徐 彬
(安徽省宿州市靈璧縣向陽鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟技術(shù)工作站,安徽靈璧 234211)
小麥?zhǔn)欠N植面積較大、產(chǎn)量較高的糧食作物之一,其機械化生產(chǎn)水平逐年提高,耕、種和收等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)基本實現(xiàn)了機械化[1]。砂姜黑土是面積較大的中低產(chǎn)土壤之一,主要分布在安徽、河南、山東和江蘇等,其主要特點是“旱、澇、瘠、僵、黏”,犁底層厚而堅實,土壤通透性差,對糧食作物尤其是小麥的生長發(fā)育和產(chǎn)量影響較大[2]。安徽靈璧是小麥生產(chǎn)大縣,其耕地面積為120 501.76 hm2,其中砂姜黑土58 755.11 hm2,約占總耕地面積的48.76%。
農(nóng)機與農(nóng)藝的融合是促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得以順利進行的主要措施和有效途徑之一。農(nóng)業(yè)機械既能夠完成小麥等農(nóng)產(chǎn)品的種植、管理、植物保護、收獲以及產(chǎn)品初加工等產(chǎn)業(yè)鏈的作業(yè)任務(wù),又能夠有效改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營條件。農(nóng)藝技術(shù)是長期以來在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中積累的農(nóng)作物種植經(jīng)驗[3],包括了對農(nóng)作物的種子培育、作物栽培、土壤深翻旋耕、作物灌溉、植物保護、肥料施用和作物成熟收獲等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程的技術(shù)傳授和標(biāo)準(zhǔn)要求。加強農(nóng)機與農(nóng)藝的融合是提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的根本保障。小麥的實際生產(chǎn)中,存在農(nóng)技農(nóng)機融合度有待提高,砂姜黑土地小麥產(chǎn)量潛力未得到充分釋放等問題。因此,本文總結(jié)了農(nóng)機農(nóng)藝融合現(xiàn)狀,并提出相關(guān)對策建議,探索農(nóng)機農(nóng)藝融合在砂姜黑土地小麥生產(chǎn)上的有效應(yīng)用,為促進小麥生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展提供參考。
近年來,以服務(wù)“三農(nóng)”為中心,加快農(nóng)機化新技術(shù)新機具推廣應(yīng)用,促成糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收[4]。2022 年末,農(nóng)業(yè)機械總動力188.04 萬kW,大中型拖拉機保有量9 522 臺,聯(lián)合收割機保有量7 247 臺,主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達到91.3%。其中,推廣莖穗兼收玉米收獲機械108 臺、圓草捆撿拾打草機438 臺、秸稈粉碎還田機282 臺、免(旋)耕播種機和大豆施肥播種機723臺;更新聯(lián)合收割機153臺,玉米聯(lián)合收割機120 臺,大中型拖拉機488 臺。主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化進一步推進。
對砂姜黑土區(qū)域小麥不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)農(nóng)機農(nóng)藝融合情況的調(diào)查結(jié)果表明,在整地、播種、植保、收獲和秸稈處理等相關(guān)環(huán)節(jié)上采用大中型農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)程度較高,而在中耕除草和追肥環(huán)節(jié)采用機械化作業(yè)的程度有待提高。隨著農(nóng)業(yè)機械化的不斷發(fā)展,農(nóng)機農(nóng)藝相互融合過程中出現(xiàn)的不匹配問題有待解決,農(nóng)機農(nóng)藝發(fā)展不相適應(yīng)問題成為制約現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要因素之一。
