水稻種植技術(shù)的主要環(huán)節(jié)與病蟲害防治要點(diǎn)全面分析

翟建忠 桂 榮 孫敬軍

水稻是我國主要的糧食作物之一，所以在水稻種植方面投入的科研力量很多，水稻生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)量也因此得到了顯著提升。但因?yàn)橐恍┮蛩氐挠绊?，水稻?shí)際種植中還存在一些有待解決的問題，若忽視主要環(huán)節(jié)的管理，會直接給水稻種植產(chǎn)量、質(zhì)量帶來直接影響。特別是病蟲害防治工作是非常重要的，為了盡可能減少水稻病蟲害的產(chǎn)生，種植人員應(yīng)針對種植技術(shù)的主要環(huán)節(jié)與病蟲害防治要點(diǎn)作出全面分析與有效把握。

一、水稻種植技術(shù)的主要環(huán)節(jié)

1、種子的選擇

我國水稻種植存在的地域差異性較大，水稻種植地區(qū)之間的地理環(huán)境、氣候環(huán)境之間也存在很大差異。所以，為了給水稻后期的健康生長提供保證，更好的抵御病蟲害的侵?jǐn)_，選種過程中一定要對當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、氣候，還有平均溫度等作出充分考慮，然后再選擇更適合在當(dāng)?shù)胤N植的水稻品種，以確保水稻生長中可以做到對當(dāng)?shù)丨h(huán)境的有效適應(yīng)。通過保證種子質(zhì)量，使其能夠在生長中展現(xiàn)出良好的環(huán)境適應(yīng)性，可以為后期的高產(chǎn)增收提供有力支持。另外，在進(jìn)行稻種購買過程中，也要盡可能避免二次封口。選種時(shí)還要對種子價(jià)值進(jìn)行分析，干癟、腐爛現(xiàn)象的種子要全部舍棄。

2、種子處理

要想達(dá)到水稻的健康生長，水稻種子相關(guān)處理工作的開展也不能忽視。第一，要進(jìn)行飽和度更高，質(zhì)量更好的稻種的篩選，將其中更優(yōu)良的種子挑選出來；第二，晴朗環(huán)境下，進(jìn)行全部稻種的晾曬，以此來將種子內(nèi)多余的水分去除掉，同時(shí)也能夠盡可能的提升種子吸水功能，通過太陽暴曬，可以對稻種起到更理想的消毒、滅菌作用，這不論是對稻種的生長發(fā)育，還是產(chǎn)量、質(zhì)量的提升都能夠起到很關(guān)鍵的幫助；第三，結(jié)束稻種的消毒任務(wù)之后，還要將稻種放在溫水里浸泡，加快種子內(nèi)的細(xì)胞活動(dòng)，然后適當(dāng)?shù)脑谏厦驿佋O(shè)青草，這樣在實(shí)現(xiàn)保溫的同時(shí)，種子內(nèi)細(xì)胞的分解速度也會加快，順利的落實(shí)催芽目標(biāo)，起到的作用是不可忽視的。

3、苗床的處理、育苗

一般情況下都會將苗床的角度合理設(shè)置為東西走向，在這一方法的支持下，水稻內(nèi)幼苗的光照周期會更加全面、穩(wěn)定，這對之后稻種出苗率的提升能夠帶來很大的促進(jìn)作用。水稻發(fā)育過程中，根部需要獲得充足的生長空間，所以，要結(jié)合實(shí)際情況，對苗床之間的間隔作出科學(xué)管理，以免出現(xiàn)苗床間距離偏小或是偏大的情況。另外，還要將一定的薄膜鋪設(shè)在苗床上，這樣既可以避免幼苗受到天氣環(huán)境的影響，也可以合理的增加苗床的氣溫。

