山東民間傳統(tǒng)家具裝飾藝術(shù)研究

摘要：目的：文章研究山東民間傳統(tǒng)家具的常見類型、裝飾工藝、裝飾紋樣及裝飾特征，揭示山東民間傳統(tǒng)家具如何承載并反映該地豐富的歷史文化和獨(dú)特的民俗風(fēng)情。方法：文章通過分析山東民間傳統(tǒng)家具的常見類型，包括椅凳類、桌案類、床榻類、櫥柜類等，詳細(xì)闡述各類家具的具體樣式和使用功能。同時(shí)，分析家具的裝飾工藝，如雕刻、漆藝、鑲嵌等，并探討裝飾紋樣的文化內(nèi)涵，包括動(dòng)植物紋樣、文字幾何紋樣和人物器物紋樣。文章還討論山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾特征：既質(zhì)樸又不失豪放，既克制又富有深意。結(jié)果：通過對山東民間傳統(tǒng)家具進(jìn)行深入分析，文章提出：首先，山東民間傳統(tǒng)家具在設(shè)計(jì)上兼顧實(shí)用性和審美性，簡潔大方的造型和寓意吉祥的裝飾反映了山東人對生活品質(zhì)的追求。其次，裝飾工藝和紋樣不僅提高了家具的藝術(shù)價(jià)值，還賦予了家具豐富的文化和歷史信息。此外，山東民間傳統(tǒng)家具在材質(zhì)選擇、線條設(shè)計(jì)、雕刻裝飾和結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)，共同構(gòu)成了其獨(dú)特的風(fēng)格。結(jié)論：山東民間傳統(tǒng)家具不僅是人們?nèi)粘Ｉ钪械膶?shí)用物品，還是傳承和弘揚(yáng)山東傳統(tǒng)文化的重要載體。同時(shí)，這些家具在設(shè)計(jì)和制作上的精湛技藝，展示了中華民族悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，為現(xiàn)代設(shè)計(jì)提供了靈感。

關(guān)鍵詞：山東民間傳統(tǒng)家具；裝飾工藝；裝飾紋樣；裝飾特征

中圖分類號：TS664 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號：1004-9436（2024）13-0-05

中國傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長，家具作為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚奈锲?，是中國傳統(tǒng)文化的重要承載物。由于各地自然條件、生活習(xí)俗不同，中國傳統(tǒng)家具具有獨(dú)特的地域性［1］。山東歷史文化底蘊(yùn)深厚，孕育了許多古代先賢，留下了眾多文化遺產(chǎn)，儒家思想、孔孟之道在這片土地上延續(xù)了數(shù)千年。周公旦封于魯國，太公望封于齊國，因此山東又被稱為“齊魯之邦”。京杭大運(yùn)河貫通齊魯大地，為文化交流、經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了便利?；诖耍綎|民間傳統(tǒng)家具逐漸形成了自己的特色。

1 山東民間傳統(tǒng)家具常見類型

山東民間傳統(tǒng)家具是指在山東歷史發(fā)展過程中形成的，以本地生長的經(jīng)濟(jì)耐用樹種為主要木材，結(jié)合當(dāng)?shù)孛袼孜幕蛡鹘y(tǒng)工藝制作而成的具有獨(dú)特地域特色和審美價(jià)值的家具。魏晉南北朝時(shí)期，佛教將踞坐坐姿和高型家具帶入中原，由此轉(zhuǎn)變了中國主流起居方式，為后來各類家具的產(chǎn)生奠定了基礎(chǔ)［2］。山東民間比較有特色的家具主要有椅凳類、桌案類、床榻類、櫥柜類等。

1.1 椅凳類

自宋代出現(xiàn)高坐具以來，椅子快速普及，出現(xiàn)了紛繁復(fù)雜的樣式。山東民間傳統(tǒng)椅類家具可分為靠背椅、官帽椅、圈椅等，凳類家具主要有方凳和條凳。

1.1.1 椅類

一是靠背椅。普通靠背椅沒有扶手，褡腦不出頭，是椅子中最簡單的樣式。燈掛椅是靠背椅中的一種特殊類型，體型上與官帽椅相似，靠背上的褡腦兩端出頭，一般用于會(huì)客。

