富硅調(diào)理劑配施肥料對蘋果園土壤肥力和果實(shí)品質(zhì)的影響

趙海英

（山西省檢驗(yàn)檢測中心 太原 030001）

蘋果作為世界上最重要的水果之一，栽培面積巨大且產(chǎn)量可觀[1]。然而，連續(xù)種植和不合理的土壤管理，蘋果園土壤肥力逐漸下降，導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降和產(chǎn)量減少（圖1）。因此，尋找一種有效的土壤調(diào)理方法來提高蘋果園土壤肥力和果實(shí)品質(zhì)，成為當(dāng)前研究的熱點(diǎn)。硅是一種重要的植物營養(yǎng)元素，對植物生長和發(fā)育具有重要影響。在過去的研究中，硅肥被廣泛應(yīng)用于不同作物的栽培中，證明了其對植物的益處。硅肥能夠增強(qiáng)植物的抗病蟲害能力、促進(jìn)植物的生理代謝和增加植物的產(chǎn)量[2]。然而，在蘋果園中，硅肥的應(yīng)用還相對較少，其對蘋果園土壤肥力和果實(shí)品質(zhì)的影響尚不清楚。富硅調(diào)理劑是一種能夠提供植物所需硅素的產(chǎn)品，其主要成分是硅酸鹽。通過配施鈣鎂磷肥和富硅調(diào)理劑，可以增加土壤中的有效硅含量和肥力，從而提高土壤肥力和果實(shí)品質(zhì)。因此，本研究旨在探究硅肥配施富硅調(diào)理劑對蘋果園土壤肥力和果實(shí)品質(zhì)的影響，以期為蘋果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供理論和實(shí)踐指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

底肥：富硅調(diào)理劑，主要成分：SiO2含量≥40%，CaO 含量≥10%，腐殖酸含量≥0.5%。

追肥：鈣鎂磷肥，主要元素：鈣-鎂-磷：15%-25%-8%。

1.2 試驗(yàn)作物

試驗(yàn)作物為洛川富士蘋果，樹齡15 年，土壤為典型砂壤土，pH 值5.2、有機(jī)質(zhì)含量17.9 克/千克、堿解氮51.0 毫克/千克、有效磷53.1 毫克/千克、速效鉀103.1 毫克/千克。

1.3 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地點(diǎn)位于當(dāng)?shù)靥O果園，此處氣候宜人，土壤肥力均勻。

1.4 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

田間試驗(yàn)設(shè)3 個(gè)處理，3 次重復(fù)，每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)選取5 棵長勢均勻的蘋果樹。處理1：富硅調(diào)理劑50 千克/畝+鈣鎂磷肥追肥50 千克/畝，每畝施用尿素43 千克、過磷酸鈣75～125 千克、氯化鉀33 千克。處理2：富硅調(diào)理劑75 千克/畝+鈣鎂磷肥追肥75 千克/畝，與處理1 同等氮磷鉀養(yǎng)分的普通肥料。處理3：與處理1 同等氮磷鉀養(yǎng)分的普通肥料，采用當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥時(shí)間和方式。

2 結(jié)果與分析

2.1 富硅調(diào)理劑配施肥料對土壤肥力的影響

由表1 可知，富硅調(diào)理劑配施肥料對土壤pH值和土壤有機(jī)質(zhì)含量無顯著影響，但能有效提高土壤堿解氮、有效磷和速效鉀含量。與處理3 相比，處理1 和處理2 的土壤堿解氮含量顯著提高13.5%和20.2%（p＜0.05），且處理1 和處理2 不存在顯著差異。對于有效磷而言，各處理間均存在顯著差異，其中以處理2 的土壤有效磷含量最高，與處理1 和處理3 相比，處理2 的土壤有效磷含量顯著提高6.6%和17.5%。與堿解氮一致，速效鉀含量處理1 和處理2 相較于處理3 顯著提高10.6%和17.4%（p＜0.05），且處理1 和處理2 不存在顯著差異。

表1 各處理土壤肥力的變化

2.2 富硅調(diào)理劑配施肥料對果實(shí)品質(zhì)的影響

由表2 可知，富硅調(diào)理劑配施肥料能有效提高蘋果果實(shí)品質(zhì)。與處理3 相比，處理1 和處理2 的病果率顯著降低51.3%和69.2%（p＜0.05）。對于維生素C 和可溶性固形物含量而言，僅處理2 顯著高于其他處理（p＜0.05）。與處理1 和處理3 相比，處理2 的果實(shí)維生素C 含量顯著提高5.8%和11.7%，而可溶性固形物含量顯著提高2.2%和7.1%（p＜0.05）。

表2 各處理果實(shí)品質(zhì)的變化

2.3 富硅調(diào)理劑配施肥料對果實(shí)產(chǎn)量的影響

由表3 可知，富硅調(diào)理劑配鈣鎂磷肥除能有效提高蘋果果實(shí)品質(zhì)外，對蘋果果實(shí)產(chǎn)量也有一定的促進(jìn)作用。與處理3 相比，處理1 和處理2 的單果質(zhì)量顯著提高8.7%和10.1%（p＜0.05）。對于株結(jié)果量和單株產(chǎn)量而言，僅處理2 顯著高于其他處理（p＜0.05）。與處理1 和處理3 相比，處理2 的單株結(jié)果量顯著提高2.8%和3.4%，而單株產(chǎn)量顯著提高8.4%和7.9%（p＜0.05）。

