綠色設計視域下茶渣再生產(chǎn)品設計與應用實踐

趙晨，馬云，余明亮

綠色設計視域下茶渣再生產(chǎn)品設計與應用實踐

趙晨，馬云*，余明亮

（西安工程大學，西安 710048）

探究基于綠色設計理念影響下廢棄茶渣在再生和循環(huán)利用中的相關產(chǎn)品設計及其具象應用實踐的體現(xiàn)。以綠色環(huán)保型產(chǎn)品設計構思作為出發(fā)點，運用綠色設計更新的5R原則作為理論支撐依據(jù)并總結歸納出20項用戶設計評價指標。通過使用SPSS將綠色感知價值所對應的廢棄茶渣、所用材料的特性，以及用戶使用產(chǎn)品的期望型需求等相關的20項因子進行主成分分析，分別得到3項設計要點（綠色價值設計要點、情感價值設計要點、形象價值設計要點）以指導設計及應用實踐。立足用戶日常需求的綠色產(chǎn)品設計，通過3項設計要點的有效數(shù)據(jù)和具體分析，茶渣再生設計的系列產(chǎn)品主要圍繞廢棄茶渣和輔助環(huán)保型材料進行設計和實踐應用。最終通過模糊綜合評價方法對用戶進行系列產(chǎn)品的反饋驗證，從而使產(chǎn)品的較高實現(xiàn)性和可用性能可較好地達到用戶滿意度。

綠色設計理念；茶渣再生設計；5R原則；綠色感知價值；因子分析；產(chǎn)品應用實踐

茶文化起源于中國，吉尼斯世界紀錄認證了在西安漢陽陵挖掘出最古老的茶葉，距今約有2100年。我國作為茶文化的起源地，成為了世界上茶葉生產(chǎn)、消費、出口的大國。在時代發(fā)展與經(jīng)濟的帶動之下，茶葉通過不同的途徑，在國內(nèi)和國外出口的銷量持續(xù)穩(wěn)增。因為生態(tài)環(huán)境的需要，我國也在不斷倡導環(huán)保節(jié)能、低碳生活的可持續(xù)發(fā)展目標，綠色理念也被廣泛和深入地宣傳。筆者根據(jù)調(diào)研用戶習慣和搜集線上資料得知，國民習慣在飲茶之后都會選擇直接丟棄茶渣，經(jīng)過加工和生產(chǎn)之后的廢棄茶渣基數(shù)龐大。茶渣具有很多的功效和綜合利用價值，通過立足用戶日常需求的綠色產(chǎn)品設計，在合理地循環(huán)利用并進行綠色產(chǎn)品設計之后，以不同形式的產(chǎn)品作為廢棄茶渣的載體，實現(xiàn)一個“由茶到茶”的完整循環(huán)生態(tài)，使茶渣可重新進入人們的日常生活中并為人所用。綠色產(chǎn)品設計、環(huán)保設計、生態(tài)設計等方向也將成為當前和未來的必然發(fā)展趨勢。

1 綠色設計理念及設計要點概述

將綠色設計經(jīng)典的3R原則融入到產(chǎn)品開發(fā)設計中，發(fā)展出以3R為核心的5R原則：可循環(huán)（Recycling）、可儲存（Reserve）、可再生（Regeneration）、可再利用（Reuse）、少量化（Reduce）[1]。綠色設計的經(jīng)典理念在指導產(chǎn)品設計的過程中，基于不同方位提出了不同的要求。從“人、產(chǎn)品、環(huán)境”三者之間尋找到一個共有的平衡點并不斷地引導其進行思考、調(diào)整、設計和發(fā)展，以提高用戶的綠色消費理念和環(huán)保節(jié)能的新思想。

1.1 以循環(huán)利用為設計要點

產(chǎn)品在經(jīng)過全生命周期的過程后，可利用材料的回收、日常廢棄材料的循環(huán)使用都是綠色循環(huán)發(fā)展中的關鍵點。而循環(huán)使用策略包含：無毒害、無污染材料；報廢廢棄材料；綠色不可再生材料的循環(huán)利用等。利用舊材料和廢棄材料本身的特性和功能性并提高材料的循環(huán)使用率，降低材料的廢棄率，從材料的多屬性和不同維度將循環(huán)使用的理念貫徹到產(chǎn)品設計的整體應用當中，從而提高用戶的重視性和關注性。