4、播種

水稻種子對生長環(huán)境提出的要求相對較高，所以，在正式種植之前，要對本地氣候變化給予密切關(guān)注與深入研究。種子播種的時(shí)候，平均氣溫應(yīng)穩(wěn)定在13℃左右。結(jié)束播種后，還要將含有養(yǎng)分的細(xì)土鋪設(shè)在稻種的上方，厚度控制在1cm，以這一方式來做到對種植生長氣溫、營養(yǎng)的全面管控。

二、水稻的田間管理技術(shù)要點(diǎn)

1、保證施肥的科學(xué)合理性

為了給稻苗的健康發(fā)育提供保障，施肥工作的有效開展也非常重要。一方面，要對種植區(qū)域內(nèi)的土壤成分進(jìn)行提前檢測，然后圍繞實(shí)際情況來進(jìn)行完善可行施肥計(jì)劃的制定，通常情況下，使用的都是分期或者是分段的施肥計(jì)劃。還有就是每667m2水稻種植區(qū)的總氮量一般都要控制在100-120g 標(biāo)氮區(qū)間內(nèi)，鉀肥量，還有磷肥用量需要分別控制在15-20g、20-25g。具體施肥中要對以下幾項(xiàng)原則作出充分考慮：第一，為了促進(jìn)地力的進(jìn)一步提升，為作物健康生長提供有力保障，要注重有機(jī)肥的合理施加，使得水稻在生長中可以獲得均衡營養(yǎng)。第二，在種植前要注重底肥的施加，通常情況下，要將施肥量合理控制在40-50g。還要基于對土壤肥力的考慮來合理的進(jìn)行肥料的施加，進(jìn)而保證土壤肥力能夠更好的適應(yīng)水稻幼苗生長需求，還有除草工作的定期開展也很重要。水稻產(chǎn)量的高低一般都會受到肥料施用比例的影響，所以，施肥量的多少不能單純的依靠農(nóng)戶以往經(jīng)驗(yàn)來判斷，還要結(jié)合土地養(yǎng)分的具體情況、品種來作出合理調(diào)整。且通過準(zhǔn)確把握土壤的營養(yǎng)含量、比例來針對性的施肥，也能夠促進(jìn)肥料利用率、經(jīng)濟(jì)效益的顯著提升。

2、移栽工作要科學(xué)開展

要結(jié)合實(shí)際做好對移栽技術(shù)要點(diǎn)的準(zhǔn)確把握，從秧苗生長情況、周期入手，做到對移栽時(shí)間的合理把控。通常水稻秧苗長出5 葉之后，就需要及時(shí)開展移栽工作。若是中稻、晚稻，通常都是在秧苗生長25d 后開展移栽。在正式移栽的前7d，要適當(dāng)?shù)耐L(fēng)，使得秧苗對外界環(huán)境的適應(yīng)力可以得到進(jìn)一步提升。水稻移栽之前，一般都需要提前1d 將上面的棚膜去掉，以此來為移栽中幼苗的存活率提供保證。插秧過程中，秧苗深度也要做出合理控制，一般都在3cm 以內(nèi)。

3、落實(shí)好田間灌溉工作

在水稻種植田間管理工作開展中，農(nóng)田灌溉管理是非常重要的，就目前來看，很多地區(qū)的水稻田灌溉使用的都是淺水灌溉技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對干、淺、濕管理技術(shù)的綜合運(yùn)用，不僅在一定程度上為灌溉工作水平的提升帶來了很大的促進(jìn)作用，也使得水稻優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)得到了有力保障。曬田完成后，一般都是在作物的幼苗期進(jìn)行灌溉，水層要合理控制，不宜太深。注水時(shí)也要防倒伏，將水層有效控制在3~4cm。水稻出穗之后，需水量也會大幅度提升，注水量自然也要調(diào)整，水層深度一般都要控制在5~7cm。秧苗長出新根之后，田間水深也要控制好，深度通常都要維持在3~8cm。水稻開花的生長階段，稻田內(nèi)的水深應(yīng)有效控制在3~5cm。水稻成熟的前7d，要排出稻田內(nèi)的水，風(fēng)干土壤內(nèi)的水分，為之后收割工作的順利開展做好鋪墊。

