芻議信息技術(shù)背景下幼兒健康教育創(chuàng)新策略

楊園園

摘? 要：幼兒健康教育，既是學(xué)前階段素質(zhì)教育的根基，又是幼兒身心成長(zhǎng)的重要保障。信息技術(shù)的發(fā)展為幼兒健康教育賦能增效，推動(dòng)了學(xué)前教育的高質(zhì)量發(fā)展。教師要辯證地看待信息技術(shù)的發(fā)展，既要克服對(duì)信息技術(shù)的過度依賴，又要充分發(fā)揮信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，以此來創(chuàng)新幼兒健康教育方式，豐富健康教育課程內(nèi)涵，促進(jìn)幼兒身心健康成長(zhǎng)。文章從養(yǎng)成良好習(xí)慣、提高心理健康素質(zhì)、激發(fā)健康運(yùn)動(dòng)興趣、增強(qiáng)幼兒健康意識(shí)四個(gè)方面入手，探討信息技術(shù)背景下的幼兒健康教育創(chuàng)新策略。

關(guān)鍵詞：信息技術(shù)；健康教育；創(chuàng)新策略

《3 - 6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）在健康領(lǐng)域明確規(guī)定了幼兒的身心發(fā)展目標(biāo)，為幼兒健康教育指明了方向。健康既是幼兒成長(zhǎng)的基本前提，也是早期啟蒙教育的重要內(nèi)容。信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，為幼兒健康教育的發(fā)展提供了新助力，也對(duì)幼兒的健康成長(zhǎng)形成了新挑戰(zhàn)。鑒于此，教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，提高信息素養(yǎng)，充分利用信息技術(shù)探索創(chuàng)新幼兒健康教育的策略，促進(jìn)幼兒身心健康成長(zhǎng)。

一、利用信息技術(shù)，養(yǎng)成良好習(xí)慣

學(xué)前階段的幼兒年齡尚小，有較強(qiáng)的可塑性，但是自制力差。因此，教師可以利用信息技術(shù)創(chuàng)造性地開展健康教育，使幼兒的好習(xí)慣得以強(qiáng)化，壞習(xí)慣得以糾正。在開展健康教育時(shí)，教師充分利用信息技術(shù)手段，或播放習(xí)慣養(yǎng)成主題動(dòng)畫片，或開展“每日刷牙”線上打卡活動(dòng)，或利用多媒體講述趣味小故事，使幼兒意識(shí)到良好習(xí)慣的重要性，強(qiáng)化幼兒的衛(wèi)生意識(shí)和健康理念，督促幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

1. 播放健康專題動(dòng)畫片

信息技術(shù)背景下，幼兒健康教育的創(chuàng)新應(yīng)該從培養(yǎng)幼兒良好健康習(xí)慣的養(yǎng)成開始。教師可以利用網(wǎng)絡(luò)下載健康方面的專題教育短視頻，通過多媒體播放主題動(dòng)畫片，讓幼兒在視頻情境中受到熏陶，形成科學(xué)的膳食觀念和衛(wèi)生意識(shí)，并從思想到行動(dòng)逐步強(qiáng)化，養(yǎng)成良好的健康習(xí)慣。動(dòng)畫片以色彩鮮明的動(dòng)態(tài)畫面、生動(dòng)形象的角色塑造、精彩有趣的故事情節(jié)吸引幼兒的注意力，能夠讓幼兒在關(guān)注現(xiàn)實(shí)生活時(shí)養(yǎng)成良好習(xí)慣，在衛(wèi)生、穿衣、飲食、起居、運(yùn)動(dòng)等方面嚴(yán)格要求自己，自主自覺早起床、勤刷牙、愛勞動(dòng)、講衛(wèi)生，并能夠?qū)⒖茖W(xué)的膳食觀念和衛(wèi)生意識(shí)內(nèi)化于心，外化于行。

2. 開展線上健康打卡活動(dòng)