1.2 以環(huán)境保護為設計要點

環(huán)境是人類生活和生存中一個大的有機整體，應在綠色設計理念的指導下提高產(chǎn)品使用率、降低日常生活中的過度浪費指標。從宏觀層面來說，習總書記的“兩山”指導理論，即“綠水青山就是金山銀山”[2]，讓整體環(huán)境的低碳環(huán)保性達到一定的綠色指標，從而提高環(huán)境質(zhì)量。從微觀層面來說，綠色環(huán)保不僅是一句口號，通過滿足一個小指標的綠色理念從而帶動更大的群體形成創(chuàng)設綠色環(huán)境和自我環(huán)境保護的深度理念，同時綠色設計在一定程度上也反饋給了群體最高的環(huán)境效益。

1.3 以用戶理念為設計要點

隨著我國相關支持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略政策的下發(fā)，從環(huán)境到經(jīng)濟層面上都在大力地支持新能源、清潔能源等系統(tǒng)政策的高速發(fā)展。但國民的綠色發(fā)展理念依然有待提高，需要從用戶的具身情境下出發(fā)，貼近用戶的生活情境繼而發(fā)掘以“人”為中心的密切接觸點，進行合理的創(chuàng)新設計，從而在更加深層次的精神和心理層級去帶動和轉化人們現(xiàn)有但還未成形的綠色可持續(xù)發(fā)展理念。

2 設計定位與5R評價指標體系構建

2.1 設計定位概述

本次設計定位為茶渣再生綠色系列產(chǎn)品設計，整個設計與應用實踐過程都主要圍繞著5R設計原則、綠色感知價值，以及相關材料最大程度可再回收的利用性、生態(tài)資源的節(jié)約性、環(huán)境保護的友好性、產(chǎn)品高效的實用性。在確保產(chǎn)品質(zhì)量和功能性完整的前提下，對茶渣再生產(chǎn)品的結構從不同方面做相對應的加減法，從而滿足產(chǎn)品無污染、無公害的使用和處理條件。在制成產(chǎn)品后，茶渣再生產(chǎn)品可以作為生活品繼續(xù)為用戶所循環(huán)使用，以滿足用戶的綠色創(chuàng)新使用體驗。

基于產(chǎn)品的綠色設計理念和綠色感知價值，通過構建綠色設計理念中的5R設計原則評價指標體系，根據(jù)用戶愿景、茶渣及相關材料屬性使用KJ親和圖法進行分類并匯總，針對用戶，將所得出的評價指標進行問卷調(diào)查和數(shù)據(jù)量化，依據(jù)數(shù)據(jù)處理結果提取出綠色感知價值中所對應不同的價值屬性并確立具體的價值設計要點，從而指導茶渣再生產(chǎn)品的設計與實踐。

2.2 5R設計評價指標體系確立

首先，通過焦點小組討論、用戶調(diào)研，以及訪問產(chǎn)品設計專家，分析用戶愿景及其對產(chǎn)品多維屬性的偏好程度，得到茶渣再生產(chǎn)品設計相關的24項設計評價指標，見表1；其次，通過對描述性詞匯的設計要素進行總結與歸納，精簡設計要素和用戶的期望型需求，對用戶難以理解的描述性語句進行了調(diào)整，剔除無效詞匯和雷同的設計評價指標意見；最后，根據(jù)5R設計原則，使用KJ親和圖法對24項設計評價指標進行分類與匯總。最終得到20項設計評價指標并依據(jù)其特性和5R設計原則評價指標體系，見圖1。

