黔北地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植效益分析

母少東 趙勤學 鄧小華 王方 吳權華 蒲澤政

摘要 ［目的］探討黔北地區(qū)大豆玉米帶狀復合種植技術推廣成效，為黔北地區(qū)糧油生產(chǎn)提供科學依據(jù)和決策參考。［方法］采取“3+2模式”（即3行大豆+2行玉米），在黔北9個縣（區(qū)）推廣大豆玉米帶狀復合種植技術。［結果］黔北各地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植玉米產(chǎn)量較2021年玉米產(chǎn)量增加；玉米產(chǎn)量以播州區(qū)最高，其次是鳳岡縣，桐梓縣最低；大豆產(chǎn)量以鳳岡縣最高，其次是綏陽縣，正安縣、道真自治縣較低；純收益以播州區(qū)最多，其次是鳳岡縣，桐梓縣最低。［結論］大豆玉米帶狀復合種植技術有效提高了黔北地區(qū)糧油生產(chǎn)水平，對改變傳統(tǒng)種植觀念、提高農(nóng)民收入、促進生態(tài)效益和社會效益提升有積極的推動作用。

關鍵詞 大豆-玉米帶狀復合種植；效益分析；黔北地區(qū)

中圖分類號 S318? 文獻標識碼 A? 文章編號 0517-6611（2024）03-0019-05

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.03.005

Benefit Analysis of Soybean-corn Belt Composite Planting in Northern Guizhou

Abstract ［Objective］To explore the promotion effects of soybean and corn zonal composite planting technology in northern Guizhou， and to provide scientific basis and decision-making reference for grain and oil production in northern Guizhou.［Method］Adopting the‘3+2 pattern’（3 rows of soybean +2 rows of corn）， the soybean and corn strip composite planting technology was popularized in 9 counties （districts） in northern Guizhou Province.［Result］ Compared with 2021， the corn yield under soy-corn belt composite planting in northern Guizhou was increased. The maize yield was the highest in Bozhou District， followed by Fenggang County， and Tongzi County was the lowest. The soybean yield was the highest in Fenggang County， followed by Suiyang County， but Zhengan County and Daozhen Autonomous County were lower. The net income was the highest in Bozhou District， followed by Fenggang County， and Tongzi County was lowest. ［Conclusion］The zonal soybean and corn composite planting technology could effectively improve the grain and oil production level in the northern Guizhou region， and played a positive role in changing the traditional planting concept， and in promoting farmers’ income and ecological and social benefits.

Key words Soybean-corn zonal compound planting;Benefit analysis;Northern Guizhou

近年來，我國大豆進口增幅和增量均遠超生產(chǎn)，進口大豆占年度新增供應的比例不斷提高，2020—2021年度占比達到83.3%［1］，預計2030—2031年度大豆種用消費達84萬t，與2020年持平，食用消費將達1 970萬t，較2020—2021年度增長16.4%，大豆壓榨量將達到1.22億t，較2020—2021年度增長23.5%［2］。巨大的大豆供需缺口是長期困擾國家糧油安全的卡脖子難題，而我國大豆生產(chǎn)面臨來自玉米等作物的爭地壓力，在耕地資源有限的情況下，繼續(xù)增加大豆播種面積難度較大。在此背景下，大豆玉米帶狀復合種植技術應運而生，該種植技術利用間作優(yōu)勢，能夠協(xié)調(diào)作物間競爭與互補關系，對充分利用自然資源、提高群體產(chǎn)量和經(jīng)濟效益、緩解糧食供需矛盾，特別是解決大豆緊缺問題起到了重要作用［3-5］。2020年中央一號文件明確指出，要穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，加大對大豆高產(chǎn)品種和玉米、大豆間作新農(nóng)藝推廣的支持力度［6］。遵義素有“黔北糧倉”之稱，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平較高，基礎條件較好，推廣大豆-玉米帶狀復合種植技術對促進西南地區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和推動大豆產(chǎn)業(yè)振興有重要意義。間套作是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，利用物種互補性，通過不同的作物配置，構建多作物、多層次、多功能的復合群體，使水、肥等有效資源得到充分利用，從而增加單位土地產(chǎn)出，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展［7-9］。其中，玉米-大豆間套作種植是比較典型的組配類型［10］。目前，國內(nèi)外在玉米大豆間作田間配置［5，9，11］、種植模式［12-13］、種植密度［14-15］、品種選擇［16-17］等方面進行了廣泛研究。貴州省2022年在全省第一次推廣大豆-玉米帶狀復合種植技術，但相關研究鮮見報道。鑒于此，筆者對黔北地區(qū)推廣大豆-玉米帶狀復合種植技術的效益進行分析，探討黔北不同地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植技術推廣效益差異，為貴州糧油生產(chǎn)提供科學依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

