基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的校企協(xié)同 育人體系構(gòu)建與實(shí)踐分析研究

李昌盛 董志昊 吳云峰 曹榮安 王長(zhǎng)遠(yuǎn)

基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的校企協(xié)同育人體系構(gòu)建與實(shí)踐分析研究，是一個(gè)非常具有挑戰(zhàn)性和前瞻性的話題。校企協(xié)同育人體系構(gòu)建對(duì)于食品專業(yè)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院來(lái)說(shuō)具有重要意義，可以有效提升學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。在實(shí)踐策略方面，通過(guò)建立校企合作的長(zhǎng)期機(jī)制，可以促進(jìn)雙方資源共享和互補(bǔ)；開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的項(xiàng)目，讓學(xué)生在實(shí)際項(xiàng)目中獲得實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；建立雙導(dǎo)師制度，為學(xué)生提供定制化的指導(dǎo)和支持；加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的溝通和交流，及時(shí)了解市場(chǎng)需求，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。在成果及反思方面，通過(guò)定期評(píng)估校企協(xié)同育人體系的效果，收集學(xué)生和企業(yè)的反饋意見(jiàn)，可以不斷優(yōu)化體系；同時(shí)不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、分享成功案例，為其他學(xué)院提供參考，從而實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同育人體系的可持續(xù)發(fā)展。

一、基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的

校企協(xié)同育人體系構(gòu)建的意義

（一）適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求

現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需求日益多樣化和專業(yè)化，校企協(xié)同育人可以更好地滿足食品產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需求，使畢業(yè)生更容易就業(yè)并適應(yīng)工作崗位。教育部、工業(yè)和信息化部研究制定了《現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)指南（試行）》，決定在特色鮮明、與產(chǎn)業(yè)緊密聯(lián)系的高校建設(shè)若干與地方政府、行業(yè)企業(yè)等多主體共建共管共享的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院。同時(shí)，校企合作培養(yǎng)人才作為合作教育的一種形式，已經(jīng)得到了我國(guó)教育界的廣泛重視和應(yīng)用?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》中明確指出，“創(chuàng)立高校與科研院所、行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機(jī)制”。習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議中指出：“創(chuàng)新各層次各類型職業(yè)教育模式，堅(jiān)持產(chǎn)教融合、校企合作，堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合、知行合一”。校企協(xié)同育人可以有效彌補(bǔ)傳統(tǒng)教育模式的不足，通過(guò)讓學(xué)生接觸真實(shí)的工作環(huán)境和實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，使其更好地適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)需求，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）提升教育質(zhì)量

黨的十九大報(bào)告明確指出：“加快建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家，鼓勵(lì)更多的社會(huì)主體投身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)（以下簡(jiǎn)稱為“雙創(chuàng)”）?！半p創(chuàng)”人才是高校人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容，也是高校教育改革的重要方面。將“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)融入高校育人的全過(guò)程，既是現(xiàn)代高等教育發(fā)展的應(yīng)有之義，也是提升大學(xué)生質(zhì)量的必然路徑。而校企協(xié)同育人可以使學(xué)生接觸到企業(yè)中的真實(shí)工作環(huán)境，面臨實(shí)際的問(wèn)題，通過(guò)大量的實(shí)踐，可以培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，從而提升教育質(zhì)量和學(xué)生綜合素質(zhì)。

（三）加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合

通過(guò)校企合作，食品類院校可以更好地將教學(xué)與實(shí)際產(chǎn)業(yè)需求結(jié)合起來(lái)，推進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化及應(yīng)用，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合?，F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院作為國(guó)家創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的需求牽引，已經(jīng)成為行業(yè)和區(qū)域發(fā)展的必然所趨。2021年12月9日，教育部發(fā)布了《關(guān)于首批現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院名單的公示》，全國(guó)49所高校的50個(gè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院入選，其中，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)北大荒農(nóng)產(chǎn)加工現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院作為黑龍江省首批現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院入選。北大荒農(nóng)產(chǎn)加工現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院與北大荒食品集團(tuán)有限公司合作，充分利用學(xué)校在場(chǎng)地、技術(shù)、設(shè)備以及人力資源等方面的優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)提供全方位、高質(zhì)量的服務(wù)支持，促進(jìn)企業(yè)參與校企合作，共同培養(yǎng)食品專業(yè)創(chuàng)新型人才。