表3 各處理果實(shí)產(chǎn)量的變化

3 討 論

富硅調(diào)理劑的應(yīng)用在蘋果園中可以提高土壤中的營養(yǎng)元素含量，特別是氮、磷和鉀等主要營養(yǎng)元素。這些營養(yǎng)元素是蘋果樹生長和發(fā)育所必需的，對植物的根系發(fā)育、葉片生長和果實(shí)形成具有重要作用[3]。通過增加土壤中的營養(yǎng)元素含量，富硅調(diào)理劑可以促進(jìn)蘋果樹的生長和發(fā)育，提高果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。在果實(shí)品質(zhì)方面，富硅調(diào)理劑的應(yīng)用可以改善蘋果果實(shí)的外觀品質(zhì)、口感品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值。外觀品質(zhì)方面，富硅調(diào)理劑可以提高果皮的光澤度和顏色鮮艷度，使果實(shí)更具吸引力?？诟衅焚|(zhì)方面，富硅調(diào)理劑可以增加果肉的脆嫩度和口感，使果實(shí)更加美味可口[4]。營養(yǎng)價(jià)值方面，富硅調(diào)理劑可以提高果實(shí)中維生素C 和總酚等營養(yǎng)物質(zhì)的含量，提高果實(shí)的營養(yǎng)價(jià)值[3]，通過土壤氮、磷、鉀元素的累積、品質(zhì)的改善，進(jìn)而促進(jìn)蘋果果實(shí)產(chǎn)量的提升。此外，富硅調(diào)理劑的應(yīng)用還可以增強(qiáng)蘋果樹的抗逆性和抗病能力。研究表明，富硅調(diào)理劑可以增強(qiáng)蘋果樹的抗逆性，使其更能適應(yīng)各種環(huán)境，如干旱、高溫和病蟲害等。富硅調(diào)理劑通過增加植物細(xì)胞壁的硅含量，增強(qiáng)細(xì)胞壁的穩(wěn)定性和抗病能力，從而改善蘋果樹的整體健康狀況[5]。然而，富硅調(diào)理劑的應(yīng)用還存在一些潛在的問題和挑戰(zhàn)。首先，富硅調(diào)理劑的使用要適量，過量使用可能導(dǎo)致土壤中某些元素的積累，對環(huán)境造成負(fù)面影響。其次，富硅調(diào)理劑的效果可能會(huì)受到土壤類型、氣候條件和農(nóng)業(yè)管理措施等因素的影響，因此在不同地區(qū)和環(huán)境條件下的適用性需要進(jìn)一步研究和驗(yàn)證?？傊?，富硅調(diào)理劑的應(yīng)用在蘋果園中具有潛力，可以提高土壤中的營養(yǎng)元素含量，提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量（圖2），并增強(qiáng)蘋果樹的抗逆性和提高土壤肥力。然而，還需要進(jìn)一步研究其機(jī)制和作用途徑，以及解決潛在的問題和挑戰(zhàn)，以實(shí)現(xiàn)最佳的應(yīng)用效果[6]。。

圖2 試驗(yàn)果樹結(jié)果狀

4 結(jié) 論

富硅調(diào)理劑配施肥料對蘋果園土壤肥力、果實(shí)品質(zhì)以及產(chǎn)量有顯著的正面影響。試驗(yàn)結(jié)果顯示，富硅調(diào)理劑的應(yīng)用顯著提高了土壤堿解氮、有效磷和速效鉀含量。此外，富硅調(diào)理劑的應(yīng)用還顯著提高了蘋果果實(shí)的品質(zhì)。果實(shí)的外觀品質(zhì)得到了明顯改善，果皮顏色更加鮮艷，果形更加整齊?？诟衅焚|(zhì)方面，富硅調(diào)理劑處理組的果肉質(zhì)地更加脆嫩，口感更好。營養(yǎng)價(jià)值和產(chǎn)量方面，富硅調(diào)理劑處理組的果實(shí)維生素C 和可溶性固形物含量更高，對人體健康更有益，其中處理2（富硅調(diào)理劑75 千克/畝+鈣鎂磷肥追肥75 千克/畝）具有更好的效果

綜上所述，富硅調(diào)理劑配施肥料對蘋果園土壤肥力和果實(shí)品質(zhì)有顯著的正面影響。這些結(jié)果為蘋果種植者提供了一種有效的土壤調(diào)理方法，可以改善土壤質(zhì)量，提高果實(shí)品質(zhì)，增強(qiáng)果品的市場競爭力。然而，還需要進(jìn)一步研究富硅調(diào)理劑的作用機(jī)制和最佳應(yīng)用方式，以進(jìn)一步優(yōu)化其效果。