在農(nóng)作物生產(chǎn)過程中,尤其在秋季小麥的種植中,在整地質(zhì)量、施肥等環(huán)節(jié)存在短板,在一定程度上影響了小麥生長及其產(chǎn)量。小麥生產(chǎn)過程中,需要農(nóng)業(yè)機械在收獲、秸稈粉碎、摟草和打捆離田等環(huán)節(jié)多次作業(yè),因機械反復(fù)碾壓易導(dǎo)致土壤質(zhì)地變硬,土壤板結(jié),給小麥整地播種帶來一定的困難。對于砂姜黑土區(qū)域的小麥種植,機械作業(yè)提高了工作效率,但是在操作上還存在一些不足,制約了機械作業(yè)質(zhì)量提高。一是難以保障一播全苗,尚不能達到苗齊、苗勻和苗全的高產(chǎn)基礎(chǔ);二是植保防效不理想,病蟲草害防治效果較差;三是機械收獲損失率較高。
在肥料的使用上,化肥和農(nóng)家肥、有機肥的施用比例有待優(yōu)化,耕地休整培養(yǎng)的深度有待提高。一些砂姜黑土地的土質(zhì)不夠疏松,土壤不夠肥沃,有機質(zhì)含量不高,在一定程度上影響了小麥的出苗整齊度及壯苗的形成。
機械播種是目前小麥的主要種植方式。機械播種能夠促使幼苗快速生長發(fā)育、提高小麥的苗情質(zhì)量,同時能夠改善小麥在生長中期和生長后期的通風(fēng)和透光。因此,在小麥生產(chǎn)過程中,不僅要選擇合適的種植方式,而且要采取相應(yīng)的措施來提高種植水平和種植質(zhì)量。砂姜黑土若鎮(zhèn)壓不實,會導(dǎo)致土壤松軟,跑墑透氣,種子與土壤接觸不緊密,麥苗出土后,根系跑風(fēng)漏氣,易造成苗弱或麥苗死亡,影響小麥正常出苗和后期生長,進而會影響小麥產(chǎn)量。
當(dāng)前,農(nóng)業(yè)機械發(fā)展結(jié)構(gòu)有待進一步優(yōu)化,大功率高性能機械和機具裝備相對較少,一般農(nóng)戶使用的小型農(nóng)業(yè)機械占比較高,機械作業(yè)效率及質(zhì)量不高;部分老舊機械暫未更新,導(dǎo)致在小麥、玉米和大豆等作物的收獲過程中損失率較高;農(nóng)機農(nóng)藝融合配套機械少,配套率有待提高。
在小麥追肥環(huán)節(jié),缺乏理想的農(nóng)業(yè)機械用具,通常采用人工撒施方式。機械追施方式在小麥追肥環(huán)節(jié)應(yīng)用不多,人工撒施不僅勞動強度大,而且存在施肥不均勻,效果不理想等不足。在小麥生長期間的病蟲害防治方面,一般農(nóng)戶對無人機飛防作業(yè)環(huán)節(jié)不熟悉,通常選擇背負式電動打藥機進行作業(yè),費時費力且作業(yè)效率不高。中耕、灌溉及晾曬等環(huán)節(jié)也主要是人工作業(yè),與之相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)機械相對缺乏。小麥?zhǔn)斋@后的烘干設(shè)施建設(shè)成本較高,建成使用率不高。
目前,農(nóng)機農(nóng)藝復(fù)合型人才相對缺乏。由于涉及的專業(yè)理論知識不同,農(nóng)機專業(yè)人員和農(nóng)藝專業(yè)人員在知識的互補方面存在一定的短板,農(nóng)機專業(yè)人員不夠熟悉農(nóng)藝,農(nóng)藝的發(fā)展又未能充分考慮農(nóng)業(yè)機械能否實現(xiàn),導(dǎo)致農(nóng)機和農(nóng)藝的融合度不高?,F(xiàn)有的一部分農(nóng)機農(nóng)藝復(fù)合人才掌握的農(nóng)機農(nóng)藝知識不夠領(lǐng)先,對小麥生產(chǎn)規(guī)范化作業(yè)不熟悉,需要不斷更新知識儲備并加強培訓(xùn)。
一方面近年來,大型農(nóng)業(yè)機械和大型復(fù)式作業(yè)機械被推廣應(yīng)用;另一方面部分農(nóng)村青壯年勞動力選擇外出務(wù)工,導(dǎo)致農(nóng)村缺乏熟悉農(nóng)業(yè)機械和農(nóng)藝技術(shù)的專業(yè)人才,農(nóng)機和農(nóng)藝的發(fā)展出現(xiàn)了不同步、不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
