現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的路徑研究

唐錫海，呂 廣，董曉璇

（南寧師范大學(xué) 職業(yè)技術(shù)師范學(xué)院，廣西 南寧 530001）

鄉(xiāng)村工匠，是指扎根鄉(xiāng)村，從事傳統(tǒng)工藝和手工業(yè)的職業(yè)群體，是技藝精湛的匠人，他們?cè)趥鹘y(tǒng)的鄉(xiāng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中扮演著不可或缺的角色。隨著城市化和工業(yè)化進(jìn)程的加快，諸多傳統(tǒng)手工藝品逐漸被現(xiàn)代工業(yè)品所取代，鄉(xiāng)村工匠賴以生存的環(huán)境發(fā)生了變化，連同其培育機(jī)制也幾近消解。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的背景下，鄉(xiāng)村工匠承載的文化價(jià)值被挖掘，成為鄉(xiāng)村人才振興的重要組成部分，其培育問(wèn)題也被提上了國(guó)家重要議事日程。2022 年11 月14 日，國(guó)家鄉(xiāng)村振興局等八部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于推進(jìn)鄉(xiāng)村工匠培育工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》）指出：“鄉(xiāng)村工匠主要為縣域內(nèi)從事傳統(tǒng)工藝和鄉(xiāng)村手工業(yè)，能夠扎根農(nóng)村，傳承發(fā)展傳統(tǒng)技藝、轉(zhuǎn)化應(yīng)用傳統(tǒng)技藝，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民就業(yè)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的技能人才?！盵1]由此可見(jiàn)，新一代的鄉(xiāng)村工匠被賦予了時(shí)代內(nèi)涵和使命。《意見(jiàn)》同時(shí)指出：“職業(yè)院校要加強(qiáng)傳統(tǒng)工藝特色專業(yè)建設(shè)，開(kāi)發(fā)精品課程，開(kāi)展學(xué)歷和非學(xué)歷提升教育培訓(xùn)，培養(yǎng)傳統(tǒng)工藝專業(yè)人才。”[1]職業(yè)院校也被賦予了培育鄉(xiāng)村工匠的時(shí)代重任。在現(xiàn)有的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式中，現(xiàn)代學(xué)徒制成為培育新時(shí)代鄉(xiāng)村工匠的最佳選擇?，F(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠既是職業(yè)教育的文化自覺(jué)，也是增強(qiáng)職業(yè)教育適應(yīng)性的典型范例。探討現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的問(wèn)題，對(duì)加快培育一批能擔(dān)當(dāng)鄉(xiāng)村振興任務(wù)的新時(shí)代鄉(xiāng)村工匠，構(gòu)建具有中國(guó)特色的現(xiàn)代學(xué)徒制具有現(xiàn)實(shí)意義和實(shí)踐價(jià)值。

一、新時(shí)代鄉(xiāng)村工匠的特征

現(xiàn)代與傳統(tǒng)并非完全割裂，現(xiàn)代是建立在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的延續(xù)。新時(shí)代鄉(xiāng)村工匠既是傳統(tǒng)的延續(xù)，又是現(xiàn)代的“生成”。

（一）鄉(xiāng)村工匠技藝的活態(tài)性

中國(guó)傳統(tǒng)手工藝是千百年流傳下來(lái)的民族記憶和活態(tài)文化基因，“活”的文化是不能脫離民族特殊的生活生產(chǎn)方式，是民族個(gè)性、民族審美習(xí)慣“活”的顯現(xiàn)。傳統(tǒng)手工藝同時(shí)又是一種特殊技術(shù)知識(shí)，“民間傳統(tǒng)手工藝的創(chuàng)造和傳承皆依賴于手工藝人而存在”[2]。文化傳承的核心是傳承文化的人，是文化傳承的靈魂所在，傳統(tǒng)手工藝傳承只能通過(guò)師傅帶徒弟的活態(tài)方式傳承。“帶徒傳藝活動(dòng)，作為一種千百年來(lái)沿襲下來(lái)的民間藝術(shù)傳承機(jī)制，并不是一種簡(jiǎn)單的技能技巧的傳習(xí)方式和民間知識(shí)的傳授方法，而是悠久的農(nóng)耕文明時(shí)代民間文化特有的傳承法則”[3]。鄉(xiāng)村工匠作為新一代的傳統(tǒng)技藝和傳統(tǒng)技能的傳承者，是活態(tài)文化載體，仍然秉持著技藝活態(tài)傳承的法則。

