建湖縣畜禽遺傳資源普查及保護工作的探討

文│季旭東（江蘇省建湖縣動物疫病預防控制中心）

畜禽遺傳資源是地方遺傳資源多樣化的重要組成部分，對當?shù)匦笄莓a(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、新品種培育、產(chǎn)業(yè)升級等起到十分重要的作用。建湖縣位于江蘇省東北部、鹽城市中西部，是北亞熱帶和暖溫帶的過渡地帶，屬季風氣候區(qū)，季風環(huán)流支配建湖地區(qū)主要氣候要素變化。氣候溫和，季風盛行，冬季較冷，四季分明，熱量充裕，光照充足，具有較豐富的生物資源。當?shù)氐淖匀画h(huán)境和氣候條件也為當?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖發(fā)展創(chuàng)造了便利的條件。隨著人口的增長和社會經(jīng)濟的發(fā)展，建湖縣畜禽遺傳資源面臨著許多問題，如品種消失、遺傳多樣性喪失等。為合理利用畜禽遺傳資源需要進行普查和保護工作。

根據(jù)農業(yè)農村部、省和市縣畜禽遺傳普查工作安排，2021年10月建湖縣啟動畜禽遺傳資源普查工作，對本縣域內畜禽遺傳資源情況進行普查。筆者旨在探討建湖縣畜禽遺傳資源普查及保護工作的重要性和具體實施方法。

一、基本情況

1.地理情況。江蘇省建湖縣地理坐標為北緯33°16′～33°41′，東經(jīng)119°32′～120°05′。南北長約43.7千米，東西寬約48.7千米?？偯娣e1154平方千米，其中水域占19.58%。

2.水土資源?？h土地總面積為115707.14公頃，其中耕地67455.57公頃；園地339.26公頃；林地420.71公頃；城鎮(zhèn)村及工礦用地15751.63公頃；交通運輸用地4603.7公頃；水域及水利設施用地25859.27公頃；其他土地1277公頃。建湖縣為里下河地區(qū)三大洼之一，素有“洪水走廊”之稱。地面平均高程1.6米，里下河5條入海水道有2條（黃沙港、射陽河）流經(jīng)建湖縣，境內大小溝河3900余條，其中省市管理河道8條，縣級河道為43條，鎮(zhèn)級河道239條，村級河道3636條，防洪圩區(qū)62個，圩堤總長1055千米；外圩圩口閘1195座，排澇站670座，平均排澇模數(shù)0.91。

3.畜禽遺傳資源現(xiàn)狀。經(jīng)最新普查，建湖縣下轄區(qū)共包括3個街道和11個鎮(zhèn)，其中具有畜禽遺傳資源的只有9個鎮(zhèn)，未發(fā)現(xiàn)畜禽遺傳新資源。經(jīng)普查，建湖縣現(xiàn)有畜禽遺傳資源：1個畜種（生豬）共3個品種，總共存欄293頭，其中能繁母畜72頭、種公畜20頭，主要分布在鐘莊街道和高作鎮(zhèn)。3個品種分別是大白豬存欄118頭，其中能繁母畜32頭、種公畜5頭；長白豬存欄162頭，其中能繁母畜36頭、種公畜6頭；杜洛克豬存欄13頭，其中能繁母畜4頭、種公畜9頭。建湖縣畜禽遺傳資源較少，有過良種蛋雞父母代種雞場、蘇太豬擴繁場。因市場行情、養(yǎng)殖效益下降、禁養(yǎng)區(qū)劃定等多種因素影響，蘇太豬擴繁場已退出了畜禽養(yǎng)殖行業(yè)，良種蛋雞父母代種雞場效益下降目前已停止炕孵。近年來，在畜禽種業(yè)方面，省市未有明確的生產(chǎn)性指標，建湖縣屬非畜牧大縣，以生豬和蛋雞養(yǎng)殖為主，畜禽種業(yè)沒有大型或特色載體，未形成畜禽種業(yè)繁育體系，生豬以外購種豬、自繁自育為主，蛋雞以外購雞苗為主。

