聚焦中國本土文化：高中英語教材二次開發(fā)研究進展與方向

摘 要：隨著國際交流的日益頻繁，中國本土文化融入高中英語教學(xué)變得愈發(fā)重要。本文聚焦中國本土文化，旨在探討高中英語教材的二次開發(fā)?；趯τ⒄Z教學(xué)中學(xué)生中國本土文化意識培養(yǎng)現(xiàn)狀的分析，從教材二次開發(fā)、課標(biāo)和教材中的中國本土文化意識培養(yǎng)以及英語教學(xué)中的文化意識培養(yǎng)等方面，梳理了國內(nèi)外相關(guān)研究的脈絡(luò)與邏輯?；诨A(chǔ)教育的實際背景，深入剖析已有研究成果，指出其中的不足與盲點，進而探尋新的研究生長點，為推動高中英語教材二次開發(fā)、培養(yǎng)學(xué)生的中國本土文化意識提供理論支持和實踐指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：中國本土文化；文化意識；高中英語教材；二次開發(fā)

作者簡介：曾文琦，上海交通大學(xué)附屬中學(xué)嘉定分校。

學(xué)生文化意識培養(yǎng)是英語教學(xué)的重要內(nèi)容。新課標(biāo)指出，文化意識指對中外文化的理解和對優(yōu)秀文化的認同，是學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化認知、態(tài)度和行為取向。文化意識的培育有助于學(xué)生增強家國情懷和人類命運共同體意識，有助于學(xué)生加深對中華文化的理解和認同，堅定文化自信。本文以高中英語教材二次開發(fā)和應(yīng)用為核心抓手，以培養(yǎng)學(xué)生中國本土文化意識為核心目標(biāo)，通過對相關(guān)文獻的分析，研究總結(jié)了高中英語教材二次開發(fā)的策略、原則，本土文化意識培養(yǎng)的相關(guān)理論、實踐以及目前所面臨的問題，以期通過對高中英語教材二次開發(fā)和應(yīng)用的研究，探索融合中國本土文化的英語教材資源開發(fā)途徑，建構(gòu)立足本土文化的跨文化教學(xué)模式和策略，有效提升學(xué)生的本土文化意識，培養(yǎng)其跨文化溝通和傳播中國文化的能力。

在中國知網(wǎng)，以篇名、關(guān)鍵詞作為檢索項，對以“英語教學(xué)”“本土（中國）文化意識”“英語教材二次開發(fā)”等為關(guān)鍵詞進行檢索，情況如下：

將搜索到的信息進行歸納和分析研究，本文試圖基于英語教學(xué)中學(xué)生中國本土文化意識培養(yǎng)現(xiàn)狀，從教材二次開發(fā)、課標(biāo)和教材中的中國本土文化意識培養(yǎng)、英語教學(xué)中的文化意識培養(yǎng)等方面梳理國內(nèi)外相關(guān)研究的脈絡(luò)及其邏輯，并基于基礎(chǔ)教育的實際背景從已有研究成果的不足與盲點中找到新的研究生長點。

一、教材的二次開發(fā)

（一）教材二次開發(fā)的內(nèi)涵

教材的定義有廣義和狹義之分。廣義上，教材包括教師教授行為中所利用的一切素材和手段。狹義上，教材指的就是教科書。本課題涉及的教材概念屬于狹義層面，即教科書的二次開發(fā)。

俞紅珍認為，教材的二次開發(fā)指教師和學(xué)生在課程實施過程中依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)對既定的教材內(nèi)容進行適度增刪、調(diào)整和加工，合理選用和開發(fā)其他教學(xué)材料，從而使之更好地適應(yīng)具體的教育教學(xué)情景和學(xué)生需求。教材的二次開發(fā)是對既有教材靈活地、創(chuàng)造性地、個性化地運用，也是對其他教學(xué)素材資源的選擇、整合和優(yōu)化，以及自主開發(fā)新的教學(xué)資源。崔永漷在討論校本課程開發(fā)時提出，對教材的二次開發(fā)是教師挑選他們認為最合適的材料，并將這些材料進行討論、修改和加工，最終轉(zhuǎn)化為最適合自己所教班級的材料。

綜上所述，教材的二次開發(fā)過程中，教師需根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)情以及教學(xué)的實際情況對教材內(nèi)容進行適當(dāng)調(diào)整，使得教材更適合所教的學(xué)生，符合特定的教學(xué)目的。

