洪澇災(zāi)后畜禽養(yǎng)殖場戶如何做好清洗消毒？

葛慎鋒，李潔，葉桂煊，齊瑩瑩，喬家運(yùn)，李?；?/p>

（1.天津市動物疫病預(yù)防控制中心 天津 300402；2.天津師范大學(xué) 天津 300382；3.天津農(nóng)學(xué)院 天津 300384）

受臺風(fēng)“杜蘇芮”和強(qiáng)降雨影響，天津市部分涉農(nóng)區(qū)成為蓄滯洪區(qū)、行洪區(qū)、泛區(qū)，畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)受災(zāi)嚴(yán)重，養(yǎng)殖生產(chǎn)設(shè)施不同程度損毀。據(jù)統(tǒng)計，東淀蓄滯洪區(qū)和永定河泛區(qū)涉及靜海區(qū)、西青區(qū)、武清區(qū)和北辰區(qū)10 個鎮(zhèn)60 個村594 家養(yǎng)殖場戶，共涉及81.3萬頭（只）畜禽，其中生豬6.3 萬頭、家禽63.9 萬羽、其他11.1 萬只。為此，洪澇災(zāi)后畜禽養(yǎng)殖場戶如何開展消毒，顯得尤為重要。洪災(zāi)消毒較一般發(fā)生動物疫情實(shí)施的消毒是截然不同的，消毒方法的選擇，消毒藥物濃度、頻次和作用時間也有所區(qū)分，只有正確合理地使用消毒藥才能有效達(dá)到殺滅病原微生物的目的，起到撲滅疫病防止傳染的作用[1]。本文詳細(xì)介紹了災(zāi)后畜禽養(yǎng)殖場戶及其周邊環(huán)境消毒程序、方法和廢棄物處理，為防范災(zāi)后畜禽養(yǎng)殖場傳染病發(fā)生和流行，確保災(zāi)后養(yǎng)殖業(yè)健康安全生產(chǎn)提供技術(shù)支持。

1 畜禽舍消毒

1.1 預(yù)防性消毒

洪災(zāi)發(fā)生后，有的死亡動物尸體仍在畜禽圈舍中堆積浸泡，還有一部分被洪水沖走，散落在低洼處。對于夏季高溫季節(jié)，動物尸體迅速腐敗、液化、臭味熏天，易導(dǎo)致疫病的大范圍、急性傳播。因此，對環(huán)境中發(fā)現(xiàn)的動物尸體應(yīng)首先采用0.5%～1%有效氯含氯消毒劑溶液，或0.01%～0.1%二氧化氯、2%戊二醛、2%～4%氫氧化鈉溶液或其他消毒液噴灑尸體及周圍環(huán)境，必要時也可覆蓋2～5 cm厚的10%～20%生石灰，以去除臭味并防范病原微生物擴(kuò)散。

1.2 存活畜禽的消毒

對于災(zāi)后存活下來的畜禽，先檢查機(jī)體后評估去留，再進(jìn)行帶畜禽消毒。帶動物消毒時要注意選擇消毒藥，應(yīng)選擇一些高效、低毒、刺激性小的消毒藥，避免消毒時畜禽應(yīng)激大造成免疫力低等不良情況發(fā)生[2]。可選用0.015%～0.025%癸甲溴銨溶液、0.2～0.3%過氧乙酸溶液、0.1%苯扎溴銨溶液或0.2%次氯酸鈉溶液進(jìn)行噴霧消毒，噴霧量為50～80 mL/m3，以均勻濕潤墻壁、屋頂、地面，畜禽體表稍濕為宜，不得直接噴向畜禽，1 次/d，連續(xù)一周。帶畜禽消毒宜在中午前后，冬季選擇天氣好、氣溫較高的中午進(jìn)行。

1.3 動物尸體處理

預(yù)防性消毒后，先收集災(zāi)后畜禽舍內(nèi)病死動物尸體。對于有條件地區(qū)，應(yīng)將動物尸體運(yùn)送至無害化處理場所，按照《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》要求無害化處理，防止污染水源和環(huán)境[3]。不具備條件的地區(qū)可選擇深埋，病死動物掩埋點(diǎn)應(yīng)選擇高崗干燥地帶，遠(yuǎn)離水源及居民點(diǎn)，人口密集區(qū)的下風(fēng)向。挖土坑深2 m以上，在坑底撒漂白粉或生石灰，把動物尸體投入坑內(nèi)，再用漂白粉按20～40 g/m2撒蓋于動物尸體上，一層尸體一層漂白粉，然后覆土掩埋壓實(shí)。并組織定時巡查，防止盜挖和意外情況發(fā)生。具體應(yīng)按照《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》執(zhí)行。動物尸體清理后，應(yīng)對尸體所處位置進(jìn)行再次消毒處理，可選用有效氯0.1%～0.2%的含氯消毒劑溶液噴灑，作用時間30～60 min[4]。1 次/d，連續(xù)1～2 周。

