近四十年經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材編寫研究

門星辰

摘 要：隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國際地位的不斷提升，學(xué)習(xí)經(jīng)貿(mào)漢語的留學(xué)生數(shù)量迅速增長。經(jīng)貿(mào)漢語屬于專門用途漢語，其實(shí)用性強(qiáng)，對于聽說能力的要求也相對較高。但現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的數(shù)量較少且教材建設(shè)發(fā)展緩慢。本文對近四十年出版的36套經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材從出版信息、使用對象、體例結(jié)構(gòu)、話題內(nèi)容方面進(jìn)行對比分析，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材存在數(shù)量少、選材缺乏實(shí)效性、媒介語形式單一、缺乏統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)規(guī)范等問題。最后，本文針對經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材現(xiàn)存在的問題提出一些編寫建議。

關(guān)鍵詞：經(jīng)貿(mào)漢語 聽說教材 編寫得失 編寫建議

隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和綜合國力的增強(qiáng)，在華從事經(jīng)貿(mào)活動的外籍人士與日俱增，來華學(xué)習(xí)經(jīng)貿(mào)、商務(wù)漢語的留學(xué)生數(shù)量迅速增長。面對這種既令人鼓舞又極具挑戰(zhàn)性的形勢，漢語教學(xué)界必須有所行動。［1］經(jīng)貿(mào)漢語屬于專門用途漢語，其學(xué)習(xí)內(nèi)容與真實(shí)的商務(wù)交際活動緊密相連。由于商務(wù)環(huán)境對交際的需求量非常大，因此對于學(xué)習(xí)者來說，聽說能力的訓(xùn)練尤為重要。自20世紀(jì)90年代以來，學(xué)界就不斷出版經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材，本文以近四十年出版的36套經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材為研究對象，對教材的出版信息、使用對象、體例結(jié)構(gòu)、話題內(nèi)容等方面進(jìn)行對比［2］，總結(jié)這36套教材的優(yōu)缺點(diǎn)，以期為研發(fā)新的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材提供參考。

一、教材分析

（一）教材的出版信息分析

經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材出版的數(shù)量在四個十年中呈現(xiàn)出上升趨勢：1980年到1989年僅出版了1部；1990年

到1999年出版了3部；2000年到2009年出版了

16部；2010年到2019年出版了16部。我們發(fā)現(xiàn)后兩個十年教材出版數(shù)量猛增。目前，專門用途漢語教材中，出版數(shù)量居于前四位的分別是：商務(wù)、旅游、科技和醫(yī)學(xué)用途的漢語教材。近二十年來，經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材出版數(shù)量激增與來華留學(xué)生的規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)貿(mào)漢語作為專業(yè)中文四大類之一密切相關(guān)。

我們還對36套經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的作者及其出版信息進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)，通過分析，我們有如下發(fā)現(xiàn)：

一是從編寫者的數(shù)量來看，有14套教材由一位作者獨(dú)自編寫，其他的22套教材均是由兩位或兩位以上的作者一起編寫的。因?yàn)閷I(yè)中文教材的內(nèi)容不僅僅包括漢語本體知識、聽說教學(xué)知識，還需要包含經(jīng)貿(mào)相關(guān)的專業(yè)知識，這就要求編者要具備豐富的知識儲備。由于獨(dú)自編寫難度大，多人合作更有利于豐富教材內(nèi)容，因此合作編寫成為最佳選擇。

二是從主編或第一作者的單位來看，30位主編中有26位都是中國高校教師，僅有4位來自國外。這表明現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材編寫的主力軍仍為本土教師，編者的背景較為單一，未能體現(xiàn)國際化趨勢。另外，我們發(fā)現(xiàn)26位中國教師分別來自11所高校，其中9位來自對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)，5位來自北京語言大學(xué)，這兩所大學(xué)出版的教材數(shù)量較多，這與它們在國際中文教育學(xué)科中的優(yōu)勢地位和學(xué)校的專業(yè)屬性相對應(yīng)。

三是從教材的出版社及其所在地來看，共有15家

出版社出版了這36套經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材，其中，北京地區(qū)的出版社（11家出版了31套）優(yōu)勢明顯。這體現(xiàn)了北京作為外國留學(xué)生來華留學(xué)中心的優(yōu)勢地位。

