安伯玉
(諸城市畜牧業(yè)發(fā)展中心 山東濰坊262200)
近年來,市場需求不斷增加,特別是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的盛起,促使牛養(yǎng)殖業(yè)保持良好的發(fā)展態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示,2021年中國肉牛存欄量為9 817.25 萬頭,同比增長2.7%。從出欄量方面來看,得益于養(yǎng)殖數(shù)量及下游需求的增長,近年來我國肉牛出欄量平穩(wěn)增長。為保證牛養(yǎng)殖業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展,做好疫病的防治,避免疫病的發(fā)生帶來重大損失,有著重要的意義。
牛布魯氏菌病的潛伏期相對來說較長,大約為14~180 d,主要是隱性感染。在布病的常發(fā)地區(qū),牛布魯氏菌病的發(fā)病過程主要是慢性,并沒有顯性的發(fā)病經(jīng)過。不過,若布氏桿菌侵入清凈區(qū),那么會呈現(xiàn)急性經(jīng)過,在妊娠牛群中容易暴發(fā)流行。為有效進行防治,需掌握一定的診斷方法,做到精準診斷與有效防治,進而避免牛布魯氏菌病的發(fā)生帶來很大損失。
犢牛感染牛布魯氏菌病的早期,沒有特別明顯的特征。假如是懷孕的母牛得了牛布魯氏菌病,癥狀就會較為明顯,很多都會出現(xiàn)流產(chǎn)這一特征,特別是在妊娠5~8 個月之間更容易流產(chǎn),即使沒有流產(chǎn)的母牛多半也會出現(xiàn)死胎或者虛弱犢牛。流產(chǎn)后,也可能出現(xiàn)胎盤滯留或子宮內(nèi)膜炎的情況。流產(chǎn)以后母牛的陰道還會逐漸把一些褐色的惡臭液體排出。還有其他患病的病牛有的也會引起一些相對復(fù)雜的并發(fā)癥。比如說有的公牛還可能會引發(fā)睪丸炎和關(guān)節(jié)炎等。
1)血清學診斷法。一般來說,牛布魯氏菌病的血清學診斷方法,主要是S-LPS(光滑型脂多糖),比如虎紅平板凝集試驗(RBT)、試管凝集試驗(SAT)、酶聯(lián)免疫吸附試驗(ELISA)、補體結(jié)合試驗(CFT)等。此外,還包括NH 抗原(天然半抗原)。相關(guān)研究表明,接種疫苗的動物血清中檢測不到NH 抗體的存在,而野毒感染血清中能夠檢測到NH 抗體的存在。當前,牛布魯氏菌病診斷中,多使用的是AGID 檢測試劑盒(布魯氏菌抗體瓊擴),就是利用光滑型布魯氏菌表面一種天然半抗原進行布魯氏菌疫苗免疫與野毒感染的方法。此外,還可以選擇FPA(熒光偏振試驗)。相比傳統(tǒng)的診斷方法,F(xiàn)PA具有操作簡單的優(yōu)勢,可以快速獲得結(jié)果。其主要利用光滑脂多糖(S-LPS)中最具有免疫原性優(yōu)勢的O-多糖(OPS),進而可以做到區(qū)分免疫動物與自然感染動物。相關(guān)報道顯示,F(xiàn)PA 的敏感性和特異性均很高,能達到90.02%和99.96%。采用血清學診斷方法,要求工作人員規(guī)范操作,認真采集血樣,保證樣品的質(zhì)量。在進行試驗分析時,遵循盡早完成檢測的原則,避免血樣變質(zhì),切實保證診斷結(jié)果的準確性。如果產(chǎn)生了溶血的問題,那么需要放棄血樣。
2)細菌學診斷法。在進行牛布魯氏菌病診斷時,運用細菌學診斷法,要求嚴格按照技術(shù)標準和規(guī)范,進行疫病的診斷分析。診斷方法的運用要點如下:①制作涂片。工作人員必須嚴格按照無菌操作程序,認真搜集患病病牛的身體部位和各類排泄物、分泌物的樣品,包括臟器、尿液等,完成樣品的采集,為后續(xù)的分析提供支持;②做好涂片的染色處理。可以采用染色法進行處理,再使用油鏡開展檢查。如果呈現(xiàn)紅色,那么證明涂片存在布魯氏菌。如果結(jié)果為藍色,那么為其他細菌。日常的養(yǎng)殖管理中,應(yīng)該認真做好定期的檢查,及時發(fā)現(xiàn)異常情況,結(jié)合病牛的表現(xiàn)進行診斷。
