陜西陳爐：女兒的嫁妝是成捆的陶瓷

崔霽云

著名作家賈平凹有一本小說——《古爐》，敘述了一個人，一個村莊，一個國家，一個民族，一段不可回避的歷史。在書中，他極力讓古爐那個自古以來就燒陶瓷的村子有聲有色、有氣味、有溫度。事實上，這個村子就是陳爐古鎮(zhèn)，這里也的確是一個有聲有色、有氣味、有溫度的地方。

欲言陳爐古鎮(zhèn)，須先說“耀州窯”?與“耀州瓷”。

耀州窯，是中國古代八大名窯之一。耀州窯最初燒制地在黃堡。據(jù)黃堡鎮(zhèn)出土宋代元豐七年（1084年）的《德應侯碑記》中記載，晉代永和年間藝人柏林為人們傳授火窯甄陶之術(shù)。柏林被黃堡和陳爐后世的窯工供奉為“窯神”。黃堡鎮(zhèn)是耀州窯從創(chuàng)燒走向巔峰的重要基地，從創(chuàng)燒到宋代達到鼎盛時期，形成了“十里窯場”的宏大規(guī)模。隨著耀州窯的逐步發(fā)展，黃堡鎮(zhèn)燒制瓷器的原材料坩土資源逐步枯竭或難以開采，耀州窯的燒制中心逐步由黃堡鎮(zhèn)向坩土資源埋藏豐富的陳爐鎮(zhèn)遷移。

自唐代至今1300多年以來，在燒制耀州瓷的眾多的窯場中，陳爐古鎮(zhèn)是自宋元以后，唯一連續(xù)燒造從未間斷、活著的耀州窯場，是如今研究古陶瓷的活化石。

耀州瓷，北方青瓷，以資質(zhì)細膩、色澤青潤、滴翠若玉、造型古樸著名于世。在其達到鼎盛時期的宋代，耀州瓷，屬北方青瓷系列，是一種創(chuàng)燒于唐代的北方青瓷品種，因質(zhì)地細膩，曾與汝窯、官窯、定窯、鈞窯、哥窯五大名窯齊名比肩，成為北方青瓷的代表。因產(chǎn)地在陜西的耀州，故名耀州瓷。耀州瓷在宋代成為向朝廷進貢不可或缺的貢品。

在陜西，耀州瓷不僅是朝廷貢品，還是姑娘們的嫁妝。因為在這座陶瓷古鎮(zhèn)上有一個特別的習俗，這里的居民家中如果有女兒要出嫁，家里要為她準備的嫁妝別的都可以省，成捆的陶瓷卻絕對不能少。因為當?shù)貛缀趺考叶荚谥拼?，姑娘出嫁帶的陶瓷也都是自家燒制的，這既代表了父母對孩子的一片愛心，又是展示各家手藝的方式。

現(xiàn)在一眼望去，古鎮(zhèn)形似大盆，在其“盆沿、盆底、盆幫”布滿了層層疊疊、密密麻麻的民居、陶墻、窯場。

走進古鎮(zhèn)，也就來到了一個陶瓷世界：一眼望去目光所及都是“陶”，所到之處皆為“瓷”，山坳遍布古窯場。展現(xiàn)在游人眼前的是一道道“罐罐壘墻，瓷片鋪路”的獨特風景。再看兩邊墻壁上的瓷器在陽光下反射出古樸神秘的光澤，映襯著制瓷人家明亮的爐火，時光在這里仿佛放輕了腳步，讓人不由自主懷想古鎮(zhèn)過去的輝煌。