不同種植密度對(duì)煙薯25農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量性狀的影響

摘要：文章以甘薯品種煙薯25為試驗(yàn)材料，設(shè)置7個(gè)種植密度處理，研究不同種植密度對(duì)煙薯25農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量性狀、品質(zhì)、商品薯率的影響。結(jié)果表明，煙薯25的植株莖蔓粗度、莖蔓長(zhǎng)度、莖基部分支數(shù)均以1 800株·667 m-2密度處理最優(yōu)，以1 800株·667 m-2密度處理產(chǎn)量最高，為2 557.2 kg·667 m-2，2 400株·667 m-2密度處理產(chǎn)量次之，為2 474.27 kg·667 m-2。煙薯25的商品薯率以2 400株·667 m-2密度處理最好，其次為1 800株 667 m-2密度處理。研究認(rèn)為，煙薯25在寧夏農(nóng)墾國(guó)營(yíng)銀川林場(chǎng)地區(qū)的適宜種植密度為1 800～2 400株·667 m-2，既能促進(jìn)甘薯的生長(zhǎng)發(fā)育，又能保證甘薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：煙薯25；種植密度；農(nóng)藝性狀；產(chǎn)量性狀；品質(zhì)

中圖分類號(hào)：S531

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

甘薯是我國(guó)主要的雜糧作物之一，種植面積和產(chǎn)量均較高[1]。甘薯較耐干旱、耐瘠薄，適宜在沙地和山區(qū)種植[2]。甘薯含有大量的淀粉、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、VC、糖、蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)[3]。近年來(lái)，隨著甘薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效種植已成為甘薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。研究表明，合理的種植密度是解決甘薯高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵因素之一[4]。

寧夏農(nóng)墾國(guó)營(yíng)銀川林場(chǎng)土壤為沙壤土，土壤pH較高、有機(jī)質(zhì)含量低、有效養(yǎng)分含量低，水資源極度匱乏，不利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。近年來(lái)，寧夏農(nóng)墾國(guó)營(yíng)銀川林場(chǎng)不斷探索適宜沙地種植的抗旱、節(jié)水、經(jīng)濟(jì)效益突出的優(yōu)勢(shì)作物，如甘薯、山藥、西瓜等，本研究擬進(jìn)行甘薯不同種植密度試驗(yàn)，研究不同密度對(duì)煙薯25農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量性狀以及品質(zhì)的影響，篩選出煙薯25在寧夏農(nóng)墾國(guó)營(yíng)銀川林場(chǎng)地區(qū)適宜的種植密度。

1 "材料和方法

1.1 " 試驗(yàn)材料

甘薯品種：煙薯25，由寧夏農(nóng)墾玉泉營(yíng)苗木繁育有限公司提供。

1.2 " 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)7個(gè)種植密度處理（表1），小區(qū)長(zhǎng)5 m，行距0.9 m，面積為13.5 m2，3次重復(fù)。

1.3 " 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)在寧夏回族自治區(qū)寧夏農(nóng)墾國(guó)營(yíng)銀川林場(chǎng)三隊(duì)進(jìn)行，試驗(yàn)地位于寧夏回族自治區(qū)銀川市金鳳區(qū)（106.114 09°E，38.356 32°N）。該地區(qū)平均日照時(shí)數(shù)為2 071～3 086 h，年平均降水量為164.1～739.4 mm，年平均無(wú)霜期為170 d左右。土壤為淡灰鈣沙壤土，表層有機(jī)質(zhì)含量為1.05～2.45 g·kg-1。試驗(yàn)地前茬作物為甘薯。

試驗(yàn)于2023年5月10—11日起壟，5月18日定植甘薯苗，采用寬窄行覆膜種植，地膜幅寬110 cm，厚度0.001 2 cm，用量為15 kg·667 m-2。

甘薯壟面寬40 cm，壟間距50 cm，壟高35 cm。栽培全程采用水肥一體化滴灌技術(shù)進(jìn)行施肥和灌水，滴灌帶滴頭間距30 cm。其他管理同一般大田。

1.4 " 測(cè)定項(xiàng)目

試驗(yàn)在甘薯栽植60 d后取樣調(diào)查，每小區(qū)標(biāo)記5株，測(cè)定甘薯植株莖蔓粗度、莖蔓長(zhǎng)度、莖基部分支數(shù)，收獲期測(cè)定甘薯單株結(jié)薯數(shù)量、單塊薯塊質(zhì)量、平均單株質(zhì)量等。隨機(jī)選取90個(gè)薯塊進(jìn)行分級(jí)稱質(zhì)量，分為大薯、中薯、小薯三級(jí)，其中單塊薯塊質(zhì)量大于500 g為大薯，200～500 g為中薯，小于200 g為小薯，計(jì)算商品薯比率。

