農(nóng)家肥投入數(shù)量銳減,化肥投入不均衡。這種重用地、輕養(yǎng)地的現(xiàn)象在一定程度上阻礙了地力的提升,致使土壤養(yǎng)分失衡。
二、小麥種植各環(huán)節(jié)優(yōu)化技術(shù)
1、種植前準備的優(yōu)化
在選擇土地時,優(yōu)先考慮經(jīng)過休耕恢復活力的耕地,確保土壤肥力適宜且小麥病原基數(shù)低。應用測土配方施肥技術(shù),根據(jù)土壤養(yǎng)分含量科學施加底肥。在耕地過程中,注意適度疏松和翻耕土地,以保持土地的保墑能力。根據(jù)區(qū)域特點和品種特性,選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗寒抗旱、防倒防病能力強的小麥品種。在選種過程中,嚴格篩選健康無害、不攜帶細菌和蟲卵的麥種,確保小麥的出芽率和生長質(zhì)量。在對比土地A(休耕恢復)與土地B(常規(guī)耕作)上的小麥種植技術(shù)參數(shù)時,土壤肥力方面,土地A的肥力較高,有機質(zhì)含量達到5%,這有助于小麥的生長和產(chǎn)量提升。相比之下,土地B的肥力僅為中等,有機質(zhì)含量為3%,這會限制小麥的生長潛力。在小麥病原基數(shù)上,土地A的病害發(fā)生率低于5%,顯示出較低的病害壓力。而土地B的病害發(fā)生率在10%-15%之間,表明其面臨的病害風險相對較高。在農(nóng)業(yè)管理措施上,土地A應用了測土配方施肥技術(shù),滿足了小麥的養(yǎng)分需求,其底肥施用量也較高,為50kg/667m2,這進一步保障了小麥的養(yǎng)分供應。相比之下,土地B未采用測土配方施肥技術(shù),底肥施用量也較少,為40kg/667m2。在土地疏松程度和保墑能力方面,土地A土地疏松程度適度,疏松深度達到了20cm,有助于小麥根系的生長與水分養(yǎng)分吸收,保墑能力良好,土壤水分保持率超過70%,在干旱條件下也能有頑強的生命力。相較之下,土地A較為優(yōu)質(zhì),能夠獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的小麥收成。在連續(xù)種植小麥的區(qū)域,實行休耕輪作制度以保持土壤性狀和恢復地力。推廣套種模式,如小麥與玉米、辣椒等作物的套種,以提高土地資源的利用效率并實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的目標。
2、整地技術(shù)的優(yōu)化
要突出抓好深耕、平整土地等技術(shù)落實,全面提高整地質(zhì)量,打好麥播基礎(chǔ)。做好麥田的深耕或深松,旋耕整地麥田,必須旋耕2遍后鎮(zhèn)壓耙實,旋耕深度要達到15cm以上。深耕是將上層的雜草種子和病蟲害深埋地下,減少它們對小麥的危害。平整土地工作也同樣不可忽視。土壤表面的平整不僅可以確保播種時種子與土壤的緊密接觸,提高種子的發(fā)芽率,還可以防止因地表不平而導致的積水和干旱。特別是在雨水較多的地區(qū),平整的土地能夠確保水分均勻分布,避免因積水而導致的病蟲害和根系腐爛。近年來,由于農(nóng)戶過度追求高產(chǎn),對土地的耕翻和平整工作有所忽視,這實際上是一個誤區(qū)。因為高產(chǎn)并不僅僅取決于種子的質(zhì)量和施肥的多少,更取決于土壤的狀態(tài)。小麥平均株高最高,產(chǎn)量也最高。這表明深耕和平整聯(lián)合使用可以恢復土壤的活力,提高其自我平衡能力和養(yǎng)分供給能力。相比之下,未深耕+未平整處理的土壤環(huán)境最差,小麥生長受限,產(chǎn)量最低。