（四）提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

通過(guò)校企合作，企業(yè)可以更好地參與人才培養(yǎng)過(guò)程，通過(guò)讓學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)中接觸實(shí)際的工作環(huán)境，來(lái)不斷積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，有效提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，培養(yǎng)符合企業(yè)需求的人才。

二、基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的

校企協(xié)同育人體系構(gòu)建存在的問(wèn)題

（一）產(chǎn)學(xué)融合有難度，課程設(shè)置問(wèn)題突出

現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要高素質(zhì)的人才，然而，學(xué)校教育與企業(yè)實(shí)際需求之間確實(shí)存在一定的差距，如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)融合，使高校培養(yǎng)的人才更符合產(chǎn)業(yè)需求是一個(gè)難點(diǎn)。而且，目前高校并未做到根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求進(jìn)行課程設(shè)置，從而使得學(xué)生所學(xué)知識(shí)難以貼近實(shí)際產(chǎn)業(yè)需求。

（二）起步晚，各方面發(fā)展有待完善

現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的出現(xiàn)，無(wú)疑推動(dòng)了全球的產(chǎn)業(yè)改革與科技發(fā)展。相較于國(guó)外產(chǎn)業(yè)學(xué)院，我國(guó)產(chǎn)業(yè)學(xué)院在教育領(lǐng)域發(fā)展時(shí)間較短，還屬于探索階段，在專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)、社會(huì)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)等方面還有待完善。

（三）實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)難度較大，急需優(yōu)化師資隊(duì)伍建設(shè)

如何確保學(xué)生在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中真正獲得實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)際操作能力，是一個(gè)需要解決的難點(diǎn)。而教師是學(xué)生的教育指導(dǎo)者，因此，如何建設(shè)一支既懂教育又懂產(chǎn)業(yè)的師資隊(duì)伍，有效引導(dǎo)學(xué)生，使他們更好地適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，是目前亟待解決的問(wèn)題。

（四）實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，研究問(wèn)題突出

在實(shí)踐層面，尤其是管理、運(yùn)行機(jī)制、人才培養(yǎng)模式和實(shí)踐應(yīng)用上還存在諸多問(wèn)題，如多元主體各自的權(quán)責(zé)利、辦學(xué)資金的來(lái)源以及產(chǎn)業(yè)學(xué)院的法律地位等都是難點(diǎn)問(wèn)題，在一定程度上對(duì)產(chǎn)業(yè)學(xué)院的健康發(fā)展產(chǎn)生了制約。另外，還存在校企合作機(jī)制不夠完善、教育資源整合不夠充分、學(xué)生實(shí)踐能力不足等問(wèn)題，導(dǎo)致教育與產(chǎn)業(yè)之間的脫節(jié)。此外，從研究的角度來(lái)看，目前對(duì)產(chǎn)業(yè)學(xué)院的研究大多從理論依據(jù)展開(kāi)，過(guò)度聚焦于表層問(wèn)題，缺乏對(duì)宏觀系統(tǒng)的深入剖析和全面理解，使得其指導(dǎo)意義受到一定限制。

（五）評(píng)價(jià)體系不完善

現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院是面向企業(yè)的實(shí)際需求，如何開(kāi)展科技項(xiàng)目與企業(yè)對(duì)接、調(diào)整科研方案、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的有機(jī)結(jié)合和技術(shù)創(chuàng)新，是建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的重要意義。但從目前來(lái)看，校企合作還沒(méi)有構(gòu)建科學(xué)合理的評(píng)價(jià)體系，因此難以評(píng)價(jià)教學(xué)效果，有待持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化。

三、基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的

校企協(xié)同育人體系構(gòu)建的策略

（一）建立長(zhǎng)期合作機(jī)制，開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目

校企雙方可以簽訂合作協(xié)議，明確雙方的責(zé)任和權(quán)利，確保合作持續(xù)穩(wěn)定；建立校企聯(lián)合育人委員會(huì)，定期召開(kāi)會(huì)議，共同制定合作計(jì)劃和目標(biāo)；組織學(xué)生參與實(shí)際項(xiàng)目、解決實(shí)際問(wèn)題，提升他們的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。比如，北大荒農(nóng)產(chǎn)品加工現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院以北大荒食品集團(tuán)有限公司農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)急需的人才為指導(dǎo)，不斷優(yōu)化食品科學(xué)與工程專業(yè)結(jié)構(gòu)，完善產(chǎn)教和科教融合協(xié)同育人機(jī)制，建設(shè)科技成果推廣和技能培訓(xùn)基地，構(gòu)建“人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新、企業(yè)服務(wù)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”五位一體的教學(xué)模式，以培養(yǎng)新型工科人才。