三、水稻的病蟲害防治要點(diǎn)

1、病蟲害防治原則

在水稻種植中，對于病蟲害可能給水稻種植帶來的危害應(yīng)給予充分考慮，結(jié)合相關(guān)病蟲害的具體情況來使用更適合有效的方式來加強(qiáng)預(yù)控，最大限度的降低病蟲害產(chǎn)生后給水稻產(chǎn)量、質(zhì)量帶來的損失。在進(jìn)行水稻病蟲害的防治中應(yīng)盡可能做到不采取化學(xué)防治措施，以此來盡可能減少病蟲害防治中給周圍環(huán)境、水稻帶來的污染和損害。還有新穎、先進(jìn)的抗病技術(shù)、方法也要積極引進(jìn)，以此來促進(jìn)水稻病蟲害防治工作水平的不斷提升。農(nóng)藥選擇上也要做到對食品安全問題的優(yōu)先考慮，之后再對防治效果等因素進(jìn)行考慮。盡可能使用物理或是生物防治方法來達(dá)到理想的防治效果，這樣既可以減少病蟲害的侵?jǐn)_，也能夠做到對綠色環(huán)保原則的始終遵循。

在具體進(jìn)行水稻病蟲害防治中一定要遵循用藥科學(xué)性、合理性，主要是因?yàn)橐恍┺r(nóng)藥若使用不當(dāng)，不僅會給水稻的生長發(fā)育帶來影響，也會制約整體產(chǎn)量的提升。而使用時(shí)間若不合理，也可能會導(dǎo)致病蟲害程度加重，嚴(yán)重的還可能會影響稻米的安全。所以，不論是種植前后，還是水稻的具體生長過程中，都要重視病蟲害的防治工作，絕對不能忽視任何一個(gè)細(xì)節(jié)。要在水稻生長中給予密切觀察，盡量減少農(nóng)藥的使用，進(jìn)而從整體上提升水稻種植的無公害性。通過到位落實(shí)水稻病蟲害的防治工作，除了能夠保證水稻的產(chǎn)量、品質(zhì)，也可以為種植人員減少種植成本，獲得更理想的經(jīng)濟(jì)效益，加強(qiáng)各類防治措施的整合應(yīng)用研究也可以從整體上提升我國水稻病蟲害的防治水平。

2、水稻的病害防治方法

我國的水稻種植地區(qū)相對來講比較廣泛，且種植的地區(qū)不同，可能產(chǎn)生的病蟲害也是不同的，所以，在開展水稻病蟲害防治工作之前，一定要先對當(dāng)?shù)丨h(huán)境、氣候等方面的實(shí)際情況作出全面把握，對水稻病蟲害種類、發(fā)病位置作出細(xì)致觀察與記錄，之后，再基于對多種因素的考慮來選擇更適合的措施方法來進(jìn)行病蟲害的防治。就現(xiàn)階段來看，稻瘟病是我國水稻種植中比較常見，且分布較廣、危害也是最大的一種水稻病害。且稻瘟病的危害時(shí)期、危害位置存在的差異性也比較大，這種病害的產(chǎn)生，容易導(dǎo)致稻田出現(xiàn)大面積秕谷現(xiàn)象，水稻的產(chǎn)量自然也會受到影響，所以，要想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)增收，這一病害的防治必須給予足夠重視。而對于水稻紋枯病來講，一般都是在水稻的莖稈位置、葉片位置產(chǎn)生的。這一病害發(fā)生初期通常會產(chǎn)生小型的斑塊，隨著時(shí)間的推移，斑塊也會隨之不斷變大。水稻紋枯病產(chǎn)生的原因一般都是因?yàn)榈久缰g的間距控制不合理，又或者是肥料的施用過多。