二是官帽椅。山東民間遺存有大量官帽椅，包括南官帽、四出頭官帽，其中以南官帽椅居多。南官帽椅的基本特征是褡腦和扶手都不出頭。還有一種形似南官帽的元魁椅，但比南官帽更圓潤。四出頭官帽椅在體型上比南官帽椅高大，高度一般達(dá)到110厘米。而蘇作官帽椅高度為105厘米，褡腦的兩端和扶手都要出頭，除腿足、腳棖、橫棖、座面之外的部件都有曲線。

三是圈椅。圈椅的用途和官帽椅一樣，一般置于會(huì)客廳。其多以榆木和槐木制成，用材也比較粗壯，更顯威嚴(yán)。最具有山東特色的座椅應(yīng)是柳木圈椅（見圖1 a），因柳木熱彎性能好，所以柳木圈椅的扶手由一木制成，椅腿和兩側(cè)大邊一木連作，減少了組裝配件的數(shù)量。柳木圈椅所用材質(zhì)基本為柳木，偶用桑木，椅圈由一根柳木彎曲而成，自搭腦順勢而下的過程中出現(xiàn)了回轉(zhuǎn)，至扶手出頭、上揚(yáng)［3］。

1.1.2 凳類

一是方凳。方凳常見裝飾是內(nèi)翻馬蹄羅鍋棖帶束腰，多數(shù)無托腮，凳面有平面和凹面兩種，又根據(jù)凳面長寬分為正方凳和長方凳。長方凳又稱為馬杌子，用途廣泛，可以作為凳子使用，也可作為炕桌、供桌、腳踏使用。

二是條凳。條凳同樣在山東民間得到了廣泛使用，古代很多客棧商鋪將其與八仙桌搭配使用。因此，條凳更注重實(shí)用性和耐久性，大多采用質(zhì)地堅(jiān)硬但成本低廉的木材，用料十分扎實(shí)。

1.2 桌案類

案與桌的最大區(qū)別在于，案的腿足大多縮進(jìn)桌面，而桌的腿足則與桌面邊緣垂直。

1.2.1 桌類

八仙桌是使用最廣泛的家具，可用于會(huì)客，根據(jù)基本造型，可分為有束腰和無束腰兩種。山東民間傳統(tǒng)桌案以八仙桌為代表，有大八仙和小八仙兩種形制。大八仙高約90厘米，常與官帽椅或圈椅置于廳堂之上，作會(huì)客之用。小八仙又叫地八仙，桌面尺寸與大八仙沒有什么區(qū)別，只是高度比大八仙矮，基本高度在43厘米左右，為平常人家吃飯所用，一般置于廚房和用餐的地方。

1.2.2 案類

比較常見的案類家具有翹頭案、平頭案等，通常置于會(huì)客廳，用于擺放裝飾品或佛龕等，所以又叫擱幾。山東最具特色的案類家具應(yīng)是抽屜桌（見圖1 b），造型為案形結(jié)體，且?guī)в谐閷?，兩?cè)帶有牙板，形式上跟悶戶櫥類似，卻沒有悶倉，或者悶倉改為明倉。雖然此件家具在結(jié)構(gòu)上為案形結(jié)體，但山東民間習(xí)慣叫作抽屜桌、迎門桌。

1.3 床榻類

羅漢床是一種三面帶圍板的床，體型較大，常置于會(huì)客廳，為大戶人家所用。架子床同樣三面帶圍子，但又在四個(gè)角上設(shè)置立柱，立柱上有頂。床面多用棕絲制作，床腿多為三元腿或羅漢腿。由于山東地處北方，冬天比較寒冷，因此民間多用炕，床榻之類的家具數(shù)量較少［4］。

1.4 櫥柜類

一是衣柜。衣柜通常分方角柜和圓角柜。山東民間衣柜部分柜門不使用攢框嵌板的形式，而是整板做假攢邊，從而達(dá)到節(jié)省工藝的目的。

二是菜櫥。菜櫥形似傳統(tǒng)的圓角柜，一般是硬擠門帶柜膛內(nèi)有抽屜和隔板，只不過體型要小很多，高度在130厘米左右。其主要用來放餐具和菜品，所以根據(jù)用途，在山東被稱作菜櫥。