（二）教材二次開發(fā)的策略、方法

如何進行教材資源的開發(fā)，國內(nèi)外學(xué)者提出了不同的觀點。首先，專家們提出可以從不同角度對英語教材進行二次開發(fā)。比如，格雷福斯提出從不同層次對教材內(nèi)容進行改編、補充或刪減；俞紅珍認為教材資源的開發(fā)可以從語言、內(nèi)容、方法和結(jié)構(gòu)四個方面展開。其次，專家們提出可以使用不同的方法對教材進行二次開發(fā)。比如，坎尼斯伍斯提出增加原教材中沒有但是教學(xué)需要的材料、刪減不具有教學(xué)作用的材料和替換更貼切的內(nèi)容等，其他中外專家還提到了擴展、簡化和調(diào)整順序等方法。

（三）教材二次開發(fā)的原則

專家認為，教材二次開發(fā)應(yīng)遵循相應(yīng)原則。比如，格蘭特認為對英語教材進行取舍和調(diào)整應(yīng)堅持使對話更加交際化，以滿足學(xué)生知識學(xué)習(xí)和情感表達需求；理查德茲向教師提出了“四不要”，即不要隨意對教材進行開發(fā)、不要打破教材本身的完整性和系統(tǒng)性、不要超比例地增刪教材內(nèi)容、不應(yīng)該迎合考試需求。

教材的二次開發(fā)自20 世紀(jì)初以來，受到了國內(nèi)外學(xué)者的關(guān)注，本研究基于國內(nèi)外有關(guān)教材二次開發(fā)的內(nèi)涵、原則和方法等理論，從培養(yǎng)學(xué)生中國本土文化意識的角度探索現(xiàn)行高中英語教材的二次開發(fā)，以期豐富相關(guān)教學(xué)資源。

二、課程標(biāo)準(zhǔn)和教材中的中國本土文化意識培養(yǎng)

（一）歷年高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)大綱中的文化意識培養(yǎng)

文化意識培養(yǎng)是英語教學(xué)的重要內(nèi)容，文化意識涉及本土文化、目的語文化和國際文化。其中，本土文化是學(xué)習(xí)者所在國家和民族的文化，對中國學(xué)習(xí)者來說，本土文化就是中國文化。

研究近百年來我國英語學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)大綱可發(fā)現(xiàn)，英語教學(xué)對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)隨著時代的變遷而變化。百年變遷分為前期、中期、當(dāng)代和新時代幾個階段。前期以1929年和1948年為例，這兩年的課程標(biāo)準(zhǔn)均提到了以目標(biāo)語文化為主要的文化意識培養(yǎng)方向，其中1948年課標(biāo)除了提到“增加學(xué)生研究國外事物的興趣”以外，還提到“讓學(xué)生了解目標(biāo)語國家的風(fēng)俗之大概，提高對國際的了解”。到了中期，隨著新中國成立，英語教學(xué)大綱明確了外國語的作用，即“進行國際交往，促進文化交流，增加各國人民的了解”。但是，英語教學(xué)大綱側(cè)重語言知識與技能的要求，沒有提出文化意識培養(yǎng)的要求，因此，英語教學(xué)中存在“重語言輕文化”的現(xiàn)象，以1956年和1963年教學(xué)大綱比較突出。在當(dāng)代，隨著改革開放的深入，“了解世界”成為必需。因此，英語教學(xué)中的文化意識培養(yǎng)得到重視。1993年的《全日制高級中學(xué)英語教學(xué)大綱（初審稿）》，1996年的《全日制高級中學(xué)英語教學(xué)大綱（供實驗用）》提出了“增進學(xué)生對于目的語國家文化的了解”的教學(xué)目標(biāo)，且明確指出語言和文化的密切關(guān)系。2001年的《英語課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗稿）》對文化意識的重視達到了新高度，將其作為“內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)”中的一個獨立板塊，并提出了跨文化意識的培養(yǎng)，即“接觸了解目的語國家文化有益于對英語的理解和使用，有益于加深對本國文化的理解和認識，有益于培養(yǎng)世界意識”，列出了文化意識培養(yǎng)的等級。值得一提的是，在等級目標(biāo)中，提出了“通過中外文化對比，加深對中國文化的理解”的要求，初現(xiàn)中國本土文化意識的培養(yǎng)。隨著我國在世界舞臺上發(fā)揮著越來越重要的作用，新時代英語教學(xué)中文化意識的培養(yǎng)有了新的變化?！镀胀ǜ咧杏⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》提出了英語學(xué)科核心素養(yǎng)，文化意識位列其中，它涉及家國情懷，文化自信和傳播中華文化等，標(biāo)志著我國英語課程目標(biāo)價值取向的變化。