（二）建立導(dǎo)師制度，加強(qiáng)溝通交流

為學(xué)生配備企業(yè)導(dǎo)師，幫助學(xué)生了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、職業(yè)規(guī)劃等，并提供實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，為其提供個(gè)性化的指導(dǎo)和支持。定期召開(kāi)校企合作會(huì)議，邀請(qǐng)企業(yè)代表參與課程設(shè)計(jì)、教學(xué)評(píng)估等環(huán)節(jié)，根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，確保教學(xué)內(nèi)容與市場(chǎng)需求緊密結(jié)合。

（三）開(kāi)展行業(yè)導(dǎo)向的課程，實(shí)施雙向?qū)嵙?xí)計(jì)劃

根據(jù)行業(yè)需求和發(fā)展趨勢(shì)，開(kāi)設(shè)相關(guān)課程，邀請(qǐng)企業(yè)專家參與教學(xué)，確保學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容與實(shí)際行業(yè)緊密結(jié)合。學(xué)校安排學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)，同時(shí)也安排企業(yè)員工到學(xué)校進(jìn)行實(shí)地觀摩和培訓(xùn)，促進(jìn)雙向交流和學(xué)習(xí)。

（四）開(kāi)設(shè)行業(yè)認(rèn)證課程，提供創(chuàng)業(yè)支持

學(xué)?？梢耘c行業(yè)協(xié)會(huì)或認(rèn)證機(jī)構(gòu)合作，開(kāi)設(shè)相關(guān)的行業(yè)認(rèn)證課程，幫助學(xué)生獲得行業(yè)認(rèn)可的資格證書(shū)，增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，學(xué)?？膳c企業(yè)合作設(shè)立創(chuàng)業(yè)孵化基地，為有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生提供資源支持、導(dǎo)師指導(dǎo)和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。

（五）開(kāi)展校企聯(lián)合研討會(huì)，實(shí)施雙向評(píng)價(jià)機(jī)制

可以定期舉辦校企聯(lián)合研討會(huì)、校企文化交流活動(dòng)，邀請(qǐng)企業(yè)代表和學(xué)校教師共同探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、技術(shù)創(chuàng)新等議題，促進(jìn)雙方的交流與合作。同時(shí)，學(xué)校與企業(yè)共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，包括學(xué)習(xí)成績(jī)、實(shí)習(xí)表現(xiàn)等，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果不斷優(yōu)化教學(xué)和實(shí)踐內(nèi)容，提高育人效果。

四、基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的

校企協(xié)同育人體系構(gòu)建的反思

（一）進(jìn)行定期的成果評(píng)估

定期評(píng)估校企協(xié)同育人體系的效果，收集學(xué)生和企業(yè)的反饋意見(jiàn)，也可根據(jù)學(xué)生就業(yè)率、企業(yè)滿意度等指標(biāo)評(píng)估合作效果，并根據(jù)評(píng)估結(jié)果調(diào)整合作策略。

（二）進(jìn)行實(shí)時(shí)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

學(xué)?？梢耘e辦校企合作交流會(huì)，邀請(qǐng)其他學(xué)校分享成功經(jīng)驗(yàn)和案例，推廣有效做法，為其他學(xué)院提供借鑒，促進(jìn)校企合作模式的不斷完善。

綜上所述，現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院作為一種典型的產(chǎn)教融合組織形態(tài)，是校企緊密對(duì)接、相互嵌入的利益共同體，可以達(dá)到資源共享、合作雙贏的目的。目前，在食品專業(yè)上建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院成了當(dāng)今高校教育的熱點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)學(xué)院正由“傳統(tǒng)”向“現(xiàn)代”邁進(jìn)、由“數(shù)量”向“質(zhì)量”轉(zhuǎn)變。通過(guò)對(duì)基于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院的校企協(xié)同育人體系構(gòu)建與實(shí)踐進(jìn)行研究，我們深刻認(rèn)識(shí)到校企合作對(duì)于培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)需求的高素質(zhì)人才具有重要意義。在未來(lái)的發(fā)展中，需要進(jìn)一步完善校企協(xié)同育人體系，加強(qiáng)教育教學(xué)模式的創(chuàng)新，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作的深度融合，以更好地滿足食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，為社會(huì)培養(yǎng)更多專業(yè)人才。