在面臨化學農(nóng)藥過度使用導致土壤生態(tài)平衡破壞的情況下,深耕和平整是有效的土壤管理措施,深耕可以將有機肥料和土壤更好地混合,從而提高土壤的肥力和保水保肥能力。平整土地則有助于減少水土流失,提高土壤的抗旱性,進一步維護土壤生態(tài)平衡。然而,僅僅依靠深耕和平整并不能完全解決化學農(nóng)藥帶來的土壤問題。為了更好地修復受損土壤,一是需加大力度推廣使用有機肥料。有機肥料含有豐富的有機質(zhì)和微生物,能夠改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤孔隙度,提高土壤的通氣和保水能力;二是限制化學農(nóng)藥的使用。為了減少化學農(nóng)藥的使用,推廣生物農(nóng)藥、物理防治和生態(tài)調(diào)控等技術(shù),降低對土壤環(huán)境的污染;三是開展土壤修復工程。針對受損土壤,采用生物炭、土壤改良劑等材料進行修復,以提高土壤的物理、化學和生物性質(zhì),恢復土壤生態(tài)功能;四是加強土壤環(huán)境保護意識。普及土壤污染防治知識,增強農(nóng)民環(huán)保意識,引導農(nóng)民采用綠色、低碳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式;五是通過政策扶持和科技創(chuàng)新,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
3、施肥技術(shù)的優(yōu)化
優(yōu)化施肥技術(shù),要做到測土配方施肥,應根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和小麥生長需求,科學施肥,同時重視有機肥與無機肥的協(xié)同施用,以可持續(xù)和環(huán)保的方式提升土壤肥力,激發(fā)植物生長潛力,為土壤提供養(yǎng)分,還可增強土壤的肥力和保水性能。當有機肥與農(nóng)田土壤混合時,有機肥將成為微生物的食糧,有利于微生物繁殖。從而促使細菌、真菌、各類昆蟲以及蚯蚓等大小生物活躍起來。針對受災區(qū)域,強調(diào)災害防御工作的重要性。通過未雨綢繆、制定防范預案以及及時發(fā)布預警信息等方式,減少災害損失并提升恢復生產(chǎn)能力。為了確保小麥的健康生長和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量,在施肥之前,需對土壤進行養(yǎng)分檢測,了解土壤中氮、磷、鉀等主要養(yǎng)分的含量,根據(jù)小麥的生長需求,科學地安排施肥時間和方式。經(jīng)過對小麥田不同區(qū)域的土壤進行精心采樣和分析,展示了土壤中氮、磷、鉀及有機質(zhì)的含量水平,分為A、B、C、D四個區(qū)域。在區(qū)域A,采樣深度為0-20cm的土壤采用W形采樣法獲取。分析結(jié)果顯示,該區(qū)域土壤氮含量為0.12%,磷含量為0.025%,鉀含量為0.25%,有機質(zhì)含量達到2.5%?;谶@些數(shù)據(jù),建議在該區(qū)域適量增施氮肥和鉀肥,以滿足小麥生長對這兩種養(yǎng)分的需求。在區(qū)域B,采用Z形采樣法在同樣的土壤深度進行采樣。分析結(jié)果表明,氮含量為0.09%,磷含量為0.03%,鉀含量為0.28%,有機質(zhì)含量稍高,達到3.0%。針對這一狀況,建議增施氮肥以提升土壤氮素水平,同時控制磷肥的施用,避免磷素過量積累。在區(qū)域C,再次使用W形采樣法獲取土壤樣本。分析數(shù)據(jù)顯示,氮含量為0.15%,磷含量為0.022%,鉀含量為0.29%,有機質(zhì)含量為2.8%。鑒于氮素含量相對較高,建議控制氮肥的施用,同時增施鉀肥以平衡土壤養(yǎng)分比例。根據(jù)對不同區(qū)域土壤的數(shù)據(jù)采集分析,精準把控土壤養(yǎng)分輸送狀況,根據(jù)小麥的生長需求制定科學合理的施肥方案。