1.5 " 數(shù)據(jù)處理

本試驗(yàn)采用Excel 2000軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

2 "結(jié)果與分析

2.1 " 不同種植密度對(duì)煙薯25植株生長(zhǎng)勢(shì)的影響

不同種植密度對(duì)煙薯25植株生長(zhǎng)勢(shì)有一定的影響（表2），各處理的植株莖蔓粗度為0.50～0.75 cm，其中2 000株·667 m-2和1 800株·667 m-2密度處理的植株莖蔓最粗，均為0.75 cm，其次為2 200株·667 m-2密度處理，植株莖蔓粗度為0.66 cm，2 800株·667 m-2密度處理的植株莖蔓最細(xì)，為0.50 cm。各處理的植株莖蔓長(zhǎng)度為65.55～93.56 cm，其中1 800株·667 m-2密度處理的植株莖蔓長(zhǎng)度最長(zhǎng)，為93.56 cm，2 400株·667 m-2密度處理的植株莖蔓長(zhǎng)度最短，為65.55 cm。各處理的植株莖基部分支數(shù)為6.20～14.20個(gè)，其中1 800株·667 m-2密度處理的植株莖基部分支數(shù)最多，為14.20個(gè)。這說(shuō)明1 800株·667 m-2密度處理更利于煙薯25植株的生長(zhǎng)。

2.2 " 不同種植密度對(duì)煙薯25產(chǎn)量性狀及品質(zhì)的影響

不同種植密度對(duì)煙薯25產(chǎn)量性狀及品質(zhì)的影響不同（表3），各處理的實(shí)收株數(shù)在1 760.7～3 251.5株·667m-2之間，各處理的單株結(jié)薯數(shù)

在3.9～6.1個(gè)·株-1之間。1 800株·667 m-2密度處理的單株結(jié)薯數(shù)最多，為6.1個(gè)·株-1，遠(yuǎn)高于其他處理，2 600株·667 m-2密度處理的單株結(jié)薯數(shù)最少，為3.9個(gè)·株-1。各處理的煙薯25單株產(chǎn)量在0.72～1.29 kg·株-1之間，以2 400株·667 m-2密度處理的單株產(chǎn)量最高，為1.29 kg·株-1，其次為1 800株·667 m-2密度處理，單株產(chǎn)量為1.23 kg·株-1。從測(cè)產(chǎn)產(chǎn)量上看，1 800株·667 m-2密度處理的煙薯25產(chǎn)量最高，達(dá)到2 557.2 kg·667 m-2，2 000株·667 m-2密度處理的煙薯25產(chǎn)量最低，為1 514.2kg·667 m-2，煙薯25產(chǎn)量由高到低的密度處理依次為1 800株·667 m-2＞2 400株·667 m-2＞3 000株·667 m-2＞2 600株·667 m-2＞2 200株·667 m-2＞2 800株·

667 m-2＞2 000株·667 m-2。從含糖量上看，各處理之間的差異不大，其中2 000株·667 m-2和1 800株·667 m-2密度處理的煙薯25含糖量最高，均為8.24%，其次為3 000株·667 m-2密度處理，煙薯25含糖量為8.11%，2 600株·667 m-2密度處理的煙薯25含糖量最低，為8.00%。綜上所述，在7個(gè)種植密度處理中，1 800株·667 m-2和2 400株·667 m-2密度處理的煙薯25產(chǎn)量和品質(zhì)均表現(xiàn)較優(yōu)。

2.3 " 不同種植密度對(duì)煙薯25商品薯率的影響

煙薯25以中薯和小薯為主，單薯質(zhì)量超過(guò)500 g的薯塊極少。從不同密度處理的中薯率上看（表4），以2 400株·667 m-2密度處理的中薯率最高，為75.56%，其次是1 800株·667 m-2密度處理，中薯率為73.33%，2 600株·667 m-2和2 000株·667 m-2密度處理的中薯率最低，均為55.56%。從不同密度處理的小薯率上看，2 400株·667 m-2密度處理的小薯率最低，為23.33%，其次為1 800株·667 m-2密度處理，小薯率為24.45%，2 600株·667 m-2和2 000株·667 m-2密度處理的小薯率最高，均為44.44%。上述分析顯示，2 400株·667 m-2密度處理的煙薯25商品薯率最好。