為了實現(xiàn)牛布病的有效預(yù)防,需要認真地做好消毒工作。在進行消毒時必須堅持科學合理的原則。嚴格遵循藥品說明書的具體要求,根據(jù)適用的范圍、濃度配比以及使用量,做到科學合理消毒。在進行消毒時,盡量使用機械式消毒器進行消毒。開展消毒作業(yè)前則需要認真清理存在的污濁物,尤其避免陰雨天進行消毒。使用的消毒藥品需要交替使用,進而保證消毒的質(zhì)量和效果。在進行非硬化地面消毒時,要求確保消毒劑浸泡的時間超過3 h。如果是硬化的地板和墻壁,就應(yīng)該進行多次連續(xù)消毒,以確保地板盡可能被浸泡,保證消毒全面沒有死角。對于圈舍棚頂和墻壁也要進行消毒,并且保證噴灑的均勻性。使用的水槽和料槽等使用火焰進行消毒,如果是非金屬,那么需要進行浸泡消毒處理,浸泡時間需要超過半小時。對于糞便則需要進行相應(yīng)的處理,包括飼料、糞便墊料等,都需要經(jīng)過發(fā)酵或者焚燒。如果是母畜產(chǎn)仔或者懷孕,母畜發(fā)生流產(chǎn)時所產(chǎn)生的胎盤、死胎或者流產(chǎn)物等,都要進行相應(yīng)的消毒、焚燒處理。在進行消毒時,消毒人員必須做好個人防護。尤其是使用腐蝕性和刺激性藥品,必須注重個人防護,不可以裸手接觸。整個消毒過程中都必須做好認真的記錄,保證數(shù)據(jù)的完整。
牛養(yǎng)殖過程中,認真做好檢疫工作,通過接種疫苗的方式,實現(xiàn)對疫病的防治。在進行疫苗接種前,需要開展血清檢測,只有結(jié)果為陰性的牛,才可以接種牛布魯氏菌病疫苗。按照疫苗接種的技術(shù)標準,做到規(guī)范化接種,切實保證疫苗接種到位,做好牛的保護。作為養(yǎng)殖戶必須具有很強的免疫意識,結(jié)合牛的生長情況及時做好免疫工作,防范牛疫病的發(fā)生。為了能夠有效地防范布病的發(fā)生,需要認真地做好免疫工作,極力降低布病的發(fā)生率。在牛犢六個月的時候需要進行一次免疫,在18 個月的時候還需要再次進行免疫。通過連續(xù)免疫,能夠獲得連續(xù)數(shù)年的保護效果。如果是口服接種的方式,那么需要在配種之前一到兩個月內(nèi)進行免疫,通常免疫期為一年。需要注意的是,口服免疫的方法難以實現(xiàn)100%的保護,需要結(jié)合具體的情況,選擇合理的免疫方法,做好易感動物的有效保護。
為了能夠有效防止牛布病的發(fā)生,需要加強飼養(yǎng)管理,增強牛的免疫力。根據(jù)牛群的實際情況,編制完善的飼養(yǎng)管理制度,認真落實到養(yǎng)殖管理實際,幫助養(yǎng)殖戶最大程度上降低疫病發(fā)生的幾率,切實保障牛養(yǎng)殖的安全。在養(yǎng)殖的每一個環(huán)節(jié)都必須做好嚴格的檢疫工作,并且要堅持自繁自養(yǎng)。如果需要引種,那么應(yīng)該避開疫區(qū),并且要從具備資質(zhì)的飼養(yǎng)場引入種牛。養(yǎng)殖戶在采購飼料時也應(yīng)該堅持此原則,避免使用受污染的飼料。在養(yǎng)殖環(huán)境的營造方面,必須保證通風條件、光照條件。如果圈舍陰濕潮冷,或者飼養(yǎng)密度不合格,或者養(yǎng)殖衛(wèi)生不達標,都會造成牛免疫力下降,增加患病的風險。因此,需要進行科學合理的選址,并且嚴格按照飼養(yǎng)規(guī)范進行圈舍的建設(shè),控制好飼養(yǎng)的密度。在飼料的選擇方面,應(yīng)該堅持使用優(yōu)質(zhì)飼料喂養(yǎng),避免出現(xiàn)不良的影響,保證牛充足的營養(yǎng)物質(zhì),進而增強其抵抗力。日常的管理工作中,工作人員需要認真觀察了解牛的生長情況,對于異常的情況能夠做到及時發(fā)現(xiàn)和處理。通過精心細致的管理,實現(xiàn)對牛布魯氏菌病的有效方法和高效化處置,做到科學管理,降低疾病的發(fā)生率和損失,實現(xiàn)管理的目標。