《指南》明確提出“讓幼兒保持有規(guī)律的生活，養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣”“幫助幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品；多喝白開水，少喝飲料”“提醒幼兒保護(hù)五官”“鼓勵(lì)幼兒做力所能及的事情，對(duì)幼兒的嘗試與努力給予肯定，不因做不好或做得慢而包辦代替”“指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)和掌握生活自理的基本方法”等建議。這些建議要求教師應(yīng)對(duì)幼兒進(jìn)行必要的健康教育，既要在日常生活中滲透健康指導(dǎo)，又要圍繞幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的需要開展必要的健康教育活動(dòng)。因此，利用信息技術(shù)的優(yōu)勢(shì)開展線上打卡活動(dòng)，對(duì)于構(gòu)建家園共育平臺(tái)、凝聚健康教育合力、督促幼兒養(yǎng)成良好習(xí)慣發(fā)揮著較為重要的作用。例如，教師為培養(yǎng)幼兒正確的坐姿與握筆習(xí)慣，鍛煉幼兒的前書寫能力和閱讀能力，可以讓幼兒每日寫數(shù)字或閱讀繪本，由家長(zhǎng)拍照片或錄制視頻，并上傳至班級(jí)微信群，堅(jiān)持讓幼兒每日線上打卡活動(dòng)。

3. 師生共創(chuàng)幼兒健康歌謠

幼兒活潑好動(dòng)且自制力薄弱，對(duì)此，教師可以利用信息技術(shù)從飲食、運(yùn)動(dòng)、作息、衛(wèi)生等方面錄制幼兒健康歌謠，邀請(qǐng)幼兒共同參與歌謠創(chuàng)作，錄制、播放幼兒獨(dú)唱或合唱健康歌謠的視頻，以激發(fā)幼兒參與健康教育活動(dòng)的興趣，督促幼兒養(yǎng)成良好的作息、盥洗、進(jìn)餐及衛(wèi)生習(xí)慣。例如，就餐前，先由教師講解《乖乖吃飯歌》的基本內(nèi)容，從“白白的米飯噴噴香，細(xì)嚼慢咽飯前喝湯，少吃零食多吃菜”的歌謠中，初步培養(yǎng)幼兒健康飲食的意識(shí)，使其理解均衡營(yíng)養(yǎng)的重要性。隨后，由幼兒共唱健康歌謠，朗朗上口的歌謠方便幼兒識(shí)記，幼兒邊唱“小飯碗，扶扶好。小調(diào)羹，拿拿牢。一口一口自己吃，一口飯，一口菜”，邊熟悉就餐的正確做法，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，形成健康的生活方式。

4. 建立健康繪本故事館

教師可以圍繞某一健康主題征集幼兒身邊的素材，創(chuàng)作精彩小故事，配以生動(dòng)的插圖，形成幼兒自己的繪本。主題越鮮明、越具體，效果越好，如“我愛我的牙齒”“眼睛的故事”“美味蔬菜”“健康小衛(wèi)士”“我的防火逃生演習(xí)”等。將幼兒原創(chuàng)的繪本故事集合起來，構(gòu)成健康繪本故事館。在一日活動(dòng)中，教師可以將健康教育滲透到生活中，讓幼兒翻閱健康繪本，學(xué)會(huì)呵護(hù)身心健康，養(yǎng)成良好的健康習(xí)慣。在開設(shè)健康教育課程時(shí)，教師可以帶領(lǐng)幼兒通過多種方式了解健康教育知識(shí)。例如，在開展“保護(hù)牙齒”主題教育時(shí)，教師可以通過講故事，指導(dǎo)幼兒觀看相關(guān)音像資料等方式，讓幼兒知道為什么要愛護(hù)牙齒，并通過討論與交流，分享愛護(hù)牙齒的經(jīng)驗(yàn)。教師可以通過對(duì)刷牙動(dòng)作的正確示范，并結(jié)合讀兒歌、看圖示引導(dǎo)幼兒進(jìn)行模擬練習(xí)，幫助幼兒學(xué)習(xí)和練習(xí)刷牙的正確方法。此外，教師給幼兒提供在幼兒園刷牙的機(jī)會(huì)，有助于幼兒掌握刷牙的正確方法。

二、借助信息技術(shù)，提高心理健康素質(zhì)

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出，樹立正確的健康觀念，在重視幼兒身體健康的同時(shí)，要高度重視幼兒的心理健康。幼兒健康教育活動(dòng)的創(chuàng)新，要從“灌輸”走向“自主”，從“教師主導(dǎo)”走向“幼兒主體”。因此，利用信息技術(shù)創(chuàng)新健康教育方式，激發(fā)幼兒對(duì)健康活動(dòng)的參與興趣，能讓幼兒在豐富多彩的活動(dòng)中體驗(yàn)成功的樂趣，培養(yǎng)幼兒的人際交往能力，提高幼兒的心理健康素質(zhì)。

1. 線上線下，師生良性互動(dòng)

