茄子新品種早紅茄2號(hào)的選育

摘 要： 早紅茄2號(hào)是以129D為母本、463D為父本選育而成的早熟紫紅色果皮卵圓形茄子新品種。該品種長沙地區(qū)春秋播生育期160～180 d左右，植株生長勢(shì)較強(qiáng)，株型半直立，株高約86 cm，株幅約80 cm；始花節(jié)位9～12節(jié)，隔2～3節(jié)1花；果實(shí)卵圓形，紫紅色，光澤度好，果萼少刺；果長12 cm，果粗9 cm，單果質(zhì)量350 g左右；果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩、味甜，667 m2產(chǎn)量3500 kg左右；對(duì)茄子青枯病、黃萎病和綿疫病有較強(qiáng)的抗性，適合長江中下游地區(qū)大棚、露地早熟栽培和夏播秋茄栽培。2020年通過安徽省非主要農(nóng)作物品種鑒定登記。

關(guān)鍵詞： 茄子； 新品種； 早紅茄2號(hào)

中圖分類號(hào)： S641.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)： 1673-2871（2024）09-179-04

Breeding of a new eggplant cultivar Zaohongqie No. 2

LI Qian， WANG Duanhua， WU Shuanghua， WANG Xin， YANG Jianguo

（Hunan Vegetable Research Institute， Changsha 410125， Hunan， China）

Abstract： Zaohongqie No. 2 is a new early maturing purple red eggplant cultivar which is bred from 129D as female parent and 463D as male parent. The whole growth period is about 160-180 days during spring and autumn sowing in the Changsha area. The plant has a strong growth momentum， a semi upright plant shape， the plant is about 86 cm in height and divergence is about 80 cm. The initial flower nodes are 9-12 nodes， with one flower every 2-3 nodes. The fruit is ovoid in shape， purple red in color， with good glossiness and few thorns on the calyx; the fruit is about 12 cm in length， 9 cm in width， the single fruit mass is about 350 g. The flesh is white， tender and sweet and the yield is 3500 kg·667 m-2.It has strong resistance to eggplant wilt， verticillium wilt， and phytophthora infestans. It is suitable for early maturing cultivation in greenhouses， open fields， and summer sowing of autumn eggplants in the middle and lower reaches of the Yangtze River.

Key word： Eggplant; New cultivar; Zaohongqie No. 2

收稿日期： 2023-09-06； 修回日期： 2024-07-17

基金項(xiàng)目： 科技部、財(cái)政部國家科技資源共享服務(wù)平臺(tái)項(xiàng)目-國家園藝種質(zhì)資源庫（NHGRC2024-NHC03）； 國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目（2019YFD1000304）； 湖南省科技創(chuàng)新資金項(xiàng)目（2021CX28）； 湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（蔬菜）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目

作者簡(jiǎn)介： 李 倩，女，助理研究員，主要從事蔬菜遺傳育種及無性繁殖蔬菜提純復(fù)壯研究。E-mail： 844142165@qq.com

通信作者： 楊建國，男，研究員，主要從事蔬菜遺傳育種與種質(zhì)收集、評(píng)價(jià)鑒定研究。E-mail： yang6882@126.com

1 育種目標(biāo)

茄子是我國重要的茄果類蔬菜之一，其種植面積和消費(fèi)量占世界首位，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年各地栽培面積近80萬hm2[1-2]。湖南省栽培茄子歷史久，種植面積廣，年播種面積約5.3萬hm2[3]。隨著消費(fèi)量增多和種植規(guī)模擴(kuò)大，茄子種植成為了農(nóng)民增收的一條重要途徑。茄子是一種具有較強(qiáng)消費(fèi)和栽培區(qū)域性的蔬菜，南北栽培茄子品種和方式差異較大，如華南地區(qū)主栽紫紅長茄，西北主栽圓茄，西南則偏向紫黑長茄等[4]。湖南省茄子生產(chǎn)主要以長株潭、湘中、湘南、湘北、湘西產(chǎn)區(qū)形成的五大區(qū)域，其中紫紅色長棒形茄子主要生產(chǎn)和消費(fèi)產(chǎn)區(qū)有長株潭、湘中、湘南產(chǎn)區(qū)，紫色或紫紅色長條形茄子主要產(chǎn)區(qū)有湘北和湘西，紫色卵圓形茄子產(chǎn)區(qū)主要有長株潭和湘北，部分地區(qū)生產(chǎn)和消費(fèi)少量卵圓形的綠茄和紫茄[5]。早熟紫紅圓茄占湖南省茄子生產(chǎn)的三分之一，因此該類型品種一直是湖南省的重點(diǎn)育種方向，但目前市場(chǎng)上大面積推廣的早熟品種抗病性較差，茄子在連作地塊發(fā)病率較高，減產(chǎn)嚴(yán)重，為此，筆者單位將早熟、抗病、豐產(chǎn)列為首要選育目標(biāo)，選育出了早熟、抗病、豐產(chǎn)的紫紅卵圓形茄子新品種早紅茄2號(hào)。