在施肥過程中,不僅要關(guān)注化肥的施用,還要注重有機肥的合理搭配。有機肥富含微生物和微量元素,提高土壤的肥力和保水能力,同時還能改善土壤結(jié)構(gòu),降低土壤鹽堿化風險。在施肥時,應將有機肥和化肥配合施用,以實現(xiàn)優(yōu)勢互補,提高土壤的綜合肥力。過量施肥不僅會導致小麥貪青晚熟,還會降低其抗病能力,應遵循“按需施肥”的原則,避免盲目施肥。只有科學、合理地施肥,才能確保小麥的健康生長,提高其產(chǎn)量和品質(zhì),為農(nóng)民帶來更好的經(jīng)濟效益。
4、病蟲草害防治技術(shù)的優(yōu)化
農(nóng)業(yè)防治要做好田間清潔工作,及時清除田間的雜草和殘茬,減少病蟲的藏身之地。要合理輪作,避免連作造成的土壤疲勞和病蟲害積累。根據(jù)小麥的品種特性、氣候條件和栽培技術(shù)等因素,安排播種時間,降低病原菌的侵害程度。避免高溫多雨季節(jié)與小麥易感病期的重合,從而減少病害的發(fā)生。在江淮、黃淮地區(qū),赤霉病成為防控的重點。推行分區(qū)治理策略,通過加強調(diào)度檢查和技術(shù)指導,確保各項防治措施得到有效執(zhí)行,預期效果是赤霉病發(fā)病率降低30%;在西南、漢水流域,小麥條銹病較為嚴重。采取應急防治措施,優(yōu)先推進整片整村的統(tǒng)防統(tǒng)治作業(yè),以迅速控制病情蔓延。預期效果是條銹病發(fā)病面積減少40%,確保小麥健康生長;在西北、華北地區(qū),蚜蟲、紅蜘蛛、吸漿蟲和紋枯病等多種病蟲害并存。實施統(tǒng)防統(tǒng)治策略,充分發(fā)揮“百強組織”和“示范組織”的引領(lǐng)作用,提高防治效果。預期效果是病蟲害綜合防治效果提升25%,為小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造良好條件。在全國范圍內(nèi),注重田間管理環(huán)節(jié)的優(yōu)化。通過分類指導、制定完善技術(shù)方案以及加強防治效果考核評估等措施,提高田間管理效率并降低防治成本。預期效果是田間管理效率提升20%,防治成本降低15%,實現(xiàn)小麥生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
5、田間管理技術(shù)的優(yōu)化
田間管理措施的選擇,要根據(jù)小麥各生育期的主攻目標開展。小麥的生長過程可以分為幾個階段:幼苗期、分蘗期、越冬期、返青期、拔節(jié)期、抽穗期、灌漿期和成熟期。播種期,應采用耕翻+專用播種機械進行播種作業(yè),確保適宜的播種深度和行距。推薦使用小麥寬幅精播技術(shù),精準控制苗帶寬度和播種深度。春季田間管理重點如下:
(1)適時鎮(zhèn)壓劃鋤,保墑抗旱防凍
春季鎮(zhèn)壓可壓碎土塊,彌封裂縫,沉實土壤,減少蒸發(fā),控上促下,抑制旺長,提墑保墑、抗旱防凍效果明顯。對于耕種粗放、坷垃較多、秸稈還田導致土壤疏松、吊根苗多的麥田,可在早春土壤化凍后進行鎮(zhèn)壓,以減少水分蒸發(fā)和避免冷空氣侵入分蘗節(jié)附近凍傷麥苗;對沒有水澆條件的旱地麥田,在土壤化凍后及時鎮(zhèn)壓,促使土壤下層水分上移,起到提墑保墑、抗旱防凍的作用;對長勢過旺麥田,返青至起身多次鎮(zhèn)壓,可以抑制地上部生長,起到控旺轉(zhuǎn)壯作用。劃鋤具有良好的保墑、增溫、滅草和促根生長、促苗早發(fā)等效果。早春劃鋤與鎮(zhèn)壓結(jié)合,先壓后鋤,可以達到上松下實、提墑保墑增溫抗旱的作用。