（二）鄉(xiāng)村工匠供給的地域性

村落是鄉(xiāng)村社會(huì)的基本單位，由古代原始群落演化而來(lái)，有著漫長(zhǎng)的歷史和變遷，在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)間中保持著穩(wěn)定性和連續(xù)性，并不會(huì)因當(dāng)下的現(xiàn)代化和城市化而終結(jié)，而是以其特有的價(jià)值存在。鄉(xiāng)村社會(huì)是由眾多規(guī)模不一的村落組成，有的村落依山、有的村落傍水，依地理形成自然村落系統(tǒng)。村落是鄉(xiāng)村文化生成的場(chǎng)域，千百年來(lái)，孕育和積淀了豐富的鄉(xiāng)土文化，其中手工藝是鄉(xiāng)土文化的重要組成部分。居住在村落的人們?yōu)榉奖闵睿米匀毁Y源，就地取材，形成各自的手工藝生態(tài)系統(tǒng)。在手工藝的制作和使用過(guò)程中，逐漸融入了本土村落民族的風(fēng)俗習(xí)慣，從而形成了鮮明的地域特色和民族特性。每一個(gè)村落或每一區(qū)域村落都有自身獨(dú)特的手工藝，常常作為村落文化標(biāo)識(shí)與其他民俗一起成為維系民族、村落存在的“生命線”。掌握傳統(tǒng)手工藝的鄉(xiāng)村工匠基本來(lái)源于本區(qū)域、本村落，依托特定區(qū)域、場(chǎng)域的培養(yǎng)和成長(zhǎng)，所謂“一方水土養(yǎng)一方人”，“離開(kāi)了文化生態(tài)環(huán)境中各種變量的交互作用及其演變，基因保存和活態(tài)傳承也就失去了現(xiàn)實(shí)性”[4]。每一種傳統(tǒng)工藝、手工都有其適合的土壤，特定的生存空間。在鄉(xiāng)村振興背景下，鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)脫離不了鄉(xiāng)村文化土壤的滋養(yǎng)。

（三）鄉(xiāng)村工匠時(shí)代的適應(yīng)性

鄉(xiāng)村工匠作為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社會(huì)手工藝產(chǎn)品的提供者，受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的限制，只能在相對(duì)較小的區(qū)域和范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠所掌握的手工技藝都是上一輩流傳下來(lái)的，其生產(chǎn)、服務(wù)和銷售主要依賴于信譽(yù)和熟人社會(huì)建立起來(lái)的關(guān)系，“鄉(xiāng)土社會(huì)的信用并不是對(duì)契約的重視，而是發(fā)生于對(duì)一種行為的規(guī)矩熟悉到不假思索的可靠性”[5]。相較于傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)，現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)的商品生產(chǎn)、銷售和流通主要受資本、資源配置、技術(shù)和市場(chǎng)等多種因素影響。鄉(xiāng)村工匠在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)影響下，不再是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的“叫賣者”，而是轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代職業(yè)人，需要適應(yīng)商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)法則。在現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)法則下，鄉(xiāng)村工匠所生產(chǎn)的產(chǎn)品的功能已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，不再局限于實(shí)用性，更強(qiáng)調(diào)其文化屬性。鄉(xiāng)村工匠服務(wù)范圍也隨之?dāng)U大，不再局限于傳統(tǒng)鄉(xiāng)村消費(fèi)者，而是為了滿足多元化的人民需求，在保持核心技藝不變的情況下不斷創(chuàng)新產(chǎn)品?！班l(xiāng)村工匠憑借其獨(dú)特的技藝、技能，利用縣域布局的特色資源和優(yōu)勢(shì)資源，打造具有鄉(xiāng)村特色文化產(chǎn)業(yè)品牌，借助品牌力量，完善鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)鄉(xiāng)村特色文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)”。此外，鄉(xiāng)村工匠的交易方式也發(fā)生了變化，在現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展特征下，理性支配了人的行動(dòng)，產(chǎn)品交易主要依靠契約的方式進(jìn)行。