三是衣箱（見圖1 c）。衣箱在臨沂也被稱作柜，與常規(guī)的叫法有些區(qū)別。下有托架用來防潮，主要用材為樟木和楸木，可以有效防止蟲蛀。

2 山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾工藝

山東民間傳統(tǒng)家具在設(shè)計(jì)上注重實(shí)用性和功能性，同時(shí)追求簡潔大方的造型和寓意吉祥的裝飾，既體現(xiàn)了山東人民的智慧和創(chuàng)造力，又蘊(yùn)含著豐富的歷史和文化內(nèi)涵。它們不僅是人們?nèi)粘Ｉ钪械膶?shí)用物品，還是傳承和弘揚(yáng)山東傳統(tǒng)文化的重要載體。

山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾大多簡單質(zhì)樸，以實(shí)用為主，沒有華麗的雕刻，也不會(huì)使用貴重材料，但飽含人們對生活的美好期盼和愿景。山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾工藝主要有雕刻、漆藝、鑲嵌三類（見表1），看似與其他地方差別不大，實(shí)則具有區(qū)域特色。

2.1 雕刻

山東民間傳統(tǒng)家具的雕刻工藝是其魅力所在，其線腳簡練、明快，呈現(xiàn)出一種質(zhì)樸、清新的美感。在雕刻手法上，魯作家具采用多種方式，包括浮雕、線刻、透雕和圓雕等［5］。這些雕刻手法不注重?zé)┈嵉募?xì)節(jié)，更強(qiáng)調(diào)整體效果和簡約美感，注重簡潔、流暢，追求生動(dòng)形象的表達(dá)。因此，家具表面立體、層次豐富，極具藝術(shù)價(jià)值。

山東民間傳統(tǒng)家具的雕刻題材十分廣泛，包括花卉、動(dòng)物、文字符號等。這些題材的運(yùn)用不僅使家具更加美觀，而且反映了山東的歷史文化和民俗風(fēng)情。古樸的特色使魯作家具在傳承傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，展現(xiàn)出獨(dú)特的藝術(shù)魅力。

2.2 漆藝

漆藝源自我國新石器時(shí)期，采用天然大漆作為保護(hù)和裝飾材料，賦予家具和工藝品獨(dú)特的質(zhì)感和美感。大漆具有防腐蝕、耐高溫和耐酸堿等特性，使家具更加耐用。在山東淄博博山，大漆家具制作技藝得到了精心傳承和發(fā)展。這里的工匠們通過不斷實(shí)踐和創(chuàng)新，制作了眾多精美的大漆家具作品。大漆家具的制作過程煩瑣且技術(shù)要求高，需要經(jīng)過多道工序和精細(xì)的處理。這些作品不僅具有很高的實(shí)用價(jià)值，還具有極高的藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值［6］。

2.3 鑲嵌

魯作家具裝飾語言簡約質(zhì)樸，很少采用鑲嵌的裝飾技法。少數(shù)魯作家具使用鑲嵌技法，其中嵌金銀絲手法最為特殊。嵌銀木器以濰坊為代表，濰坊嵌銀技藝精湛，將木、金、銀、漆凝作一體，古樸清雅，瑰麗多姿。清道光年間，姚學(xué)乾、田熔睿等人嘗試將青銅器制作中的“金銀錯(cuò)”技術(shù)應(yīng)用于木器制作。其后田子正、田智緡兄弟對其進(jìn)行繼承發(fā)展。到光緒年間，濰坊嵌銀漆器的制作已相當(dāng)普遍，品種也由文物底座、撐架，擴(kuò)展為各種工藝品和家具［7］。

3 山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾紋樣

中華文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，紋樣作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，一直貫穿中華文明發(fā)展的全過程，并隨著政治、經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展不斷變化（見表2）。

3.1 動(dòng)植物紋樣

動(dòng)物紋樣在山東民間傳統(tǒng)家具中出現(xiàn)頻率非常高，石器時(shí)期的陶器上就出現(xiàn)了大量的動(dòng)物紋樣，包括魚紋、鹿紋、狗紋等，還有一些傳說中寓意祥瑞的動(dòng)物紋樣，如龍鳳紋、麒麟紋、饕餮紋等。在山東民間傳統(tǒng)家具中，常常出現(xiàn)代表祥瑞的動(dòng)物，如梅花鹿、喜鵲、蝙蝠等，也有神話故事中的龍鳳、麒麟等紋樣，主要寓意祥瑞和祈求平安。

