明清徽州民眾的生計選擇與業(yè)賈歸宿

戴 昇

明中葉以來，隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展，以商業(yè)貿(mào)易為營生手段的商人日益增多，商人群體在社會經(jīng)濟發(fā)展中扮演著舉足輕重的角色。其中，徽州民眾大規(guī)模地從事商業(yè)貿(mào)易活動的現(xiàn)象尤為突出，一些徽州地區(qū)的男性到了成年以后一般會選擇外出經(jīng)商。這一特殊的歷史現(xiàn)象得到了眾多學(xué)者的廣泛注意，并為此進行了相關(guān)研究。此前學(xué)者大多將徽商緣何興起作為問題意識，探究該群體大規(guī)模經(jīng)商的外部條件以及相關(guān)社會環(huán)境等因素。①趙興勤：《徽州經(jīng)商習(xí)俗與明清小說》，《徐州師范大學(xué)學(xué)報》1997年第1期；唐力行：《論徽州宗族社會的變遷與徽商的勃興》，《中國社會經(jīng)濟史研究》1997年第2期；周建平：《略論徽商的興起》，《南京理工大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版）》2001年第4期；葛劍雄：《從歷史地理看徽商的興衰》，《安徽史學(xué)》2004年第5期；王振忠：《萬歷〈歙志〉所見明代商人、商業(yè)與徽州社會》，《傳統(tǒng)中國研究集刊》第5輯，上海：上海人民出版社，2008年，第296-329頁；陸發(fā)春：《徽商興衰歷史地理成因的再反思》，卞利主編：《徽學(xué)》第6卷，合肥：安徽大學(xué)出版社，2010年，第128-132頁，等等。那么，徽商作為社會個體的“人”，他是如何發(fā)揮主觀能動性將經(jīng)商作為其謀生手段的呢？在與其他生計手段的比較中，為何徽州民眾將業(yè)賈經(jīng)商作為職業(yè)出路。為了試圖回答上述問題，我們將從徽商的日常生活史出發(fā)，回到其生活的歷史場景中去觀察明清商賈緣何選擇業(yè)賈經(jīng)商，進而窺探當時的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)與社會變遷。文章疏漏之處，尚祈方家斧正。

一、在業(yè)賈、力耕與舉業(yè)之間的生計選擇

明清時期，徽州地區(qū)不少的成年男性是在業(yè)賈、力耕與舉業(yè)之間選擇了從事經(jīng)營活動。因為徽州人多地狹、土地貧瘠等自然地理條件促使其不得不放棄從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而不需要土地資源、謀生相對便捷的經(jīng)營業(yè)賈更適合田地資源匱乏的徽州民眾。另外，舉業(yè)成功概率低及培養(yǎng)周期長等原因，促使很多原先有志于科舉的徽州青年人轉(zhuǎn)投賈業(yè)。

（一）地理環(huán)境限制了民眾從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

俗語稱徽州的自然地理環(huán)境為“七山一水一分田，一分道路加田園”，換言之，能作為耕種的土地面積不到徽州地域總面積的五分之一。因為土地資源稀缺，徽州一些山區(qū)也開辟出來當作耕地，但就是這樣，依然面臨可耕種土地稀少的問題，“大山之所落，力墾為田，層累而上，十余級不盈一畝”。①江登云、江紹蓮輯，康健點校：《橙陽散志》卷末《歙風(fēng)俗禮教考》，蕪湖：安徽師范大學(xué)出版社，2018年，第330頁。歷史上中原士族多次向徽州地區(qū)移民，使得當?shù)赝联M人眾的情況非常突出，“今新安多大族，而其地在山谷之間，無平原曠野可為耕田”②歸有光著，周本淳點校：《震川先生集》卷13《白菴程翁八十壽序》，上海：上海古籍出版社，1981年，第319頁。。到了明代中后期這種人多地狹的情況進一步加劇，“新安僻居山溪中，土地小狹，民人眾。世不中兵革，故其齒日益繁，地瘠薄，不給于耕”③王世貞：《弇州四部稿》卷61《贈程君五十敘》，《四庫全書》集部第1280冊，臺北：臺灣商務(wù)印書館，1986年，第92頁。。個別縣域因為特殊的自然地理結(jié)構(gòu)導(dǎo)致耕地面積更加捉襟見肘，譬如績溪縣就是這種情況，“績邑于徽稱最小，而特當入徽之沖?？円嘏c歙為接壤，而獨受多山之累，且南轅北轍，惟績鮮挾貲之游人，而山壓水沖，遍績有難耕之確土”④較陳錫：乾隆《績溪縣志》卷1《風(fēng)俗》，檔號：地230.133/34，國家圖書館藏。。