（四）鄉(xiāng)村工匠職業(yè)的匠性

現(xiàn)代鄉(xiāng)村工匠繼承了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠的“基因”，并生成了時(shí)代特性，因而具有身份的雙重性。然而，無(wú)論時(shí)代如何變遷，鄉(xiāng)村工匠的本質(zhì)始終保持不變，他們離不開(kāi)鄉(xiāng)土，仍然為農(nóng)民身份的手工藝從業(yè)者。鄉(xiāng)村手工藝者之所以被稱為“工匠”或“匠人”，就是因?yàn)猷l(xiāng)村手工藝者在手工藝制作過(guò)程中所展現(xiàn)出的專注和敬業(yè)的態(tài)度?！敖橙?，代表著一種特殊的人的情況，那就是專注”[6]，鄉(xiāng)村工匠的理念十分樸素而簡(jiǎn)單，就是把工作做好，用心、用力、追求完美，并制作出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)歷史的積淀，這種態(tài)度逐漸形成了一種精神，并被稱為“傳統(tǒng)工匠精神”。盡管鄉(xiāng)村工匠的地位已經(jīng)式微，但傳統(tǒng)工匠精神并未因此消失。相反，正是由于其蘊(yùn)含的精神價(jià)值，成為一種跨時(shí)代精神而被傳承?，F(xiàn)代鄉(xiāng)村工匠雖然與傳統(tǒng)工匠所處的時(shí)代不同，但不變的是堅(jiān)守工匠精神，錘煉的是匠德、匠心、匠藝。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的適切性

現(xiàn)代學(xué)徒制既是一種國(guó)家職業(yè)教育制度，又是一種職業(yè)教育辦學(xué)形式，也是校企業(yè)合作的一種方式，更是一種高水平技能人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展互洽匹配的重要育人模式[7]?，F(xiàn)代學(xué)徒制將學(xué)校職業(yè)教育與傳統(tǒng)學(xué)徒制的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合起來(lái)，與鄉(xiāng)村工匠培育相契合，在職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式中，是較為適合新時(shí)代鄉(xiāng)村工匠培育的一種人才培養(yǎng)模式。

（一）人才培養(yǎng)系統(tǒng)化

傳統(tǒng)學(xué)徒制在歷史長(zhǎng)河中，承擔(dān)并完成了培育傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠的使命。傳統(tǒng)學(xué)徒制的主要弊端在于師傅傳授的知識(shí)比較碎片化，教學(xué)專業(yè)能力較欠缺，且培養(yǎng)過(guò)程較隨意，此缺陷容易導(dǎo)致“師帶徒”的單向知識(shí)經(jīng)驗(yàn)傳輸過(guò)程的斷裂，使得學(xué)徒較難形成系統(tǒng)、全面的知識(shí)架構(gòu)，難以適應(yīng)新時(shí)代鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)?，F(xiàn)代學(xué)徒制是政府統(tǒng)籌規(guī)劃，行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)督協(xié)調(diào)，學(xué)校與企業(yè)雙向互動(dòng)合作而形成的“四位一體”的人才培養(yǎng)模式?，F(xiàn)代學(xué)徒制將崗位培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)與學(xué)校教育相結(jié)合，并充分發(fā)揮政府及各職能部門、職業(yè)院校、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的作用，搭建起“類層立體網(wǎng)狀培養(yǎng)結(jié)構(gòu)”，使人才培養(yǎng)更為系統(tǒng)化?，F(xiàn)代學(xué)徒制遵循技術(shù)技能成長(zhǎng)規(guī)律，整體設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案，系統(tǒng)開(kāi)發(fā)課程，不僅關(guān)注專業(yè)能力，還關(guān)注社會(huì)能力、方法能力的培養(yǎng)，注重人的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。因此，現(xiàn)代學(xué)徒制以其人才培養(yǎng)的系統(tǒng)化優(yōu)勢(shì)充分保證了新時(shí)代鄉(xiāng)村工匠的高質(zhì)量產(chǎn)出。

