中老年受眾對健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的訴求及引導(dǎo)探析

郭愛華

（天津廣播電視臺 天津 300221）

我國已經(jīng)正式進(jìn)入人口老齡化時(shí)代，老年人數(shù)量占比增加，老年人健康問題也成為了重要的社會問題。同時(shí)，人口老齡化也給中青年群體帶來了更多的工作和生活壓力：青年人作為參與社會工作的主體，在快節(jié)奏的工作和生活中喪失了自由運(yùn)動和活動的時(shí)間與精力，長期高負(fù)荷的工作對其健康造成了一定的影響。中年人則需要承擔(dān)照顧老人和撫養(yǎng)孩子的雙重壓力，更加容易出現(xiàn)健康問題。在此社會背景下，人們對于健康養(yǎng)生的需求逐漸增加，健康養(yǎng)生類電視節(jié)目重回人們的視野。電視節(jié)目制作人應(yīng)當(dāng)調(diào)查中老年受眾對于健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的訴求，不斷豐富電視節(jié)目的內(nèi)容，提升健康養(yǎng)生知識的專業(yè)性，為觀眾提供權(quán)威的養(yǎng)生保健信息，改善中老年健康狀態(tài)，減輕社會的壓力。

一、中老年受眾對健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的訴求

（一）健康生活追求

亞健康的概念已經(jīng)被提出十多年，且伴隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展而加劇。近年來我國社會經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏加快，工作壓力逐漸增加，很多中青年人發(fā)現(xiàn)了自己在健康方面的問題，感受到亞健康狀態(tài)帶來的不良影響。對此，人們開始調(diào)整工作與生活狀態(tài)，將重心轉(zhuǎn)移到個(gè)人健康與生活品質(zhì)方面。大部分青年人與中年人希望從健康養(yǎng)生類電視節(jié)目中，了解更多健康保健信息，能夠引導(dǎo)其形成健康的生活方式，鼓勵(lì)其積極參與戶外活動、健身活動；同時(shí)通過電視節(jié)目實(shí)現(xiàn)足不出戶健身鍛煉，調(diào)整身體狀態(tài)，釋放自我壓力，改善亞健康狀態(tài)。

（二）中老年人養(yǎng)生需求

在信息時(shí)代中，青少年傾向于通過網(wǎng)絡(luò)以及新媒體獲取信息，但對于大部分中老年人來說，他們對新事物接受程度較低，在使用新媒體與互聯(lián)網(wǎng)方面存在一定的問題。因此，傳統(tǒng)的電視節(jié)目就能夠發(fā)揮巨大作用，抓住中老年受眾的訴求，為其提供健康養(yǎng)生方面的資訊和知識，提升中老年人的自主保健能力，糾正其對于疾病的錯(cuò)誤認(rèn)知。中老年人具有強(qiáng)烈的健康養(yǎng)生需求，處于該年齡階段的人群往往身體已經(jīng)存在一定的健康隱患，例如常見慢性疾病和腫瘤。而在疾病治療和預(yù)防的過程中，容易出現(xiàn)錯(cuò)誤認(rèn)知和不良情緒。此時(shí)，專業(yè)的健康養(yǎng)生節(jié)目能夠增進(jìn)人們對于疾病的正確認(rèn)知，提升自身的治療依從性，并為尚未患病的群體輸出更多疾病預(yù)防知識，改變不良的生活飲食習(xí)慣，達(dá)到“治未病”的目的，從而提升受眾自身的健康水平。

（三）健康知識拓寬需求

由于中老年人自身信息素養(yǎng)不足、獲取健康知識的渠道較為有限，因此他們傾向于關(guān)注專業(yè)性更強(qiáng)、更有深度的健康養(yǎng)生節(jié)目。節(jié)目制作人應(yīng)當(dāng)根據(jù)這一訴求，拓寬健康養(yǎng)生節(jié)目的廣度與深度，提供權(quán)威性、專業(yè)性的養(yǎng)生知識，幫助中老年人改善身體健康狀況，從而獲得更多觀眾的信賴。