1.4 廢棄物（液）處理

1）淤泥等雜物處理。對沉積在圈舍內(nèi)清理出來的淤泥、污物垃圾、糞便等可選擇堆積發(fā)酵、掩埋等方法進(jìn)行無害化處理。

2）積水的處理。災(zāi)后，對于低洼的畜禽舍最關(guān)鍵的事情是盡快清除所有滯留的積水。特別是使用漏縫地板的豬場，糞尿溝內(nèi)可能積水較多，需要盡快抽出，然后用3%～5%氫氧化鈉溶液、消石灰粉末進(jìn)行消毒。也可采用0.005%～0.01%二氧化氯消毒。1 次/2d，連續(xù)1～2 周。

1.5 畜禽舍清洗

對于清理完淤泥的畜舍要用高壓水槍進(jìn)行沖洗，按照從上而下，從里至外的順序進(jìn)行。對較臟的污物，先行人工刮除干凈再沖刷，特別注意對角落、縫隙、設(shè)備背面的沖洗，不留死角；必要時可在水中加上去污劑、加酶清洗劑等進(jìn)行刷洗。

1.6 畜禽舍終末消毒

畜禽舍清潔干燥后，選用2%～3%氫氧化鈉溶液、0.2%～0.3%過氧乙酸溶液、0.1%～0.2%有效氯含氯消毒劑溶液等噴灑地面、墻壁、門窗、屋頂、籠具、飼槽等[5]。對于泥土墻消毒劑用量為150～300 mL/m2，水泥墻、木板墻、石灰墻消毒劑用量為100 mL/m2，地面消毒劑用量為200～300 mL/m2，消毒處理時間應(yīng)不少于1 h。沒有易燃物的畜禽舍，也可采用火焰消毒法，用火焰噴槍對地面、墻壁進(jìn)行消毒。堅持1 次/d，連續(xù)消毒2～3 次。再用熏蒸法消毒1 次，可按每立方米用甲醛溶液14～42 mL，高錳酸鉀7～21 g 的標(biāo)準(zhǔn)配置（甲醛與高錳酸鉀之比為2:1），密閉熏蒸24 h 進(jìn)行充分通風(fēng)。

2 設(shè)備用具消毒

先對飼料輸送裝置、料槽、飲水器等物品沖洗干凈后，可用0.1%苯扎溴銨溶液或0.2%～0.3%過氧乙酸進(jìn)行噴霧或擦拭1～2次，消毒后應(yīng)將消毒劑沖洗干凈。對于畜禽舍內(nèi)無法清洗的設(shè)備拆卸至臨時場地清洗，清洗時應(yīng)遠(yuǎn)離畜禽舍。

3 畜禽運(yùn)輸車輛清洗消毒

3.1 畜禽尸體運(yùn)輸車輛

初次清洗，要遵循從內(nèi)到外、從上到下、從前到后的原則，用低壓水槍對車體外表面、車廂內(nèi)表面及隔板上下表面及中間夾縫、輪胎、車廂底部等進(jìn)行全面沖洗。二次清洗，選擇使用2%～5%漂白粉澄清液、2%～4%氫氧化鈉溶液、0.5%過氧乙酸、次氯酸鈉溶液（含有效氯60 mg/L）、0.05%～0.1%碘附或20%石灰乳等中性或堿性、無腐蝕性的清潔消毒劑，作用時間30～60 min。如遇較大量體液等污染的情況，再用前法消毒1 次。

3.2 活畜禽運(yùn)輸車輛

運(yùn)送活畜禽的車輛，應(yīng)先卸下車內(nèi)可移動隔板或隔離柵欄，取出車輛上所有物品準(zhǔn)備清洗。清洗后，可采用0.1%～0.2%有效氯的含氯消毒劑溶液消毒。

4 畜禽舍外環(huán)境消毒

4.1 辦公區(qū)消毒

對養(yǎng)殖場戶生活區(qū)（辦公場所、宿舍、食堂等）進(jìn)行徹底的清污，清除各類垃圾、雜物和亂草堆，減少場區(qū)內(nèi)病原細(xì)菌、寄生蟲的繁殖和蚊蠅、老鼠的滋生。清理完成后，再進(jìn)行全面清洗消毒處理。屋頂、墻面、地面，用1%戊二醛、0.1%次氯酸鈉、1～2%氫氧化鈉等溶液噴灑消毒，消毒順序為先上后下、先左后右，噴灑完保持30 min 后方可沖洗。1 次/d，連續(xù)1 周。

4.2 外環(huán)境消毒

對畜禽舍場區(qū)道路、周圍道路及環(huán)境清掃后，用0.3%～0.5%過氧乙酸或2%～4%氫氧化鈉溶液或0.1%～0.2%二溴海因消毒液進(jìn)行全面噴灑，用藥量為300～400 mL/m2，作用60 min。1 次/d，連續(xù)1～2 周。