（二）人才培養(yǎng)專業(yè)化

由于傳統(tǒng)工藝、技藝的具身性特征，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠培育依賴耳濡目染“師帶徒”的形式，符合基本育人規(guī)律。然而，傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)僅僅注重技術(shù)的傳承，卻忽視了專業(yè)知識(shí)以及技藝背后所蘊(yùn)含的工匠精神、歷史意蘊(yùn)，以致傳統(tǒng)培育模式下產(chǎn)出的鄉(xiāng)村工匠只是單純的技藝持有者，跟不上時(shí)代發(fā)展的步伐而逐步被淘汰。隨著鄉(xiāng)村振興的推進(jìn)，農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)鏈隨之延長(zhǎng)，分工也越來(lái)越細(xì)，對(duì)鄉(xiāng)村工匠專業(yè)化的要求也越來(lái)越高。新時(shí)代鄉(xiāng)村工匠不再是走街串巷的“叫賣者”，而是“有文化、懂技藝、會(huì)經(jīng)營(yíng)、善管理、能帶富”的鄉(xiāng)村人才，這也要求鄉(xiāng)村工匠要以專業(yè)的姿態(tài)應(yīng)對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的新圖景。在鄉(xiāng)村振興人才高素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)下，現(xiàn)代學(xué)徒制以其自身人才培養(yǎng)的專業(yè)化的優(yōu)勢(shì)而成為新時(shí)代鄉(xiāng)村工匠培育的主要模式。一是現(xiàn)代學(xué)徒制作為技術(shù)技能積累的方式，通過(guò)校企合作，結(jié)合學(xué)生發(fā)展需求和企業(yè)要求，共同確定人才培養(yǎng)目標(biāo)、內(nèi)容、方式等，將常識(shí)性、經(jīng)驗(yàn)性認(rèn)知轉(zhuǎn)化為技能構(gòu)成的認(rèn)知基礎(chǔ)，并通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練將其深度內(nèi)化為個(gè)體認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的精準(zhǔn)對(duì)接，以此規(guī)范鄉(xiāng)村工匠的技能操作，提升鄉(xiāng)村工匠活動(dòng)的專業(yè)性與職業(yè)性。二是現(xiàn)代學(xué)徒制借助學(xué)校場(chǎng)域和企業(yè)場(chǎng)域的先天資源優(yōu)勢(shì)，采用“工學(xué)交替”的形式，利用專業(yè)化的師資資源和學(xué)習(xí)實(shí)踐資源，并借助系統(tǒng)構(gòu)建的課程編排，對(duì)傳授文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)以及有關(guān)崗位所需的職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)等內(nèi)容，進(jìn)而強(qiáng)化其職業(yè)技能和操作行為，加強(qiáng)其對(duì)未來(lái)職業(yè)的認(rèn)知，從而有助于鄉(xiāng)村工匠專業(yè)化能力的“內(nèi)化于心，外化于行”。