對于上述病害的防治，要結(jié)合具體情況來選擇適合的措施方法來防治，可引用的物理防治方法有：將水地育苗的方式合理轉(zhuǎn)變?yōu)楹档赜纾以谑┓手幸惨龊梅柿?、時(shí)間的合理控制，做好稻田內(nèi)環(huán)境情況的全面把握。在此基礎(chǔ)上，到位落實(shí)稻田的各項(xiàng)管理工作，將稻田內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生保持好，一定要避免稻田內(nèi)有污染物或者是垃圾存在，這樣既可以為稻苗生長提供更理想的環(huán)境，也可以盡可能的降低稻田內(nèi)病菌或者是真菌的產(chǎn)生幾率。稻田內(nèi)水量的控制也是重點(diǎn)，要結(jié)合不同時(shí)期的稻苗生長需求來對稻田內(nèi)的水量作出合理調(diào)整，為水稻各階段的健康生長提供保證。還有就是水稻的種植過程控制也是非常重要的，要結(jié)合不同時(shí)期可能面對的不同情況來采取有效措施方法做好稻田管理工作。除此之外，稻田水量、施肥量的控制也要重視起來，以免因?yàn)榭刂撇缓侠矶o病害的產(chǎn)生提供了條件，也能夠盡可能減少給水稻生長帶來的不利影響。又或者是針對病害的具體情況選擇適合的生物防治方法來取得理想的病蟲害防治效果，主要是要將病蟲害的產(chǎn)生源頭找到，然后做到綠色安全無公害的水稻種植，以此來減少或是避免病害的產(chǎn)生。總之，在防治中要堅(jiān)持做到預(yù)防為主，同時(shí)與其他防治方法有機(jī)整合，從而取得更理想的防治效果。水稻種植之前，種植人員一定要對種植地區(qū)的環(huán)境、氣候等方面的實(shí)際情況作出綜合考慮，選擇具有較高抗病性能的種子，以此來最大限度的降低紋枯病的產(chǎn)生幾率。種植過程中，可以圍繞具體情況適量的增施磷鉀肥，在有效防治病害的同時(shí)，水稻產(chǎn)量、質(zhì)量也可以得到進(jìn)一步提升。而對于白葉枯病來講，在具體防治中，應(yīng)從種子的選擇、處理入手，認(rèn)真做好種子檢疫工作。水稻種子選擇之前，種植人員一定要確保檢疫工作的細(xì)致、到位落實(shí)，確保其中帶有白葉枯病的種子可以被準(zhǔn)確篩選出來。且在種植中，若發(fā)現(xiàn)帶有白葉枯病的水稻，也一定要及時(shí)做好處理，集中燒掉稻草，同時(shí)認(rèn)真做好消毒工作，進(jìn)行水肥的合理灌施，以確保水稻實(shí)際生長中可以獲得有力支持。

對于化學(xué)防治措施來講，稻瘟病可使用的化學(xué)防治方法一般都是受到病害發(fā)生時(shí)間不同的影響而作出合理調(diào)整，在剛發(fā)病的時(shí)候，一般都是引用濃度20%的三環(huán)唑可濕性粉劑120 g，將其與水混合噴霧來防治這一病害。又或是選用40%-50%濃度的稻瘟靈乳油，按照75mg/667m2，兌水60kg 的比例來混合噴霧防治。50%濃度的硫黃唑兌水這一方法也能夠取得理想效果，半月進(jìn)行一次防治，開展2 次即可。而對于白葉枯病來講，若是在稻田內(nèi)發(fā)現(xiàn)，為了避免病情進(jìn)一步發(fā)展，一般都是使用葉枯寧或是消菌靈來防治。這類農(nóng)藥的噴灑一般只需要連續(xù)噴灑2 到3次即可，取得的防治效果還是比較理想的。