（二）教材的使用對象分析

經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材作為一種聽說技能訓(xùn)練類的教材，應(yīng)充分考慮使用對象的學(xué)習(xí)目的與語言水平，這樣才能便于學(xué)習(xí)者根據(jù)自身需要選擇相對合適的教材。這36套經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的前言中對使用對象的說明詳細(xì)度差距較大。根據(jù)使用對象的不同，可以將這36套教材劃分為三種。

一是給來華留學(xué)生，尤其是經(jīng)貿(mào)方向的預(yù)科生使用。目前，大部分經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材均適用于此類學(xué)習(xí)者群體。我們所研究的36套教材中，有16套屬于此類，占比44.44%。

二是供商務(wù)從業(yè)者使用，主要用于自學(xué)或短期培訓(xùn)班。我們所研究的36套教材中，共有12套教材屬于該類，占比為33.33%。

三是供外國讀者使用的多語版本，36套教材中共有8套。目前經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的主流是中文版，供來華留學(xué)生或具備一定漢語基礎(chǔ)的商務(wù)從業(yè)者學(xué)習(xí)使用；供海外各國商務(wù)漢語學(xué)習(xí)者使用的多語版教材仍是少數(shù)。

（三）教材的體例結(jié)構(gòu)分析

我們對收集到的36套經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的體例結(jié)構(gòu)進(jìn)行歸納整理，通過分析，我們有如下發(fā)現(xiàn)：

一是經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的組成部分可大致分為11項(xiàng)（需要注意的是，我們將聽說練習(xí)和綜合練習(xí)作為兩個大類進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，練習(xí)的種類情況我們將在下文中單獨(dú)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析），在這36套教材中，有

12套教材擁有6項(xiàng)組成部分，占比最高；有24套教材內(nèi)容組成結(jié)構(gòu)大于6項(xiàng)。

二是在11項(xiàng)經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材體例組成部分中，有6項(xiàng)組成部分在半數(shù)以上的教材中均有體現(xiàn)，它們分別是：前言、生詞、正文、聽說練習(xí)、注釋和綜合練習(xí)。

三是在36套教材中分布不到半數(shù)的體例組成部分有：正文夾注拼音、導(dǎo)入、提要、圖片和關(guān)鍵詞。

四是36套教材的練習(xí)題分布差異較大?，F(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的練習(xí)可以分為兩類：一類是聽說練習(xí)，另一類是綜合練習(xí)。聽說練習(xí)的常見題型共有8種。首先，“聽對話，回答問題”這一題型高頻出現(xiàn)。其次是“選擇題”“填空題”“判斷題”，這三種屬于聽力題的經(jīng)典題型。最后，口語練習(xí)題的常見形式是“任務(wù)型對話練習(xí)”，符合情景交際法的基本原則，能夠有效地提升學(xué)習(xí)者的交際能力。綜合練習(xí)可分為考查“語音”“詞匯”“語法”三個大類的題目，其中考查“語法”的題目較多。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，36套教材中的練習(xí)題僅有14種題型，可見，現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材練習(xí)題的類型相對匱乏。其中，7套教材都沒有配備練習(xí)題，4套教材僅設(shè)計(jì)了1種練習(xí)形式。11種題型分布相差較大，出現(xiàn)次數(shù)較多的題型有：聽對話，回答問題（18套）；選擇題（15套）；判斷題（12套）；選詞填空（11套）；填空題（10套）。出現(xiàn)次數(shù)較少的題型基本都屬于綜合練習(xí)，分別是：填寫適當(dāng)?shù)膭釉~/量詞（4套）；解釋畫線詞語的意思（3套）。由此可見，經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材之間練習(xí)形式差異很大。僅“聽對話，回答問題”這一種題型在18套教材中有所體現(xiàn)，超過半數(shù)的題型分布率極低，甚至不到教材總數(shù)的四分之一。

通過以上分析，我們發(fā)現(xiàn)：36套教材的體例結(jié)構(gòu)差異很大，這也反映了現(xiàn)有經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的編寫缺少統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)規(guī)范，具有較大的任意性。