(2)因地因苗管理,科學運籌肥水
①缺墑麥田。對沒澆越冬水,墑情較差,已出現(xiàn)旱象且影響小麥返青正常生長的麥田,在日平均氣溫穩(wěn)定在3℃、白天澆水后能較快下滲時及時澆水防旱。澆水要小水細灌,避免大水漫灌。對因旱受凍的黃苗或脫肥麥田,可結(jié)合澆水適量追肥。
②旺長麥田。返青至起身期采取碾壓或深鋤斷根,或在起身初期葉面噴施化控制劑,抑制春蘗過多滋生、繼續(xù)旺長,預防后期倒伏;拔節(jié)后期結(jié)合澆水,畝追施尿素10kg左右。對冬前過旺、返青后有脫肥現(xiàn)象的麥田,起身期或拔節(jié)前期結(jié)合澆水追施肥料。
③一二類壯苗麥田。春季管理要促控結(jié)合,突出氮肥后移。地力水平一般的麥田可在起身后期結(jié)合澆水畝施尿素15kg左右,以促苗穩(wěn)健生長,提高分蘗成穗率,培育壯稈大穗。對地力水平較高的麥田和種植優(yōu)質(zhì)強筋、中強筋小麥的麥田,可在拔節(jié)期結(jié)合澆水,畝追施尿素10kg左右,促穗大粒多、提質(zhì)增效。
④三類弱苗麥田??稍诜登嗥?cm地溫穩(wěn)定在5℃左右時追肥澆水,畝施尿素8-10kg和適量的磷酸二銨,促苗早發(fā)。
⑤丘陵旱地麥田。在早春土壤返漿后先耙耱鎮(zhèn)壓后劃鋤,提墑保墑,促苗早發(fā)穩(wěn)長;借墑趁雨畝追施尿素5-8kg,并配施適量磷酸二銨,保冬前分蘗成穗,促春生分蘗早發(fā)快長,爭取穗數(shù)保產(chǎn)量。
⑥受凍麥田。對于冬前和越冬期受凍麥田,應在返青期視苗情及時追肥澆水,一般畝施尿素8-10kg,促進分蘗成穗,拔節(jié)期再酌情追施氮肥或氮磷復合肥,提高穗粒數(shù)。
(3)小麥中后期管理重點要澆好孕穗以及灌漿水
孕穗期是小麥營養(yǎng)生長和生殖生長并進的關(guān)鍵時期,根、葉、蘗、莖生長和穗分化發(fā)育同時進行,需水量較大。對墑情不足的麥田,要及時澆水,以促進小麥正常生長。小麥開花至成熟期適宜的水分供應,不僅能夠防止葉片早衰、保持根系活力,促進籽粒灌漿,而且能夠平抑地溫,預防干熱風和高溫熱害影響。因此,對土壤墑情不足、有水澆條件的麥田應在揚花后7-10天左右,酌情澆好灌漿水,以水調(diào)肥,以肥養(yǎng)根,以根護葉,促進灌漿,提高粒重。要密切注意天氣變化,選擇無風天氣進行澆水,無風快澆、有風停澆。切忌大水漫灌,防止地面積水。
根據(jù)小麥生長需求和當?shù)貧夂驐l件,選擇滴灌、噴灌等措施,保證小麥生長的水分供應。在抗旱保墑方面,要注意適時鎮(zhèn)壓和趁雨追肥;在控旺方面,可通過碾壓來控制旺長;在病蟲害防治方面,要注重條銹病、蚜蟲和吸漿蟲的防治,采用相應的農(nóng)藥進行噴霧或撒施;在收獲方面,要掌握適期,采用機械分段收割或直接收割。
綜上所述,小麥種植技術(shù)的優(yōu)化是提高小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵。選擇適宜的品種、規(guī)范化播種、科學施肥、病蟲害綜合防治以及精細的田間管理措施后,能夠為小麥生長創(chuàng)造更好的條件,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)的目標。