（三）人才培養(yǎng)規(guī)?；?/h3>

鄉(xiāng)村工匠作為工藝非遺傳承發(fā)展的活態(tài)載體，所承載的傳統(tǒng)技藝凸顯著區(qū)域和民族特色，其知識(shí)體系構(gòu)成深深嵌入了一定的場(chǎng)景和鄉(xiāng)村社會(huì)之中，屬于地方知識(shí)體系，充分彰顯了技術(shù)與藝術(shù)融合的文化屬性。此外，手工藝不同于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)，其更多的是依附于人?；谝陨咸攸c(diǎn)，在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠的培育中，手工藝的傳授無(wú)法構(gòu)建統(tǒng)一的學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)或形式，因而鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)多為師徒之間的“傳幫帶”。在傳統(tǒng)學(xué)徒制中，師徒之間的結(jié)構(gòu)較為單一，通常一名師傅帶一名或者多名徒弟，難以形成規(guī)?；嘤?xùn)。現(xiàn)代學(xué)徒制是在傳承傳統(tǒng)學(xué)徒制優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)校職業(yè)教育的班級(jí)授課制，保證了高素質(zhì)新時(shí)代鄉(xiāng)村工匠的規(guī)?；囵B(yǎng)與高質(zhì)、高量產(chǎn)出?，F(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)現(xiàn)了學(xué)校與企業(yè)的全面合作和深度融合，通過(guò)集聚職業(yè)院校、企業(yè)行業(yè)的各類資源，既能夠通過(guò)班級(jí)授課制開(kāi)展高效、規(guī)?；膶I(yè)理論知識(shí)與技能教學(xué)，又能夠通過(guò)師傅一對(duì)多、多對(duì)多的形式實(shí)現(xiàn)不同師傅之間交叉授藝的可能。此外，還能通過(guò)學(xué)徒帶學(xué)徒的教學(xué)形式以提高人才培育的效率。現(xiàn)代學(xué)徒制可以有效縮短學(xué)徒的學(xué)習(xí)周期，提高學(xué)習(xí)效率，使個(gè)體快速成長(zhǎng)，有助于在較短的時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)一定規(guī)模的鄉(xiāng)村工匠。

傳統(tǒng)手工藝是一種特殊的技術(shù)，是一種無(wú)形的、內(nèi)化的能力資本，并作為一種生產(chǎn)要素存在于鄉(xiāng)村工匠之中?，F(xiàn)代學(xué)徒制通過(guò)利用工匠大師、代表性手藝人等人才資源，并借助現(xiàn)代信息化手段，能夠?qū)⒉煌愋偷泥l(xiāng)村工匠內(nèi)化的能力轉(zhuǎn)化為可視化資源，積累并保存在職業(yè)院校場(chǎng)域中，通過(guò)編碼物化為技術(shù)讀物、教材等實(shí)體，將難言、具象的知識(shí)傳授給學(xué)生，從而進(jìn)一步提高了人才培養(yǎng)的效率。

（四）人才培養(yǎng)可持續(xù)化

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠具有固有的刻板印象，是鄉(xiāng)村社會(huì)中“伴隨人類生產(chǎn)生活而藏于民間的木匠、鐵匠、竹匠、銀匠等，是孕于鄉(xiāng)村、耘于鄉(xiāng)村，涵于鄉(xiāng)村的‘民間藝人’”[8]，即技藝的持有者，走街串巷的“叫賣者”。受傳統(tǒng)認(rèn)知的束縛，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村工匠的培育也多為師徒之間的口傳身授，抑或是摻雜技藝修為與審美素養(yǎng)的指點(diǎn)?，F(xiàn)代學(xué)徒制作為一種具有現(xiàn)代意義的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，以“培養(yǎng)人”的教育本質(zhì)，充分尊重學(xué)徒的主體地位，將鄉(xiāng)村工匠看作是發(fā)展中的人，以職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律為基準(zhǔn)，關(guān)注其基礎(chǔ)學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)遷移能力、技術(shù)思維能力的培養(yǎng)與職業(yè)道德的養(yǎng)成，著眼于鄉(xiāng)村工匠的關(guān)鍵能力養(yǎng)成和可持續(xù)發(fā)展?，F(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)向綜合化、開(kāi)放性、現(xiàn)場(chǎng)化的轉(zhuǎn)變，重構(gòu)了“學(xué)”與“教”的形態(tài)[9]?，F(xiàn)代學(xué)徒制為鄉(xiāng)村工匠提供了和諧的培育場(chǎng)域，學(xué)校與企業(yè)“工學(xué)交替”的教育環(huán)境，有助于鄉(xiāng)村工匠直面崗位環(huán)境，深切感受由學(xué)徒身份向企業(yè)員工身份的轉(zhuǎn)變，以此便于其接受職業(yè)道德與工匠精神的熏陶與鍛煉，有助于形成對(duì)鄉(xiāng)村工匠的職業(yè)認(rèn)知和職業(yè)歸屬，并規(guī)劃好職業(yè)生涯，保證鄉(xiāng)村工匠的可持續(xù)化發(fā)展。此外，隨著職業(yè)教育類型的確立、現(xiàn)代職業(yè)教育體系的不斷完善、職業(yè)教育“立交橋”的建立，現(xiàn)代學(xué)徒制不再局限于中等職業(yè)教育、?？茖哟温殬I(yè)教育，還可延伸到本科層次職業(yè)教育，打通鄉(xiāng)村工匠學(xué)習(xí)通道，提升其成長(zhǎng)空間，從外部環(huán)境為鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)的可持續(xù)化發(fā)展提供了可能與機(jī)會(huì)。

