旅游行業(yè)人力資源培訓(xùn)與開發(fā)淺析

摘要：本文探討了旅游行業(yè)人力資源培訓(xùn)與開發(fā)的重要性、討論了現(xiàn)存的問題，并提出實踐策略，包括：完善培訓(xùn)體系，優(yōu)化培訓(xùn)資源，健全培訓(xùn)機制，以及改善培訓(xùn)方式。

關(guān)鍵詞：旅游行業(yè)；人力資源；培訓(xùn)；開發(fā)

DOI：10.12433/zgkjtz.20243253

隨著旅游行業(yè)的快速發(fā)展，特別是在數(shù)字化和智能化轉(zhuǎn)型的推動下，旅游企業(yè)面臨著前所未有的機遇與挑戰(zhàn)。在這一背景下，人力資源的培訓(xùn)與開發(fā)顯得尤為重要。現(xiàn)階段，仍存在一些問題與不足，如培訓(xùn)體系不完善、培訓(xùn)資源不充分、培訓(xùn)機制不健全、培訓(xùn)方式不先進等，這些問題直接制約了旅游企業(yè)的人才發(fā)展，也在一定程度上影響了旅游企業(yè)的整體發(fā)展，進而對旅游行業(yè)造成較大阻礙。旅游行業(yè)人力資源培訓(xùn)與開發(fā)實踐策略的優(yōu)化勢在必行。

一、旅游行業(yè)人力資源培訓(xùn)與開發(fā)的重要性

（一）提升員工技能水平

隨著旅游行業(yè)的蓬勃發(fā)展，其對從業(yè)人員的技能要求正在飛速提升，這一趨勢反映了行業(yè)對于高質(zhì)量服務(wù)與不斷創(chuàng)新的迫切需求。為應(yīng)對日益增長的技能要求，系統(tǒng)性的培訓(xùn)與開發(fā)計劃尤為重要。這些計劃不僅包括理論知識的學(xué)習(xí)，也包括實踐技能的提升，確保員工能夠持續(xù)吸收新知識、掌握新技能。這種持續(xù)學(xué)習(xí)的氛圍，可以大幅促進員工個人專業(yè)素養(yǎng)的全面提升，也能夠提高服務(wù)水平。同時，這種基于高質(zhì)量服務(wù)所構(gòu)建的能力，能夠穩(wěn)固企業(yè)在現(xiàn)有市場中的地位，還能夠保證企業(yè)在激烈的市場競爭中脫穎而出，吸引更多優(yōu)質(zhì)客戶，進而推動其長期穩(wěn)定發(fā)展。

（二）促進企業(yè)文化傳承

企業(yè)文化是企業(yè)的精神核心與獨特標(biāo)識，它不僅僅是一套抽象的價值觀念，更是引導(dǎo)企業(yè)行為、凝聚員工共識、推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力源泉。在人力資源培訓(xùn)與開發(fā)的過程中，企業(yè)文化被視為一項重要內(nèi)容，其深度融入與廣泛傳播對于企業(yè)的長遠發(fā)展具有不可估量的價值。通過精心策劃的培訓(xùn)課程與發(fā)展活動，企業(yè)能夠系統(tǒng)性地將自身的文化理念、核心價值觀以及行為規(guī)范，以一種生動、具體且易于理解的方式傳遞給每一位員工。這種傳遞不僅是信息的灌輸，也是情感共鳴與認同的建構(gòu)過程[1]。員工在參與培訓(xùn)的過程中，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識與技能的同時，更加深刻理解企業(yè)文化的內(nèi)涵與外延，從而在心中種下歸屬感的種子。

