水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及病蟲害防治探討

陳勝軍，夏晶，張建標(biāo)，黃志華，錢輝

（江西省紅壤及種質(zhì)資源研究所，江西 南昌 330200）

對水稻進(jìn)行綜合分析能夠得知，其本質(zhì)上屬于當(dāng)前社會(huì)我國所栽種的主要經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物之一，通過提升水稻產(chǎn)量能夠在充分確保我國整體糧食安全性的同時(shí)，滿足社會(huì)現(xiàn)代化發(fā)展過程中人們對于糧食的實(shí)際需求，并為地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平的提升提供充分保障，最終確保農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展目標(biāo)能夠真正得以實(shí)現(xiàn)。在此背景下，為進(jìn)一步提升水稻產(chǎn)量及質(zhì)量，相關(guān)部門更需在明確水稻高產(chǎn)種植需求的基礎(chǔ)上，將水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)體系綜合運(yùn)用起來，進(jìn)而借助高產(chǎn)栽培技術(shù)體系的有效應(yīng)用從源頭提高水稻產(chǎn)量。此外，在提升水稻質(zhì)量方面，病蟲害防治工作的開展尤為重要，其不僅能夠有效避免病蟲害問題給水稻健康生長帶來負(fù)面影響，還可推動(dòng)水稻高產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

1 水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 秧苗處理

在水稻栽培過程中，秧苗處理屬于水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)體系中的重要組成部分。為此，在落實(shí)秧苗處理工作時(shí)，工作人員需針對秧苗的健康性進(jìn)行嚴(yán)格把控，并盡可能選擇一些本身具備良好抗旱及抗病害能力的秧苗，從而推動(dòng)水稻高產(chǎn)栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。首先，重點(diǎn)落實(shí)水稻品種的選擇工作。通常情況下，水稻品種的不同使得其在品質(zhì)、生物特性等多個(gè)方面也存在著明顯的差異，其生長對于水分、溫度等條件的需求也有所不同。因此，工作人員在選擇水稻品種時(shí)，應(yīng)結(jié)合地區(qū)農(nóng)業(yè)部門推薦及現(xiàn)場栽培條件不斷提升品種選擇的科學(xué)性，進(jìn)而為水稻高產(chǎn)栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[1]。此外，在現(xiàn)場栽培條件方面，工作人員需重點(diǎn)分析種植區(qū)域土壤的肥力、灌溉條件等多種影響因素，進(jìn)而充分確保秧苗處理科學(xué)性，并借此推動(dòng)后續(xù)高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

1.2 育秧

通過育秧工作的有效落實(shí)，能夠在有效提升水稻秧苗質(zhì)量的同時(shí)，為后續(xù)水稻栽培優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供充分保障。對水稻育秧進(jìn)行綜合分析則能夠得知，其本質(zhì)上指的就是通過特殊手段提升秧苗發(fā)根能力，并降低水稻植傷率，進(jìn)而在充分確保秧苗存活率的同時(shí)，推動(dòng)其產(chǎn)量的提升。在此過程中，育秧人員需重點(diǎn)關(guān)注以下幾點(diǎn)工作的落實(shí)：

首先，在秧田處理方面，需以當(dāng)?shù)貙?shí)際狀況為基礎(chǔ)，盡可能選擇一些土壤肥力強(qiáng)、灌溉便利的農(nóng)田作為秧田，并制定科學(xué)的秧田翻耕及底肥施用方案。在對秧田進(jìn)行翻耕時(shí)，工作人員需確保翻耕的平整度，并通過翻耕工作提升秧田各個(gè)區(qū)域的均勻性。在基肥施用方面，則應(yīng)針對秧田實(shí)際肥力狀況、水稻品種等多個(gè)方面展開深入分析，從而進(jìn)一步確?；适┯玫目茖W(xué)性、合理性。