三、現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的路徑

現(xiàn)代學(xué)徒制是由傳統(tǒng)學(xué)徒制脫胎而來(lái)，是為培養(yǎng)現(xiàn)代職業(yè)人從而形成的現(xiàn)代職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式。在時(shí)代背景下，鄉(xiāng)村工匠既具有傳統(tǒng)工匠的特性，又具有現(xiàn)代職業(yè)人的共性。因此，現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠既要遵循現(xiàn)代職業(yè)人才培養(yǎng)的共性，也要遵循鄉(xiāng)村工匠的特性。

（一）構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制，培育鄉(xiāng)村工匠的專業(yè)體系

構(gòu)建與國(guó)家和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)、與鄉(xiāng)村工匠特色相匹配的專業(yè)體系，能夠提升現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)質(zhì)量和培養(yǎng)效率。依據(jù)現(xiàn)代鄉(xiāng)村工匠適應(yīng)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的特征以及國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄所規(guī)定的范疇和指導(dǎo)，鄉(xiāng)村工匠獲得了寶貴的發(fā)展機(jī)遇。第一，以國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄為依托。2017 年2 月8 日，文化部（今為文化和旅游部）、工業(yè)和信息化部、財(cái)政部發(fā)布的《中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃》提出：“以國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄為基礎(chǔ)，對(duì)具備一定傳承基礎(chǔ)和生產(chǎn)規(guī)模、有發(fā)展前景、有助于帶動(dòng)就業(yè)的傳統(tǒng)工藝項(xiàng)目，建立國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄?！盵10]國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄正在逐步完善和豐富，在制定培養(yǎng)鄉(xiāng)村工匠專業(yè)體系時(shí)，應(yīng)關(guān)注國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄的動(dòng)向，確保現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)鄉(xiāng)村工匠的專業(yè)規(guī)劃方向與市場(chǎng)需求保持一致，巧用政策優(yōu)勢(shì)，并根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展打造手工藝特色專業(yè)，提升其品牌價(jià)值與影響力，從而保證手工藝專業(yè)體系構(gòu)建的科學(xué)性與適應(yīng)性。第二，建立科學(xué)、系統(tǒng)的鄉(xiāng)村工匠專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2021 年10 月12 日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于推動(dòng)現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》明確指出：“穩(wěn)步發(fā)展職業(yè)本科教育，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)職業(yè)本科學(xué)校和專業(yè)，保持職業(yè)教育辦學(xué)方向不變、培養(yǎng)模式不變、特色發(fā)展不變?！盵11]現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)須著眼于鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工藝，聯(lián)合行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)院校、科研機(jī)構(gòu)等多元主體，堅(jiān)持以現(xiàn)代學(xué)徒制為基礎(chǔ)，以鄉(xiāng)村傳統(tǒng)手工藝為特色，以提高鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)質(zhì)量為核心，共同構(gòu)建圍繞現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠的完整專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使鄉(xiāng)村工匠培育有章可循、有規(guī)可依。