2 選育過程

2.1 親本選育及性狀

2.1.1 母本 母本129D是2005年從江西收集的紫茄資源中發(fā)現(xiàn)的特異株，采用單株7代自交、定向選擇方法，2008年純化成穩(wěn)定的自交系。該自交系植株生長勢(shì)較強(qiáng)，植株開展，主莖青紫色，絨毛少，主莖矮，約30 cm；早熟，果皮紫紅色，果實(shí)卵圓形，白肉，果萼無刺，坐果性強(qiáng)，果長約11.5 cm，果粗8.0 cm，單果質(zhì)量約330 g，較抗黃萎病、青枯病。

2.1.2 父本 父本463D是2006年以瀏陽紫茄與廣東抗病紅茄雜交、回交和自交，通過苗期人工接種與成株期病圃抗性篩選，定向系譜選擇等手段，用單株選擇法經(jīng)5代自交于2008獲得的穩(wěn)定自交系。該自交系植株生長勢(shì)較強(qiáng)，半直立，主莖青紫色，稀絨毛，約20 cm，中早熟，果皮紫紅色，高溫下果實(shí)不發(fā)白，果實(shí)卵形，白肉，果萼刺少，果長約12.5 cm，果粗約9.5 cm，單果質(zhì)量約360 g，對(duì)黃萎病、青枯病抗性強(qiáng)。

2.2 選育過程

2011年利用高代自交系進(jìn)行組合試配，共配制組合56個(gè)，2012年春季對(duì)配制的56個(gè)組合進(jìn)行產(chǎn)量、商品性、一致性、抗病性、配合力等進(jìn)行評(píng)比、測(cè)定，以代碼為Q1223（129D×463D）的組合表現(xiàn)突出，主要特點(diǎn)為株型半直立，果實(shí)紫紅色卵圓形、白肉，商品性好，高產(chǎn)抗病。2013—2014年連續(xù)2 a（年）春季品種比較試驗(yàn)與2015—2016年省內(nèi)多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果表明，Q1223在商品性、產(chǎn)量、抗病性等方面明顯優(yōu)于對(duì)照早紅茄1號(hào)，2015年Q1223組合定名為早紅茄2號(hào)。2017—2018年進(jìn)行生產(chǎn)示范試驗(yàn)。2020年12月通過安徽省非主要農(nóng)作物品種鑒定登記，鑒定編號(hào)：皖品鑒登字第2003023。

3 選育結(jié)果

3.1 豐產(chǎn)性

3.1.1 品種比較試驗(yàn) 2013—2014年，早紅茄2號(hào)與對(duì)照品種早紅茄1號(hào)在湖南省蔬菜所高橋試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)露地進(jìn)行了小區(qū)品種比較試驗(yàn)。3次重復(fù)，小區(qū)面積為14 m2，每小區(qū)定植40株。第一、第二次采收的產(chǎn)量為前期產(chǎn)量。2013年早紅茄2號(hào)及對(duì)照的定植期為4月22日，7月15日采收結(jié)束。2014年定植期為4月25日，7月15日采收結(jié)束。試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，2013年早紅茄2號(hào)667 m2前期產(chǎn)量1 200.1 kg，與對(duì)照差異不顯著，早紅茄2號(hào)667 m2總產(chǎn)量3 720.9 kg，較對(duì)照顯著增產(chǎn)24.36%；2014年早紅茄2號(hào)667 m2前期產(chǎn)量1 243.5 kg，較對(duì)照顯著增產(chǎn)3.16%，早紅茄2號(hào)667 m2總產(chǎn)量3 830.5 kg，較對(duì)照顯著增產(chǎn)26.42%。早紅茄2號(hào)春播種生育期180 d左右，植株生長勢(shì)較強(qiáng)，株型半直立，株高約86 cm，株幅約80 cm；始花節(jié)位9～12節(jié)，隔2～3節(jié)1花；果實(shí)卵圓形，果皮紫紅色，光澤度好，果萼少刺；果長12 cm、果粗9 cm，單果質(zhì)量350 g左右；果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩、味甜，667 m2產(chǎn)量3500 kg；田間表現(xiàn)對(duì)茄子青枯病、黃萎病和綿疫病有較強(qiáng)的抗性。