表1 24項綠色設計評價性指標

Tab.1 24 green design evaluation indexes

圖1 5R設計原則評價指標體系

3 綠色感知價值及設計要點分析

3.1 綠色感知價值

綠色感知價值可以體現(xiàn)出用戶對綠色產(chǎn)品的接受度和喜愛度，是評價用戶偏好程度較為重要的評判指標之一。用戶對茶渣再生產(chǎn)品設計的綠色感知價值，不僅體現(xiàn)了用戶對綠色設計理念的態(tài)度所發(fā)生的轉變，也進一步呈現(xiàn)出積極或消極的態(tài)度和感性偏好程度。綠色感知價值中包含有健康價值、情感價值、形象價值、功能價值、綠色價值、社會價值和環(huán)保效能價值等不同方面[3-4]。綠色設計理念在賦予產(chǎn)品綠色感知價值的同時也深刻地影響著用戶的綠色消費行為。在使用產(chǎn)品的過程中通過對產(chǎn)品進行觀察，用戶的認知及心理機制也發(fā)生了相應的變化，引發(fā)了用戶的綠色感知能力，達到了提高用戶綠色環(huán)保意識的目的[5-7]。

3.2 茶渣再生產(chǎn)品設計要點分析

基于綠色感知價值理論構建了用戶對綠色產(chǎn)品的感知價值要素體系，將廢棄茶渣、循環(huán)利用的相關材料、用戶愿景及期望型需求，通過用戶調(diào)研和可量化數(shù)據(jù)收集轉化成具體的價值設計要點并應用實踐到與茶葉相關的周邊產(chǎn)品中。通過茶渣的循環(huán)使用和綠色材料的高度合理化利用來解決茶渣普遍浪費的現(xiàn)狀并發(fā)掘茶渣綜合循環(huán)利用的發(fā)展前景，用戶的接受度和認可性也會得到相應的提升[8]。

3.2.1 數(shù)據(jù)收集與量表信效度檢驗

通過對用戶進行問卷調(diào)查，以可量化的數(shù)據(jù)手段作為設計要點的支撐依據(jù)并探究用戶對茶渣再生產(chǎn)品設計的期望和相關偏好程度，根據(jù)用戶自身的日常飲茶習慣及產(chǎn)品使用需求確立產(chǎn)品設計屬性和使用環(huán)境屬性。筆者設計李克特五級量表作為用戶對設計評價指標、產(chǎn)品應用形式，以及用戶滿意度的判斷等級標準，1表示非常不滿意，依次遞增，5則表示非常滿意。發(fā)放174份問卷，回收并剔除無效問卷，得到有效問卷169份，問卷有效率為97.12%。

問卷包含有23個測量問題項，使用SPSS 26.0軟件對受訪用戶的特征指標進行了描述性的統(tǒng)計分析，例如：年齡、性別和飲茶偏好等。同時，對5R設計原則的20項設計評價指標因子進行分析，對問卷進行信效度校驗。問卷量表的信度通過檢驗Cronbach's α系數(shù)，α系數(shù)在0.8以上表示信度較高，而α系數(shù)在0.9以上則表示信度非常理想[3]。

本研究通過SPSS 26.0軟件對該量表數(shù)據(jù)進行分析和檢驗之后，問卷量表的信度Cronbach's α系數(shù)為0.915，表示問卷的測量項具有較好的一致性與穩(wěn)定性，見表2。此問卷的內(nèi)容設計具有一定的廣度且貼合設計目標，KMO和Bartlett檢驗統(tǒng)計量是用于比較變量間簡單相關系數(shù)和偏向相關系數(shù)的指標，KMO值越接近1，意味著變量之間的相關性越強，原有的變量越適合作因子分析。本次問卷量表的KMO值為0.882，Bartlett球形度檢驗的顯著性顯著，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示可以得到本次問卷的各個組成部分效度較好并適合做因子分析，見表3。

表2 克朗巴哈α系數(shù)

