肖雪琴 劉佳欣¤ 陳貴明 胡志春 劉海兵
1.夾江縣新場(chǎng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,四川樂(lè)山
2.夾江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川樂(lè)山
3.佰農(nóng)源糧食專(zhuān)業(yè)合作社,四川樂(lè)山
水稻是人類(lèi)最重要的糧食作物之一,世界近一半人口以大米為主食,我國(guó)水稻種植面積居世界第二,水稻總產(chǎn)量居世界第一。中國(guó)是全球最大的水稻生產(chǎn)國(guó),四川水稻產(chǎn)量占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的6.9%[1]。四川地處亞熱帶地區(qū),地形復(fù)雜、氣候多樣,自然災(zāi)害、病蟲(chóng)害等發(fā)生較為嚴(yán)重,嚴(yán)重威脅糧食安全生產(chǎn)[2]。水稻是夾江縣主要糧食作物,常年水稻種植面積約1.00 萬(wàn)hm2,產(chǎn)量占全縣糧食產(chǎn)量的70.0%以上,主要分布在青衣江、馬村河、金牛河流域,地勢(shì)平坦、灌溉條件較好的區(qū)域其土地規(guī)模流轉(zhuǎn)超過(guò)50.0%,形成了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模種植的糧食生產(chǎn)格局。近年來(lái),全縣根據(jù)澤瀉易種植、周期短、見(jiàn)效快等特點(diǎn),結(jié)合8 月水稻收割后土地閑置情況,引導(dǎo)種植戶(hù)在水稻收割后的“小春季”季節(jié)性流轉(zhuǎn)土地開(kāi)展?jié)蔀a規(guī)模化種植,提高了土地資源產(chǎn)出率,逐步形成了以“水稻-澤瀉”輪作為主的糧經(jīng)復(fù)合種植模式,實(shí)現(xiàn)了“大春種糧保安全,小春種植中藥材要收益求發(fā)展”的新業(yè)態(tài)。
為推動(dòng)“水稻-澤瀉”糧經(jīng)復(fù)合產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展,筆者選用6 個(gè)水稻新品種,以2 個(gè)在夾江縣廣泛推廣、適宜“水稻-澤瀉”輪作模式的品種F 優(yōu)498 和宜香優(yōu)2115 為對(duì)照,進(jìn)行田間試驗(yàn),考察不同品種水稻的生育期、抗逆性及產(chǎn)量等,旨在篩選出抗性強(qiáng)、生育期適宜夾江“水稻-澤瀉”輪作種植模式的高產(chǎn)水稻品種,為提高水稻生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益提供依據(jù)。
試驗(yàn)于2022 年3 月10 日~8 月15 日,在夾江縣新場(chǎng)鎮(zhèn)慈影社區(qū)水稻田進(jìn)行。3 月10 日育秧,4 月12 日人工移栽,18.0 萬(wàn)穴/hm2。該田塊為潮泥土,pH 值6.3,有機(jī)值含量2.68%,肥力水平中上,排灌方便。試驗(yàn)期間氣象情況正常,無(wú)對(duì)試驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生明顯影響的惡劣天氣情況。
1)試驗(yàn)品種。參試品種共8 個(gè),分別為泰優(yōu)808、雅優(yōu)637、荃優(yōu)399、品香優(yōu)秱珍、晶兩優(yōu)1206、川優(yōu)553、F 優(yōu)498、宜香優(yōu)2115;其中,對(duì)照品種2 個(gè),分別為F 優(yōu)498(CK1)、宜香優(yōu)2115(CK2)。
2)試驗(yàn)處理。試驗(yàn)共設(shè)6個(gè)處理、2個(gè)對(duì)照。各處理4個(gè)重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列,小區(qū)面積90 m2,每個(gè)小區(qū)種植1 400穴,小區(qū)間設(shè)有保護(hù)行。