綜上所述，我國外語教育工作者經(jīng)歷了一個由模糊到逐漸明晰的認知過程。課程教學(xué)中，課標(biāo)和教學(xué)大綱統(tǒng)領(lǐng)著教學(xué)實踐，文化意識培養(yǎng)的變化將影響教學(xué)的落地。因此，英語教學(xué)不斷重新定位，從聚焦語言到關(guān)注文化，從聚焦目的語文化轉(zhuǎn)向關(guān)注培養(yǎng)學(xué)生跨文化溝通和傳播中華文化的能力，英語教學(xué)中開展中國本土文化意識培養(yǎng)的緊迫性和重要性得到英語教學(xué)界人士的高度重視。

（二）英語教材中本土文化內(nèi)容比重和呈現(xiàn)的分析

教材作為最基本的英語學(xué)習(xí)材料，是國家主流價值觀的載體，是課程的核心文本，也是文化傳承的主要途徑。筆者發(fā)現(xiàn)，高中英語教材已開始滲透中國文化。比如，人教版高中英語必修第一冊第三單元“Travel journey” Reading 部分的閱讀文章介紹了發(fā)源于中國青海的亞洲最重要的跨國水系湄公河。在語言部分，提到西藏雪山的旅游體驗，涉及中國的地理文化，字里行間充滿著對中國大好河山的贊美。滬教版高中英語必修第一冊第二單元介紹了古都的文化傳承和復(fù)興，語篇內(nèi)容涉及西安和佛羅倫薩的往昔和現(xiàn)狀，讀后任務(wù)是讓學(xué)生比較兩座城市的異同。由教材文本可以看出中國元素的滲透。但是，受綜合因素的影響，文化意識培養(yǎng)的系統(tǒng)性和深入性有所缺乏，因此教師需要通過有針對性的二次開發(fā)和應(yīng)用來予以補充，解決英語教學(xué)中重目的語文化、輕本土文化的現(xiàn)象，凸顯本研究實施的意義。

三、英語教學(xué)中的文化意識培養(yǎng)

（一）文化意識視角下的語言和文化

1.語言和文化。

不少學(xué)者對語言和文化的關(guān)系進行了研究。Kramseh提出，語言和文化不可分割，兩者同步進行，學(xué)習(xí)語言的過程即文化學(xué)習(xí)的過程。莫蘭提出，語言既是文化的有機組成部分，又是學(xué)習(xí)的媒介、文化的塑造者。學(xué)習(xí)者借助語言參與文化體驗、描述和闡釋文化，對文化作出反應(yīng)，這些功能反映了文化體驗的四個階段：參與、描述、解釋和反應(yīng)。另外，文化學(xué)習(xí)每個方面目的的達成都需要學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)相應(yīng)形式的語言。例如，描述文化體驗，需要學(xué)習(xí)描述性的詞語和表達；闡述文化體驗，需要學(xué)習(xí)與批判性思維、價值觀和態(tài)度相關(guān)的詞語和表達等。

除此之外，筆者在文獻研究中，發(fā)現(xiàn)關(guān)于“語言和文化關(guān)系”的實踐研究集中在高校，且聚焦翻譯等表達能力的培養(yǎng)。中小學(xué)英語教師近年也開始關(guān)注語言和文化的關(guān)系。如，黃印堆在《在初中英語詞匯教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的探究》一文中，提出如何在詞匯教學(xué)中引入文化因素，讓學(xué)生從文化的角度區(qū)別詞匯的異同以及其折射出的不同的文化價值理念。除了教學(xué)以外，縱觀近五年高考，無論是語篇的選擇還是翻譯和作文，都體現(xiàn)出語言和文化的融合。但是筆者在教學(xué)觀察中發(fā)現(xiàn)，中小學(xué)英語教學(xué)還是存在語言和文化失衡的問題，包括“語言教學(xué)中文化失語”“英語版中國文化課”兩個極端現(xiàn)象。為此，中外學(xué)者的相關(guān)理論研究和大中小學(xué)英語教師的實證研究為教材二次開發(fā)及應(yīng)用提供了可借鑒的理論、路徑和策略，指導(dǎo)本研究實施的落地。