選擇肥力中等以上且集中連片的地塊，pH中性。選擇的地塊寬度在4 m以上，坡度小于10°，采取橫坡聚壟耕作法。地勢相對平坦、向陽的地塊，地勢較低地塊在地面四邊開出“邊溝”和“十字溝”，方便排水；播前翻犁1次，耙或旋耕1～2次，精整細平。

1.2 試驗材料

玉米品種選擇經(jīng)國家審定或者貴州省審定的包含推廣地區(qū)所在地的品種，且株高在260 cm左右，耐密植、半緊湊或緊湊型、宜機收、抗逆性強的高產(chǎn)品種。大豆品種選擇經(jīng)國家審定的種植區(qū)域包含貴州省內(nèi)或者貴州省審定的高產(chǎn)、耐陰、抗病、抗倒伏等特性的春大豆品種。

1.3 試驗方法

1.3.1 主推模式。主推“3+2模式”（即3行大豆+2行玉米），玉米與大豆行間距50～60 cm，玉米行距40 cm，大豆行距35～40 cm；玉米株距16～18 cm，大豆株距8 cm；折合玉米密度4.50萬～5.25萬株/hm2，大豆密度15.60萬～17.85萬株/hm2。

1.3.2 適期播種。播種時期與當?shù)赜衩?、大豆播種時期相一致，在3月下旬至５月上旬期進行。采取人工播種或機械播種方式進行播種，播種前玉米、大豆均應用種衣劑包衣或拌種處理，以防治玉米絲黑穗病、玉米莖基腐病、大豆根腐病、地下害蟲、孢囊線蟲等病蟲害。

1.3.3 科學施肥。玉米施肥上保證單株施肥量與凈作玉米相同。在施用有機肥料的基礎上施用專用復合肥，一次性作基肥在玉米行間施用，后期視長勢補施葉面肥或追施少量氮磷鉀肥和鋅肥。大豆施肥上采用有機肥料和氮磷鉀大量元素肥料配合施用，并與鉬、硼等微量元素肥料合理搭配，大豆帶后期不追施肥料。

1.3.4 田間管理。出苗后及時按田間配置的行株距要求進行補種或者勻苗，大豆玉米出苗后15～40 d，選擇晴天人工中耕1次，結合對玉米施追肥（尿素150～225 kg/hm2）并鏟拔除雜草。再隔25～40 d，對玉米進行第2次施追肥（尿素225～300 kg/hm2）并鏟拔除雜草。

1.3.5 病蟲害防治。大豆以根腐病、豆莢螟、豆野螟、大豆天蛾、食心蟲為防治重點，主要推廣應用理化誘控和科學安全用藥等綠色防控技術；玉米以草地貪夜蛾、黏蟲、玉米螟、桃蛀螟、蚜蟲、莖基腐病、銹病、葉斑病為防治重點，主要推廣應用秸稈處理深耕滅茬、成蟲誘控、天敵控制和科學安全用藥等綠色防控技術。

1.3.6 指標測定。

1.3.6.1 氣象數(shù)據(jù)。氣象數(shù)據(jù)由遵義市氣象局提供。其中，某地區(qū)某月平均氣溫距平（℃）=2022年該地區(qū)該月份平均氣溫值-1991—2021年該地區(qū)該月份氣溫平均值；某地區(qū)某月降雨量距平百分率=（（2022年該地區(qū)該月份降雨量-1991—2021年該地區(qū)該月份降雨量平均值）/1991—2021年該地區(qū)該月份降雨量平均值）×100%；某地區(qū)某月日照時數(shù)距平百分率=［（2022年該地區(qū)該月份日照時數(shù)-1991—2021年該地區(qū)該月份日照時數(shù)平均值）/1991—2021年該地區(qū)該月份日照時數(shù)平均值］×100%。