3)調(diào)查方法及時(shí)間。收獲前2~3 d測(cè)株高、有效穗、實(shí)粒數(shù)等,收獲后測(cè)千粒重。每小區(qū)取1 m2測(cè)定有效穗,小區(qū)對(duì)角線(xiàn)上取3個(gè)點(diǎn)調(diào)查,每點(diǎn)調(diào)查2叢,調(diào)查株高、有效穗、實(shí)粒數(shù),千粒重以品種平均千粒重計(jì)算。
4)數(shù)據(jù)處理。利用DPS軟件對(duì)數(shù)據(jù)采用鄧肯氏新復(fù)極差法(DMRT)進(jìn)行差異顯著分析。
1)精細(xì)整田。一是盡早翻耕,讓雜草、稻樁盡早腐爛。對(duì)老草較多的田塊可以在翻耕前7 d用滅生性除劑草甘磷兌水噴霧殺滅老草。二是整地平整,高度差不超過(guò)3.33 cm。三是畦面軟硬適中,一般在插秧前1~2 d 平整好,待泥漿沉淀后再插秧。
2)雜草防除。移栽后10 d,每公頃用25%五氟磺草胺可分散油懸浮劑(稻杰)900 mL+20%氯氟吡氧乙酸乳油1 200 mL兌水30 L均勻噴霧,噴前先排干田水,藥后24 h再上水,并保持寸水3 d。
3)肥水管理。一是科學(xué)施肥,按照純氮180 kg/hm2,按2∶1∶2 配施磷鉀肥,氮肥基、蘗、穗肥比例為5∶3∶2,保花肥和促花肥1∶1;磷肥全部作基肥;鉀肥按基、穗肥1∶1的比例施用。二是合理灌溉,保持芽期和苗期濕潤(rùn),分蘗期淺水灌溉,分蘗數(shù)達(dá)有效穗數(shù)80%左右開(kāi)始排水曬田,孕穗、抽穗楊花期灌寸水,灌漿末期按干干濕濕交替的原則灌溉。具體掌握在播種至3 葉期水不上畦面,保持畦溝里有水,但如果畦面出現(xiàn)絲裂,則可在傍晚或清晨灌“跑馬水”;3葉期至分蘗末期淺水灌溉,分蘗中后期及時(shí)曬田,灌漿成熟期干濕交替灌溉。
4)病蟲(chóng)害防治。前期注意稻薊馬的防治,中后期注意水稻螟蟲(chóng)、稻瘟病、紋枯病、稻曲病和稻飛虱的防治。帶藥移栽,4 月7 日施藥,4 月12 日人工移栽;5 月6 日防治一代二化螟,每公頃用20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺水分散粒劑150 g+75%三環(huán)唑可濕性粉劑750 g 防治水稻螟蟲(chóng)、稻瘟病等。7月3日防治二代二化螟和稻瘟病、紋枯病、稻曲病,結(jié)合進(jìn)行葉面追肥,美工區(qū)用40%氯蟲(chóng)·噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑150 g+40%稻瘟靈乳油1 200 mL+36%戊唑·嘧菌酯懸浮劑375 mL+86%磷酸二氫鉀1 500 g。
從表1 可以看出,泰優(yōu)808、雅優(yōu)637、品香優(yōu)秱珍3 個(gè)品種小區(qū)實(shí)際產(chǎn)量顯著高于CK;荃優(yōu)399、晶兩優(yōu)1206、川優(yōu)553 三個(gè)品種小區(qū)實(shí)際產(chǎn)量與CK 無(wú)顯著性差異。其中,品香優(yōu)秱珍小區(qū)產(chǎn)量最高,為89.4 kg,比CK1 增產(chǎn)2.6%,比CK2增產(chǎn)8.1%。
表1 各品種水稻小區(qū)實(shí)際產(chǎn)量結(jié)果
從表2 可以看出,參試品種全生育期149~159 d,兩個(gè)對(duì)照品種F 優(yōu)498(CK1)和宜香優(yōu)2115(CK2)生育期均較長(zhǎng),分別為152 d、159 d;雅優(yōu)637生育期最短(149 d),分別比CK1短3d、比CK2短10 d;其次為泰優(yōu)808(150 d),分別比CK1短2 d、比CK2短9 d。
表2 各品種水稻生育期比較
試驗(yàn)期間參試品種及對(duì)照品種水稻稻瘟病、紋枯病、稻曲病、水稻螟蟲(chóng)等病蟲(chóng)害發(fā)生一致,抗倒伏性一致,未見(jiàn)明顯差異。
主要經(jīng)濟(jì)性狀如表3所示。
表3 各品種水稻主要經(jīng)濟(jì)性狀比較