（三）激發(fā)員工創(chuàng)新潛能

在旅游行業(yè)中，創(chuàng)新是推動產(chǎn)品和服務(wù)不斷迭代升級的核心驅(qū)動力。面對日益多樣化的市場需求和不斷變化的消費者偏好，企業(yè)只有不斷創(chuàng)新，才能保持自身的競爭優(yōu)勢，這離不開對人力資源的深入培訓(xùn)與開發(fā)，這是激發(fā)員工內(nèi)在創(chuàng)新潛能、孕育新思維的基礎(chǔ)。在培訓(xùn)項目與發(fā)展計劃的影響下，企業(yè)能夠系統(tǒng)地引導(dǎo)員工跳出傳統(tǒng)框架，勇于探索未知領(lǐng)域，激發(fā)他們的創(chuàng)新意識與冒險精神。這些培訓(xùn)不僅包括行業(yè)前沿知識的傳授，也注重培養(yǎng)員工的批判性思維、創(chuàng)意思維和問題解決能力，鼓勵他們敢于挑戰(zhàn)現(xiàn)狀，提出新穎獨特的想法和解決方案。

（四）適應(yīng)市場環(huán)境變化

旅游行業(yè)具有高度的動態(tài)性且系統(tǒng)相互交織，市場環(huán)境處于一種持續(xù)變化與調(diào)整的狀態(tài)。這種復(fù)雜性主要體現(xiàn)在政策層面的變動、消費者需求的多元化以及科技進步所帶來的行業(yè)革新。面對這一系列外部因素的挑戰(zhàn)，企業(yè)若想在市場競爭中立于不敗之地，就必須具備高度的市場敏感度和靈活的應(yīng)變能力。通過系統(tǒng)化的人力資源培訓(xùn)項目，企業(yè)能夠確保員工隊伍緊跟時代步伐，及時掌握市場動態(tài)與趨勢，深入理解政策導(dǎo)向與消費者偏好的變化。這種對市場信息的敏銳洞察，可以為企業(yè)調(diào)整戰(zhàn)略方向、優(yōu)化產(chǎn)品布局、提升服務(wù)質(zhì)量提供堅實的決策基礎(chǔ)。

二、旅游行業(yè)人力資源的培訓(xùn)與開發(fā)

（一）新員工招募與入職培訓(xùn)

1.招募流程

首先，企業(yè)需明確各崗位的具體需求和職責(zé)，確保招聘到的人才能夠勝任崗位工作；其次，利用招聘網(wǎng)站、社交媒體、校園招聘、獵頭公司等多元化渠道發(fā)布招聘信息，吸引更多潛在求職者；最后，通過簡歷篩選、筆試、面試等環(huán)節(jié)，綜合評估應(yīng)聘者的知識、技能、素質(zhì)和潛力，確保選拔到最適合的人才。

2.入職培訓(xùn)

第一，向新員工介紹企業(yè)的歷史、文化、價值觀和發(fā)展戰(zhàn)略，增強員工對企業(yè)的認同感和歸屬感；第二，根據(jù)崗位需求，提供針對性的崗位知識培訓(xùn)，幫助新員工快速掌握工作所需的基本知識和技能；第三，組織團隊建設(shè)活動，加強新員工之間的溝通與協(xié)作，促進團隊凝聚力的形成；第四，進行應(yīng)急處理和安全培訓(xùn)，提高新員工在突發(fā)事件中的應(yīng)對能力。

（二）在職員工的培訓(xùn)開發(fā)

1.培訓(xùn)計劃制定

這包括需求分析，目標(biāo)設(shè)定，以及計劃制定。需求分析，指通過問卷調(diào)查、績效反饋、個別訪談等方式，收集員工培訓(xùn)需求，特別是基層管理者和骨干員工的需求。目標(biāo)設(shè)定，指明確培訓(xùn)目標(biāo)，如提升綜合研判能力、領(lǐng)導(dǎo)力、專業(yè)技能等，確保培訓(xùn)內(nèi)容與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)一致。計劃制定，指根據(jù)需求分析結(jié)果，制定詳細的培訓(xùn)計劃。