其次，在種子處理方面，為進(jìn)一步確保育秧工作的實(shí)際開展效果，工作人員需通過針對優(yōu)質(zhì)水稻品種進(jìn)行科學(xué)處理的方式，切實(shí)提升種子純度，并借此從本質(zhì)上確保水稻種子的發(fā)芽率與成活率[2]。種子篩選階段，工作人員應(yīng)將風(fēng)選、篩選以及比重選等多種方法綜合起來運(yùn)用。通常情況下，風(fēng)選、篩選方法相對較為簡單，僅需依靠肉眼及風(fēng)機(jī)便可實(shí)現(xiàn)，而比重選方法則要求工作人員在嚴(yán)格落實(shí)鹽水配置比例的基礎(chǔ)上，通過將水稻種子放入鹽水中的方式，將浮于水面的雜物有效剔除出去，并將水底的種子撈出，借助清水清洗的方式全面提升水稻種子的整體質(zhì)量。選擇種子后，工作人員則需結(jié)合相關(guān)要求對種子展開科學(xué)的消毒處理，從而促使其病蟲害抵抗能力得以顯著提升。在種子播種前，應(yīng)將種子進(jìn)行持續(xù)2 ～3 天的晾曬，并對播種時(shí)間及播種量進(jìn)行嚴(yán)格控制，避免因溫度等因素的影響而引發(fā)水稻栽培質(zhì)量問題。因此，播種階段，工作人員需做好天氣、溫度以及育秧方法等多方面的分析研究工作，盡可能降低播種期各類影響因素給育秧帶來的負(fù)面影響。

最后，在育秧方面，隨著水稻品種的不斷發(fā)展，育秧方法也愈發(fā)多樣化，常用的育秧方法主要可劃分為水育秧法、旱育秧法以及濕潤育秧法等多種不同類型。分開來看，水育秧法的應(yīng)用通常是以淹水管理工作為主，對秧田進(jìn)行科學(xué)管理并推動(dòng)育秧工作的落實(shí)，通過對這類方法的合理應(yīng)用能夠借助水層保溫作用降低溫度給秧苗帶來的不良影響，但是，水育秧法在實(shí)際應(yīng)用時(shí)卻極易引發(fā)土壤氧氣缺失等問題，并導(dǎo)致秧苗地難以扎根土壤?，F(xiàn)階段，應(yīng)用較為廣泛的育秧法為旱育秧法，大棚育秧、薄膜育秧等均屬于旱育秧法中的重要內(nèi)容，這類方法在實(shí)際應(yīng)用時(shí)僅需做好土壤保濕工作便可，并且其在抗旱、抗寒等多個(gè)方面均呈現(xiàn)出較為明顯的應(yīng)用優(yōu)勢，旱育秧法在育秧工作中的合理應(yīng)用從本質(zhì)上推動(dòng)了育秧工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。此外，為有效避免種子出現(xiàn)悶死、旱死等不良現(xiàn)象，還需嚴(yán)格控制播種深度，并針對氣溫、地溫等因素進(jìn)行科學(xué)把控，盡可能避免種子生長過程中出現(xiàn)上述不良現(xiàn)象[3]。另外，為有效應(yīng)對病害問題，工作人員還應(yīng)在不斷提升秧田灌溉科學(xué)性的同時(shí)，強(qiáng)化秧田管理力度，并借助硫酸銅溶液等藥劑的合理運(yùn)用，全面應(yīng)對育秧階段出現(xiàn)的死苗及立枯病等諸多問題，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)良好的育秧效果。

1.3 移栽

水稻栽培過程中，通過移栽技術(shù)的合理應(yīng)用能夠從本質(zhì)上應(yīng)對因秧苗自身密度過大而引發(fā)的各類問題，并有效提升秧苗根系的生長效率，進(jìn)而為水稻高產(chǎn)栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。結(jié)合實(shí)際情況來看，在應(yīng)用移栽技術(shù)時(shí)，工作人員需明確秧苗適宜移栽的時(shí)期。通常情況下，旱育秧苗的移栽應(yīng)在中苗葉齡為3.1 ～3.5 葉、大苗葉齡為4.1 ～4.5 葉階段進(jìn)行，進(jìn)行插秧操作前，則應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)秧田水深方面的控制工作，將水深控制在1 厘米左右，從而全面避免因秧田水深過淺或過深而引發(fā)的諸多問題。在插秧深度方面，則應(yīng)將其深度嚴(yán)格控制在2 厘米上下，進(jìn)而有效預(yù)防秧苗出現(xiàn)散苗等問題。此外，在應(yīng)用移栽技術(shù)時(shí)，移栽密度的控制尤為重要，因此，工作人員需結(jié)合秧田肥力狀況、秧苗素質(zhì)以及品種等因素確定并控制好移栽密度，從而在充分確保秧苗移栽合理性的基礎(chǔ)上提升移栽質(zhì)量，最終為水稻高產(chǎn)栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供充分保障。