1)株高。各參試品種水稻間株高存在顯著性差異,泰優(yōu)808、川優(yōu)553、晶兩優(yōu)1206、荃優(yōu)399 的株高顯著低于對(duì)照,品香優(yōu)秱珍、雅優(yōu)637 株高與對(duì)照差異不顯著。其中,泰優(yōu)808(113.4 cm)分別比CK1 和CK2 矮8.3 cm、3.8 cm,川優(yōu)553(110.5 cm)分別比CK1 和CK2 矮11.2 cm、6.7 cm,晶兩優(yōu)1206(109.2 cm)分別比CK1 和CK2 矮12.5 cm、8.0 cm,荃優(yōu)39(9107.2 cm)分別比CK1和CK2矮14.5 cm、10.0 cm。
2)有效穗數(shù)。8個(gè)參試品種每平方米有效穗在206.8~251.5 穗之間,晶兩優(yōu)1206>川優(yōu)553>F 優(yōu)498(CK1)>泰優(yōu)808>荃優(yōu)399>品香優(yōu)秱珍>雅優(yōu)637>宜香優(yōu)2115(CK2),晶兩優(yōu)1206 有效穗數(shù)最大,為251.5 穗/m2,顯著大于其余7個(gè)參試品種。
3)穗實(shí)粒數(shù)。雅優(yōu)637、泰優(yōu)808、荃優(yōu)399、品香優(yōu)秱珍、晶兩優(yōu)1206、川優(yōu)553 的穗實(shí)粒數(shù)與CK1 均沒(méi)有顯著差異,但都顯著高于CK2。泰優(yōu)808 實(shí)粒數(shù)最高,比CK1 多13.8粒、比CK2多39.0粒。
4)千粒重。以CK2最高,為32.7 g,其次是品香優(yōu)秱珍29.9 g顯著低于CK2、顯著高于CK1,其他品種都比兩個(gè)對(duì)照品種低,其中,晶兩優(yōu)1206最低,分別低CK1和CK2低4.2 g、8.1 g。
5)理論單產(chǎn)。水稻總產(chǎn)量的提高很大程度上取決于單產(chǎn),水稻單產(chǎn)又主要取決于產(chǎn)量構(gòu)成因素(穗數(shù)、穗粒數(shù)和粒質(zhì)量)[3],根據(jù)有效穗、實(shí)粒數(shù)、千粒重測(cè)算各品種水稻理論產(chǎn)結(jié)果。理論產(chǎn)量從高到低分別為品香優(yōu)秱珍>晶兩優(yōu)1206>荃優(yōu)399>泰優(yōu)808>雅優(yōu)637>F 優(yōu)498(CK1)>川優(yōu)553>宜香優(yōu)2115(CK2),其中,品香優(yōu)秱珍10 338 kg/hm2為最高,分別比CK1、CK2高5.4%、17.7%。
稻藥輪作栽培模式具有提高稻田復(fù)種利用率、促進(jìn)秸稈綜合利用和提高農(nóng)戶(hù)收益等優(yōu)點(diǎn),目前已在夾江縣全面推廣[4]。夾江縣澤瀉種植面積超過(guò)0.27 萬(wàn)hm2,產(chǎn)量約占全國(guó)的60.0%[5],具有質(zhì)量水平高、地域特色明顯等特點(diǎn)[6]。本試驗(yàn)用稻藥輪作模式為基礎(chǔ),對(duì)比8 個(gè)水稻品種的生育期、抗性和產(chǎn)量,結(jié)果表明與對(duì)照相比,川優(yōu)553、晶兩優(yōu)1206、品香優(yōu)秱珍生育期間于兩對(duì)照之間,泰優(yōu)808、雅優(yōu)637、荃優(yōu)399生育期比對(duì)照短;品香優(yōu)秱珍、晶兩優(yōu)1206、荃優(yōu)399、泰優(yōu)808、雅優(yōu)637理論產(chǎn)量高于對(duì)照;荃優(yōu)399、晶兩優(yōu)1206、川優(yōu)553、泰優(yōu)808株高顯著低于量對(duì)照。
綜上,新引進(jìn)的6 個(gè)水稻品種均適宜夾江縣“水稻-澤瀉”輪作生產(chǎn)模式,適宜推廣,其中,荃優(yōu)399 生育期、產(chǎn)量和株高等綜合表現(xiàn)能力最強(qiáng),其次為晶兩優(yōu)1206、泰優(yōu)808,其產(chǎn)量高、抗倒伏能力、抗稻瘟病能力強(qiáng)、米質(zhì)優(yōu)、適口性好,均達(dá)到國(guó)標(biāo)或部頒一二級(jí)米標(biāo)準(zhǔn)。