二、遺傳普查工作的重要性

生物多樣性是人類社會生存和發(fā)展的基礎，關系到生命的可持續(xù)發(fā)展，畜禽遺傳多樣性是其中重要的組成部分，也是畜禽養(yǎng)殖業(yè)遺傳基因可持續(xù)發(fā)展的重要基礎，對提高畜禽品種的適應能力、抗病能力和產(chǎn)出能力具有重要意義。近年來，建湖縣培育并引進高質量的畜禽品種，如華中中蜂等品種，極大推動了當?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖業(yè)快速、規(guī)?；?、高質量的發(fā)展，同時也進一步優(yōu)化了建湖縣畜禽養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)結構，滿足了當?shù)剞r戶的經(jīng)濟增長與生活需求。但由于城市化的快速發(fā)展，以及各種環(huán)境和人文因素的影響，再加上傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式較為落后，和相關部門的重視程度不夠等原因，導致建湖縣轄區(qū)內的部分本地品種面臨滅絕的風險，一旦其遺傳資源消失，則其包含的優(yōu)良基因就無法持續(xù)，當?shù)氐纳锒鄻有詴艿捷^大的負面影響。為此，加快開展建湖縣畜禽遺傳資源普查工作可以摸清當?shù)匦笄莺头涞冗z傳資源的保存情況，同時發(fā)現(xiàn)畜禽遺傳資源保護工作存在的一些問題，為建湖縣畜禽遺傳工作的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎。

三、畜禽遺傳資源存在的問題

1.遺傳資源數(shù)量減少。近年來，建湖縣為發(fā)展當?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，相繼引入大批外來優(yōu)質的畜禽品種，通過雜交方式優(yōu)化當?shù)匦笄莸纳a(chǎn)性能。然而，受外來品種的強烈沖擊和對本土品種保護力度的不足，導致建湖縣本土畜禽遺傳數(shù)量逐漸減少甚至消失，這種趨勢隨著畜禽集約化和規(guī)?；B(yǎng)殖模式的發(fā)展進一步加劇。據(jù)統(tǒng)計，建湖縣具有特色的本土品種占比不足3%。

2.缺乏保護意識。本次普查的重點為摸清建湖縣本土畜禽資源現(xiàn)狀，并加強對本土品種的保護。經(jīng)普查發(fā)現(xiàn)，建湖縣本土品種大多存在較為偏遠的村鎮(zhèn)地區(qū)，多為農戶自繁自用，且存欄數(shù)量較少，且大部分農戶的保護意識較弱，滅絕的危險進一步增加。此外，農戶的專業(yè)性不強，在養(yǎng)殖過程中存在嚴重的近親繁殖、放養(yǎng)等問題，飼養(yǎng)管理水平較低，也進一步導致了畜禽遺傳資源的退化。

3.缺乏專業(yè)技術作支撐。當前建湖縣畜禽遺傳資源保護利用工作人員呈現(xiàn)老齡化和專業(yè)技術人員短缺的問題，特別是近幾年隨著業(yè)務熟練、經(jīng)驗豐富的老年工作者退休或者即將離崗，年輕、專業(yè)的人才未能及時補充，導致當前畜禽遺傳資源保護工作不能高效、準確地進行。如對品種概念的混淆，將引入品種誤記到本土品種中。其次，部分新進人員缺乏經(jīng)驗，外出學習、培訓、實踐交流的機會較少，也導致從業(yè)人員對相關知識掌握不足，嚴重阻礙了畜禽保護利用工作的順利開展。