（四）教材的話題內(nèi)容分析

我們將教材的課文標(biāo)題進(jìn)行匯總，剔除虛詞、助詞、代詞等不影響課文主題的詞語后，對其進(jìn)行分詞與詞頻統(tǒng)計(jì)。隨后，我們發(fā)現(xiàn)：① 經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的話題大都是經(jīng)貿(mào)專業(yè)相關(guān)主題，主要涉及貿(mào)易、投資、生產(chǎn)、營銷、稅務(wù)、法律六大領(lǐng)域；② 除了經(jīng)貿(mào)專業(yè)相關(guān)主題之外，也包含部分日常交際中的常用話題，如交通、住宿等。經(jīng)過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)：適用于初級水平學(xué)習(xí)者的教材話題貼近生活，專業(yè)內(nèi)容少，例如《經(jīng)貿(mào)初級漢語口語》一書的課文主題包括“你好”“我的朋友”“怎么稱呼”“打電話”“預(yù)訂房間”等。

在進(jìn)行經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材編寫時(shí)，平衡好專業(yè)話題與日常交際話題的比例尤為重要，因?yàn)檫@樣的內(nèi)容結(jié)構(gòu)不僅有利于提高學(xué)習(xí)者的日?？谡Z交際能力，還能夠豐富學(xué)習(xí)者的專業(yè)詞匯知識。

二、存在的問題

上文中，我們從出版信息、使用對象、體例結(jié)構(gòu)、話題內(nèi)容四個方面對36套經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材進(jìn)行了對比分析，下面我們總結(jié)現(xiàn)有教材存在的問題并分析其原因。

（一）現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材數(shù)量較少

近四十年來，全球已出版的國際中文教材數(shù)量已較為可觀。但目前并沒有研究對現(xiàn)有經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。我們以中山大學(xué)全球漢語教材庫為依托，對“商務(wù)漢語聽說”“經(jīng)貿(mào)漢語聽說”“商務(wù)漢語聽力”“商務(wù)漢語口語”“經(jīng)貿(mào)漢語聽力”“經(jīng)貿(mào)漢語口語”六組關(guān)鍵詞分別進(jìn)行檢索，共得到11套教材。由于得到的教材數(shù)量較少，我們擴(kuò)大檢索范圍，以“商務(wù)漢語”“經(jīng)貿(mào)漢語”為關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索，共檢索到教材283套，隨后人工篩選出與聽說技能訓(xùn)練相關(guān)的教材18套。最后，我們借助當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、京東等電商平臺進(jìn)行搜索，共檢索到教材庫里未收錄的教材7套。綜上，我們將檢索到36套教材作為本文的研究對象。

當(dāng)下，來華學(xué)習(xí)經(jīng)貿(mào)、商務(wù)漢語的留學(xué)生數(shù)量迅速增長，但經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材出版的數(shù)量較少，不能滿足當(dāng)下多樣化的教學(xué)需要。

（二）教材內(nèi)容與選材缺乏實(shí)效性

我們對教材中課文的標(biāo)題進(jìn)行了分詞與詞頻統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材缺少對當(dāng)下經(jīng)濟(jì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)政策等內(nèi)容的介紹，沒有及時(shí)對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充。較早的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材以商務(wù)活動及其過程作為脈絡(luò)，課文內(nèi)容常常是對一次具體的交易過程展開敘述，包括主人公見面、洽談、達(dá)成協(xié)議等多個環(huán)節(jié)。但這類教學(xué)內(nèi)容過于基礎(chǔ)，缺少對當(dāng)下經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀等相關(guān)內(nèi)容的介紹，不能滿足學(xué)習(xí)者的綜合需求。值得一提的是，《新視野初級商務(wù)漢語口語》（2019）中提到了“微信支付”“G20峰會”這些概念，這些新概念都與當(dāng)下的經(jīng)濟(jì)生活密切相關(guān)，應(yīng)當(dāng)在教材中有所體現(xiàn)。