1.4 肥水管理

結(jié)合實(shí)際情況來看，在水稻栽培中所應(yīng)用的肥料主要為有機(jī)肥，為進(jìn)一步滿足秧苗生長對于土壤肥力的需求，需將有機(jī)肥與無機(jī)肥配合使用，從而通過為秧苗提供充足養(yǎng)分的方式，推動(dòng)水稻產(chǎn)量及質(zhì)量的共同提升[4]。在肥水管理方面，工作人員需在施加底肥后結(jié)合水稻實(shí)際生長狀況適當(dāng)追加肥料，在追加肥料時(shí)切勿同時(shí)進(jìn)行除草、灌溉等操作，進(jìn)而避免其他操作活動(dòng)的開展給追肥效果造成影響。通常情況下，水稻追肥主要可劃分為分蘗肥和穗肥，在進(jìn)行追肥操作時(shí)，工作人員需針對肥料的實(shí)際種類以及用量等多個(gè)方面展開深入分析，從而進(jìn)一步確保肥料的追施能夠全面滿足水稻生長需求，并推動(dòng)水稻高產(chǎn)、高質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。此外，在水稻灌溉方面，則應(yīng)以“后水不見前水”這一原則為主，結(jié)合水稻不同階段生長需求的不同制定科學(xué)的灌溉方案，進(jìn)而全面提升水稻生長的健康性。

2 病蟲害防治探討

2.1 加強(qiáng)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測

在運(yùn)用高產(chǎn)種植技術(shù)落實(shí)水稻種植活動(dòng)時(shí)，通過開展預(yù)測與監(jiān)測工作，能夠在提升及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害問題的概率的同時(shí)，幫助工作人員針對水稻病蟲害問題進(jìn)行有效的預(yù)防工作，進(jìn)而盡可能降低病蟲害問題給水稻健康生長帶來的負(fù)面影響。結(jié)合實(shí)際情況來看，對水稻病蟲害進(jìn)行科學(xué)預(yù)測與監(jiān)測能夠給水稻病蟲害防治工作的開展提供更加精準(zhǔn)且全面的數(shù)據(jù)信息，并確保應(yīng)用的水稻病蟲害防治措施的針對性能夠從本質(zhì)上獲得顯著提升，進(jìn)而全面降低水稻出現(xiàn)病蟲害問題的概率，最終推動(dòng)水稻高產(chǎn)栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。此外，借助預(yù)測與監(jiān)測工作還可促使工作人員在明確水稻品種、栽培方式等內(nèi)容的基礎(chǔ)上，科學(xué)落實(shí)水稻病蟲害問題的預(yù)測工作，進(jìn)一步強(qiáng)化水稻病蟲害防治工作力度，并避免病蟲害問題的擴(kuò)散，最終實(shí)現(xiàn)良好的水稻病蟲害防治目標(biāo)。

2.2 掌握蟲害防治方法

對水稻病蟲害防治方法進(jìn)行綜合分析能夠得知，在應(yīng)對水稻病蟲害問題時(shí)，常用的技術(shù)手段主要可劃分為以下幾種不同類型：

2.2.1 物理防治技術(shù)

在水稻病蟲害防治方面，物理防治指的是借助電流器械、光譜等物理手段消滅水稻中存在的害蟲。常見的物理防治技術(shù)通常可分為機(jī)械防治與人工防治。分開來看，機(jī)械防治是以害蟲本身具有的趨光性為基礎(chǔ)，借助燈光對害蟲進(jìn)行誘殺，在機(jī)械防治方面，測報(bào)燈能夠起到良好的蟲害預(yù)測效果[5]。機(jī)械防治技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是不會(huì)對水稻植株造成過多影響，這使得在水稻高產(chǎn)、高質(zhì)量種植過程中，機(jī)械蟲害防治技術(shù)具有不可忽視的重要價(jià)值。人工防治則是通過栽培管理、除菌以及密植控制等工作的有序落實(shí)降低害蟲基數(shù)，進(jìn)而起到良好的蟲害防治效果。結(jié)合實(shí)際情況來看，機(jī)械防治在蟲害防治方面具有的價(jià)值遠(yuǎn)高于人工防治，但是機(jī)械防治需要依靠相關(guān)機(jī)械設(shè)備，進(jìn)而使得水稻栽培成本大幅度提升。

2.2.2 生物防治技術(shù)

