煦 然
陳柳總在笑。牽著牛在大山里走的時(shí)候在笑,盤腿坐在地上干農(nóng)活的時(shí)候在笑,穿著防護(hù)服在上海送物資的時(shí)候在笑,面對(duì)鏡頭傾訴家人對(duì)她的擔(dān)憂時(shí)依舊在笑。笑容很好看,一排白牙整整齊齊,彎彎的笑眼像盈著露水,天真又生動(dòng),往往還搭配著清脆的笑聲,感染力極強(qiáng),讓人看著就不自覺地跟著微笑起來。
這樣的笑容讓人聯(lián)想到童年,聯(lián)想到藍(lán)天、白云、青草地,以及一切與此相關(guān)的無憂無慮的日子。擁有這樣笑容的陳柳,是個(gè)在山野鄉(xiāng)間成長起來的姑娘。
陳柳出生在浙江省杭州市臨安區(qū)清涼峰——浙江西北部的天目山區(qū)。因?yàn)楣庹粘渥?、氣候濕潤,盛產(chǎn)許多美味。春天產(chǎn)春筍、夏末產(chǎn)香薯,秋日里山核桃便落了地。
這個(gè)出生于1991 年的姑娘,畢業(yè)后就職于寧波一家大型外貿(mào)公司。那時(shí)候的她,與許多同齡人一樣,每天穿著熨燙平整的西裝,踩著高跟鞋上班,過著朝九晚五的白領(lǐng)生活。
直到跟父親的一次談話,徹底改變了她的生活軌跡。
家鄉(xiāng)清涼峰特產(chǎn)一種黃牛,比普通黃牛的個(gè)頭要小一些,憨態(tài)可掬,也被稱作“馬嘯小狗?!薄kS著城市化進(jìn)程加快,小農(nóng)機(jī)具大量普及,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛的人越來越少。父親卻依舊熱衷于養(yǎng)牛,看到村民們漸漸不再養(yǎng)殖小狗牛,就從別的村民手上買回來自己養(yǎng),為此還關(guān)了自家的小工廠。
一切都被陳柳看在了眼里,她詢問父親,養(yǎng)牛周期長、利潤薄、投資大,為什么還要如此執(zhí)著?父親回答:“如果我們不養(yǎng),馬嘯小狗??赡苈拖Я恕!边@句話打動(dòng)了陳柳,也喚起了她對(duì)家鄉(xiāng)的依戀和回憶。“我爸作為一個(gè)農(nóng)民都有這么強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感,那我們這些大學(xué)生是不是更應(yīng)該做點(diǎn)什么?”
農(nóng)村長大的姑娘,天生就認(rèn)真倔強(qiáng)。陳柳調(diào)查了寧波、杭州、上海的牛肉市場(chǎng)。她發(fā)現(xiàn),目前國內(nèi)的牛肉市場(chǎng)大約20%的缺口需要通過進(jìn)口解決,而隨著人們生活水平提高,對(duì)牛肉的需求也將逐步上升,牛肉市場(chǎng)的空間和潛力都很大。她覺得自己嗅到了商機(jī),認(rèn)識(shí)到“如果把馬嘯小狗牛做成一個(gè)產(chǎn)業(yè),就能帶動(dòng)家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì),同時(shí)讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收。”
2014年,經(jīng)過一番內(nèi)心的掙扎,她辭去工作,收拾行李,決定回家養(yǎng)牛。這個(gè)從山里走出來的姑娘,又回到了山里。這一次,她想嘗試用先進(jìn)的養(yǎng)殖和銷售理念,把養(yǎng)牛當(dāng)成一份事業(yè)來做,把“馬嘯小狗?!弊龀梢粋€(gè)產(chǎn)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)不能靠空想,需要真金白銀的投入。陳柳的啟動(dòng)資金,一部分來自父母資助,一部分是她自己的積蓄,還有一部分是在大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)貸款貼息政策支持的青年創(chuàng)業(yè)貸款。拿著這些錢,她把牛舍建起來,從村民手里收購了100頭牛。
剛買來的牛圈進(jìn)牛舍,清涼峰就迎來了一場(chǎng)暴雨,通往農(nóng)場(chǎng)三公里的路全部被沖毀。為了不讓小狗牛們挨餓,她跟家人背著草料趕到牛舍。大雨之下,牛舍就浸在水里,牛群出現(xiàn)了集體流鼻涕的狀況,她以為牛得了口蹄疫,心似火焦——為此,她甚至做好了全面撲殺的準(zhǔn)備。
