生態(tài)因子對薄皮甜瓜主要性狀的影響

于翠香 張海燕 安仕博 趙福順 陳樹良 張陽 徐海鈺

摘要 通過6個甜瓜品種在海南露地栽培、吉林露地和大棚栽培模式對比分析，測定葉縱徑、葉橫徑、葉面積、單果重、可溶性固形物和果肉厚度等指標(biāo)。結(jié)果顯示，海南露地栽培的甜瓜葉片縱徑、葉片橫徑、葉柄長、葉面積、果肉厚度及單瓜重均小于北方大棚和露地種植，而可溶性固形物相反，品種之間也具有一定差異，其中DG-2014-93、MX10表現(xiàn)較好。表明甜瓜的果肉厚度、可溶性固形物、單果重和葉面積等主要性狀受品種遺傳和生態(tài)環(huán)境的影響非常大，這為今后甜瓜品種的跨區(qū)引種提供一定的理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞 甜瓜;生態(tài)區(qū);主要性狀;相關(guān)性

中圖分類號 S652? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A? 文章編號 0517-6611（2024）11-0024-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.11.006

Effects of? Ecological Factors on the Main Characters of Muskmelon

YU? Cui-xiang，ZHANG?? Hai-yan，AN? Shi-bo et al

（Institute of Economic Plants Research， Jilin Academy of Agricultural Sciences， Gongzhuling，Jilin? 136105）

Abstract In this paper， six melon varieties were compared in Hainan open field cultivation， Jilin open field and greenhouse cultivation mode， and the indexes of leaf longitudinal diameter， leaf transverse diameter， leaf area， weight of single melon，soluble solids and pulp thickness were determined.The experimental study showed that the longitudinal diameter， leaf transverse diameter， petiole length， leaf area， pulp thickness and single melon weight of melon cultivated in open land in Hainan were less than that in northern greenhouse and open field， while soluble solids were opposite. Certain differences， among which DG-2014-93， MX10 showed the best performance.The results showed that the main characters of melon， such as pulp thickness， soluble solids， weight of single melon and leaf area， were greatly influenced by the variety heredity and ecological environment， which had certain theoretical basis for the cross region introduction of melon in the future.

Key words Melon; Ecological zone;Main characters; Correlation

基金項目 吉林省長春市科技發(fā)展計劃項目（21ZGN03）；吉林省自然科學(xué)基金項目（YDZJ202101ZYTS121）。

作者簡介 于翠香（1979—），女，吉林長春人，副研究員，碩士，從事瓜類育種和栽培研究。*通信作者，研究員，從事蔬菜育種與栽培研究。

收稿日期 2023-06-25

農(nóng)作物品種的品質(zhì)性狀主要取決于遺傳因素，同時還受生態(tài)環(huán)境的影響，同一品種在不同生態(tài)環(huán)境種植，其品質(zhì)性狀的差異很大。植物生態(tài)因子是指對植物有影響的各種環(huán)境因子，包括溫度、光照、CO2濃度、土壤及大氣濕度、礦物質(zhì)營養(yǎng)等。在諸多環(huán)境因子中，光照是影響甜瓜產(chǎn)質(zhì)量的重要因子，因為它是引起溫度和濕度等一系列環(huán)境條件變化的根本原因。由于生態(tài)因子在不同生態(tài)區(qū)有較大差異，因此同種作物在不同生態(tài)區(qū)種植，產(chǎn)質(zhì)量差異明顯。研究者對大豆［1-2］、北沙參［3］、玉米［4-5］、黃瓜［6］等作物在不同生態(tài)區(qū)的適應(yīng)性進(jìn)行研究。而在甜瓜研究方面，大部分學(xué)者只注重新品種［7-10］的選育、果實性狀的遺傳分析［11-13］以及重要性狀基因定位［14-15］等方面，卻忽略了基礎(chǔ)性研究。

甜瓜在我國種植業(yè)中有十分重要地位，其中薄皮甜瓜在東北三省所占比例最大。在不同地區(qū)，采用不同栽培方式的情況下，甜瓜的性狀表現(xiàn)差異明顯。馬克奇等［16］在日光溫室和塑料大棚內(nèi)，進(jìn)行搭架栽培，可以提高甜瓜果實產(chǎn)量，改善外觀品質(zhì)。齊紅巖等［17］、董素珍等［18］在日光溫室內(nèi)比較了不同種植密度薄皮甜瓜生長發(fā)育、產(chǎn)量、果肉厚度及折光糖度的影響。而在不同生態(tài)區(qū)對同種甜瓜的研究較少。筆者選擇南北差異明顯的海南和吉林作為試驗生態(tài)區(qū)，通過對海南露地、吉林露地及大棚內(nèi)種植的薄皮甜瓜相關(guān)性狀進(jìn)行對比分析，為薄皮甜瓜的栽培提供更好的種植模式，為加快新品種選育方式提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試材料均為薄皮甜瓜，試驗材料代號DG-2014-93、MX10、DG-2014-71、14-04A、14-04B、14-02B，均由吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟植物研究所瓜類研究室提供。

1.2 試驗方法

設(shè)2個生態(tài)區(qū)（海南和吉林）、同一地區(qū)不同栽培形式（吉林省露地栽培和大棚栽培），共3個處理。

所有試驗栽培均采用大壟雙行滴灌的形式，壟寬1.2 m，壟長6.0 m，壟距0.5 m，株距為0.5 m，每小區(qū)面積7.8 m2，每份材料種植25株，3次重復(fù)。