Tab.2 Cronbach α coefficient

表3 KMO和巴特利特檢驗

Tab.3 KMO and Bartlett test

3.2.2 因子分析

因子分析利用特征值和相對應的特征向量并以此為基礎計算因子載荷，使用主成分分析法可以為因子分析提供初始解。因子分析是對主成分分析結果的延伸和拓展，使原有的變量數(shù)據(jù)進行標準化處理，觀察因子載荷進而對公因子進行命名[9-10]。通過對問卷數(shù)據(jù)的處理，對樣本量進行主成分分析，提取出了三個公因子。三個公因子的特征值均大于1，可理解為大部分用戶對茶渣再生產(chǎn)品設計要點的偏好程度。第一個因子（Factor 1）的特征值為9.340，貢獻率達到46.702%；第二個因子（Factor 2）的特征值為2.611，貢獻率達到59.756%；第三個因子（Factor 3）的特征值為1.562，貢獻率達到67.566%，見表4。使用方差極大法（Varimax）將因子進行正交旋轉，通過改變坐標軸可以重新分配各個因子，從而解釋原始變量方差的比例，使因子更加易于理解，因子在6次迭代后已收斂，旋轉后的成分矩陣見表5。

表4 特征值及方差貢獻率

Tab.4 Eigenvalue and variance contribution rate

表5 旋轉后的成分矩陣

Tab.5 Rotated component matrix

3.2.3 因子命名及設計要點確立

為了驗證用戶對綠色感知價值和茶渣再生產(chǎn)品設計的期望型需求，以此為基準轉化為設計要點的合理性和有效性，進一步檢驗分區(qū)因子的聚合效度。問卷量表所涉及的3個因子（Factor 1、Factor 2、Factor 3），它們的AVE值（在本文的公式中以表示） 均大于0.5，且CR值（在本文的公式中以R表示）均大于0.7，說明本次測量量表數(shù)據(jù)的聚合效度較好，具有良好的內(nèi)部一致性，可作為設計要點的數(shù)據(jù)支撐，具體的計算見式（1）～（2），相關數(shù)據(jù)見表6。

表6 組合信度CR值和平均變異數(shù)抽取量AVE值

Tab.6 Values of combined reliability CR and mean variance extraction AVE

根據(jù)3個區(qū)分因子的聚合效度（Factor 1、Factor 2、Factor 3）可以觀察到用戶在對茶渣再生產(chǎn)品設計的期望型需求和偏好程度。根據(jù)每個公因子所包含的設計評價指標之間的相關特性進行命名并轉化為對應的設計要點。

1）第一個公因子（Factor 1）包含：主輔材料循環(huán)使用、產(chǎn)品功能性可循環(huán)使用、茶渣再生產(chǎn)品可循環(huán)使用、主輔材料再生設計、廢棄茶渣的利用率提高、茶渣再生產(chǎn)品的使用率提高、茶渣材料儲存時間變長、茶渣再生產(chǎn)品污染率小、茶渣再生產(chǎn)品儲存時間變長、茶渣再生產(chǎn)品儲存環(huán)境變廣和茶渣再生產(chǎn)品儲存方法簡單共11項設計評價指標。它主要體現(xiàn)在產(chǎn)品主體材料使用率的提高、再生循環(huán)利用性、產(chǎn)品儲存性增強三方面，因此Factor 1的公因子命名為綠色價值設計要點。

2）第二個公因子（Factor 2）包含：用戶對循環(huán)利用認知改變、茶渣再生產(chǎn)品情感維度轉變、用戶對茶渣再利用接受度、茶渣再生產(chǎn)品再生的意義和茶渣再生產(chǎn)品再利用文化性5項設計評價指標。它主要針對用戶從認知到行為再到情感維度的一個重要轉變，提高了用戶對綠色環(huán)保、材料循環(huán)利用方面的情感認知并提升了產(chǎn)品向用戶表達的深層次情感內(nèi)涵，因此針對Factor 2的公因子命名為情感價值設計要點。

3）第三個公因子（Factor 3）包含：茶渣再生產(chǎn)品的形式創(chuàng)新、茶渣再生產(chǎn)品顏色簡潔、茶渣再生產(chǎn)品結構簡單和茶渣再生產(chǎn)品造型簡約4項設計評價指標。它主要體現(xiàn)在茶渣再生產(chǎn)品的外觀造型和表現(xiàn)形式，可以得出除了綠色材料的使用之外，用戶對產(chǎn)品的配色和外觀造型等不同方面的呈現(xiàn)形式也有較高要求，且更加注重產(chǎn)品的設計表達。因此，針對Factor 3的公因子命名為產(chǎn)品的形象價值設計要點。