3、水稻蟲害防治方法

首先，對于稻飛虱的防治來講，作為水稻種植中可能給水稻帶來很大危害的蟲害，稻飛虱屬于一種遠(yuǎn)距離遷飛性害蟲，且遷徙活動(dòng)會受到氣候因素的影響，繁殖活動(dòng)也是在遷徙活動(dòng)中完成的。在水稻生長中，稻飛虱的產(chǎn)生會給水稻的產(chǎn)量、質(zhì)量帶來很大影響。

對于這類病害，可使用物理措施來防治。在種植水稻之前，可以針對地區(qū)內(nèi)病蟲害產(chǎn)生的具體情況來制定更完善、可行性較高的病蟲害防治計(jì)劃，其間一定要遵循綠色防治這一原則。一般情況下，光源對稻飛虱的吸引力是很大的，從這一特性入手，可以通過將殺蟲燈設(shè)置到稻田旁來達(dá)到誘殺稻飛虱與其他蟲害的目的，能夠在防治蟲害的同時(shí)減少給周圍環(huán)境、稻田帶來的不利影響。也可以使用化學(xué)措施來防治。在選擇水稻品種之前，種植人員要結(jié)合種植地區(qū)的具體情況，選擇抗蟲屬性比較理想的品種，且要基于對病蟲害防治具體要求的考慮來落實(shí)各項(xiàng)處理工作，以免有大量抗蟲農(nóng)藥殘留這一情況產(chǎn)生，最大限度的減少化學(xué)防治措施給人體健康帶來的危害。稻飛虱的化學(xué)防治工作一般都是使用烯啶蟲胺、醚菊酯，以及溴氰菊酯等藥劑來進(jìn)行的，一般都是一周噴灑1 次，防治中最好是連續(xù)噴灑2 次。褐飛虱、白背飛虱和灰飛虱都是比較常見的稻飛虱，氣候不同，稻飛虱的種類也是各不相同的。水稻分蘗期已經(jīng)發(fā)展到每100 根稻苗當(dāng)中有1000 只稻飛虱，或者是稻穗期發(fā)展到每100 根稻苗內(nèi)有500 只稻飛虱的時(shí)候，一定要及時(shí)采用適合藥劑來滅殺。若蟲害程度相對較小，可以引用濃度30%的撲虱靈，以26g/667m2的比例兌水之后，以噴霧來滅殺。若處于病蟲害的高發(fā)期，可以使用濃度在45%撲殺寧，以100g/667m2左右的比例兌水之后，以噴霧的方式來滅殺蟲害，從而取得更理想的防治效果。

其次，對于螟蟲蟲害來講，在防治中應(yīng)考慮以下幾個(gè)方面：第一，要將稻草盡快盡早的處理掉。不能在田間堆放、疊放，若存在必要還可以燒毀處理。針對收割機(jī)收割的，要考慮到收割節(jié)位比較高，所以，一定要做燒毀處理。第二，若稻草需要利用，應(yīng)盡量在螟蟲蛹羽化之前，盡快的完成稻草的處理，以此來最大限度的減少年蟲口基數(shù)。第三，田邊枯枝雜草也要盡快清除干凈，進(jìn)行草木灰的堆制。若種植地的水源比較好，可以使用灌水殺蟲的方式來達(dá)到理想的防治效果。在收割結(jié)束后，針對水源比較好的地方，可以灌深水并將排水口筑好，以此來將越冬蟲源淹死。

總而言之，為了高產(chǎn)增收的實(shí)現(xiàn)，種植人員應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，按照一定的流程來進(jìn)行種植。同時(shí)，水稻產(chǎn)量、質(zhì)量也容易受到病蟲害的影響，所以，為了盡可能降低病蟲害產(chǎn)生幾率，種植人員應(yīng)從不同環(huán)節(jié)入手，采取有效措施方法來做好對不同類型病蟲害的防治，還有一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理工作也要到位落實(shí)，這樣在有效提升水稻產(chǎn)量、質(zhì)量的同時(shí)，種植人員也可以獲得更理想的經(jīng)濟(jì)效益，為水稻種植與病蟲害防治水平的進(jìn)一步提升提供有力支持。