（三）媒介語形式單一

就我們收集到的36套經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材來看，僅有8套教材是多語版。我們發(fā)現(xiàn)：現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語教材的媒介語大都為漢語和英語，僅少部分是俄語、日語、韓語或其他語言。然而，隨著“一帶一路”倡議的提出，中國與越來越多的國家和地區(qū)在經(jīng)濟(jì)、文化等多個領(lǐng)域進(jìn)行了深度交流與合作，將會有越來越多不同母語背景的學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)經(jīng)貿(mào)漢語。由此可見，我們迫切需要更多樣的媒介語教材。［3］

（四）教材的編寫缺少統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)規(guī)范

上文中，我們對收集到的36套經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的結(jié)構(gòu)體例進(jìn)行了對比分析，我們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)有常用經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材在編寫上任意性較強(qiáng)，存在缺少統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)規(guī)范的問題。具體表現(xiàn)為：

第一，就教材的組成部分而言，大部分教材具備常規(guī)組成部分，但缺少輔助學(xué)習(xí)者自學(xué)、幫助學(xué)習(xí)者更好地理解學(xué)習(xí)內(nèi)容的正文夾注拼音、導(dǎo)入、提要、關(guān)鍵詞、圖片等組成部分，不利于發(fā)揮學(xué)習(xí)者的主觀能動性。

第二，就教材的練習(xí)設(shè)置而言，主要存在不同教材之間練習(xí)形式差異大、題型結(jié)構(gòu)單一及缺乏創(chuàng)新性的問題。

三、編寫建議

根據(jù)上文的對比分析，我們提出以下編寫建議。

（一）加強(qiáng)經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材及其配套資源的建設(shè)與開發(fā)

通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)：現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材無論在數(shù)量上還是質(zhì)量上都無法很好地適應(yīng)當(dāng)下的教學(xué)需求。因此我們應(yīng)加強(qiáng)經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材及其配套資源的建設(shè)與開發(fā)。如：使用多媒體技術(shù)，通過播放音頻、視頻的方式，創(chuàng)造更加真實(shí)可感的商務(wù)活動情境。語言能力說到底就是理解與表達(dá)的能力，我們要培養(yǎng)學(xué)習(xí)者使用語言進(jìn)行交際的能力，而要想提升交際能力，必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)者在真實(shí)交際環(huán)境中的聽說技能訓(xùn)練。即使現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材也具有一定的音頻和聽說練習(xí)，但這些材料還不足以滿足學(xué)習(xí)者的練習(xí)需要。我們可以根據(jù)課文內(nèi)容設(shè)計(jì)腳本，自主拍攝一些視頻資料，將真實(shí)的商務(wù)交際環(huán)境多維地展示給學(xué)習(xí)者，從而更好地幫助學(xué)習(xí)者將語言知識轉(zhuǎn)化為交際技能。

（二）通過建設(shè)語料庫的方式，及時(shí)更新課文主題與詞匯

由于社會的發(fā)展進(jìn)步，我們的經(jīng)濟(jì)體制、法律法規(guī)、商務(wù)習(xí)慣等都在發(fā)生變化。經(jīng)貿(mào)漢語注重時(shí)效性與信息性，因此我們必須及時(shí)更新教材內(nèi)容，將最新、最熱、最能展現(xiàn)當(dāng)下經(jīng)濟(jì)生活的知識放進(jìn)教材里，以反映出當(dāng)前社會生活的新面貌。只有定期對教材主題與內(nèi)容進(jìn)行更新，才能保持教材的實(shí)用性與趣味性。我們可以根據(jù)現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材、商務(wù)漢語新聞平臺等材料，建設(shè)經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材語料庫。每當(dāng)教材再版時(shí)，我們可參考語料庫中的內(nèi)容對教材詞匯表與課文主題進(jìn)行更新。

（三）注重教材的國別化與分眾化

教材不僅是教學(xué)的資源，還是文化交流與傳播的重要媒介。由于經(jīng)貿(mào)漢語學(xué)習(xí)者的語言背景較為復(fù)雜，因此教材編寫者在編寫教材時(shí)更加需要注重各種需求，呈現(xiàn)多元化、分眾化的特點(diǎn)。［4］在未來的教材編寫中，我們建議考慮各國學(xué)習(xí)者不同的母語背景，編寫更多的國別化教材。