3.3 茶渣再生產(chǎn)品的設計要點描述

通過對3項公因子命名和具體的分析，可以得到設計評價指標對設計方案和應用研究的重要設計要點和設計機會點，見圖2。

圖2 茶渣再生產(chǎn)品的3項設計要點

3.3.1 綠色價值設計要點

針對主輔材料循環(huán)使用、產(chǎn)品功能性可循環(huán)使用、茶渣再生產(chǎn)品可循環(huán)使用、主輔材料再生設計、廢棄茶渣的利用率提高、茶渣再生產(chǎn)品的使用率提高、茶渣材料儲存時間變長、茶渣再生產(chǎn)品污染率小、茶渣再生產(chǎn)品儲存時間變長、茶渣再生產(chǎn)品儲存環(huán)境變廣和茶渣再生產(chǎn)品儲存方法簡單11項設計評價指標有關環(huán)境保護和材料再生循環(huán)利用的不同層級，強調(diào)了茶渣再生產(chǎn)品的材料和設計思維應圍繞環(huán)保、循環(huán)和再生的理念進行展開。綠色產(chǎn)品設計的目的是通過產(chǎn)品的綠色感知價值與用戶產(chǎn)生環(huán)保、節(jié)約和再生的情感共鳴，形成積極的用戶反饋并提高用戶對環(huán)境保護的切身責任感和環(huán)境保護的參與度[11]，因此綠色價值設計要點在茶渣再生產(chǎn)品設計中是一線原則和基準點，是整個設計鏈緊緊圍繞的中心點。

3.3.2 情感價值設計要點

針對用戶對循環(huán)利用認知改變、茶渣再生產(chǎn)品情感維度轉變、用戶對茶渣再利用接受度、茶渣再生產(chǎn)品再生的意義和茶渣再生產(chǎn)品再利用文化性5項設計評價指標，產(chǎn)品所帶給用戶的情感元素對用戶從綠色、環(huán)保和節(jié)約的抽象概念到形成一定具象的思維和認知心理起到了重要作用[12]。用戶對產(chǎn)品做出一定情感方面的感性反應，產(chǎn)品設計的綠色情感影響用戶的主觀偏好程度并使用戶產(chǎn)生了一定的綠色節(jié)約意愿。情感價值的傳遞可以顯著地影響并改變用戶認知心理和行為發(fā)生的方式，使用戶形成積極的綠色響應理念，因此綠色產(chǎn)品的情感價值設計要點是重要的設計部分。

3.3.3 形象價值設計要點

針對茶渣再生產(chǎn)品的形式創(chuàng)新、茶渣再生產(chǎn)品顏色簡潔、茶渣再生產(chǎn)品結構簡單和茶渣再生產(chǎn)品造型簡約4項設計評價指標是用戶對茶渣再生產(chǎn)品設計的整體外觀形象做出的重要設計評價體系。產(chǎn)品的外觀形象不僅對用戶的選擇和喜愛程度產(chǎn)生了深刻的影響，也是用戶選擇產(chǎn)品所考量的重要條件。茶渣再生產(chǎn)品的外觀形象第一個層級傳達了相應的綠色價值和情感價值屬性，而第二層級則決定了用戶選擇產(chǎn)品時的顏色、結構和造型等相關方面，從視覺吸引力到用戶認知心理、行為特點都發(fā)生不同程度的潛在影響。茶渣再生產(chǎn)品的形象價值設計是設計方案和應用實踐過程中顯著性的設計要點。

4 茶渣再生產(chǎn)品設計實踐

4.1 設計實踐概述

通過對茶渣再生產(chǎn)品的3項設計要點（綠色價值設計要點、情感價值設計要點、形象價值設計要點的）進行具體分析，選擇使用茶盤、茶杯墊和茶燈作為茶渣再生設計的目標產(chǎn)品載體。3項產(chǎn)品載體在經(jīng)過調(diào)研后，均可發(fā)現(xiàn)與用戶的日常飲茶行為和習慣息息相關。用戶通過日常對茶渣再生產(chǎn)品的使用模態(tài)和行為發(fā)生方式產(chǎn)生一定綠色理念，形成一種由“茶”到“茶”的思維路徑。茶渣再生產(chǎn)品設計對用戶的認知產(chǎn)生了一定的綠色啟發(fā)性，在主體和客體之間產(chǎn)生作用和關聯(lián)性。