3.1.2 區(qū)域試驗(yàn) 2015—2016年在株洲、祁陽、洞口、隆回、張家界等地早春大棚栽培進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，以早紅茄1號(hào)作對(duì)照品種，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每畦栽2行，畦寬包溝1.5 m。每小區(qū)種植40株，株距0.40 m，小區(qū)面積為15 m2，單株定植，四周設(shè)保護(hù)行。試驗(yàn)結(jié)果（表2）表明，2015年早紅茄2號(hào)平均667 m2產(chǎn)量3 573.3 kg，比對(duì)照增產(chǎn)18.95%；2016年早紅茄2號(hào)平均667 m2產(chǎn)量3 627.1 kg，比對(duì)照增產(chǎn)20.82%，差異均達(dá)極顯著水平。

3.1.3 生產(chǎn)示范試驗(yàn) 2017—2018年在株洲、祁陽、洞口、郴州、瀏陽等地早春大棚中進(jìn)行生產(chǎn)示范試驗(yàn)，以早紅茄1號(hào)作為對(duì)照品種。試驗(yàn)結(jié)果（表3）表明，早紅茄2號(hào)耐寒性、抗病性強(qiáng)。各示范點(diǎn)均表現(xiàn)比對(duì)照早紅茄1號(hào)增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度為28%～35%，五點(diǎn)平均667 m2產(chǎn)量為3440 kg，平均增幅為31%。

3.2 抗病性鑒定

2019年在湖南省蔬菜研究所室內(nèi)由湖南省蔬菜工程技術(shù)研究中心對(duì)早紅茄2號(hào)進(jìn)行抗病性鑒定。青枯病、黃萎病、綿疫病抗病性調(diào)查分別參照DB32/2579—2013、DB51/T 1364—2011、DB51/T 2604—2019進(jìn)行，每種病害接種20株，調(diào)查20株。調(diào)查結(jié)果（表4）顯示，早紅茄2號(hào)對(duì)茄子青枯病、黃萎病和綿疫病表現(xiàn)為抗病，對(duì)照早紅茄1號(hào)分別表現(xiàn)為中抗，表明早紅茄2號(hào)抗病性更強(qiáng)。

3.3 品質(zhì)

2020年委托廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司對(duì)早紅茄2號(hào)及對(duì)照進(jìn)行品質(zhì)測(cè)定。結(jié)果（表5）顯示，早紅茄2號(hào)鮮果可溶性總糖（以蔗糖計(jì)）、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、水分、游離氨基酸等指標(biāo)含量（w，后同）分別為2.49%、1.13 g·100 g-1、1.1%、92.5 g·100 g-1、40.9 mg·kg-1，可溶性總糖、粗蛋白質(zhì)、游離氨基酸含量較對(duì)照高，粗纖維、水分含量低于對(duì)照。

4 品種特征特性

早紅茄2號(hào)為早熟紫紅卵圓茄雜交1代品種，春播生育期（從播種到采收結(jié)束）180 d左右，秋播生育期160 d左右。植株生長勢(shì)較強(qiáng)，株型半直立，株高約86 cm，開展度約80 cm。始花節(jié)位9～11節(jié)，隔2～3節(jié)1花。果實(shí)卵圓形，紫紅色，光澤度好，果萼少刺；果長12 cm，果粗9 cm，單果質(zhì)量350 g左右；果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩、味甜；667 m2產(chǎn)量3500 kg左右；對(duì)茄子青枯病、黃萎病和綿疫病有較強(qiáng)的抗性。適合于長江中下游地區(qū)大棚、露地早熟栽培和夏播秋茄栽培（詳見彩插6）。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

春茄早熟栽培一般10月中下旬至12月下旬均可播種，秋播一般在6月中旬左右播種。667 m2大田需種量10 g左右，667 m2定植1800株左右，參考株距50 cm，行距60 cm。種子播種前要消毒，苗期重點(diǎn)防治猝倒病和立枯病，定植時(shí)要預(yù)防小地老虎，結(jié)果期預(yù)防棉鈴蟲、紅蜘蛛和茶黃螨。生育期要注意重施基肥，輕施苗肥，穩(wěn)施花肥，重施果肥。高溫干旱時(shí)要注意保持肥水供應(yīng)。

參考文獻(xiàn)

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