找來畜牧獸醫(yī)檢測(cè),才得知牛群只是患上了感冒。一番折騰,陳柳意識(shí)到,在科學(xué)養(yǎng)殖這條路上要學(xué)習(xí)的還有很多。生性要強(qiáng)的姑娘,就從零學(xué)起。她請(qǐng)教專家、有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶,給農(nóng)場(chǎng)建立了專業(yè)的防疫檢測(cè)機(jī)制。
一年后,寒潮剛過,天地回暖,存欄100 多頭牛,可以出欄20多頭。即便價(jià)格比市場(chǎng)上要高出不少,還是在三天內(nèi)被搶售一空。與父輩牛養(yǎng)好了轉(zhuǎn)手賣給經(jīng)銷商,或者自己上集市去賣不同,成長在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的陳柳,在養(yǎng)牛之前先進(jìn)行預(yù)售,做訂單農(nóng)業(yè),客戶先下單,農(nóng)戶再養(yǎng)牛。這樣的方式極大地降低了前期投入的成本和風(fēng)險(xiǎn),之后的幾年,牛舍上線的牛往往供不應(yīng)求。
隨著“馬嘯小狗?!钡拿曉絹碓酱?,訂單也讓她應(yīng)接不暇,周圍的村民們也陸續(xù)加入了陳柳的養(yǎng)牛隊(duì)伍。能力越大,責(zé)任也越多,賺來的錢都投入到農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)上。這幾年,她不僅帶著鄉(xiāng)親們養(yǎng)牛,還帶著大家干直播,把村里的農(nóng)民們拉到鏡頭前,叔叔嬸嬸害羞,她就手把手帶著大家一點(diǎn)點(diǎn)嘗試。
最近,她還開始忙活著用自己研發(fā)牛肉預(yù)制菜,跑工廠、試菜,一次又一次感受那種信心建立起來又被現(xiàn)實(shí)打擊的滋味。
七年前剛創(chuàng)業(yè)那會(huì)兒,有記者聞?dòng)崄砑依锊稍L,跟她父親說:“你就這么一個(gè)女兒,你給她幾百萬全部拿去建牛舍養(yǎng)牛了,這個(gè)錢如果拿去買買房子,你女兒這輩子日子都很好過了。”父親的回答帶著點(diǎn)驕傲:“房子誰都可以買,牛不是誰都能養(yǎng)的?!?/p>
七年時(shí)間過去,房價(jià)早就漲了好幾倍,他們一家人的事業(yè)雖然初具規(guī)模,但仍然在投入階段,其中少不了許多辛酸。
遇到難處的時(shí)候,陳柳也會(huì)覺得委屈,又不想跟父母吐苦水,就自己開著車出去散心。一邊開一邊哭,開了好幾個(gè)小時(shí),也哭了好幾個(gè)小時(shí)。哭完了,情緒發(fā)泄出去了,也就想明白了。
身邊好多朋友勸她不要再做農(nóng)業(yè)了,又辛苦又不賺錢,還帶著父母一起辛苦。她聽在心里,卻依舊有自己的堅(jiān)持和判斷。她說,“人生短短幾十年,不能只是為了賺錢。做農(nóng)業(yè)雖然利潤很低,但收獲到的是客戶對(duì)我們的信任??蛻粼绞切湃危杏X我的責(zé)任也越重?!?/p>
這些發(fā)自肺腑的話,都是陳柳在短視頻平臺(tái)上分享出來的。視頻里她或拿著鋤頭,或牽著小狗牛,有時(shí)候一邊干活一邊對(duì)著鏡頭念叨,看起來不太像個(gè)創(chuàng)業(yè)青年,更像個(gè)天真無憂的鄉(xiāng)姑。
2020年起,陳柳開始在短視頻平臺(tái)上分享自己的鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)日常。剛開始,視頻制作得比較粗糙,活潑好動(dòng)的姑娘將好山好水的家鄉(xiāng)當(dāng)作自己的舞臺(tái),動(dòng)不動(dòng)就跳上一段,舞姿隨意,但感染力極強(qiáng)。白襯衫、牛仔褲、白球鞋搭配的姑娘充滿了青年人的朝氣,沒有精致的妝容,見牙不見眼的笑容足夠動(dòng)人。
隨著視頻制作技術(shù)越來越熟練,她開始分享自己更多的故事。面對(duì)鏡頭,她一點(diǎn)也不怵,聊生活、聊記憶,聊自己創(chuàng)業(yè)的心路歷程,將鏡頭前的網(wǎng)友們都看作是她生活中的好友。
“有時(shí)候照鏡子,看著鏡子里皮膚粗糙的自己也會(huì)想,自己辭了外貿(mào)公司光鮮亮麗的工作回鄉(xiāng)養(yǎng)牛是不是傻?”
“在累的時(shí)候,看看牛牛,看看潺潺的流水,一望無垠的云海,傻大姐(陳柳母親)的笑臉,頓時(shí)感覺好像一切都值得了?!?/p>
“我的夢(mèng)想很明確,我想竭盡全力重塑起馬嘯小狗牛的地域品牌,就像臨安山核桃一樣,讓更多人了解、知道,吃上鮮美、高品質(zhì)的馬嘯小狗牛肉?!?/p>
“這是我的青春,你們的呢?”
八年時(shí)間如白駒過隙,關(guān)于她和小狗牛的故事,依舊在清涼峰的陽光下緩緩書寫著。