4.2 設計實踐表現(xiàn)形式

通過焦點討論小組和專家咨詢，將3項價值設計要點進行整理和融合并應用到茶渣再生產(chǎn)品設計的應用實踐中，設計草圖見圖3～4，產(chǎn)品應用實踐見圖5～8。

綠色價值設計要點通過材料和具體應用產(chǎn)品的可用性和功能性進行體現(xiàn)。通過茶渣與不同材質(zhì)相互結合，增強用戶的感官體驗，材料的選擇原則都遵循無毒害、無污染，對人體無傷害并傳遞了產(chǎn)品的核心綠色設計理念。茶盤、杯墊和茶燈的設計選用環(huán)氧樹脂、構樹皮紙漿與廢棄茶渣相結合進行產(chǎn)品設計實踐。材料的選擇也決定著產(chǎn)品的整體風格和產(chǎn)品結構的清晰度，環(huán)氧樹脂材質(zhì)在固體成型之后，通體透明、質(zhì)感厚重、堅硬不易破碎，內(nèi)置茶渣的結構清晰、視覺對比強烈。茶渣依附于構樹皮紙漿上的清晰肌理感，茶紙也作為傳統(tǒng)工藝和環(huán)保理念的載體，其造型有著強烈的對比。在體現(xiàn)綠色價值設計的同時注重產(chǎn)品的實際價值和功能性，茶盤、杯墊和茶燈的設計滿足用戶在日常飲茶中的基本功能需求和用戶的隱性情感需求。

圖3 茶盤設計圖

圖4 茶燈、杯墊設計圖

圖5 茶盤應用實踐圖

圖6 杯墊應用實踐圖

圖7 茶紙杯墊應用實踐圖

圖8 茶燈應用實踐圖

情感價值設計要點是在產(chǎn)品對用戶的心理和認知產(chǎn)生影響時，傳遞給用戶隱性層次需求和情感層級的信息，從材質(zhì)層面表現(xiàn)出的親和力和產(chǎn)品實體的美感要素都可以向用戶傳遞產(chǎn)品設計的情感價值[13-15]。通過用戶的多模態(tài)感官體驗體現(xiàn)出情感價值的設計要點，從視覺、觸覺和嗅覺方面來看，要注重用戶的模態(tài)體驗，確保用戶在使用產(chǎn)品茶盤、杯墊和茶燈的過程之中通過多覺聯(lián)合達到情感需求的滿足。用戶群體也會通過產(chǎn)品造型和顏色的搭配產(chǎn)生不同的心理情感性，表達了不同層級的產(chǎn)品語意和體驗情感。

形象價值設計要點和情感價值設計要點相互關聯(lián)。從傳統(tǒng)的紋樣元素中提取山脈、河流、云霧的形態(tài)應用到茶盤的肌理設計中，通過收集太平猴魁和信陽毛尖等茶渣并且晾曬、除去水分、進行規(guī)整，結合廢棄木料運用不同的表現(xiàn)手法呈現(xiàn)出茶盤的綿延、繚繞的視覺效果，杯墊和茶燈主要是為了凸顯出茶渣本身的清晰結構和肌理質(zhì)感。通過市場上茶具顏色的提取及對飲茶用戶群體的分析，產(chǎn)品的顏色設計都圍繞“茶”色延伸，綠茶的“綠”色、紅茶“紅”色、廢棄木料原色等，整體色彩滿足用戶的審美特點。