在山東民間傳統(tǒng)家具中，梅花、蘭花、蓮花、葫蘆紋、纏枝花瓣等紋樣出現(xiàn)頻率較高，寓意吉祥和平安。這些紋樣大多采用透雕和浮雕的形式雕刻在官帽椅的背板上，在官帽椅的壸門上，還會(huì)出現(xiàn)卷草紋等紋樣。花鳥昆蟲紋樣包括花草植物紋和鳥蟲紋兩大類，大多數(shù)為花鳥混合紋，其是山東民間傳統(tǒng)家具裝飾中使用相對頻繁的一類。

3.2 文字幾何紋樣

幾何紋樣是我國歷史上出現(xiàn)最早、應(yīng)用范圍最廣的紋樣，可以追溯到原始社會(huì)時(shí)期［9］?？傊?，家具上的幾何紋樣不僅僅是裝飾，還蘊(yùn)含著深層的宗教、文化和象征意義。

這些幾何紋樣常常帶有吉祥的寓意。道教強(qiáng)調(diào)與自然和諧共處，因此其紋樣往往反映自然元素，如陰陽魚紋等。代表長壽的“壽”字紋和代表喜慶與幸福的“囍”字紋也十分常見。還有一些在背板上篆刻用來表示使用場景的文字，如青島魯作家具博物館藏“善述堂”官帽椅，此椅原置于孔府善述堂會(huì)客使用，背板上刻有篆書“善述堂”三個(gè)字。

3.3 人物器物紋樣

在山東民間傳統(tǒng)家具中，人物紋樣主要描繪以人物故事為核心的場景，輔以花卉、鳥類、山水等自然圖案，常以具體景觀的形式展現(xiàn)。這些紋樣按照主題內(nèi)容，大體可以分為戲劇源泉、歷史典故、神話傳說以及民俗風(fēng)情四大類。藝術(shù)家們往往選取故事情節(jié)的關(guān)鍵片段進(jìn)行藝術(shù)再現(xiàn)，如“老子出關(guān)”“壽星送?！钡?，目的在于通過對人物形象和性格的精準(zhǔn)捕捉，增強(qiáng)主題的表現(xiàn)力。

在中國傳統(tǒng)的器物紋樣中，花瓶紋、古幣紋等經(jīng)常與動(dòng)植物圖案結(jié)合運(yùn)用，以適應(yīng)不同環(huán)境，表達(dá)多元化的裝飾意圖。例如，花瓶紋樣常與四季花卉相結(jié)合，體現(xiàn)人們對美好生活的向往。古幣紋樣象征財(cái)富和繁榮，常與蝙蝠紋結(jié)合，寓意“福在眼前”或“福祿雙全”。這些紋樣的運(yùn)用，不僅體現(xiàn)了古人對自然和諧共生的追求，也反映了古人對美好生活的祈愿和對宇宙哲學(xué)的深刻理解。

4 山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾特征

在我國民間傳統(tǒng)家具裝飾藝術(shù)的廣闊天地中，山東的家具裝飾無疑占據(jù)一席之地，其風(fēng)格獨(dú)特、文化內(nèi)涵豐富。山東的家具裝飾受儒家文化以及該地人民的性格特點(diǎn)的影響，強(qiáng)調(diào)簡約、實(shí)用和節(jié)儉。山東民間傳統(tǒng)家具裝飾既質(zhì)樸穩(wěn)重又不失豪放，既克制又富有深意，展現(xiàn)了山東人民對生活美學(xué)的獨(dú)到理解。

4.1 既質(zhì)樸又不失豪放

山東民間傳統(tǒng)家具裝飾傾向于質(zhì)樸、穩(wěn)重，不僅反映了山東深厚的文化底蘊(yùn)，還體現(xiàn)了山東人民的實(shí)用主義精神。裝飾元素雖然豐富，但不過分繁雜；制作上傳承了“木構(gòu)架梁柱結(jié)構(gòu)”，以科學(xué)的榫卯結(jié)構(gòu)結(jié)合部件，但往往在家具背面、底部等平時(shí)看不見的地方作草率處理［10］。這種裝飾風(fēng)格的形成，與山東的儒家文化傳統(tǒng)密切相關(guān)。儒家強(qiáng)調(diào)中庸之道、簡約生活和內(nèi)在修養(yǎng)，這些思想影響了山東民間傳統(tǒng)家具的設(shè)計(jì)與裝飾，使其更加注重內(nèi)涵與實(shí)用，而非表面的華麗。