二、健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的興起原因

（一）健康狀況亮起紅燈

改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平得到提升，物質(zhì)生活極大豐富，人們開始關(guān)注和追求更高層次的需求，即自身的生命狀態(tài)和生活品質(zhì)。因此，當(dāng)人們將關(guān)注點(diǎn)放在自身健康狀況上時(shí)，便希望通過一定的渠道獲取更多與自身健康相關(guān)的信息。參與社會工作的人群在經(jīng)歷了高強(qiáng)度的工作與快節(jié)奏的生活后，生理與心理也進(jìn)入了疲憊狀態(tài)，進(jìn)而誘發(fā)健康問題。研究發(fā)現(xiàn)，我國約70%的人處于亞健康狀態(tài)，由此可見，亞健康已經(jīng)成為嚴(yán)重的社會問題。在社會經(jīng)濟(jì)與自身需求共同發(fā)展的前提下，人們逐漸重視健康保健，轉(zhuǎn)變了“有病治病”的傳統(tǒng)醫(yī)療觀念?，F(xiàn)代人更加關(guān)注與健康保健有關(guān)的行業(yè)和領(lǐng)域，這就為健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的發(fā)展提供了機(jī)會。

（二）老齡化情況加劇

當(dāng)前，我國已經(jīng)正式進(jìn)入老齡化社會。我國老年人數(shù)量占比增加，而老年人對于醫(yī)療資源、健康資訊等的需求也更高，除了正在患病接受治療的老年人之外，更多的是具有健康隱患的、希望自我保健和養(yǎng)生的老年群體。對于這類老年人來說，對疾病的正確認(rèn)知與健康生活理念將對其養(yǎng)老生活產(chǎn)生正向的影響，因此健康養(yǎng)生類電視節(jié)目受到眾多老年人的歡迎和關(guān)注。老年人愿意在養(yǎng)生方面投入更多資金和時(shí)間，具有高漲的養(yǎng)生熱情，同時(shí)也是健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的龐大受眾群。

（三）食品安全困擾增加

對食品安全問題的關(guān)注，也體現(xiàn)出人們對于更高生活品質(zhì)的追求。對于關(guān)注自身健康的老年人來說，食品安全已經(jīng)成為其關(guān)注的焦點(diǎn)之一。因此，他們對與食品安全相關(guān)的電視節(jié)目需求更高，希望通過此類節(jié)目，提升自己對食品安全的鑒別能力，購買到具有安全保障的健康食品。比如《養(yǎng)生堂》《健康一身輕》等節(jié)目均推出過日常食物處理的內(nèi)容，如《如何處理蔬菜，吃出營養(yǎng)來》《烹肉有秘方，烹出營養(yǎng)來》等，這樣的節(jié)目不僅受到老年人的關(guān)注，還受到更多青年人、中年人的歡迎[1]。

（四）傳統(tǒng)文化回歸視野

養(yǎng)生屬于我國傳統(tǒng)中醫(yī)范疇，中醫(yī)強(qiáng)調(diào)的整體觀念、辨證論治、未病先防、既病防變等思想理論，顯示出強(qiáng)大的生命力，歷久而彌新。在文化強(qiáng)國的發(fā)展背景下，越來越多的人開始關(guān)注傳統(tǒng)中醫(yī)藥與國學(xué)經(jīng)典內(nèi)容，掀起了一陣國學(xué)熱潮。也正是這樣的國學(xué)熱潮，促進(jìn)了國內(nèi)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，激發(fā)了更多國人的文化自信與民族自豪感，而養(yǎng)生熱則是國學(xué)熱在健康養(yǎng)生方面的延續(xù)，影響著人們的健康養(yǎng)生追求與生活方式。中醫(yī)講究“治未病”，即在疾病顯露之前，通過養(yǎng)生預(yù)防的方式進(jìn)行疾病防御或根治，這也是中醫(yī)養(yǎng)生的基本理念。中老年人群體信賴中醫(yī)的占比較大，因此更多人都愿意觀看有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生理論的電視節(jié)目，并通過這樣的電視節(jié)目獲取更多中醫(yī)養(yǎng)生的知識和方法，改善自己的養(yǎng)老狀態(tài)[2]。

三、健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的現(xiàn)狀分析

（一）節(jié)目形式單一

健康養(yǎng)生類節(jié)目早在十幾年前就已經(jīng)出現(xiàn)，但很多節(jié)目的收視率并不高，因此在后續(xù)的節(jié)目編排中被調(diào)整或縮減。近年來，越來越多的人開始關(guān)注健康養(yǎng)生知識和資訊，各電視臺也抓住了發(fā)展的機(jī)會，重新制作并推出了各自的健康養(yǎng)生類節(jié)目。但當(dāng)前的很多節(jié)目并未了解觀眾的訴求，存在節(jié)目形式單一的問題，再加上養(yǎng)生節(jié)目的主要受眾定位為老年人，因此節(jié)目的播出時(shí)間大多為白天，很難吸引參與工作的青年人、中年人的關(guān)注，出現(xiàn)節(jié)目邊緣化的問題。當(dāng)下的很多養(yǎng)生類節(jié)目缺乏自身的品牌創(chuàng)意，節(jié)目形式主要為串口播報(bào)、熱點(diǎn)事件、專家采訪等，與之前的健康養(yǎng)生類節(jié)目形式如出一轍，趣味性和新聞價(jià)值較低，時(shí)效性也不好，達(dá)不到觀眾對高品質(zhì)養(yǎng)生節(jié)目的要求[3]。