如果發(fā)現(xiàn)病牛,那么需要立即進行隔離,并且結(jié)合病牛的實際情況,根據(jù)其病情的變化采取相應(yīng)的措施,及時監(jiān)測相關(guān)區(qū)域內(nèi)的疾病發(fā)生情況,做好易感動物的保護,切斷傳播的途徑。對于病死牛,則需要進行無害化處理。嚴格按照相應(yīng)的處理規(guī)范做好有效的處理,避免疾病的擴散。通過認真落實布病的宣傳工作,增強養(yǎng)殖戶的防治意識,使其可以認識到牛養(yǎng)殖中布病的危害,并且掌握相應(yīng)的知識,進而做好有效的防治工作。在具體宣傳方面,可以充分地利用線上與線下結(jié)合的手段,增加擴大知識宣傳面,使得更多的養(yǎng)殖戶能夠了解和學習此類疾病的防治手段。積極發(fā)揮養(yǎng)殖戶的力量,高質(zhì)量落實各項防疫工作,有效處理各類情況,避免出現(xiàn)疫病擴散的問題。認真做好各項防護措施,切斷傳播途徑,構(gòu)建牛群的保護系統(tǒng),保護好牛群,避免發(fā)生牛布魯氏菌病帶來重大的損失。
認真執(zhí)行農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《全國畜間人畜共患病防治規(guī)劃》,布魯氏菌病是重大的動物疫病,是人畜共患病,無論是在動物養(yǎng)殖、診療、免疫、檢疫、屠宰等環(huán)節(jié),都要嚴格按照動物布魯氏菌病的診斷技術(shù)(GB/T 18646)、畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范(GB 16549)、種畜禽調(diào)運檢疫技術(shù)規(guī)范(GB 16567)、病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程(GB 16548)和動物布魯氏菌病的控制技術(shù)規(guī)范,認真執(zhí)行《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國生物安全法》《動物疫情報告管理辦法》《重大動物疫情應(yīng)急條例》等,發(fā)現(xiàn)病畜或疑似病畜時,按規(guī)定要求進行實驗室檢測確診。按照法定程序及時上報,制定布魯氏菌病疫情報告和應(yīng)急處置預(yù)案,當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)要立即派人到現(xiàn)場,采取檢疫、隔離、撲殺、銷毀、消毒、緊急免疫接種,按照布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范進行監(jiān)測、凈化,迅速控制疫情。開展流行病學調(diào)查,采取嚴格的生物安全措施,加強人流、物流管控,做好有關(guān)人員的防護措施,并及時通知衛(wèi)生部門,開展人畜聯(lián)防聯(lián)控工作,實現(xiàn)疫病凈化。
綜上所述,牛布魯氏菌病的診斷和防治,面臨著一定的挑戰(zhàn),需要加大診斷技術(shù)和防治技術(shù)的推廣,增強防治效果。文中結(jié)合實踐,總結(jié)了幾種常用的診斷方法,以及日常的防治措施,以期為相關(guān)人員提供參考借鑒?!?/p>