4.保護體系建設落后。建湖縣的畜禽遺傳資源保護工作處于剛剛起步的狀態(tài)，起點較低，資金投入嚴重不足，保種體系尚未建立，缺乏相應的設施設備，且相應的技術和管理水平落后。截至目前，尚未形成一套成熟的本土畜禽遺傳保護實施規(guī)定。雖然啟動了縣級畜禽資源保護區(qū)，但由于開展優(yōu)良畜禽保種選育工作的難度很大，部分畜禽品種的優(yōu)良性狀嚴重退化或丟失，導致建湖縣的特色種質資源保護體系遲遲未能形成。

四、保護措施探討

1.加強本土畜禽種質資源的保護。建湖縣應嚴格落實《畜牧法》，各單位認真學習并貫徹相關畜禽遺傳保護法規(guī)法條，同時結合本地的實際情況，建立配套的實施策略，落實專項經(jīng)費的使用規(guī)范，為高效解決畜禽遺傳資源保護工作提供政策支持。其次，加強保種場和保護區(qū)的建設。根據(jù)建湖縣轄區(qū)內氣候、地質情況、畜禽品種改良現(xiàn)狀及分布狀況劃定建湖縣畜禽良種保護區(qū)，建立特色保種場。同時制定保種方案，加強基因保護。制定建湖縣畜禽保種方案，制定品種標準。通過基因提取和保存技術對瀕臨滅絕的品種進行基因保存，保持其遺傳多樣性。此外，還需完善當?shù)氐娘暳霞庸ぎa(chǎn)業(yè)鏈。根據(jù)不同畜禽品種的營養(yǎng)需求研發(fā)適合的飼料配方，提高畜禽的生產(chǎn)性能，建立建湖縣特色畜禽遺傳資源品牌。

2.加大畜禽遺傳資源保護宣傳力度。畜禽遺傳資源保護是一項長期的社會公益性事業(yè)，對維持人類社會的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。相關部門應加強對畜禽遺傳資源的保護工作，匯集政府、社會和群眾等多方力量推進遺傳資源保護工作進程。當?shù)刂鞴懿块T可以通過新媒體平臺、公眾號、短視頻等宣傳平臺大力宣傳畜禽遺傳資源保護知識，并加強普查政策解讀，鼓勵農戶學習相關知識，并定期選派專業(yè)人員到基層為農戶講解相關知識。

3.加快專業(yè)化進程。建湖縣需搭建人才引進平臺，吸引專業(yè)性人才參與到畜禽遺傳資源保護工作中。并加強與南京農業(yè)大學等科研院所的合作，鼓勵相關從業(yè)人員到高校去學習相關專業(yè)課程，加強對從業(yè)人員的專業(yè)培訓。從保種育種、繁育推廣、科學飼養(yǎng)、疫病防治等方面進行研究，強化畜牧業(yè)科技支撐，促進本地種畜產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展。

4.加快普查成果轉化。建湖縣應加大自主創(chuàng)新力度，依托高校、科研院所、技術性服務推廣部門等多方力量搭建畜禽遺傳資源保護區(qū)。鼓勵支持當?shù)卮笮妄堫^企業(yè)，以地方品種為基礎培育特色優(yōu)良畜禽新品種，發(fā)展新產(chǎn)業(yè)。通過統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一營銷、技術共享、品牌共創(chuàng)等方式形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。提供良種繁育、飼料營養(yǎng)、疫病檢測診斷治療、機械化生產(chǎn)、產(chǎn)品儲運、廢棄物資源化利用等實用科技服務，盡快培育出可以適應市場需求、產(chǎn)品質量高、生產(chǎn)性能好和抗病能力強的畜禽產(chǎn)品，提升本土畜禽產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。

五、結語

綜上所述，建湖縣畜禽遺傳資源普查及保護工作是保障農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生物多樣性保護的重要措施。通過加強畜禽遺傳資源的普查和保護工作，可以保證畜禽品種的多樣性和遺傳優(yōu)勢的傳承，促進畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時也需要政府、科研機構和農民共同努力，加強合作與交流，共同推動建湖縣畜禽遺傳資源保護工作的實施。只有全面加強畜禽遺傳資源的保護和利用，才能實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的保護。