2.培訓(xùn)內(nèi)容與方法

培訓(xùn)內(nèi)容包括：（1）綜合研判能力提升，指選取實際案例分析，引導(dǎo)員工分析游客年齡、知識結(jié)構(gòu)、消費能力、職業(yè)及收入、地區(qū)分布等因素對旅游市場的影響，培養(yǎng)敏銳的商業(yè)洞察力。（2）市場調(diào)研，指組織員工參與市場調(diào)研活動，收集一手數(shù)據(jù)，提升數(shù)據(jù)分析能力和市場預(yù)判能力。（3）策略制定，指教授制定營銷策略、產(chǎn)品優(yōu)化策略等，鼓勵員工提出創(chuàng)新思路，為上層決策提供有力支持[2]。

培訓(xùn)方法主要是采用講授法、討論法、角色扮演、模擬演練、在線學(xué)習(xí)等，增強培訓(xùn)的互動性和實效性。

3.培訓(xùn)效果評估與反饋

培訓(xùn)效果評估，指采用考試、實操演練、客戶滿意度調(diào)查等方式，對培訓(xùn)效果進行評估，確保培訓(xùn)目標(biāo)的實現(xiàn)。培訓(xùn)反饋與改進，及時收集員工對培訓(xùn)的反饋意見，對培訓(xùn)計劃和內(nèi)容進行持續(xù)改進和優(yōu)化，以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需求。

4.職業(yè)發(fā)展路徑規(guī)劃

（1）職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)，幫助員工制定個性化的職業(yè)規(guī)劃，明確晉升路徑和發(fā)展方向，激發(fā)員工的工作積極性和職業(yè)發(fā)展空間。（2）設(shè)立晉升通道，設(shè)定清晰的晉升通道和評價標(biāo)準(zhǔn)，為員工提供職業(yè)發(fā)展的機會和平臺，促進員工的個人成長與企業(yè)發(fā)展相輔相成。

三、旅游行業(yè)人力資源培訓(xùn)與開發(fā)存在的問題

（一）培訓(xùn)體系不完善

培訓(xùn)體系的不完善明顯阻礙了人力資源的深度開發(fā)與潛能釋放。由于未能清晰、明確地界定培訓(xùn)要達成的具體目標(biāo)，導(dǎo)致培訓(xùn)活動缺乏明確的方向和焦點；許多企業(yè)的培訓(xùn)內(nèi)容未能緊跟時事政策與工作需求的變化，依然停留在過去的經(jīng)驗或理論層面，缺乏對新趨勢、新技能的及時融入；培訓(xùn)流程存在諸多不規(guī)范之處，如流程設(shè)計不合理、執(zhí)行不嚴格、監(jiān)督不到位等；由于評估標(biāo)準(zhǔn)不明確、評估方法不科學(xué)以及反饋渠道不暢通等原因，培訓(xùn)活動都未能建立起有效的評估和反饋機制。

（二）培訓(xùn)資源不充分

資源開發(fā)的深度不足主要體現(xiàn)在對現(xiàn)有資源的挖掘不夠徹底、未能充分拓寬視野上，這會導(dǎo)致培訓(xùn)資源庫的豐富性和多樣性受到限制。在實際操作中，很多企業(yè)會出現(xiàn)資源向某些傳統(tǒng)或熱門崗位過度傾斜的情況，而一些關(guān)鍵崗位和新興領(lǐng)域面臨著資源匱乏的尷尬境地，致使整個行業(yè)創(chuàng)新能力的提升受到制約[3]。企業(yè)的培訓(xùn)資源卻未能及時跟上時代發(fā)展的步伐，依然停留在過去的水平或框架內(nèi)，這種滯后性不僅使得員工難以掌握最新的知識和技能，也影響了企業(yè)在市場中的競爭力與適應(yīng)能力。

