記者 陳佳慧
在老蘇州記憶里,位于姑蘇區(qū)雙塔街道的烏鵲橋路曾經(jīng)是一條名不見經(jīng)傳的馬路,來這里,無非是兩件事,一是去蘇州100醫(yī)院,二是去購買電腦。
但不知道何時起,醫(yī)院斜對面的馬路上,一塊白墻刷出了頗有意境的“蘇州”“烏鵲橋”幾個紅字,使之迅速成為蘇城的網(wǎng)紅打卡點。而一同被展示的,紅底黃字的“楽”字,則悄悄透露了創(chuàng)作者的用心。
人們同時驚訝地發(fā)現(xiàn),不知何時起,這里形成了一種休閑度假式的氛圍。提供樹下brunch的le tree,在城市中提供鄉(xiāng)野氣息的觀山渡·太湖漁家菜,白天提供特調(diào)咖啡晚上呈上雞尾酒的安慰劑,適合和朋友坐在一起品咖啡的不拉花咖啡……
不久后,將有更多充滿個性的主理人店聚集在一起,形成一座獨特的樂村。
樂村是什么?項目負(fù)責(zé)人吳熹以打造的初衷闡釋了它:不只是純粹的一個商業(yè)體,而是傳承保留在地文化特色,聚焦當(dāng)代青年文化,對數(shù)字游民和外地游客友好的旅居地。
傍晚時分,沿街的大部分店鋪都在裝修,主理人們時不時出現(xiàn)“盯一盯”進(jìn)度,大家走過路過打著招呼,或干脆三三兩兩聚在一起聊了起來。一旁的咖啡店門口,“坨”著喝咖啡的客人悠閑發(fā)呆。大家各干各的,又相融其中。在城市之中,呈現(xiàn)出一個村落的奇妙狀態(tài),很符合“樂村”這個名字。
“村是最早的一個聚合狀態(tài),我們希望它能夠保留人和人聚合的人情味和煙火氣?!眳庆湔f,“同時產(chǎn)生非常的融洽氛圍,能夠讓人產(chǎn)生從內(nèi)心產(chǎn)生愉快體驗。”讓所有的樂趣都聚集于此,樂聚于村。
為此,樂村整體設(shè)想了四期,一期為潮流街區(qū),二期是垂直文化街區(qū),三期為全國級特色市集,四期是數(shù)字游民村。為什么會選擇這條街?吳熹表示,在選址上,樂村原本就傾向于古城。它的“落腳地”一定要有蘇州本土的特色,同時也具有一些海派元素,或者更包容的,更有想象的空間。古城內(nèi)的雙塔街道,正具有這樣的“氣質(zhì)”。
樂村不遠(yuǎn)處,一人弄盡頭的羊王廟邊,有著小橋流水,樹蔭成片的靜謐,無限接近于身處清邁的小河邊,能夠讓人慢下來,也把心沉下來。加之它同時臨近網(wǎng)師園、滄浪亭、十全街,是極佳選擇。“對非標(biāo)項目的打造,需要一定的想象力的,但也基于地方本身有能夠給人想象的空間。”吳熹講述這段“邂逅”的過程,頗有“雙向奔赴”的感覺,“如果我們打造一些更具文化的氛圍,以及體驗感更強的業(yè)態(tài),就能產(chǎn)生足夠大的吸引力讓人停留下來?!?/p>
4月20日,樂村一期即將迎來它的開街儀式。體量在3390平方米,共25家主理人店的一期包括咖啡店、餐飲店、零售商店、策展空間等業(yè)態(tài),既是一個商業(yè)引擎,也是一個流量入口,為之后的規(guī)劃和孵化做準(zhǔn)備。
吳熹表示,樂村主要聚焦于中青年,它的目的,始終是數(shù)字游民及游客的棲息地。這里也是一個能夠讓主理人去自由發(fā)揮的,具有沉浸感的街區(qū)。為此,樂村對主理人店的招募秉持兩大原則:一是業(yè)態(tài)符合當(dāng)下青年的興趣愛好和生活方式,二是商戶以及業(yè)態(tài)不能形成內(nèi)部競爭?!拔覀兿M麡反迨且粋€整體,大家共同成就樂村,產(chǎn)生‘1+1>2’的效應(yīng)。”她表示。
樂村營造的“chill”氛圍,在主理人身上就能感知一二。盡管樂村尚未開業(yè),但從今年1月就開始試營業(yè)的不拉花咖啡店內(nèi)就已人頭攢動。休閑又不失溫馨的店鋪內(nèi),坐滿了邊喝咖啡邊閑聊的客人,呈現(xiàn)著令人羨慕的放松狀態(tài)。這家做咖啡時非必要不拉花的主理人店,是由三位拒絕內(nèi)卷的合伙人共同經(jīng)營的。“我們?nèi)齻€一起辭職,改裝了一輛咖啡車,在外面參加市集?!敝骼砣酥坏腣IA說,“慢慢地,我們也有了一些回頭客。天氣不好時,大家就沒法過來,所以還是開一家實體店,方便朋友們來玩。作為蘇州人,我們對這里的位置環(huán)境還是有所了解的,同時發(fā)現(xiàn)樂村的理念與我們很契合,就成了最早簽約的主理人店?!?/p>
位于同一側(cè)街區(qū),同樣在白天提供咖啡的安慰劑,則是另一種風(fēng)格。這是一家略顯簡約的主理人店,主打如今流行的“早C晚A”,在夜間變身酒吧,與隔壁的龍頭模式雞尾酒吧共同提供屬于青年人的微醺之夜。
即將呈現(xiàn)的樂村,將為姑蘇古城帶來一份別樣的煙火氣
青年主理人小黑稱這是一家“液體實驗室”。作為蘇州人,他對古城生活有著自己的態(tài)度。除了安慰劑,他還經(jīng)營著兩家酒吧,位于十全街的SLEEPING DOG以及鈕家巷的右見·半醒?!捌渌麅杉业晁矫苄詴娨恍?,這邊的話會更街邊更輕松日?;稽c?!彼f,“我們團隊做調(diào)酒比較擅長,在特調(diào)咖啡這一個模塊上可能會有一些優(yōu)勢,我們還是以口味為主,沒有什么太華麗的環(huán)境。”下午時分,在安慰劑拐角的木窗邊坐著,點上一杯特調(diào)咖啡,看著古城內(nèi)的人來人往,體驗到的,果然是一種繁忙生活里的安慰。
事實上,在樂村不會缺乏酒的元素,精釀酒吧、紅酒酒吧、雞尾酒吧……這里一應(yīng)俱全,同時,馬路對面的潮汕夜粥鋪與漁家小館將提供撫慰胃與心的夜宵。這里,將為打造姑蘇夜經(jīng)濟提供一份力。吳熹透露,除了準(zhǔn)備中的店鋪,還有三臺屋臺車正在打造中。屋臺是一種在街邊人力車的基礎(chǔ)上搭建成的移動小吃店,營業(yè)時間往往可以持續(xù)至深夜,在增添滋味的同時,更增添獨特的情調(diào)與氣息。夜間活力的堆疊,正是城市個性的釋放,即將被點亮的樂村,也將為姑蘇古城帶來一份別樣的煙火氣。