在水稻蟲害防治中，生物防治指的是通過利用害蟲的天敵起到良好的病蟲害預(yù)防與控制效果。在應(yīng)用生物防治技術(shù)時(shí)，工作人員首先需明確水稻遭遇害蟲的種類，并借此進(jìn)一步確保害蟲天敵選擇的科學(xué)性，從而降低害蟲的繁殖率。生物防治技術(shù)本身環(huán)境破壞力度較小，因此其屬于綠色蟲害防治技術(shù)體系中的重要組成部分。

2.2.3 化學(xué)防治技術(shù)

在病蟲害防治方面，化學(xué)防治技術(shù)本質(zhì)上就是通過對相關(guān)化學(xué)藥劑的合理應(yīng)用對水稻生長中出現(xiàn)的病蟲害問題進(jìn)行防治，這類技術(shù)應(yīng)用起來較為簡單且見效快，因此其屬于水稻病蟲害防治中應(yīng)用頻率較高的防治技術(shù)手段。但是，化學(xué)防治技術(shù)通常無法長期針對水稻病蟲害問題發(fā)揮作用，并且在面對大范圍病蟲害問題時(shí)，化學(xué)防治技術(shù)的應(yīng)用便難以發(fā)揮出較好的作用，再加上化學(xué)藥物極易在水稻植株中殘留，久而久之害蟲便會(huì)產(chǎn)生耐藥性，水稻種植質(zhì)量也將因此遭受直接的負(fù)面影響。因此，在應(yīng)對水稻病蟲害問題時(shí)，應(yīng)盡可能選擇一些生物制劑替代化學(xué)藥劑，并不斷提升藥物使用的針對性，進(jìn)而全面推動(dòng)水稻高產(chǎn)栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

2.3 針對性開展重點(diǎn)防治

為進(jìn)一步提升水稻病蟲害防治工作的針對性，工作人員需重點(diǎn)關(guān)注以下工作的落實(shí)：首先，在水稻病害方面，常見的水稻病害問題有稻瘟病、紋枯病等多種類型，這些病害問題的出現(xiàn)均會(huì)給水稻的健康生長發(fā)育帶來嚴(yán)重影響。為此，在應(yīng)對稻瘟病時(shí)，工作人員應(yīng)合理運(yùn)用化學(xué)防治方法，通過將75%的三環(huán)唑藥劑與水進(jìn)行混合，并采用1 周噴灑1 次，連續(xù)噴灑3 周的方式，對水稻稻瘟病進(jìn)行有效控制[6]。在開展水稻紋枯病防治工作時(shí)，工作人員則應(yīng)明確此類病害問題發(fā)生的原因，通過對土地進(jìn)行翻耕，將土地中生長的雜草清除出去，再加上配方肥的合理運(yùn)用，有效防治紋枯病，進(jìn)而全面確保水稻的健康生長。其次，在蟲害防治方面，水稻常遭受二化螟與稻飛虱等害蟲的影響。在針對這類蟲害問題開展防治工作時(shí)，則可使用20%的三唑磷乳油，按照1500 mL/hm2的劑量與水進(jìn)行配置并噴灑。稻飛虱本身類型相對較多，為有效降低稻飛虱給水稻帶來的負(fù)面影響，工作人員可噴灑濃度為40%的樂果乳劑，以殺滅稻飛虱，最終實(shí)現(xiàn)病蟲害防治工作的有序落實(shí)，為水稻高產(chǎn)栽培目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3 結(jié)語

綜上所述，高產(chǎn)栽培技術(shù)的合理運(yùn)用能夠從根本上提升水稻產(chǎn)量。水稻作為我國主要糧食作物，其產(chǎn)量的提升在促進(jìn)社會(huì)發(fā)展、確保人們生活質(zhì)量等多個(gè)方面均具有不可忽視的重要價(jià)值，在此背景下，應(yīng)重視水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)。在應(yīng)用高產(chǎn)栽培技術(shù)時(shí)，工作人員需重點(diǎn)落實(shí)水稻品種選擇、肥料施加等工作，從而確保高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用成效得以充分發(fā)揮。此外，為有效應(yīng)對水稻病蟲害問題，工作人員還需在明確水稻易患病蟲害的基礎(chǔ)上，綜合運(yùn)用多種防治技術(shù)手段，從本質(zhì)上降低病蟲害問題給水稻健康生長帶來的影響，最終為其高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供充分保障。