1.3.6.2 產(chǎn)量。玉米、大豆相關產(chǎn)量指標按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司編寫的《農(nóng)情工作手冊》統(tǒng)計計算。各地區(qū)選擇高、中、低產(chǎn)田各3塊進行測產(chǎn)。其中，玉米理論產(chǎn)量=（單位面積穗數(shù)×穗行數(shù)×行粒數(shù)×千粒重×測產(chǎn)系數(shù)0.85）/1 000 000，大豆理論產(chǎn)量=（株數(shù)×株有效莢數(shù)×每莢有效粒數(shù)×百粒重×測產(chǎn)系數(shù)0.90）/100 000。2021年玉米產(chǎn)量數(shù)據(jù)來源于全國農(nóng)情調(diào)度系統(tǒng)。

1.3.6.3 純收益。玉米價格按市場價3元/kg計算，大豆價格按市場價6元/kg計算。純收益=（玉米產(chǎn)量×3+大豆產(chǎn)量×6）-成本。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Excel軟件和SPSS軟件進行數(shù)據(jù)分析處理。

2 結果與分析

2.1 黔北地區(qū)2022年4—8月部分氣象指標差異比較

由表1可知，黔北地區(qū)2022年4—8月平均氣溫均呈上升趨勢，桐梓縣、鳳岡縣、余慶縣、正安縣、道真自治縣5個地區(qū)平均氣溫較高；降水量除播州區(qū)和綏陽縣、道真自治縣外，其余地區(qū)呈先增加后降低趨勢，桐梓縣、習水縣、正安縣、道真自治縣4—6月降水較多，7—8月降水較少；日照時數(shù)呈先減少后增加趨勢，各地區(qū)5—6月日照時數(shù)較少，7—8月紅花崗區(qū)、正安縣日照時數(shù)較多，綏陽縣最少。

由表2可知，黔北地區(qū)平均氣溫、降水量、日照時數(shù)較常年變化最明顯的月份主要集中在7—8月。其中，桐梓縣、習水縣、余慶縣7—8月平均氣溫距平值較大；桐梓縣、習水縣、正安縣7月降水量距平百分率較大，綏陽縣、桐梓縣、道真自治縣8月降水量距平百分率較大；7—8月日照時數(shù)距平百分率以余慶縣、正安縣較大。

由表3可知，各地區(qū)2022年極端最高氣溫均達36.0 ℃，自1961年以來，紅花崗區(qū)、播州區(qū)、桐梓縣、習水縣、正安縣、道真自治縣極端最高氣溫均達歷史第1，播州區(qū)、綏陽縣、桐梓縣、習水縣、鳳岡縣、余慶縣、道真自治縣高溫日數(shù)達歷史第1。

綜上，黔北地區(qū)2022年進入7月后，各地區(qū)旱情均較嚴重，其中以桐梓縣、習水縣、正安縣、道真自治縣最為突出。

2.2 黔北地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植玉米產(chǎn)量差異比較

由表4可知，黔北地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植玉米有效穗數(shù)以播州區(qū)最多，顯著多于其他地區(qū)（P<0.05），除播州

區(qū)外，其他地區(qū)間有效穗數(shù)差異不顯著，有效穗數(shù)以道真自

治縣最低；穗行數(shù)以播州區(qū)最多，顯著多于其他地區(qū)，其次是道真自治縣，紅花崗區(qū)、綏陽縣較少；行粒數(shù)以鳳岡縣最多，其次是播州區(qū)，桐梓縣最少；穗粒數(shù)以播州區(qū)最多，其次是鳳岡縣，桐梓縣最少；千粒重以紅花崗區(qū)最重，其次是鳳岡縣，道真自治縣最輕。各地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植玉米理論產(chǎn)量以播州區(qū)最高，其次是鳳岡縣，桐梓縣最低。

各地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植玉米理論產(chǎn)量較2021年玉米產(chǎn)量均增加，其中增加比例最大的為余慶縣，其次是道真自治縣，增加比例最小的是播州區(qū)。

2.3 黔北地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植大豆產(chǎn)量差異比較

由表5可知，黔北地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植大豆株數(shù)差異不顯著，有效莢數(shù)以紅花崗區(qū)最多，其次是鳳岡縣和綏陽縣，桐梓縣最少，顯著少于其他地區(qū)；有效粒數(shù)以桐梓縣最多，其次是鳳岡縣，正安縣最少；百粒重以綏陽縣最重，其次是桐梓縣，正安縣最輕。各地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植大豆理論產(chǎn)量以鳳岡縣最高，其次是綏陽縣，正安縣、道真自治縣較少。

