博愛縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊 劉琳琳
娃娃菜是“迷你版”的白菜,含有豐富的粗纖維和維生素,具有促進胃腸蠕動、解渴利尿、護膚美容等作用。隨著人們對健康飲食的注重,近年娃娃菜越來越受到大眾的歡迎。博愛縣一直以白菜種植為主,娃娃菜種植量較少,但近年娃娃菜種植量有增多的趨勢,因此,研究不同施肥量對娃娃菜產(chǎn)量的影響很有必要。
試驗田位于河南省焦作市博愛縣清化鎮(zhèn)南朱營村,海拔116.2 m,地勢平坦,肥力均勻,前茬作物為玉米,排灌良好。
試驗田土壤有機質(zhì)含量為11.80 mg·kg-1,屬于中等水平;全氮含量為1.60 mg·kg-1,屬于較低水平;有效磷含量為33.5 mg·kg-1,屬于中等水平;速效鉀含量為182 mg·kg-1,屬于中等水平;緩效鉀含量為778 mg·kg-1,屬于中等水平;pH 為8.44,土壤肥力中等。
供試驗肥料為復合肥(28-6-6)。
試驗作物為娃娃菜。
田間試驗采用重復試驗設計,設置4 個處理,每個處理設置3 次重復,第一重復順序排列,其余重復隨機排列。小區(qū)形狀為長方形,長寬比為6:5。長寬分別為6 m 和5 m。各處理小區(qū)面積一致,小區(qū)面積30 m2(6 m×5 m)。小區(qū)間設置隔離,小區(qū)外設置0.5 m 保護行,各小區(qū)準確標識。各處理中復合肥全部作基肥使用。
4 個處理復合肥施用量分別為:
處理1:無肥區(qū),復合肥施用量為0,其中N、P2O5、K2O 均為0;
處理2:優(yōu)化施肥減量10%區(qū),復合肥施用量為4.05 kg,其中,N、P2O5、K2O 施用量分別為1.13 kg、0.24 kg、0.24 kg;
處理3:優(yōu)化施肥區(qū),復合肥施用量為4.5 kg,其中,N、P2O5、K2O 施用量分別為1.26 kg、0.27 kg、0.27 kg;
處理4:優(yōu)化施肥加量10%區(qū),復合肥施用量為4.95 kg,其中,N、P2O5、K2O 施用量分別為1.39 kg、0.3 kg、0.3 kg。
試驗地于2022 年9 月1 日播種施基肥。除施肥水平不同外,各處理的其他田間管理措施相同,統(tǒng)一播種、移栽、施藥和水分管理等。12 月7 日統(tǒng)一收獲。
在娃娃菜整個生長過程中,對各個生育階段的日期進行詳細調(diào)查并做好記錄,具體如表1。
表1 娃娃菜生育期調(diào)查
從表1 可知,處理1(無肥區(qū))對娃娃菜整個生育期影響較大,與處理2(優(yōu)化施肥減量10%區(qū))、處理3(優(yōu)化施肥區(qū))、處理4(優(yōu)化施肥加量10%區(qū))相比較,幼苗期之后,蓮座期開始,無肥區(qū)提前6~8 d 進入下一時期,主要因為無肥區(qū)田間養(yǎng)分不足以支撐娃娃菜生長所需的營養(yǎng),導致無肥區(qū)娃娃菜提前成熟。
適時收獲娃娃菜,測量并統(tǒng)計各處理的產(chǎn)量(見表2)。采用Excel 2016軟件進行數(shù)據(jù)整理并進行統(tǒng)計分析。采用單因素方差分析法進行方差分析,鄧肯法進行多重比較(P<0.05)。
表2 娃娃菜產(chǎn)量統(tǒng)計及多重比較分析
結合施肥量和表2 可知,娃娃菜的產(chǎn)量先是隨著復合肥施用量的增加而增加,當復合肥施用量為優(yōu)化施肥區(qū)(處理3)時,產(chǎn)量最高,然后隨著復合肥施用量的增加而減少。
從表2 可知,處理2、處理3、處理4 每667 m2的產(chǎn)量依次比處理1 增加了1 777.8 kg、2 177.8 kg、1 733.4 kg,增產(chǎn)率分別為:59.26%、72.59%、57.78%??梢?,施用復合肥能顯著提高娃娃菜的產(chǎn)量,所以娃娃菜生長過程中需要一定的復合肥。
結合施肥量和上頁表2 可知,娃娃菜產(chǎn)量先是隨著復合肥施用量的增加而增加,而后隨著復合肥施用量的增加而減少。其中,處理3 比處理1、處理2、處理4 每667 m2的產(chǎn)量依次增加了2 177.8 kg、400.0 kg、444.5 kg,增產(chǎn)率依次是72.59%、8.37%、9.39%。可見,娃娃菜所施的復合肥并不是越多越好,超過一定的量,產(chǎn)量反而會降低。
由上頁表2 可知,處理3 產(chǎn)量與處理1、處理2、處理4 的產(chǎn)量差異極顯著。處理2 產(chǎn)量與處理4 產(chǎn)量差異不顯著。處理2、處理4 的產(chǎn)量與處理1 的產(chǎn)量差異顯著。
本試驗結果表明優(yōu)化施肥的增產(chǎn)效果最明顯,推薦為娃娃菜優(yōu)化施肥方案,即每667 m2施用復合肥(28-6-6)100 kg。由于本試驗復合肥施用量設置梯度較大,因此,最佳數(shù)值較為粗略,精準數(shù)值有待進一步研究。