過去農(nóng)機保有量少、服務(wù)范圍相對較小,在小規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營下,農(nóng)機與農(nóng)藝的結(jié)合相對緊密。隨著農(nóng)機保有量不斷增大,大型復(fù)式機械的快速發(fā)展以及服務(wù)范圍逐步擴大,家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體規(guī)模流轉(zhuǎn)土地,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模逐年擴大,導(dǎo)致出現(xiàn)了現(xiàn)有的小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營模式與現(xiàn)代化農(nóng)機大規(guī)模作業(yè)不相適應(yīng);現(xiàn)有的大規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營模式與小型農(nóng)機與農(nóng)藝技術(shù)也不相適應(yīng)等問題[5]。
在小麥生產(chǎn)的方面,農(nóng)機與農(nóng)藝是相互關(guān)聯(lián)的,缺少了任何一方的密切協(xié)作都無法實現(xiàn)有效的融合。由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械化水平的提高和設(shè)備的完善,小麥生產(chǎn)進度加快,小麥生長周期得到適當(dāng)延長,從而促進小麥的產(chǎn)量提升。因地制宜選擇機械化種植方式,不斷提高小麥生產(chǎn)的經(jīng)營水平。
把農(nóng)機與農(nóng)藝業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)相互融合,采取全方位、全過程融合的培訓(xùn)方式,既培訓(xùn)農(nóng)機技術(shù)知識,也培訓(xùn)農(nóng)藝技術(shù)知識。在培訓(xùn)農(nóng)機推廣技術(shù)人員和從業(yè)人員時,應(yīng)把先進農(nóng)藝技術(shù)知識融入農(nóng)機培訓(xùn),充實農(nóng)機從業(yè)人員的農(nóng)藝專業(yè)知識。同時,農(nóng)藝技術(shù)人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)過程中,也要將現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)機械技術(shù)知識融入到培訓(xùn)中[6]。創(chuàng)新培訓(xùn)方式,擴充農(nóng)機農(nóng)藝從業(yè)人員的知識儲備,為全力推動農(nóng)機與農(nóng)藝技術(shù)融合奠定基礎(chǔ)。
結(jié)合小麥高產(chǎn)創(chuàng)建項目,加強農(nóng)機農(nóng)藝融合示范區(qū)建設(shè),對農(nóng)機農(nóng)藝融合理論進行實踐化驗證,以規(guī)范示范區(qū)的建設(shè)和示范帶動。集成推廣“噸半田”產(chǎn)能創(chuàng)建技術(shù)模式,落實“六統(tǒng)一”技術(shù),即統(tǒng)一供種、統(tǒng)一深耕、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一病蟲草害防治和統(tǒng)一管理模式[7]。優(yōu)化小麥生產(chǎn)全程機械化技術(shù)模式,實現(xiàn)農(nóng)機農(nóng)藝的深度融合。
優(yōu)化小麥生產(chǎn)全程機械化技術(shù)模式,集成配套適宜精耕細作的大功率、高性能機械和機具裝備,推廣普及北斗導(dǎo)航輔助駕駛和播種作業(yè)智能監(jiān)測終端技術(shù),集成推廣秸稈還田、機條播一次性作業(yè)以及高效施肥等關(guān)鍵技術(shù),提高小麥播種質(zhì)量,夯實基礎(chǔ)。
精選品種,優(yōu)化品種布局。根據(jù)本地氣候、土壤地力、茬口和病蟲害發(fā)生規(guī)律等,調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)及播量,重點推廣適應(yīng)本地種植的高產(chǎn)多抗廣適性優(yōu)質(zhì)小麥新品種。
科學(xué)施肥,筑牢肥力根基。以施用有機肥培肥土壤為基礎(chǔ),進一步推進測土配方施肥;加大肥料新品種、施肥新技術(shù)和施肥新機具推廣應(yīng)用;大力推進小麥緩釋肥料種肥同播,微生物菌肥與殺蟲劑一起拌種的示范應(yīng)用;推進化肥機械深施作業(yè)。