2.4 黔北地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植經(jīng)濟效益差異比較

由表6可知，黔北地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植成本以紅花崗區(qū)最高，其次是習水縣，正安縣最低；產(chǎn)值和純收益以播州區(qū)較多，其次是鳳岡縣，桐梓縣最低。

2.5 黔北地區(qū)推廣大豆-玉米帶狀復合種植技術的社會效益和生態(tài)效益

項目實施過程中，綜合運用測土配方施肥、秸稈還田還肥、增施農(nóng)家肥、綠色防控等技術，對化學肥料和農(nóng)藥減量增效，減輕農(nóng)業(yè)面源污染，保障糧油生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展有積極的促進作用。同時，大豆-玉米帶狀復合種植技術的推廣進一步改善了土壤質(zhì)量，提高了農(nóng)民收入，推動了黔北地區(qū)糧油綜合生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效益提升，有效推進了糧油生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展和鞏固脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接，具有一定的生態(tài)效益和社會效益。

3 結論與討論

大豆-玉米帶狀復合種植技術是當前全國重點推廣的一項農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效技術，該技術充分利用大豆、玉米2種作物在光、熱、水、肥上的空間生態(tài)位和時間生態(tài)位差異，實現(xiàn)玉米、大豆在資源上的時空互補利用，既促進主要糧食作物玉米高產(chǎn)，又增收一季大豆［18］。從黔北各地區(qū)2022年大豆-玉米帶狀復合種植技術推廣效果看，各地區(qū)玉米產(chǎn)量較2021年均增加，這可能與大豆-玉米帶狀復合種植高產(chǎn)高效技術推廣和傳統(tǒng)種植習慣的改變有一定關系。有研究表明［19-20］，氣候變化可能導致作物生長速度加快，從而縮短作物生長過程，影響作物產(chǎn)量，而對作物影響最大，貫穿作物生長始末的是降雨、日照和溫度，這3個因素同時對作物生長產(chǎn)生影響，決定著作物產(chǎn)量的高低。7—8月是大豆、玉米產(chǎn)量形成的關鍵時期，黔北地區(qū)自2022年7月以來，遭遇長時間、大范圍晴熱少雨天氣，部分地區(qū)出現(xiàn)極端高溫，各地區(qū)大范圍干旱，桐梓縣、習水縣、正安縣和道真自治縣尤為嚴重，其大豆、玉米生產(chǎn)受到影響，產(chǎn)量和經(jīng)濟效益較低。間套作可以提高土地資源利用率，抑制病蟲害發(fā)生，減少農(nóng)藥使用，提高經(jīng)濟效益，有效緩解養(yǎng)分利用率低、環(huán)境污染等問題［21-24］，進一步促進生態(tài)效益和社會效益的提高，這與該研究結果相似。下一步，應立足黔北地區(qū)實際，聚焦品種選擇、田間配置、種植密度、化肥農(nóng)藥施用、山地農(nóng)業(yè)機械等方面開展研究，不斷豐富黔北地區(qū)大豆-玉米帶狀復合種植技術體系，為西南乃至全國提供更多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術參考。

參考文獻

［1］ 周冠華，劉冬竹，曹智，等.新形勢下增加大豆進口來源保障油料供給研究［J］.中國糧食經(jīng)濟，2020（4）：69-71.

［2］ 王遼衛(wèi).我國大豆供需結構分析及長期預測［J］.大豆科技，2021（4）：11-14.

［3］ 高陽，段愛旺，劉祖貴，等.玉米和大豆條帶間作模式下的光環(huán)境特性［J］.應用生態(tài)學報，2008，19（6）：1248-1254.

［4］ 柴強，楊彩紅，黃高寶.交替灌溉對西北綠洲區(qū)小麥間作玉米水分利用的影響［J］.作物學報，2011，37（9）：1623-1630.

［5］ 陳國鵬，王小春，蒲甜，等.玉米-大豆帶狀套作中田間小氣候與群體產(chǎn)量的關系［J］.浙江農(nóng)業(yè)學報，2016，28（11）：1812-1821.