（二）內(nèi)容缺乏特色

只有優(yōu)質(zhì)、豐富的內(nèi)容才能夠支撐起一檔優(yōu)秀的電視節(jié)目，對于健康養(yǎng)生類電視節(jié)目亦是如此，觀眾對于電視節(jié)目內(nèi)容的要求也隨著其對養(yǎng)生健康知識需求的增加而提升。但從目前的電視節(jié)目現(xiàn)狀來看，很多養(yǎng)生電視節(jié)目都存在內(nèi)容趨同性、跟風(fēng)性等問題，缺乏創(chuàng)意和新意，無法給觀眾帶來耳目一新的感覺，節(jié)目展示的健康養(yǎng)生知識也跟隨社會熱點(diǎn)進(jìn)行重復(fù)講解，導(dǎo)致觀眾出現(xiàn)審美疲勞。這樣的電視節(jié)目很難吸引觀眾，長此以往會導(dǎo)致自身觀眾的大量流失。比如：成都電視臺目前制作的幾檔健康養(yǎng)生類節(jié)目《大健康》《醫(yī)話實(shí)說》《養(yǎng)生龍門陣》，從內(nèi)容和風(fēng)格上都能夠看出是模仿央視的《健康之路》。趨同性的節(jié)目很難吸引觀眾，也無法帶給觀眾更多新的知識，難以發(fā)揮養(yǎng)生健康知識的作用[4]。

（三）傳播渠道單一

盡管本文中研究的是傳統(tǒng)的電視媒體節(jié)目，但在信息技術(shù)與新媒體的沖擊下，傳統(tǒng)電視節(jié)目也可以實(shí)現(xiàn)與新媒體的融合，不斷創(chuàng)新自己的節(jié)目內(nèi)容和形式，豐富資訊傳播的載體，在當(dāng)前的發(fā)展環(huán)境中獲得持續(xù)發(fā)展的動力，不斷擴(kuò)大自己的受眾群體。但目前大部分健康養(yǎng)生類電視節(jié)目均被傳統(tǒng)定位所限制，認(rèn)為老年人群體對于新媒體以及信息技術(shù)的掌握與應(yīng)用能力不足，因此并未在新媒體傳播方面下足功夫，這樣就限制了電視節(jié)目的傳播和影響。實(shí)際上，現(xiàn)代青年人、中年人均有健康養(yǎng)生方面的需求，節(jié)目制作人應(yīng)當(dāng)意識到目前存在的節(jié)目傳播形式單一、互動性不足等問題，改進(jìn)節(jié)目形式與內(nèi)容。當(dāng)前傳統(tǒng)電視節(jié)目基本上通過專家連線方式展開互動，但這樣的互動卻并未拓展至觀眾群體，導(dǎo)致觀眾參與度降低，難以擴(kuò)大知識傳播的范圍，嚴(yán)重影響觀眾的穩(wěn)定性[5]。

四、健康養(yǎng)生類電視節(jié)目對中老年受眾的引導(dǎo)策略

（一）健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的多樣化

針對目前健康養(yǎng)生類電視節(jié)目存在的形式單一老舊和內(nèi)容趨同性問題，節(jié)目制作人應(yīng)當(dāng)提前開展廣泛的社會調(diào)查活動，了解各年齡段人群對于養(yǎng)生類節(jié)目的真實(shí)訴求，主動承擔(dān)起健康知識傳播和健康生活方式引導(dǎo)的責(zé)任，將各年齡段人群關(guān)注的健康問題與養(yǎng)生知識融入節(jié)目制作中，提升節(jié)目內(nèi)容的多樣性，滿足不同群體對于健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的需求。另外，制作人員還應(yīng)保障養(yǎng)生健康知識的專業(yè)性以及相關(guān)病例的真實(shí)性，杜絕節(jié)目過度商業(yè)化或娛樂化的現(xiàn)象，將養(yǎng)生健康當(dāng)作一個(gè)嚴(yán)肅的概念進(jìn)行創(chuàng)作。比如央視推出的《健康之路》就是很好的榜樣，該節(jié)目以健康為主題推出相關(guān)節(jié)目，每期節(jié)目都聚焦于不同的健康養(yǎng)生問題，為觀眾邀請醫(yī)學(xué)專家進(jìn)行知識講解，并提供熱線電話實(shí)現(xiàn)與觀眾的互動，為觀眾解決其存在的疑問[6]。