（三）培訓(xùn)機制不健全

在旅游行業(yè)中，構(gòu)建一個健全且高效的培訓(xùn)機制，對于確保培訓(xùn)活動的順利進行與成果的有效轉(zhuǎn)化具有至關(guān)重要的意義。然而，由于激勵機制設(shè)計不合理或執(zhí)行不到位，員工感受不到參與培訓(xùn)所帶來的實際利益或職業(yè)發(fā)展的機會，導(dǎo)致其參與熱情減退和投入度降低；企業(yè)的考核機制存在標(biāo)準(zhǔn)模糊、方法單一、主觀性強等問題，難以準(zhǔn)確反映員工的真實學(xué)習(xí)情況和能力提升程度；由于缺乏有效的跟蹤和反饋機制，員工在培訓(xùn)結(jié)束后得不到及時的指導(dǎo)和支持，導(dǎo)致所學(xué)知識難以在實際工作中得到有效運用和轉(zhuǎn)化。

（四）培訓(xùn)方式不先進

在當(dāng)今這個日新月異的時代，科技的飛速發(fā)展與教育理念的持續(xù)革新正以前所未有的速度改變著各行各業(yè)的面貌。隨著行業(yè)對人才素質(zhì)要求的不斷提升，傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式逐漸顯露出其局限性，然而，許多旅游企業(yè)仍過度依賴陳舊的培訓(xùn)手段，如單一的課堂講授、PPT展示等。這些培訓(xùn)方式缺乏互動性和實踐性，員工只是被動地接受知識灌輸，缺乏主動探索和思考的機會，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果大打折扣[4]。更為嚴重的是，這種單向的信息傳遞模式難以激發(fā)員工的學(xué)習(xí)興趣和積極性，長此以往，可能引發(fā)對培訓(xùn)的抵觸情緒。

四、旅游行業(yè)人力資源培訓(xùn)與開發(fā)實踐策略的優(yōu)化

（一）完善培訓(xùn)體系

在構(gòu)建高效培訓(xùn)體系的過程中，確立清晰明確的培訓(xùn)目標(biāo)較為關(guān)鍵，這一步驟對于后續(xù)培訓(xùn)活動的方向性指引至關(guān)重要。企業(yè)應(yīng)緊密圍繞自身的戰(zhàn)略目標(biāo)和業(yè)務(wù)發(fā)展的實際需求，深入分析當(dāng)前人才隊伍的能力現(xiàn)狀與未來發(fā)展所需技能的差距，從而精準(zhǔn)定位培訓(xùn)需求，制定出既具有前瞻性又貼合實際的培訓(xùn)目標(biāo)。為了實現(xiàn)培訓(xùn)目標(biāo)的有效達成，企業(yè)需要建立一套完整、科學(xué)的培訓(xùn)規(guī)劃體系，涵蓋培訓(xùn)課程設(shè)計的全面性與針對性、培訓(xùn)時間安排的合理性與靈活性、培訓(xùn)資源調(diào)配的高效性與經(jīng)濟性等多個方面[5]。此外，強化評估和反饋機制也是提升培訓(xùn)效果、優(yōu)化培訓(xùn)方案的關(guān)鍵。

（二）優(yōu)化培訓(xùn)資源

在深化培訓(xùn)資源開發(fā)與利用的過程中，企業(yè)需采取一系列具體措施以推動資源的全面挖掘與高效整合。

在培訓(xùn)資源開發(fā)方面，企業(yè)應(yīng)秉持開放合作的態(tài)度，積極尋求與行業(yè)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)和機構(gòu)的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，積極引進國際先進的培訓(xùn)理念、方法論和成功案例，借鑒其成熟的培訓(xùn)體系和管理經(jīng)驗，為培訓(xùn)活動注入新的活力與靈感；應(yīng)充分挖掘內(nèi)部資源，尤其是蘊藏在優(yōu)秀員工中的寶貴經(jīng)驗和成功案例，采用經(jīng)驗分享會、案例研討會等形式，讓員工之間相互學(xué)習(xí)、共同進步，形成知識共享的良好氛圍。

在優(yōu)化資源配置方面，企業(yè)需根據(jù)崗位的實際需求以及員工的能力水平，進行精準(zhǔn)的資源調(diào)配，即對不同崗位進行細致分析，明確崗位所需的核心技能和知識領(lǐng)域，然后據(jù)此設(shè)計相應(yīng)的培訓(xùn)課程和安排合適的培訓(xùn)資源；應(yīng)建立靈活的資源調(diào)配機制，根據(jù)培訓(xùn)活動的實際情況和員工的反饋意見，及時調(diào)整資源分配方案，以實現(xiàn)資源的最大化利用。