［6］ 車文斌.兩大任務五項工作 2020年中央一號文件解讀［J］.當代縣域經(jīng)濟，2020（3）：8-9.

［7］ MUCHERU-MUNA M，PYPERS P，MUGENDI D，et al.A staggered maize-legume intercrop arrangement robustly increases crop yields and economic returns in the highlands of Central Kenya［J］.Fild crop research，2010，115（2）：132-139.

［8］ PYPERS P，SANGINGA J M，KASEREKA B，et al.Increased productivity through integrated soil fertility management in cassava-legume intercropping systems in the highlands of Sud-Kivu，DR Congo［J］.Field crops research，2011，120（1）：76-85.

［9］ 陳元凱，馮鈴洋，MUHAMMAD ALI RAZA，等.四川地區(qū)玉米/大豆帶狀套作對大豆形態(tài)、葉綠素熒光特征及系統(tǒng)產(chǎn)量的影響［J］.中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學報，2019，27（6）：870-879.

［10］? 孟維偉，王旭清，劉佳，等.玉米大豆間作對資源利用及產(chǎn)量、效益影響的研究進展［J］.山東農(nóng)業(yè)科學，2013，45（3）：132-135.

［11］ 石曉旭，李波，劉建，等.帶狀復合種植模式下玉米產(chǎn)量及相關性分析［J］.江蘇農(nóng)業(yè)科學，2021，49（9）：74-79.

［12］ 李雪，張霞，陳國鵬，等.西南地區(qū)玉米-大豆帶狀套作成本及綜合效益分析［J］.中國油料作物學報，2023，45（2）：427-436.

［13］ 范元芳，劉沁林，王銳，等.玉米-大豆帶狀間作對大豆生長、光合熒光特性及產(chǎn)量的影響［J］.核農(nóng)學報，2017，31（5）：972-978.

［14］ 程彬，劉衛(wèi)國，王莉，等.種植密度對玉米-大豆帶狀間作下大豆光合、產(chǎn)量及莖稈抗倒的影響［J］.中國農(nóng)業(yè)科學，2021，54（19）：4084-4096.

［15］ 朱元剛，高鳳菊，曹鵬鵬，等.種植密度對玉米-大豆間作群體產(chǎn)量和經(jīng)濟產(chǎn)值的影響［J］.應用生態(tài)學報，2015，26（6）：1751-1758.

［16］ 張燦，李付立，陳彥杞.河南省玉米-大豆帶狀復合種植試驗示范效果分析［J］.中國農(nóng)技推廣，2022，38（3）：40-42，68.

［17］ 溫健，陳光榮，樊廷錄，等.蘭州地區(qū)玉米/大豆帶狀復合種植品種配置試驗［J］.甘肅農(nóng)業(yè)科技，2017（7）：25-30.

［18］ 南琴霞，陳光榮，樊廷錄，等.蘭州地區(qū)玉米/大豆間作模式效益分析［J］.甘肅農(nóng)業(yè)科技，2017（7）：31-36.

［19］ 趙彥茜，肖登攀，唐建昭，等.氣候變化對我國主要糧食作物產(chǎn)量的影響及適應措施［J］.水土保持研究，2019，26（6）：317-326.

［20］ 高亞梅，韓毅強，王玉陽，等.氣候條件與大豆主要產(chǎn)量性狀及病蟲害發(fā)生相關性分析：以寶泉嶺管理局為例［J］.黑龍江八一農(nóng)墾大學學報，2018，30（4）：26-31，41.

［21］ 王心星，榮湘民，張玉平，等.以玉米為主的作物間套作模式效果研究進展［J］.中國農(nóng)學通報，2015，31（9）：13-19.

［22］ 陳光榮，王立明，楊如萍，等.甘肅不同生態(tài)區(qū)豆科與非豆科間套作高效栽培技術及其應用前景［J］.中國農(nóng)業(yè)科技導報，2017，19（3）：63-71.

［23］ HUANG C D，LIU Q Q，LI X L，et al.Effect of intercropping on maize grain yield and yield components［J］.Journal of integrative agriculture，2019，18（8）：1690-1700.

［24］ 劉志剛，胡西旦·買買提，郭紅梅，等.溫室春季辣椒間套作西瓜·豇豆綠色高效栽培模式與經(jīng)濟效益分析［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學，2021，49（8）：66-68.