（二）健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的專業(yè)化

盡管健康養(yǎng)生與疾病治療存在概念上的差異，但醫(yī)療養(yǎng)生知識也是非常專業(yè)化和嚴(yán)肅化的內(nèi)容，如果電視節(jié)目中出現(xiàn)了錯(cuò)誤的養(yǎng)生知識，就有可能誤導(dǎo)觀眾，使其對疾病的認(rèn)知出現(xiàn)偏差，甚至對身體健康造成損害。因此節(jié)目制作人在邀請專家或醫(yī)師之前，應(yīng)做好篩選和調(diào)查工作，選擇專業(yè)性更高、行業(yè)信服力更強(qiáng)的嘉賓參與節(jié)目制作和錄制，這樣才能夠提升健康養(yǎng)生知識的專業(yè)性和準(zhǔn)確性。在知識講解方面，制作人員可采取模塊化講解的形式，從熱點(diǎn)的養(yǎng)生事件或知識切入，逐步拓展養(yǎng)生知識，融合中西醫(yī)養(yǎng)生保健的理念，培養(yǎng)觀眾正確的養(yǎng)生理念，提高節(jié)目品質(zhì)[7]。

（三）健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的規(guī)范化

所謂的規(guī)范化，就是從電視節(jié)目與大眾傳媒的角度樹立行業(yè)規(guī)范，加強(qiáng)節(jié)目監(jiān)管，保障養(yǎng)生健康知識的真實(shí)性與專業(yè)性，規(guī)范節(jié)目中的商業(yè)行為，避免低俗的娛樂元素，從而達(dá)到正確宣傳養(yǎng)生知識的效果，避免產(chǎn)生不良的社會影響，流失觀眾。在此基礎(chǔ)上，制作人員還應(yīng)創(chuàng)新節(jié)目形式，增加互動環(huán)節(jié)，調(diào)動觀眾參與節(jié)目、觀看節(jié)目的積極性，進(jìn)一步提升節(jié)目的知名度，創(chuàng)建良好的節(jié)目品牌形象。在節(jié)目流程設(shè)計(jì)與內(nèi)容制作方面，工作人員應(yīng)加大監(jiān)管與審核的力度，杜絕不具備專業(yè)資質(zhì)的“專家”進(jìn)入節(jié)目中，避免錯(cuò)誤信息對觀眾的誤導(dǎo)，立足于制作高質(zhì)量的養(yǎng)生節(jié)目，為觀眾輸出有價(jià)值的養(yǎng)生保健知識。健康養(yǎng)生節(jié)目的目的就在于宣傳健康的生活方式，講解專業(yè)的養(yǎng)生知識，如果健康理念與養(yǎng)生知識的準(zhǔn)確性都無法保障，那么整個(gè)節(jié)目也就無從談品質(zhì)和意義。尤其是在節(jié)目價(jià)值與商業(yè)行為緊密關(guān)聯(lián)的當(dāng)下環(huán)境中，養(yǎng)生保健類電視節(jié)目更應(yīng)該堅(jiān)持自己的節(jié)目制作原則，更多地關(guān)注節(jié)目的社會效益，加強(qiáng)對商業(yè)廣告的監(jiān)管，杜絕藥品的夸大宣傳，避免虛假信息出現(xiàn)在節(jié)目中，從而提升健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的規(guī)范性[8]。

結(jié)語

綜上所述，人口老齡化、生活方式健康化都為健康養(yǎng)生類電視節(jié)目的發(fā)展創(chuàng)造了條件，制作人員應(yīng)關(guān)注各年齡段受眾的訴求，豐富節(jié)目的內(nèi)容，創(chuàng)新節(jié)目的形式，加強(qiáng)節(jié)目監(jiān)管，杜絕錯(cuò)誤信息或虛假廣告出現(xiàn)在節(jié)目中，制作出規(guī)范性、創(chuàng)新性、實(shí)用性相結(jié)合的養(yǎng)生節(jié)目，輸出更多權(quán)威的健康養(yǎng)生知識，引導(dǎo)人們養(yǎng)成健康的生活方式，保障人民群眾的健康生活狀態(tài)。