在整地、播種環(huán)節(jié),推廣使用集深松、旋耕、施肥、播種和鎮(zhèn)壓于一體的聯(lián)合作業(yè)機械。在生產(chǎn)管理和收獲環(huán)節(jié),大力推廣免耕播種機械、噴霧機、無人機和烘干機械等新型農(nóng)機具的應(yīng)用。隨著新品種對農(nóng)藝要求的升級,農(nóng)業(yè)機械也需要不斷升級和更新?lián)Q代,從而提高其機械科技含量,保障新品種種植的農(nóng)藝要求。
小田并大田是實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營、機械化種植和優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)的有效途徑。推進小田并大田,加快土地流轉(zhuǎn),適度規(guī)模經(jīng)營,從根本上保障和提高了小麥生產(chǎn)過程中大型農(nóng)機具的作業(yè)效率,進一步推進農(nóng)機農(nóng)藝的有效融合。合適的規(guī)?;N植,是實現(xiàn)農(nóng)機農(nóng)藝融合發(fā)展的必要前提。
在小麥播種前,要先進行整地工作,精細整地,確保苗全、苗齊、苗勻和苗壯。一是堅持秸稈粉碎均勻還田,培肥地力,對前茬玉米秸稈還田地塊,要求秸稈粉碎鋪撒均勻,整地時旋耕深度15 cm 以上、深翻深度25 cm 以上,使秸稈深埋地下,并與土壤均勻混合;二是通過機械深耕或深松,打破砂姜黑土的犁底層,進一步改善土壤的理化性狀,提高土壤的蓄水、供肥能力,對于耕作層較淺的田地,要逐年增加耕作深度;三是堅持耙碎鎮(zhèn)實,提高土壤緊實度,對于深耕深翻的田地,要耙實、鎮(zhèn)壓使土壤細碎,達到耕層地面平整,上虛下實,保持底墑充足,防止表墑散失,提高小麥出苗質(zhì)量和抗旱能力,尤其是秸稈還田和旋耕的地塊,旋耕后要及時耙碎并鎮(zhèn)壓,并選用大型復(fù)式播種機播種,一次性完成碎土、施肥、開溝和鎮(zhèn)壓等多項作業(yè),確保下種均勻,深淺一致,不漏播,不重播[8]。
小麥產(chǎn)量與質(zhì)量的提升,必須做到播種技術(shù)與管理方式的有機結(jié)合,同時充分運用農(nóng)機農(nóng)藝的融合技術(shù),做到精量勻播,力爭一播壯苗。一是大力推行種子包衣、藥劑拌種和土壤處理技術(shù),根據(jù)小麥土傳種傳病害、地下害蟲等發(fā)生特點,科學(xué)合理選擇拌種劑或種衣劑;二是實行“四適”播種,即實行適期、適量、適墑和適深播種[9],播種后及時開溝,做到三溝配套、溝溝相通,排灌通暢。
農(nóng)機農(nóng)藝相互融合發(fā)展是提升小麥生產(chǎn)質(zhì)量的根本保障。采用玉米秸稈全量粉碎還田和機械深耕施肥作業(yè),以及增施商品有機肥、農(nóng)家肥等方式,不僅能培肥土壤地力,提高土地養(yǎng)分,而且還能保持土壤水分。結(jié)合先進的農(nóng)藝技術(shù)與農(nóng)機化技術(shù)的融合應(yīng)用,實現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
農(nóng)機農(nóng)藝融合作為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)模式,已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向之一。按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)應(yīng)用的要求,推進農(nóng)機裝備轉(zhuǎn)型升級,進一步拓寬農(nóng)機農(nóng)藝融合的應(yīng)用范圍,通過農(nóng)業(yè)科研推廣、高產(chǎn)創(chuàng)建、農(nóng)業(yè)機械化示范區(qū)建設(shè)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等途徑[10],推進小麥生產(chǎn)全程機械化和生產(chǎn)經(jīng)營信息化,不斷提高砂姜黑土地小麥生產(chǎn)的品質(zhì)和產(chǎn)量。
本文通過對砂姜黑土地小麥生產(chǎn)中農(nóng)機與農(nóng)藝融合情況進行分析,總結(jié)了農(nóng)機農(nóng)藝融合中存在的問題,并提出對策建議,為農(nóng)機農(nóng)藝有效融合促進砂姜黑土地小麥生產(chǎn)提供參考。