喜樂佳節(jié)“圓”氣滿滿

李米

為保障市民“米袋子”“菜籃子”“果 盤子”的食品安全，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，營(yíng) 造歡樂祥和的節(jié)日氛圍，在甲辰龍年元 宵佳節(jié)來臨之際，上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng) 監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱“長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng) 監(jiān)管局”）攜手華陽街道綜合為老服務(wù) 中心共同舉辦了一場(chǎng)以“鬧元宵”為主 題的食品安全“你點(diǎn)我檢”共建活動(dòng)， 涵蓋了元宵節(jié)飲食消費(fèi)科普宣講、你 點(diǎn)我檢、做湯圓、猜燈謎、抽檢合格 備份樣品捐贈(zèng)等一系列內(nèi)容，旨在讓市 民在佳節(jié)里吃得安心、放心、開心。

科普宣講?元宵節(jié)飲食消費(fèi)提醒

長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的監(jiān)管人員針對(duì)元宵、 湯圓的消費(fèi)特點(diǎn)和食用安全知識(shí)向長(zhǎng)者們進(jìn)行 了科普宣講，提醒大家在購買這類產(chǎn)品時(shí)應(yīng)選 擇正規(guī)食品銷售場(chǎng)所或渠道，并仔細(xì)閱讀產(chǎn)品 標(biāo)簽 ；易敏人群要留意致敏原信息 ；避免購買 已過保質(zhì)期的產(chǎn)品 ；購買的元宵、湯圓產(chǎn)品應(yīng) 貯存在標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件下。監(jiān)管人員還特 別提醒消化系統(tǒng)相對(duì)較弱的老年人要注意適量 食用，患有糖尿病、心腦血管病等特殊疾病的人群更需謹(jǐn)慎食用。生動(dòng)的講述讓在座的長(zhǎng)者 們紛紛表示受益匪淺。

吃湯圓?猜燈謎?共享佳節(jié)愉悅

搓圓子、吃湯圓可謂是南方人過元宵節(jié)的 傳統(tǒng)項(xiàng)目。長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和華陽路街道綜 合為老服務(wù)中心的工作人員在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)特別設(shè) 置了一個(gè)“親手做湯圓”的環(huán)節(jié)。監(jiān)管人員與 長(zhǎng)者們紛紛戴上手套揉搓糯米面團(tuán)，做成一個(gè) 個(gè)小湯圓，由工作人員現(xiàn)場(chǎng)烹飪煮熟。監(jiān)管人 員將一碗碗熱氣騰騰的、象征著佳節(jié)團(tuán)圓美滿 的湯圓端到長(zhǎng)者面前，讓長(zhǎng)者們享受到節(jié)日的 愉悅。

除此之外，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還懸掛了五顏六色的 帶有燈謎謎面的節(jié)日燈籠，燈謎的題目結(jié)合了 大家日常生活中接觸較多的食品知識(shí)，如食品 標(biāo)簽、食品儲(chǔ)存、營(yíng)養(yǎng)與健康常識(shí)等，長(zhǎng)者們 紛紛舉手搶答，監(jiān)管人員送出精心準(zhǔn)備的小禮 品，現(xiàn)場(chǎng)氣氛歡樂滿滿。

了解民意助執(zhí)法?樣品捐贈(zèng)暖人心

為收集民意，提升食品安全抽檢工作的針 對(duì)性和有效性，長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的監(jiān)管人員 熱情邀請(qǐng)長(zhǎng)者們現(xiàn)場(chǎng)填寫“你點(diǎn)我檢”意見征 集表，讓長(zhǎng)者們“點(diǎn)”出對(duì)于食品安全工作的 真切期望。

最后，在長(zhǎng)者們的見證下，長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān) 管局將前期檢測(cè)合格的食品備份樣品捐贈(zèng)給華 陽路街道綜合為老服務(wù)中心，用于長(zhǎng)者食堂的 日常供應(yīng)。這一舉措不僅貫徹了“反食品浪費(fèi)” 的理念，更給予了長(zhǎng)者們節(jié)日的溫暖與真摯的 關(guān)懷，實(shí)現(xiàn)了食品安全和社會(huì)公益的雙贏目標(biāo)。 歡歡喜喜鬧元宵，豐富的活動(dòng)內(nèi)容為佳節(jié) 增添了濃厚的氛圍。一位長(zhǎng)者表示 ：“食品安全 ‘你點(diǎn)我檢鬧元宵活動(dòng)給我們帶來了節(jié)日的歡 樂，還提高了我們對(duì)食品安全的認(rèn)知，希望今 后可以多多舉辦這類活動(dòng)?！?p>

此次活動(dòng)，長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以“歡樂共建鬧元宵”為主題，深入推進(jìn)食品安全“你點(diǎn) 我檢”工作，將“惠民生、暖民心、順民意” 的宗旨緊密融入食品安全監(jiān)管，以熱切真誠(chéng)的 態(tài)度，貼近群眾需要，貼近食品安全，貼近市 場(chǎng)監(jiān)管主責(zé)主業(yè)，全心全意為民服務(wù)，與市民 攜手，共筑食品安全防線，共同譜寫了一曲有 知有趣、雙向奔赴的華彩樂章。