隨著信息技術(shù)在教育領(lǐng)域的應(yīng)用，幼兒健康教育的線上線下融合優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)出來。它能夠充分發(fā)揮信息技術(shù)的人機(jī)交互、在線共享、即時(shí)便捷等優(yōu)勢(shì)，讓幼兒參與“心理小測(cè)試”活動(dòng)，開展“健康技能闖關(guān)”游戲，參與“社交小達(dá)人”培訓(xùn)，從中學(xué)習(xí)溝通與交往技能，掌握更多的心理健康知識(shí)。這樣既豐富了幼兒的健康教育課程，又將健康意識(shí)的培養(yǎng)滲透于幼兒教育的全過程，使幼兒認(rèn)識(shí)到心理健康在成長(zhǎng)中的重要性，增強(qiáng)幼兒對(duì)教師的信賴感，提升幼兒參與交往的安全感。

2. 創(chuàng)設(shè)情境，滿足多元需求

教師可以利用信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)情境，借助AR虛擬場(chǎng)景技術(shù)，讓幼兒體驗(yàn)多種角色或多元場(chǎng)景，滿足幼兒的多元需求，提高其情緒的穩(wěn)定性。創(chuàng)設(shè)情境，或播放背景音樂，或營(yíng)造游戲氛圍，或再現(xiàn)真實(shí)場(chǎng)景，讓幼兒在“玩”中益智，在“樂”中育心，在“境”中融情，多元需求得以滿足，幼兒的心理健康品質(zhì)也將隨之提高。例如，教師帶領(lǐng)幼兒參與AR體感安全教育游戲，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入地震、火災(zāi)、溺水、過馬路等逼真的三維場(chǎng)景，將虛擬技術(shù)體驗(yàn)與心理健康教育相結(jié)合，調(diào)動(dòng)幼兒的參與感，安全教育效果會(huì)更好。教師還可以利用大型賽事或集體活動(dòng)開展健康教育，讓幼兒先了解情景模擬或彩排預(yù)演，充分熟悉活動(dòng)流程，緩解內(nèi)心的緊張或焦慮情緒，體驗(yàn)健康教育寓教于樂的特點(diǎn)，這將對(duì)幼兒的心理素質(zhì)發(fā)展有重要影響。

3. 多元活動(dòng)，提升心理健康

在健康教育過程中，教師應(yīng)該根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，利用信息技術(shù)開展各種豐富有趣的教學(xué)活動(dòng)，或開設(shè)線上心理健康教育活動(dòng)，或借助大數(shù)據(jù)開展心理健康跟蹤調(diào)查，或組織幼兒進(jìn)行健康調(diào)適活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒正確認(rèn)識(shí)自我，關(guān)注自我成長(zhǎng)，塑造健康心理，成為“情緒管理小能手”，爭(zhēng)做“健康小達(dá)人”?；谛畔⒓夹g(shù)支持的多元活動(dòng)，要盡可能適量、適度、適時(shí)，以緩解幼兒的社交焦慮，培養(yǎng)幼兒的活動(dòng)參與信心，激發(fā)幼兒的活動(dòng)參與興趣，調(diào)動(dòng)幼兒積極、樂觀的情緒，讓幼兒能夠盡快融入其中，不斷促進(jìn)身心健康的發(fā)展與進(jìn)步。

三、融入信息技術(shù)，激發(fā)運(yùn)動(dòng)興趣

1. 以線上帶動(dòng)線下，從室內(nèi)走向室外

教師可以利用健康軟件督促幼兒參與戶外運(yùn)動(dòng)，確保幼兒每天有足夠的運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)和戶外活動(dòng)量。在信息化時(shí)代，越來越多的幼兒戶外活動(dòng)少了，沉迷于電子產(chǎn)品。這些智能設(shè)備雖然有趣新奇，可以豐富幼兒的知識(shí)，增長(zhǎng)幼兒的見聞，但是不利于激發(fā)幼兒的運(yùn)動(dòng)興趣，鍛煉幼兒的身體素質(zhì)。利用信息技術(shù)，能夠讓幼兒關(guān)注戶外活動(dòng)時(shí)長(zhǎng)、有氧活動(dòng)量等情況，選擇溫度適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段開展戶外活動(dòng)。另外，很多家長(zhǎng)在幼兒的飲食方面存在誤區(qū)，讓幼兒攝入較多高熱量、高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的肉類，而不是葷素合理搭配。健康軟件既可以為幼兒提供個(gè)性化的膳食指導(dǎo)和運(yùn)動(dòng)方案，又可以根據(jù)氣溫的變化和幼兒的個(gè)體差異，提醒幼兒適當(dāng)增加或減少戶外活動(dòng)的時(shí)間。

2. 人工智能支持，豐富親子運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)