4.3 污水處理

首先應(yīng)估算污水體積，并按照每10 L 污水加4～8 g 漂白粉或有效氯10g/L 的含氯消毒劑10 mL，攪勻均勻后靜置2 h；或按照溴氯-5，5-二甲基乙內(nèi)酰脲0.1%～0.15%總有效鹵素量計算所需量，將消毒劑溶于少量清水，再投入污水中，混勻后作用90～100 min；可采用3%～5%氫氧化鈉溶液、消石灰粉末進(jìn)行消毒。1 次/2d，連續(xù)1～2 周。

4.4 病媒生物控制

在蟲媒疫病易發(fā)區(qū)域，采取防蚊滅蚊、防鼠滅鼠、清理蚊蠅滋生地（圈舍附近的蚊蟲滋生地）等措施，加強(qiáng)媒介生物的控制和消殺?？刹捎铆h(huán)境噴灑藥物殺滅、畜禽體表噴灑趨避劑防止侵襲、改造生態(tài)環(huán)境如填埋水坑、清除雜草、硬化地面、種植芳香類植物如薄荷、藿香等策略進(jìn)行。對外環(huán)境的蠅、蚊滋生地，可使用0.5%吡丙醚顆粒劑處理，圈舍墻壁及其周圍可用0.025%溴氰菊酯或0.05%氯氰菊酯滯留噴灑。加強(qiáng)養(yǎng)殖場戶防鼠措施，及時修補(bǔ)破損圍墻，使用高效滅鼠劑；投放毒餌后，及時搜尋和無害化處理死鼠。

5 病死動物掩埋點(diǎn)的消毒

對于病死動物掩埋點(diǎn)坑表面以及周圍，要噴灑2%戊二醛或覆蓋2～5 cm 厚的10%～20%生石灰進(jìn)行消毒，消毒順序應(yīng)當(dāng)由內(nèi)向外。掩埋后，第1 周消毒1 次/d，連續(xù)7 d，之后每周消毒1 次，連續(xù)消毒3 周以上。

對于無害化處理掩埋點(diǎn)出入口，可在地面以及周圍噴灑0.01%～0.1%二氧化氯、覆蓋2～5 cm 厚的10%～20%生石灰、2%戊二醛、2%～4%氫氧化鈉溶液的消毒草墊（至少8 m 長）消毒。

6 人員消毒

6.1 工作鞋服消毒

所有進(jìn)入泛區(qū)的人員，出來后都要清理鞋底并消毒，然后依次脫下工作衣、帽、口罩（或其他防護(hù)用具），衣服折疊好，將工作服外層表面卷在里面，放入專用清洗袋中以備清洗消毒。工作服可選用0.2%～0.3%過氧乙酸或有效氯含量為250～500 mg/L 的含氯消毒劑浸泡30 min，然后水洗；或用15%過氧乙酸7～10 mL/m3熏蒸消毒1～2 h；也可煮沸30 min。更換下的膠靴、圍裙等橡膠制品，用2%～5%甲醛溶液進(jìn)行擦拭消毒。

6.2 人員消毒

在養(yǎng)殖場生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置的消毒間或噴霧消毒裝置。噴霧消毒劑可選用0.1%～0.2%過氧乙酸或800～1 200 mg/L 的季銨鹽等消毒液。手臂應(yīng)使用75%酒精擦拭消毒或用0.0025%碘溶液洗手消毒，消毒作用時間應(yīng)不低于1 min，然后用水清洗。

出入口消毒池（墊）內(nèi)消毒劑可選擇2%～4%氫氧化鈉溶液或0.2%～0.3%的過氧乙酸溶液，至少每2 d 更換一次。

7 人員防護(hù)

7.1 安全檢查

消毒人員進(jìn)入畜禽舍時，需預(yù)先檢查畜禽舍結(jié)構(gòu)損毀情況，確定畜禽舍處于安全狀態(tài)后再進(jìn)入。提前給畜禽舍通風(fēng)，并檢查是否存在松散脫落的電源線。

7.2 消毒防護(hù)

消毒時，需配備的防護(hù)裝備包括口罩、一次性使用手套、工作衣和絕緣橡膠靴等。對一次性防護(hù)用品，回收銷毀；對循環(huán)使用的防護(hù)用品，做好消毒處理。處理疑似感染人畜共患病的畜禽時，應(yīng)及時對個人及環(huán)境進(jìn)行消毒，相關(guān)人員接受健康檢查，出現(xiàn)不良反應(yīng)的，應(yīng)及時就醫(yī)。消毒人員在進(jìn)行消毒操作時不得吸煙和飲食?？傊?，只有正確合理地開展消毒才能有效殺滅病原微生物，切斷傳染源和傳播途徑，使環(huán)境中的病源微生物大大減少，防止動物傳染病的發(fā)生，這是動物防疫實(shí)際工作中最常用的防疫措施?！?/p>