人們?nèi)狈捎酶貜氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，“中家而下，皆無田業(yè)”，因為沒有田地可耕種，導(dǎo)致徽州人不得不經(jīng)商：“徽人多商賈，蓋其勢然也”⑤顧炎武撰，黃坤等點校：《天下郡國利病書》，上海：上海古籍出版社，2012年，第1024頁。。這一觀點得到明清以來廣大士人的認同，明末清初徽州的金聲發(fā)現(xiàn)：“歙、休兩邑，民皆無田，而業(yè)賈遍于天下。”⑥金聲：《金太史集》卷4《與歙令君》，故宮博物院編：《故宮珍本叢刊》第529冊，?？冢汉Ｄ铣霭嫔纾?000年，第82頁。戴震更是根據(jù)其親身經(jīng)歷而談道：“吾郡少平原曠野，依山為居，商賈東西行營于外，以就口食?！雹叽髡鹬?，湯志鈞點校：《戴震集》卷12《戴節(jié)婦家傳》，上海：上海古籍出版社，2009年，第257頁。謝肇淛同樣發(fā)現(xiàn)徽州“地狹而人眾，四民之業(yè)無遠弗屆，即遐陬窮發(fā)、人跡不到之處往往有之，誠有不可解者，蓋地狹則無田以自食，而人眾則射利之途愈廣故也”⑧謝肇淛：《五雜組》卷4《地部二》，上海：上海書店出版社，2009年，第78頁。。陳繼儒則談道：“新安多名山，少甫田沃壤，輸挽鐘釜，粟皆外至，雖賢者不得不趨什一之業(yè)，持籌握算，攘攘于存亡得失、好惡哀樂間，其不為賜予（里）華子者多矣”⑨吳吉祜輯，吳曉春點校：民國《豐南志》卷6《季常吳次公六十序》，合肥：黃山書社，2017年，第197頁。。

徽州可耕種的土地資源原本就不多，加上明中葉以后尤其到了清代中期，徽州人口急劇地增加，這同樣促使了人們棄耕業(yè)賈。謝陛曾總結(jié)徽州民眾不得不從事商業(yè)貿(mào)易的原因是：“時也，勢也，亦情也”。具體而言就是：“太史公之時，江淮以南，地廣人稀，食土之毛，人足自給，無事賈也”。而現(xiàn)在徽州的情況是“今邑之人之眾，幾于漢一大郡，所產(chǎn)谷粟不能供百分之一，安得不出而糊其口于四方也？諺語：‘以賈為生?！獠毁Z則無生，奈何不亟亟也？”①謝陛：萬歷《歙志·傳》卷10《貨殖》，合肥：黃山書社，2014年，第415頁。 丁廷楗：康熙《徽州府志》卷8《趙鶴新安徐公惠賈之碑》，臺北：成文出版社，1975年，第1216頁。人口越來越多，徽州民眾的生存壓力也就越來越大，“新都保界深阻，地褊而磽，食指滋繁，靡不待賈而足”②汪道昆著，胡益民、余國慶點校：《太函集》卷17《壽域篇為長者王封君壽》，合肥：黃山書社，2004年，第369頁。?；罩菝癖姴坏貌灰再Z代耕，“新都巖郡，食指百倍四方，其民率以賈代耕，不能不糊其口于轉(zhuǎn)轂”。③汪道昆著，胡益民、余國慶點校：《太函集》卷14《谷口篇》，合肥：黃山書社，2004年，第296-297頁。除了人口激增以外，僅有的可耕種土地的價格卻十分高昂，這更加劇了徽州社會的生存壓力。徽州“田少而值昂，又生齒日益，廬舍墳?zāi)共幻厝斩?。山峭水激，濱河被沖嚙者，即廢為沙磧，不復(fù)成田。”④顧炎武撰，黃坤等點校：《天下郡國利病書》，上海：上海古籍出版社，2012年，第1024頁。難上加難的徽州民眾不得不放棄農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而選擇經(jīng)商以作為謀生手段。