（二）開(kāi)發(fā)現(xiàn)代學(xué)徒制，培育鄉(xiāng)村工匠技藝核心課程

現(xiàn)代學(xué)徒制的課程開(kāi)發(fā)以鄉(xiāng)村振興為指導(dǎo)思想，以人才培養(yǎng)目標(biāo)為開(kāi)發(fā)指向。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步明確現(xiàn)代學(xué)徒制與鄉(xiāng)村工匠培育目標(biāo)之間的關(guān)系，即通過(guò)開(kāi)發(fā)現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠技藝核心課程來(lái)助力培養(yǎng)精湛技藝的鄉(xiāng)村工匠。

第一，多方合力構(gòu)設(shè)規(guī)范性、全面性的課程標(biāo)準(zhǔn)與目標(biāo)。鄉(xiāng)村工匠技藝核心課程需立足鄉(xiāng)村社會(huì)的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展并與鄉(xiāng)村工匠個(gè)人發(fā)展相適配，聯(lián)合政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校等多元主體制定課程標(biāo)準(zhǔn)與目標(biāo)，作為鄉(xiāng)村工匠技藝核心課程的切入點(diǎn)[12]，謹(jǐn)遵立體化課程目標(biāo)要求，從多維角度構(gòu)建全面均衡的鄉(xiāng)村工匠技藝核心課程。第二，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)特色化、創(chuàng)新性的課程內(nèi)容。課程內(nèi)容的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)要與區(qū)域民族特色相聯(lián)系，以傳統(tǒng)手工藝的流程環(huán)節(jié)為框架，凝練了手工藝從“技藝生成”到“價(jià)值發(fā)揮”過(guò)程中的知識(shí)、技能、素養(yǎng)等核心要素，這不僅保證了鄉(xiāng)村工匠的特色技藝的延續(xù)，而且還有助于鄉(xiāng)村工匠掌握扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。同時(shí)，課程內(nèi)容要具有啟發(fā)性和創(chuàng)新性，將新興技術(shù)工藝和新的工作方式納入其中，使鄉(xiāng)村工匠在掌握傳統(tǒng)技藝的同時(shí)，兼得前沿技術(shù)和工藝，緊跟時(shí)代發(fā)展的腳步，提升鄉(xiāng)村工匠的手工藝創(chuàng)新性和競(jìng)爭(zhēng)力，適應(yīng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展的人才動(dòng)態(tài)需求。

（三）建設(shè)現(xiàn)代學(xué)徒制，培育鄉(xiāng)村工匠師傅隊(duì)伍

現(xiàn)代學(xué)徒制的顯著特點(diǎn)是以“師帶徒”培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)技能[13]，其中，師傅是實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的主體，關(guān)系到現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施的成功與否。[14]建設(shè)現(xiàn)代學(xué)徒制高質(zhì)量師傅隊(duì)伍是培育鄉(xiāng)村工匠的關(guān)鍵。

第一，重構(gòu)鄉(xiāng)村工匠培育師資隊(duì)伍。在鄉(xiāng)村中挖掘一批傳統(tǒng)工藝大師和鄉(xiāng)村手工業(yè)者作為師資構(gòu)成的重要部分。這些鄉(xiāng)村手工藝者具有精湛的傳統(tǒng)技藝，代表鄉(xiāng)土工藝的較高水平，而且還能堅(jiān)守工匠精神，長(zhǎng)期堅(jiān)守、潛心研究，有積極的職業(yè)態(tài)度，將這些具有精湛技藝的鄉(xiāng)村手工藝者認(rèn)定為“鄉(xiāng)村工匠”，并授予證書和獎(jiǎng)勵(lì)，發(fā)放帶徒津貼。第二，補(bǔ)充鄉(xiāng)村工匠培育師資供給，搭建師傅孕育平臺(tái)。設(shè)立鄉(xiāng)村工匠工作站、名師工作室、大師傳習(xí)所，完善相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施，使其符合鄉(xiāng)村手工藝工作環(huán)節(jié)或生產(chǎn)過(guò)程場(chǎng)景，基于此平臺(tái)，以“師帶徒”“老帶新”的形式傳授傳統(tǒng)技藝，不斷培養(yǎng)新的能工巧匠、手工藝人，壯大鄉(xiāng)村工匠培育的師資團(tuán)隊(duì)。第三，聘請(qǐng)鄉(xiāng)村工匠名師、大師開(kāi)展講座、培訓(xùn)，更新師傅隊(duì)伍的知識(shí)儲(chǔ)備。有計(jì)劃、有目的地對(duì)師傅進(jìn)行指導(dǎo)和訓(xùn)練，為他們提供學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、交流和實(shí)踐的機(jī)會(huì)，提升知識(shí)、技能和綜合職業(yè)素養(yǎng)，以建設(shè)高水平、專業(yè)化的師傅隊(duì)伍，提高鄉(xiāng)村工匠的培養(yǎng)質(zhì)量。