2.語言和文化態(tài)度。

在語言材料中，文化內(nèi)容總是或明或暗地傳遞了對文化的某種情感態(tài)度。它潛移默化地影響學(xué)生對文化的認知、情感態(tài)度甚至行為和價值觀。因此，在相關(guān)文化材料的開發(fā)以及相應(yīng)的處理和教學(xué)過程中，不可回避文化內(nèi)容的態(tài)度層面。閱讀材料中文化內(nèi)容傳遞的態(tài)度包括教材編寫者選擇和呈現(xiàn)文化內(nèi)容的心態(tài)，以及教材希望培養(yǎng)的學(xué)生對文化的態(tài)度?？梢詮拈喿x材料顯性呈現(xiàn)的文化內(nèi)容去分析。

郭寶仙研究日本“新皇冠”系列初中英語教材時發(fā)現(xiàn)，其不僅包括較多的顯性傳播本土文化的內(nèi)容，還有教給學(xué)生用英語介紹本土文化的方法，這樣的內(nèi)容安排說明了教材對傳統(tǒng)文化的積極態(tài)度。司顯柱等提出，無論是情感的表達還是品質(zhì)的評判，或者事物，都可以分為正面或者負面的評價，在表達方式上也有直接式或隱含式；只有聚焦這些表達方式，方可解釋文化學(xué)習(xí)材料試圖培養(yǎng)的情感態(tài)度價值觀。從而更好地進行材料的挖掘和教學(xué)，從中可以看到文化學(xué)習(xí)和語言學(xué)習(xí)的內(nèi)在聯(lián)系。

新課標(biāo)強調(diào)在培養(yǎng)學(xué)生文化意識時注重增強學(xué)生的國家認同和家國情懷，堅定文化自信?；谇笆鰞晌粚W(xué)者的研究，筆者深入理解語言和文化的關(guān)系，認識到可以通過語言讓學(xué)生感受文化態(tài)度，從而培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)的文化態(tài)度、文化自信、價值觀、傳播本土文化的責(zé)任感。這給本研究指明新的方向：在教材二次開發(fā)和應(yīng)用中，通過語篇編輯、語言活動設(shè)計以及語言活動的實施將中國本土文化的積極態(tài)度或明或暗地展現(xiàn)出來，引導(dǎo)學(xué)生以積極的情感去感受和傳播本土文化。

（二）基于新文化學(xué)習(xí)觀的文化知識和文化意識

新課標(biāo)提出了新的文化學(xué)習(xí)觀，即強調(diào)內(nèi)化于心、外化于行、知行合一，清晰揭示了“文化知識”到“文化意識”的邏輯路徑。文化學(xué)習(xí)不僅需要知識的積累，還需要深入理解精神內(nèi)涵，并將優(yōu)秀文化進一步內(nèi)化為個人的意識和品質(zhì)。郭寶仙借鑒Moran有關(guān)文化學(xué)習(xí)中語言功能的描述和布魯姆教育目標(biāo)分類法劃分了本土文化能力目標(biāo)層次：知道、理解、描述、闡釋、反應(yīng)，體現(xiàn)出文化知識學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為文化意識培養(yǎng)，清晰地表明了由文化知識向文化意識的轉(zhuǎn)變路徑。為本研究的資源開發(fā)任務(wù)設(shè)計提供了思路。在目前的英語教學(xué)中，教師普遍存在“以講代悟”的現(xiàn)象，即灌輸多，創(chuàng)設(shè)情境和任務(wù)讓學(xué)生去體驗和感悟少；還存在“以知代言”的現(xiàn)象，即重視文化知識的輸入，輕文化自信及文化傳播能力的培養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生本土文化意識需要符合學(xué)生的認知規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生將文化“內(nèi)化于心”。同時，在內(nèi)化的基礎(chǔ)上，還要培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)，使其具備跨文化溝通和傳播本土文化的能力，即“外化于行”。在梳理文獻時，郭寶仙提出的“本土文化能力目標(biāo)層次”給本研究中教材二次開發(fā)和應(yīng)用提供了設(shè)計依據(jù)，規(guī)避了本土文化意識培養(yǎng)中的“感悟缺位和知行不一”的問題。