1.3 測定指標(biāo)與方法

在盛花期調(diào)查節(jié)間長、葉片縱徑、葉片橫徑、葉柄長、葉面積等。測定部位為子蔓的第3～4節(jié)處，葉面積采用廖林仙等［19］提出的公式進(jìn)行計算，即A1=3.14（L+2W）2/36，其中，L和W分別為葉片的縱徑與橫徑。果實成熟時測定指標(biāo)為果肉厚度、可溶性固形物含量、單果重，重復(fù)3次，結(jié)果取其平均值。

1.4 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)使用Excel 2007和SPSS 19.0軟件進(jìn)行整理分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 甜瓜果肉厚度比較

甜瓜果肉是直接食用部位，其厚度決定商品性狀優(yōu)劣，甜瓜果肉厚度為數(shù)量性狀，受生態(tài)環(huán)境影響較大。相同品種甜瓜在不同生態(tài)區(qū)種植甜瓜果肉厚度差異很大，如吉林>海南（圖1）。同一生態(tài)區(qū)（吉林）不同栽培模式也具有一定差異，大棚栽培明顯優(yōu)于露地栽培（圖2）。品種之間也具有一定差異，其中DG-2014-93、MX10、14-04A表現(xiàn)較好。

2.2 甜瓜產(chǎn)量性狀分析

從圖3和圖4可以看出，吉林露地種植的甜瓜產(chǎn)量高于大棚和海南露地，其中材料14-04B在北方大棚和露地種植中表現(xiàn)差異不大，其他5份材料的種植效果差異顯著，單果重的均值表現(xiàn)為吉林露地（393.5 g）>吉林大棚（312.83 g）>海南露地（310 g）。

2.3 不同地區(qū)甜瓜可溶性固形物含量比較

從圖5和圖6可以看出，海南種植的甜瓜可溶性固形物含量高于吉林大棚和露地種植，其中材料DG-2014-93、MX10栽培效果很明顯，各品種的栽培存在差異?？扇苄怨绦挝锖靠傮w表現(xiàn)為海南露地（14.07%）>吉林大棚（13.03%）>吉林露地（11.70%）。

2.4 甜瓜單果重與植株性狀的相關(guān)性分析

甜瓜果實產(chǎn)量性狀為數(shù)量性狀，受微效多基因控制，與植株性狀具有一定的相關(guān)性，通過相關(guān)性統(tǒng)計分析，單果重與葉縱徑、葉橫徑、節(jié)間長和葉面積呈顯著正相關(guān)關(guān)系，與葉柄長無相關(guān)性（表1）。

2.5 甜瓜品質(zhì)和產(chǎn)量性狀與環(huán)境和品種的關(guān)系

從表2可以看出，受甜瓜遺傳多樣性和品種多元化的影響，甜瓜品種間葉面積、單果重、果肉厚和可溶性固形物差異極顯著。同時，這4個性狀在不同生態(tài)區(qū)表現(xiàn)出極顯著差異。所以，針對不同生態(tài)區(qū)引種及商品化種植要提前做好引種試驗，篩選出適合本地區(qū)種植的甜瓜品種。

3 結(jié)論與討論

生態(tài)因子是對生物有影響的各種環(huán)境因子。常直接作用于個體和群體，主要影響個體生存和繁殖、種群分布和數(shù)量、群落結(jié)構(gòu)和功能等。各個生態(tài)因子不僅本身起作用，而且相互發(fā)生作用，既受周圍其他因子的影響，反過來又影響其他因子。黃忠叁等［20］研究指出，馬尾松在不同地區(qū)生態(tài)因子影響下，產(chǎn)質(zhì)量有明顯差異，產(chǎn)質(zhì)量直接影響種植戶的經(jīng)濟效益。羅英艦［21］利用主成分分析和隸屬函數(shù)等分析方法對20個春玉米品種在5個不同生態(tài)區(qū)進(jìn)行分析，不同品種受生態(tài)因子影響穗位高度、干物質(zhì)積累和籽粒產(chǎn)量具有明顯差別，直接影響到優(yōu)良品種在適宜地區(qū)的優(yōu)良表現(xiàn)。

甜瓜是喜光喜溫作物，在較高溫度下光合速率高，在日平均氣溫≥20 ℃時，輻射量與甜瓜可溶性固形物含量關(guān)系密切。該研究結(jié)果顯示，在海南地區(qū)種植的相同品種薄皮甜瓜其可溶性固形物優(yōu)于吉林，海南地區(qū)日照時間長、日照輻射量大，導(dǎo)致薄皮甜瓜可溶性固形物積累明顯強于吉林地區(qū)。

甜瓜單果重、葉面積和果肉厚度等主要性狀受品種自身遺傳性限制較大，品種間差異明顯；這些主要性狀受生態(tài)環(huán)境影響極顯著，在該試驗2個生態(tài)點中，吉林地區(qū)單果重和果肉厚度明顯優(yōu)于海南地區(qū)。不同生態(tài)區(qū)由于所處地理位置，其海拔、經(jīng)緯度、溫度、光照和降雨量相差較大，導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)具有一定差異。

該試驗結(jié)果表明，在海南露地種植的甜瓜果肉厚度和單果重均低于北方大棚和露地種植，含糖量相反，在海南種植的甜瓜含糖量高于北方大棚和露地。由于海南三亞地區(qū)氣溫高、少雨的氣候影響，甜瓜的單瓜重較小，但含糖量較高。而北方露地種植時正好趕上雨季的到來，影響甜瓜可溶性固形物含量的積累，從而降低甜瓜的含糖量。

依據(jù)不同甜瓜品種在不同生態(tài)因子條件下的產(chǎn)量和品質(zhì)等經(jīng)濟性狀的表現(xiàn)，制定出優(yōu)良品種在適宜地區(qū)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收和增效提供良好的理論基礎(chǔ)。

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