中國 · 西藏
在西藏昌都,位于瀾滄江畔的芒康縣納西民族鄉(xiāng),當(dāng)?shù)鼐用駨奶拼_始制鹽,至今已延續(xù)1300余年。如今,村民仍保持著原始的手工曬鹽方式,他們從瀾滄江畔的鹽井、鹽池中取出鹵水倒入鹽田,經(jīng)陽光蒸曬、風(fēng)干,結(jié)晶成鹽。江邊紅巖峭壁上錯落有致的鹽田、曬鹽女勞作的身影,構(gòu)成一道獨特的風(fēng)景線。2008年,芒康井鹽曬制技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
圖文編輯 侯欣穎/編審 張建魁