（三）跨文化視角下的本土文化意識培養(yǎng)

向世界傳播中國文化是一種跨文化的交流活動。專家們一致認為，培養(yǎng)學(xué)生的本土文化意識，需要從跨文化能力的角度來入手。Hanvey提出了跨文化意識的四個層次：第一層次，只注意到一些表面的文化現(xiàn)象；第二層次，察覺本土文化和目的語文化的差異；第三層次，接受和理解文化差異；第四層次，設(shè)身處地從對方文化的角度去理解交流者的言行。這四個層次從低階到高階，體現(xiàn)出語言學(xué)習(xí)者的跨文化意識。

針對學(xué)生跨文化意識培養(yǎng)，不少英語教學(xué)專家提出了相應(yīng)的理論、策略和模型。比如，梅德明等提出跨文化意識分為認知、情感和行為三個層面，即培養(yǎng)學(xué)生掌握相關(guān)文化知識、對異國文化持有開放和寬容的態(tài)度、基于文化因素調(diào)整自己的語言理解和語言產(chǎn)出，以上“三層面”為教師培養(yǎng)學(xué)生的本土文化意識提供了途徑。

此外，張紅玲等以成為全球公民為導(dǎo)向提出了中國學(xué)生跨文化能力發(fā)展一體化模型，進一步明晰了本土文化意識培養(yǎng)的模式：立足多元文化語境，從認知、情感和行為三方面，貫穿整個人生階段，以培養(yǎng)全球公民為目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生的中國本土文化意識。

筆者在文獻研究中，除了找到了與跨文化相關(guān)的理論，還發(fā)現(xiàn)其相關(guān)實踐也是不少，尤其是“英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力”，其涵蓋大中小學(xué)不同的學(xué)段，但是搜索“跨文化視角下培養(yǎng)中國本土文化意識”，相關(guān)研究少之又少，中小學(xué)階段的實踐研究幾乎缺位。因此，本研究在這方面有很大的研究空間，筆者將基于上述“四層次”“三層面”和“一模型”等理論，從高中英語教材二次開發(fā)、教學(xué)研究和實踐等方面去思考和體現(xiàn)跨文化意識下的中國本土文化融合，解決目前英語教學(xué)中國本土文化意識培養(yǎng)中出現(xiàn)的“脫離目的語文化，強灌本土文化”的問題，幫助學(xué)生講好中國故事。

四、已有研究啟示與今后研究思路

以上為筆者對于高中英語教材二次開發(fā)和本土文化意識培養(yǎng)的研究。從現(xiàn)有研究來看：

學(xué)生中國本土文化意識的培養(yǎng)受到重視。從課標(biāo)變遷和教材研究中，筆者發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生中國本土文化意識已成為新時代英語教學(xué)的重點。

相關(guān)教材二次開發(fā)研究少。相較于國外，國內(nèi)英語教材二次開發(fā)的研究較為成熟，但是指向中國本土文化意識培養(yǎng)的研究幾乎為零。

文化意識的培養(yǎng)已有研究基礎(chǔ)。英語教學(xué)中文化意識的培養(yǎng)已經(jīng)成熟，其對學(xué)生中國本土文化意識的培養(yǎng)具有一定借鑒價值。

綜上所述，從研究價值來看，結(jié)合課標(biāo)和教學(xué)大綱對于文化意識培養(yǎng)的演變史可知學(xué)生中國本土文化意識培養(yǎng)的重要性。從研究內(nèi)容來看，教材二次開發(fā)的策略與原則、文化意識培養(yǎng)的理念已經(jīng)趨向成熟，給本研究提供了有力的理論和實踐支撐。但是如何將其落實到中國本土文化意識培養(yǎng)上，相關(guān)研究相對匱乏，更沒有相應(yīng)的教學(xué)素材和教學(xué)案例可以借鑒。從研究方法來看，還缺乏靜態(tài)和動態(tài)相結(jié)合的研究，即融合現(xiàn)行教材的分析，以及教材二次開發(fā)后的教學(xué)實證研究。這些都將是未來相關(guān)研究的難點和突破點。

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