山東民間傳統(tǒng)家具裝飾雖然質(zhì)樸，但不失豪放之氣。魯作家具與蘇作家具形制相似，但構(gòu)件用料比蘇式風(fēng)格憨厚，各構(gòu)造節(jié)點(diǎn)處還用金屬加固，充分考慮了使用時(shí)的舒適性與結(jié)構(gòu)的耐久性，給人質(zhì)樸又清爽的感覺［11］。與京作家具相比，魯作家具裝飾不夠恢宏，但這并不意味著其缺乏藝術(shù)價(jià)值。相反，山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾藝術(shù)在質(zhì)樸中見精致，在簡約中現(xiàn)力量，給人以樸實(shí)無華卻又不失豪放的審美體驗(yàn)。

4.2 既克制又富有深意

山東民間傳統(tǒng)家具克制的外表下蘊(yùn)含著深刻的文化意義和審美價(jià)值，這種獨(dú)特的風(fēng)格體現(xiàn)在多個(gè)方面。

4.2.1 簡潔的裝飾圖案

山東民間傳統(tǒng)家具的線條簡潔流暢，沒有過多的裝飾，體現(xiàn)了一種克制的美學(xué)觀，反映了對實(shí)用性和功能性的重視。簡潔的線條能夠適應(yīng)各種生活空間，體現(xiàn)了山東人務(wù)實(shí)和儉樸的生活態(tài)度。

4.2.2 寓意深遠(yuǎn)的雕刻

雖然山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾保持克制，但雕刻圖案往往富含深意。例如，常見的龍鳳、蓮花等圖案不僅美觀，還象征著吉祥、純潔和高貴。這些寓意深遠(yuǎn)的裝飾讓簡約的家具擁有了豐富的文化內(nèi)涵。

4.2.3 精心處理的材質(zhì)

山東民間傳統(tǒng)家具在材質(zhì)的選擇和處理上同樣展現(xiàn)出克制又富有深意的特點(diǎn)。其因材定型，保持原生態(tài)特色，充分表現(xiàn)并突出木料本身的柔亮色澤和自然紋飾肌理，彰顯天地靈氣［12］。優(yōu)質(zhì)木材的使用不僅反映了家具的自然美，還反映出山東人對自然和諧共生的追求。

4.2.4 穩(wěn)固簡潔的結(jié)構(gòu)

山東民間傳統(tǒng)家具在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上穩(wěn)固而不失簡潔，充分體現(xiàn)了實(shí)用主義精神。家具的構(gòu)造注重承重性和耐用性，同時(shí)在細(xì)節(jié)上避免過于復(fù)雜的裝飾，確保了家具的長久使用。

山東民間傳統(tǒng)家具獨(dú)特的設(shè)計(jì)和制作理念，體現(xiàn)了一種深入生活、服務(wù)于生活的設(shè)計(jì)哲學(xué)。這種既克制又富有深意的家具風(fēng)格，是山東文化魅力和工藝智慧的生動(dòng)體現(xiàn)。

5 結(jié)語

家具不僅在人們的生活中扮演著重要角色，還是文化傳承的重要載體。山東民間傳統(tǒng)家具是山東民間傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其在保留中國傳統(tǒng)家具風(fēng)格的同時(shí)，汲取各家之長，受自然地理環(huán)境和民間風(fēng)俗習(xí)慣的影響，逐漸發(fā)展出自己的特色。這些特色使山東民間傳統(tǒng)家具不僅實(shí)用，還具有藝術(shù)性和審美價(jià)值，成為地域文化的靈魂。山東民間傳統(tǒng)家具不僅展示了中華民族悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，還是研究和傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要資源。深入研究山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾藝術(shù)，有助于更好地理解中華文化的精髓，為在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中傳承和創(chuàng)新傳統(tǒng)文化帶來靈感。

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