信息技術(shù)時(shí)代，人工智能的深度開發(fā)與全面推廣，使科學(xué)性、趣味性、交互性的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目走進(jìn)千家萬戶，甚至成為幼兒健康教育的重要內(nèi)容。開展獨(dú)具特色的親子運(yùn)動(dòng)會(huì)，能夠吸引更多家長(zhǎng)和幼兒參與其中，使其掌握健康運(yùn)動(dòng)知識(shí)，形成健康運(yùn)動(dòng)理念，養(yǎng)成健康運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。由于幼兒的生活自理能力不足，在家過度依賴父母，利用人工智能的交互共享優(yōu)勢(shì)，可以讓幼兒參與親子互動(dòng)，感受到健康運(yùn)動(dòng)的重要性，豐富親子運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)，激發(fā)幼兒的運(yùn)動(dòng)興趣。

四、依托信息技術(shù)，增強(qiáng)健康意識(shí)

1. 錄制安全教育微課

幼兒健康意識(shí)的形成，既要通過專題教育實(shí)現(xiàn)，又要滲透在一日生活的細(xì)節(jié)之中。教師可以錄制安全教育微課，給家長(zhǎng)定期發(fā)送安全教育知識(shí)和專題講座，以強(qiáng)化幼兒的安全意識(shí)和健康意識(shí)，讓幼兒了解日常生活中的常見安全問題，盡量不接觸有安全隱患的物品，以免帶來麻煩和危險(xiǎn)。通過安全教育微課，教師可以結(jié)合活動(dòng)內(nèi)容對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，注重在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力，還可以結(jié)合生活實(shí)際對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，幫助幼兒了解周圍環(huán)境中不安全的事物，不做危險(xiǎn)的事，教給幼兒簡(jiǎn)單的自救和求救的方法。另外，幼兒園應(yīng)定期進(jìn)行火災(zāi)、地震等自然災(zāi)害的逃生演習(xí)，讓幼兒掌握更多危險(xiǎn)情況下的安全措施和求生技能。

2. 構(gòu)建家園共育機(jī)制

教師可以利用信息技術(shù)的遠(yuǎn)程共享功能構(gòu)建家園共育機(jī)制，讓家長(zhǎng)參與幼兒的健康教育活動(dòng)。教師可以帶領(lǐng)幼兒觀看健康教育動(dòng)畫短片，讓家長(zhǎng)參與交流討論，幫助幼兒從中學(xué)習(xí)生活中常見問題的應(yīng)對(duì)方法和安全隱患的相關(guān)知識(shí)，培養(yǎng)幼兒的健康意識(shí)，提升幼兒的防范意識(shí)。另外，教師可以利用家園共育機(jī)制，鼓勵(lì)家長(zhǎng)為幼兒創(chuàng)造實(shí)際的情境，帶領(lǐng)幼兒鍛煉自身的安全意識(shí)，加深學(xué)習(xí)印象。例如，很多教師為了提升幼兒的安全防火意識(shí)，讓幼兒不要隨意玩火，會(huì)采用多媒體課件制作與火相關(guān)的短視頻或電子繪本，并將其發(fā)送到班級(jí)群。家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒觀看動(dòng)畫短片或電子繪本，引導(dǎo)幼兒理解火災(zāi)的易發(fā)場(chǎng)合及相關(guān)危害，增強(qiáng)幼兒對(duì)災(zāi)害的防范意識(shí)，進(jìn)而有效避免災(zāi)難的發(fā)生。

3. 開展線上食育課程

教師可以通過線上食育課程，對(duì)幼兒開展飲食教育，豐富幼兒對(duì)食物的認(rèn)知，讓幼兒對(duì)食物感興趣。通過了解食物的分類，膳食的基本原則，合理選擇零食等，讓幼兒養(yǎng)成營(yíng)養(yǎng)均衡、不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。通過飲食文化教育，讓幼兒擁有健康生活的基本能力，從小樹立“健康至上”的理念，擁有維護(hù)終身健康的能力。

五、結(jié)束語

探索信息技術(shù)背景下幼兒健康教育的創(chuàng)新策略，是體現(xiàn)時(shí)代發(fā)展內(nèi)涵、符合幼兒身心發(fā)展規(guī)律、豐富幼兒健康教育課程內(nèi)涵的重要舉措。因此，教師應(yīng)該從幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)出發(fā)，充分利用信息技術(shù)資源，創(chuàng)新幼兒健康教育策略，讓幼兒從根本上意識(shí)到健康的重要性，并將健康理念內(nèi)化于心，外化于行，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

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