高職紡織專業(yè)工作手冊式教材的開發(fā)現(xiàn)狀與路徑研究

劉 艷 蔡穎穎 秦 曉 李永琴

（鹽城工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院紡織服裝學(xué)院，江蘇鹽城224005）

1 高職工作手冊式教材的現(xiàn)狀

目前，新形態(tài)一體化教材主要經(jīng)歷了四個歷史階段：第一階段：紙質(zhì)教材在線資源的簡單標(biāo)注，沒有視頻資源；第二階段：碎片化資源、視頻資源與教材融合；第三階段：初步形成新形態(tài)一體化教材1.0，初步形成“教材+微課+MOOC”的階段；第四階段：新形態(tài)教材2.0時代，形成“教材+微課+MOOC+SPOC+教學(xué)”的“一書一課一空間”的教材形態(tài)。因此，開發(fā)新型活頁式、工作手冊式新形態(tài)2.0 版教材，成為當(dāng)前高職院校與校企合作單位研究的熱點之一。

高職教育領(lǐng)域內(nèi)，活頁式、工作手冊式教材的研究還處于探索階段，不同專業(yè)之間教材的建設(shè)差異也比較大，其中機(jī)械制造類、會計類、汽車類等專業(yè)的工作手冊式教材建設(shè)較為領(lǐng)先，而紡織專業(yè)的工作手冊式教材還處于起步階段。

2 高職紡織專業(yè)教材存在的問題

2.1 教材團(tuán)隊單一，企業(yè)參與度低

市場上出版的教材的編寫團(tuán)隊基本以高校教師為主，企業(yè)人員、一線流水線操作人員參與度較低，教材內(nèi)容的設(shè)置與架構(gòu)與企業(yè)實踐生產(chǎn)的融合度不高。

2.2 教材內(nèi)容滯后，脫離企業(yè)崗位

教材內(nèi)容融入紡織行業(yè)企業(yè)工作情境的程度不高，內(nèi)容難以與紡織行業(yè)的最新技術(shù)、科技及設(shè)備緊密結(jié)合，導(dǎo)致學(xué)生的培養(yǎng)無法及時滿足企業(yè)最終的需求。企業(yè)普遍反映其脫離企業(yè)崗位工作任務(wù)或工作過程，內(nèi)容相對滯后。

2.3 教材內(nèi)容傳統(tǒng)，缺乏思政元素

市場上出版的紡織行業(yè)的教材，暫時還未將“思政元素”融入到教材編寫中，紡織類專業(yè)的工匠精神、勞動精神、職業(yè)精神等融入較少，思政元素挖掘不夠，基本靠教師講授，缺乏系統(tǒng)建設(shè)。

2.4 教材形式傳統(tǒng)，缺乏立體資源

高職院校紡織專業(yè)課程建設(shè)先后經(jīng)歷了精品資源共享課建設(shè)、專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)、在線開放課程建設(shè)，積累了大量的數(shù)字化課程資源。但大部分的課程資源僅是結(jié)題項目，是教師參與教研項目的證明，作為一種成果展示在課程網(wǎng)站上，資源本身缺乏系統(tǒng)性，與之配套的教材更少。

3 高職紡織類工作手冊教材開發(fā)路徑

3.1 組建校企雙元編寫團(tuán)隊

企業(yè)人員與學(xué)校專任教師各自掌握的實際生產(chǎn)技術(shù)信息不對等，企業(yè)人員對最新的紡織技術(shù)及發(fā)展趨勢了解得比較及時。通過組建校企雙元編寫團(tuán)隊，校企雙方合作，及時動態(tài)地對課程及教材內(nèi)容進(jìn)行更新與調(diào)整。對于技術(shù)類課程，企業(yè)編寫人員偏向于由熟悉紡織企業(yè)生產(chǎn)流程的工藝員和高級技術(shù)員參與教材的開發(fā)與建設(shè)。校企編寫團(tuán)隊成員合理分工，教師主要負(fù)責(zé)教材建設(shè)目標(biāo)、政治方向、內(nèi)容的結(jié)構(gòu)、語言表達(dá)及編寫工作進(jìn)度等，企業(yè)人員提供典型的生產(chǎn)工藝流程、案例及企業(yè)現(xiàn)場數(shù)據(jù)、圖像，職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)崗位精神及企業(yè)文化等內(nèi)容，兩者相互學(xué)習(xí)，擺脫傳統(tǒng)形式上的“拉郎配”，真正實現(xiàn)校企雙元產(chǎn)教深度融合。

3.2 架構(gòu)真實工作任務(wù)的教材框架

經(jīng)過深入細(xì)致地對江浙滬紡織服裝產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域內(nèi)紡織行業(yè)及崗位的調(diào)研，了解企業(yè)需求、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)模式，分析崗位工作任務(wù)，構(gòu)建教材框架，序化教材的各個項目及任務(wù)。首先確定典型的工作任務(wù)，梳理出典型工作任務(wù)的流程，即具體操作步驟，然后分類相似的具體操作步驟，最終按照平行、遞進(jìn)或包容的方式排列教材的一級、二級目錄，二級目錄通常為具體的工作任務(wù)。工作任務(wù)的架構(gòu)可以按照明確任務(wù)-制定方案-確定方案-實施方案-結(jié)果檢查-評價反饋等細(xì)化具體的任務(wù)。

3.3 挖掘教材各個項目的思政要素

圍繞“五愛”，堅定理想信念，依據(jù)紡織學(xué)科的特色和優(yōu)勢，結(jié)合專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)深入挖掘提煉專業(yè)知識中的思想價值和精神內(nèi)涵，從教材涉及的紡織專業(yè)領(lǐng)域、行業(yè)區(qū)域、國家層面、地方文化、歷史發(fā)展等角度，挖掘典型人物、歷史事件、實踐場景及精湛作品等典型資源，培養(yǎng)工科類學(xué)生精益求精的大國工匠精神，激發(fā)學(xué)生科技報國的家國情懷和使命擔(dān)當(dāng)。

3.4 建設(shè)系統(tǒng)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源

根據(jù)教材的各個項目任務(wù)，以應(yīng)用為重點，收集、制作各種配套教學(xué)資源。通過申報教材對應(yīng)課程的各級各類的課程，如在線開放課程、精品課程、思政課程等，團(tuán)隊從教材的各個項目涉及的知識、技能及素質(zhì)點進(jìn)行整體規(guī)劃，提煉出各個建設(shè)點，細(xì)化各個建設(shè)點的教學(xué)設(shè)計，形成足夠的支撐教學(xué)的教學(xué)資源。此外，針對紡織工科類應(yīng)用性、操作性及體驗性強(qiáng)的內(nèi)容，編制立體化說明書、操作視頻，將各種資源轉(zhuǎn)化成二維碼編入教材，通過不同媒體傳遞資源信息，發(fā)揮其最大效用，形成紙媒導(dǎo)向?qū)W習(xí)、電子教材與視頻支撐的功能，對教材的整個教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全方位支撐。

4 總結(jié)

職業(yè)院校工作手冊教材的編寫重點要考慮的是教材的實用性。紡織專業(yè)教材編寫團(tuán)隊要根據(jù)國際先進(jìn)職業(yè)教育理念，將紡織行業(yè)最新技術(shù)、工藝及方法等融入教材，編寫出符合企業(yè)技術(shù)技能人才發(fā)展規(guī)律和高職院校學(xué)生認(rèn)知特色、體現(xiàn)理論與實踐相統(tǒng)一的教材，這已成為當(dāng)前紡織類院校教師、研究人員及相關(guān)教材出版社的重要研究方向。