4.3 用戶評價結果

茶渣再生產(chǎn)品設計的應用實例結合模糊綜合評價法進行用戶滿意度的反饋驗證，對3項設計評價指標（綠色價值設計要點、情感價值設計要點、形象價值設計要點）打分。通過使用李克特五級量表制定調(diào)查問卷并確定評語集5項（非常不滿意、不滿意、一般、滿意和非常滿意），將茶渣再生設計的應用實例進行多角度圖片拍攝并隨問卷共同發(fā)放，受測用戶分為4個部分：愛好飲茶用戶、普通用戶、產(chǎn)品設計專業(yè)研究生、產(chǎn)品設計專業(yè)專家，最終得到用戶的評價指標項見表7。

表7 用戶評價指標滿意度

Tab.7 Satisfaction of user evaluation indexes

根據(jù)隸屬度矩陣計算結果可知，針對3個指標項（0.4、0.3、0.3）與5個評語（非常不滿意、不滿意、一般、滿意、非常滿意）進行模糊綜合評價，使用加權平均型算子進行研究，最終分析得到5個評語集隸屬度，歸一化處理后分別為：0.016、0.049、0.209、0.39、0.336。用戶認為該設計方案與產(chǎn)品應用實踐的滿意度為非常不滿意、不滿意、一般、滿意、非常滿意分別為1.6％、4.9％、20.9%、39%、33.6%。通過集合最大隸屬度法則可以得到對綜合評價的結果為“滿意”，可較好地表達用戶對茶渣再生設計系列產(chǎn)品及應用實例的偏好程度，見表8。

表8 隸屬度矩陣計算結果

Tab.8 Calculation results of membership matrix

5 結論

與茶渣相結合的再生設計、可循環(huán)設計和綠色設計的系列產(chǎn)品都基于綠色環(huán)保理念與綠色感知價值的基本屬性。茶葉廢棄物的形態(tài)與生態(tài)意義的轉化，茶渣及綠色材料被合理地設計成相關茶產(chǎn)品并應用于用戶日常生活。從視覺感的美觀性、產(chǎn)品設計的環(huán)保循環(huán)性、整體傳播的文化性與藝術性、材料選擇的綠色性層面，都讓茶渣再生產(chǎn)品設計有了深刻的意義和創(chuàng)新的發(fā)展。人、產(chǎn)品和環(huán)境三者之間互相制約又互相促進，是設計發(fā)展道路上的必然要素，茶渣再生系列產(chǎn)品設計節(jié)約了資源、降低了成本、減少了對生態(tài)環(huán)境的壓力。綠色產(chǎn)品設計的范疇很廣，從生活的微觀層級出發(fā)立足于用戶需求變化的綠色產(chǎn)品設計，利用廢棄茶渣加工制作成不同功能性的產(chǎn)品適用于用戶生活，環(huán)保理念也會引起用戶的高度重視，用戶可以深度地體會到可持續(xù)發(fā)展的重要性并為可再生循環(huán)材料設計提供了創(chuàng)新型的思維路徑，綠色循環(huán)理念在未來也會有更好的發(fā)展前景和更加廣闊的發(fā)展空間。

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Design and Application Practice of Tea Residue Recycling Products from the Perspective of Green Design

ZHAO Chen, MA Yun*, YU Mingliang

(Xi'an Polytechnic University, Xi'an 710048, China)

The work aims to explore the related product design and the concrete application practice of waste tea residues in regeneration and recycling under the influence of green design concept. Based on the design concept of green environmental protection product, the 5R principle of green design renewal was used as the theoretical support, and 20 user design evaluation indexes were summarized. SPSS was adopted to complete the principal component analysis on 20 related factors, such as the characteristics of waste tea residues and used materials corresponding to green perception value, and the expected demand of users for products. Three design points (green value design points, emotional value design points and image value design points) were obtained to guide the design and application practice. Based on the green product design of users' daily needs, through the effective data and concrete analysis of three design points, the series of products designed by tea residue recycling mainly focus on the design and practical application of waste tea residues and auxiliary environmental protection materials. Finally, the fuzzy comprehensive evaluation method is used to verify the feedback of a series of products to users, and the high realization and usability of the products can better meet the user satisfaction.

green design concept; tea residue regeneration design; 5R principle; green perception value; factor analysis; product application practice

TB472

A

1001-3563(2024)02-0331-08

10.19554/j.cnki.1001-3563.2024.02.035

2023-08-23