基于學(xué)習(xí)者的多國別化特點(diǎn)，今后應(yīng)更加重視國別化研究。［5］但教材的國別化與分眾化不僅僅體現(xiàn)在媒介語上，更應(yīng)體現(xiàn)在課文話題內(nèi)容的選擇上，特別是涉及商務(wù)文化的部分。語言是文化的載體，不同語言背景的學(xué)習(xí)者往往也具有不同的商務(wù)文化習(xí)俗。我們常說的商務(wù)漢語交際能力，也是一種跨文化的交際能力。在實(shí)際的交際過程中，交際雙方必須跨越其母語之間文化背景的差異，減少文化沖突。因此，教材應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生去理解交際雙方文化的不同，能夠在交際時(shí)持尊重和包容態(tài)度，以恰當(dāng)?shù)姆绞酵瓿缮虅?wù)交際。

（四）完善教材體例，豐富練習(xí)題型

一是未來經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材編寫時(shí)，可以把前言、生詞、正文、聽說練習(xí)、注釋、綜合練習(xí)這6項(xiàng)優(yōu)先編入教材之中。

二是可以設(shè)計(jì)一些與課文主題相關(guān)的知識鏈接，以豐富課堂內(nèi)容。如：利用導(dǎo)入部分對本課的背景進(jìn)行介紹，啟發(fā)學(xué)生思考，必要時(shí)可進(jìn)行熱身討論，活躍課堂氛圍。除了高頻分布的前言、生詞、正文、聽說練習(xí)、注釋、綜合練習(xí)這6項(xiàng)體例組成部分之外，低頻分布的正文夾注拼音、導(dǎo)入、提要、關(guān)鍵詞、圖片這5項(xiàng)體例組成部分也應(yīng)成為未來經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材編寫時(shí)的必備成分。這些部分的編排應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則，幫助學(xué)習(xí)者對新概念進(jìn)行理解，以降低專業(yè)術(shù)語的學(xué)習(xí)難度。

三是經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的練習(xí)形式可以更加多元，教材編寫者應(yīng)盡可能地創(chuàng)新題型形式，可以從聽說微技能訓(xùn)練的理論入手，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的聽說能力。教師在實(shí)際教學(xué)中可以根據(jù)課程教學(xué)的實(shí)際需求有選擇地使用。如考慮到經(jīng)貿(mào)漢語聽說課是專項(xiàng)技能課，課時(shí)量較少，學(xué)習(xí)者平時(shí)以綜合課的學(xué)習(xí)為主，投入到該課程的學(xué)習(xí)時(shí)間非常有限。因此經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的練習(xí)不宜設(shè)置過多的綜合練習(xí)。

根據(jù)上文的對比與分析，我們認(rèn)為應(yīng)將前言、提要、導(dǎo)入、圖片、正文、生詞表（生詞注釋）、練習(xí)題（聽對話，回答問題；判斷題；填空題；選擇題；任務(wù)型對話練習(xí)）這7項(xiàng)內(nèi)容作為教材編寫的必備項(xiàng)。

四、結(jié)語

本文在全球漢語教材庫和電商網(wǎng)絡(luò)平臺搜集到的教材數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，對現(xiàn)有經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材的出版情況、體例結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，從分析結(jié)果來看，現(xiàn)有的經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材存在數(shù)量少、選材缺乏實(shí)效性、媒介語形式單一，缺乏統(tǒng)一的結(jié)構(gòu)規(guī)范等問題，難以滿足當(dāng)下的教學(xué)需求。但我們也應(yīng)看到近幾十年對外漢語教學(xué)同人所做的探索與努力。每一本教材的出版都凝結(jié)著學(xué)者們的付出與心血，它們也都將成為對外漢語教學(xué)事業(yè)發(fā)展和學(xué)科建設(shè)的寶貴財(cái)富。今后，我們將在前人的基礎(chǔ)上進(jìn)一步豐富和發(fā)展經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材，借鑒最新的理論成果，更新教材內(nèi)容，研制出更多緊跟時(shí)代、科學(xué)合理的新一代經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材。

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基金項(xiàng)目：江蘇省研究生科研與實(shí)踐創(chuàng)新計(jì)劃“預(yù)科經(jīng)貿(mào)漢語聽說教材編寫研究”（KYCX23_1613） 。