（三）健全培訓(xùn)機制

為進一步提升培訓(xùn)效果與員工參與度，企業(yè)需從多個維度完善激勵機制、健全考核機制，并建立有效的持續(xù)跟蹤機制。企業(yè)應(yīng)構(gòu)建一個全面的激勵機制，緊密關(guān)聯(lián)培訓(xùn)成果，以此來激發(fā)員工的內(nèi)在動力與參與熱情；設(shè)立與培訓(xùn)成果直接掛鉤的獎金制度，對于在培訓(xùn)中表現(xiàn)突出、成績優(yōu)異的員工給予物質(zhì)獎勵，以此鼓勵員工在培訓(xùn)中投入更多精力與時間。為確保培訓(xùn)效果的可量化與可追蹤性，企業(yè)也需要制定一套科學(xué)、合理且操作性強的考核標(biāo)準(zhǔn)與方法。在培訓(xùn)開始前，要明確培訓(xùn)目標(biāo)及期望達成的成果，確?？己藘?nèi)容與培訓(xùn)目標(biāo)高度一致；采用多種考核方式相結(jié)合的方法，全面評估員工的培訓(xùn)成果[6]；在培訓(xùn)過程中及結(jié)束后，定期進行評估，并及時向員工反饋評估結(jié)果，幫助員工了解自身不足并明確改進方向。此外，企業(yè)也要建立持續(xù)跟蹤機制，關(guān)注員工在培訓(xùn)后的成長與發(fā)展。

（四）改善培訓(xùn)方式

在構(gòu)建全面而高效的培訓(xùn)體系時，企業(yè)應(yīng)積極引入多元化的培訓(xùn)方式，并不斷探索新技術(shù)、新工具的應(yīng)用，以確保培訓(xùn)活動既豐富多彩又貼近實際。為打破傳統(tǒng)培訓(xùn)的單一模式，企業(yè)應(yīng)充分利用線上線下相結(jié)合的優(yōu)勢，實施混合式培訓(xùn)模式，保留線下培訓(xùn)中面對面交流、即時反饋的優(yōu)勢，并融入線上培訓(xùn)的靈活性與便捷性，使員工能夠根據(jù)自己的時間和節(jié)奏進行學(xué)習(xí)；嘗試互動式教學(xué)、情景模擬、角色扮演等多元化培訓(xùn)方式，采用小組討論、案例分析、模擬真實工作場景、角色互換等形式，激發(fā)學(xué)員的主動思考和積極參與，讓員工在接近實戰(zhàn)的環(huán)境中鍛煉解決問題的能力。同時，隨著科技的飛速發(fā)展，新技術(shù)、新工具在培訓(xùn)領(lǐng)域的應(yīng)用日益廣泛，為此，企業(yè)應(yīng)積極擁抱這些變化，將虛擬現(xiàn)實（VR）、增強現(xiàn)實（AR）、在線學(xué)習(xí)平臺等先進技術(shù)引入培訓(xùn)中，以豐富培訓(xùn)方式與手段。

五、結(jié)束語

旅游行業(yè)人力資源的培訓(xùn)與開發(fā)是提升企業(yè)競爭力、推動行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。未來，隨著旅游行業(yè)的不斷發(fā)展和變革，人力資源的培訓(xùn)與開發(fā)工作將更為重要，通過完善培訓(xùn)體系，優(yōu)化培訓(xùn)資源，健全培訓(xùn)機制，改善培訓(xùn)方式等，企業(yè)不斷探索和創(chuàng)新，以適應(yīng)新的挑戰(zhàn)和機遇，提升員工的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，為游客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗，從而實現(xiàn)企業(yè)與員工的共同發(fā)展。

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（作者單位：云南省大理白族自治州賓川縣雞足山風(fēng)景名勝區(qū)管理局）