3 "結(jié)論與討論

適宜的種植密度是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)甘薯的基礎(chǔ)條件[5]。國(guó)內(nèi)針對(duì)不同甘薯種植密度的研究較多，趙桂濤等[6]對(duì)龍薯9號(hào)在山東省臨沂市沂南縣的種植密度進(jìn)行了研究，認(rèn)為當(dāng)種植密度為4 200株·667 m-2時(shí)，龍薯9號(hào)的產(chǎn)量和商品薯率均最高。何賢彪和劉偉明[7]對(duì)浙薯13種植密度的研究中發(fā)現(xiàn)，在浙江省臺(tái)州市臨海市東塍鎮(zhèn)一帶種植甘薯品種浙薯13，適宜的栽植密度應(yīng)控制在3 500株·667 m-2左右。本研究表明，不同種植密度處理的煙薯25植株農(nóng)藝性狀存在差異，其中莖蔓粗度、莖蔓長(zhǎng)度、莖基部分支數(shù)均以1 800株·667 m-2密度處理最優(yōu)，說(shuō)明種植密度越小，田間透光性越好，單株所獲得的光源越好，從而植株莖蔓長(zhǎng)勢(shì)越旺，個(gè)體優(yōu)勢(shì)發(fā)揮最大，但煙薯25平均單株質(zhì)量和單塊薯塊質(zhì)量以2 400株·667 m-2密度處理最佳，說(shuō)明不同種植密度影響煙薯25的個(gè)體發(fā)育，種植密度小，單株結(jié)薯數(shù)量多，個(gè)體產(chǎn)量就越高，反之種植密度越大，單株結(jié)薯數(shù)量就越少。

甘薯的產(chǎn)量、品質(zhì)以及商品薯率是決定甘薯經(jīng)濟(jì)效益高低的直接影響因素，產(chǎn)量高、商品薯率好，經(jīng)濟(jì)效益就高。張仁貴和朱江洪[8]研究認(rèn)為，當(dāng)種植密度為3 430株·667 m-2時(shí)，甘薯產(chǎn)量最高。劉洪明等[9]研究認(rèn)為，徐薯32的最適種植密度為3 300～3 600株·667 m-2，說(shuō)明不同種植密度下甘薯產(chǎn)量存在一定的差異，且不同地區(qū)適宜的種植密度也不同。本研究表明，不同種植密度處理下，以1 800株·667 m-2的煙薯25產(chǎn)量最高，為2 557.24 kg·667 m-2，2 400株·667 m-2的煙薯25產(chǎn)量次之，為2 474.27 kg·667 m-2。在商品薯率上，2 400株·667 m-2密度處理的煙薯25商品薯率最好，其次是1 800株·667 m-2密度處理。有研究認(rèn)為，在甘薯種植密度偏低的情況下，甘薯對(duì)空間、水、肥等資源的利用率較低，造成資源浪費(fèi)，而當(dāng)種植密度過(guò)大又會(huì)使甘薯之間相互影響，爭(zhēng)奪空間、水分以及養(yǎng)分等，造成產(chǎn)量下降。因此，只有適宜的種植密度才能收獲高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的甘薯[10]。

本研究表明，綜合煙薯25的農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量性狀、品質(zhì)和商品薯率等，煙薯25在寧夏農(nóng)墾國(guó)營(yíng)銀川林場(chǎng)地區(qū)的適宜種植密度為1 800～2 400株·667 m-2。

參考文獻(xiàn)

[1] 王文榮，楊雪松，趙海靜，等．不同種植密度對(duì)甘薯煙25產(chǎn)量及品質(zhì)的影響試驗(yàn)[J]．農(nóng)業(yè)科技通訊，2020，（3）：81-83.

[2] 王立征，王中鑫，劉士華，等．不同種植密度對(duì)甘薯普32產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J]．農(nóng)業(yè)科技通訊，2022（2）：110-112.

[3] 徐夢(mèng)瑤，趙祥穎，張立鶴，等．甘薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健作用[J]．中國(guó)果菜，2017，37（5）：17-21，47.

[4] 趙豐玲，鄭建利，劉桂玲，等．栽培密度和收獲期對(duì)甘薯薯干率及花青素含量的影響[J]．山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，46（6）：48-50.

[5] 夏家平，杜祥備，韓楊，等．不同種植密度和生育期對(duì)鮮食型甘薯皖薯5號(hào)產(chǎn)量及干物質(zhì)積累的影響[J]．南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2018，49（11）：2186-2192.

[6] 趙桂濤，楊洪國(guó)，孫卿，等．種植密度對(duì)早熟甘薯品種龍薯9號(hào)的影響[J]．安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2019，47（23）：37-38.

[7] 何賢彪，劉偉明．種植密度對(duì)‘浙薯13’甘薯產(chǎn)量的影響[J]．上海農(nóng)業(yè)科技，2015（3）：88.

[8] 張仁貴，朱江洪．種植密度對(duì)湘薯19號(hào)產(chǎn)量及構(gòu)成的影響[J]．耕作與栽培，2018（2）：38，41.

[9] 劉洪明，高倩，程星，等．食用型甘薯品種徐薯32最佳密度試驗(yàn)研究[J]．安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2017，23（10）：49，56.

[10] 潘曉東，趙強(qiáng)，方良發(fā)，等．不同栽植時(shí)間與栽培密度對(duì)普薯32產(chǎn)量的影響[J]．農(nóng)業(yè)科技通訊，2021（3）：205-206.