（四）構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制，培育鄉(xiāng)村工匠的協(xié)同機(jī)制

現(xiàn)代學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠受多個(gè)因素的制約，是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校多方協(xié)同，建立協(xié)同運(yùn)行機(jī)制，形成“培育共同體”。

第一，凝聚共同體價(jià)值共識(shí)。不僅要認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村工匠在傳統(tǒng)文化傳承中的重要作用，而且要認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代學(xué)徒制在培育鄉(xiāng)村工匠的價(jià)值。

第二，找準(zhǔn)各自角色定位：一是政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。政府統(tǒng)籌系統(tǒng)規(guī)劃好現(xiàn)代學(xué)徒制鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)。鄉(xiāng)村工匠涉及諸多政府部門，因此需要積極協(xié)調(diào)各部門形成合力，同時(shí)積極營(yíng)造育人環(huán)境，形成良好的社會(huì)氛圍。二是企業(yè)主動(dòng)參與。傳統(tǒng)手工藝企業(yè)多為個(gè)體、小微企業(yè)，盡管他們沒(méi)有像現(xiàn)代大型企業(yè)那樣的先進(jìn)組織架構(gòu)，但仍需發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，積極參與鄉(xiāng)村工匠的培育。三是行業(yè)輔助監(jiān)督。鄉(xiāng)村工匠行業(yè)組織缺失，需要建立專門的行業(yè)組織，發(fā)揮行業(yè)組織對(duì)師傅標(biāo)準(zhǔn)、工匠認(rèn)證以及評(píng)價(jià)作用，為鄉(xiāng)村工匠培育助力。四是職業(yè)院校積極行動(dòng)。職業(yè)院校應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮鄉(xiāng)村工匠培育的主導(dǎo)作用，制定鄉(xiāng)村工匠的人才培養(yǎng)方案，開(kāi)發(fā)核心技藝課程，深化產(chǎn)教融合，整合資源，構(gòu)建具有自身特色的人才培養(yǎng)模式。

四、結(jié)語(yǔ)

全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興需要各類人力資源的有效支撐。鄉(xiāng)村工匠作為鄉(xiāng)村人力資源的重要組成部分，在建設(shè)美麗鄉(xiāng)村、振興傳統(tǒng)技藝、開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游等方面發(fā)揮了獨(dú)特的作用。因此，培育一支高水平的鄉(xiāng)村工匠之師至關(guān)重要?，F(xiàn)代學(xué)徒制接續(xù)傳統(tǒng)學(xué)徒制培育鄉(xiāng)村工匠，彰顯了現(xiàn)代職業(yè)教育的時(shí)代擔(dān)當(dāng)和文化自覺(jué)。中國(guó)鄉(xiāng)村廣闊，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化豐富，鄉(xiāng)村工匠類型多樣，具有一定的差異性，雖然現(xiàn)代學(xué)徒制是培育鄉(xiāng)村工匠最為適切和有效的模式，但目前還沒(méi)有統(tǒng)一的范式可借鑒，仍需要各職業(yè)院校積極去探索實(shí)踐，形成自身的特色。