耕地面積小、人口增多、土地價格昂貴并不是擺在徽州民眾面前的所有生存壓力。因為哪怕已經(jīng)擁有土地的徽州人其已有的土地資源仍十分貧瘠?！靶露脊蕿轳ね?，巖谷數(shù)倍土田，無陂池澤藪之饒，惟水庸為搰搰。即力田終歲，贏得幾何”⑤汪道昆著，胡益民、余國慶點校：《太函集》卷7《新都太守濟南高公奏最序》，合肥：黃山書社，2004年，第146頁。?；罩莸靥幥鹆甑貛?，不少土地是紅壤土層，容易受到旱澇災(zāi)害的影響且風(fēng)化嚴重，“郡之地隘斗絕在其中，厥土骍剛而不化，高水湍悍少潴蓄，地寡澤而易枯，十日不雨，則仰天而呼。一驟雨過，山漲暴出，其糞壤之苗又蕩然空矣”⑥何東序、汪尚寧：嘉靖《徽州府志》卷2《風(fēng)俗》，北京：書目文獻出版社，2000年，第66頁。。婺源縣的情況則是“農(nóng)終歲勤劬，畝不獲一口之入。土瘠而磽，犁僅一咫”⑦吳鶚：光緒《婺源縣志》卷3《風(fēng)俗》，檔號：地250.67/39，國家圖書館藏。。黟縣同樣是“農(nóng)人終歲勤劬，畝收不給”⑧吳甸華：嘉慶《黟縣志》卷3《風(fēng)俗》，南京：江蘇古籍出版社，1988年，第58頁。。關(guān)于徽州的土地貧瘠、人口眾多，民眾僅靠農(nóng)業(yè)無以為生的窘境，方承訓(xùn)曾作有詩歌：“土隘民叢谷不支，劈山墾塹苦何悲。風(fēng)雨夜行山塢道，秋成不豐猶餐草。猛虎毒蛇日與伍，東方未明早辟戶。一歲茹米十僅三，麥穄雜糧苦作甘。深山峻嶺茅屋潛，竟年罕食浙海鹽?！雹岱匠杏?xùn)：《方鄈邖復(fù)初集》卷9《新安歌三首》，《四庫全書存目叢書》集部第187冊，濟南：齊魯書社，1997年，第193頁。

徽州土地肥力貧瘠能耕種的糧食品種有限，而且致使很多民眾辛苦一年所獲無多，“徽郡保界山谷，土田依原麓，田瘠確，所產(chǎn)至薄，獨宜菽麥、紅蝦秈，不宜稻粱。壯夫健牛，田不過數(shù)畝，糞壅縟櫛，視他郡農(nóng)力過倍，而所入不當其半”。另外灌溉資源也不方便，“又田皆仰高水，故豐年甚少”。⑩顧炎武撰，黃坤等點校：《天下郡國利病書》，上海：上海古籍出版社，2012年，第1024頁。另外，徽州亦沒有什么豐富的物產(chǎn)可資徽州民眾利用，“新安郡棲萬山中，土無金銀銅錫之產(chǎn)，戶無蠶繅布縷之藝，且遠于魚鹽山海，無舟車不利險阻。市民或負販四方，賈于其家，賈之利亦微矣”?謝陛：萬歷《歙志·傳》卷10《貨殖》，合肥：黃山書社，2014年，第415頁。 丁廷楗：康熙《徽州府志》卷8《趙鶴新安徐公惠賈之碑》，臺北：成文出版社，1975年，第1216頁。。

綜上所述，惡劣的自然地理條件致使徽州人不得不經(jīng)商，“新安不幸土瘠地狹，能以生業(yè)著于土者，什不獲一。其勢必不能坐而家食。故其足跡常遍天下”。?金聲：《金太史集》卷8《建陽令黃侯生祠碑記》，故宮博物院編：《故宮珍本叢刊》第529冊，?？冢汉Ｄ铣霭嫔?，2000年，第171頁。汪道昆更是將自己的家鄉(xiāng)形容為“不毛之地”，“新都皆巖邑，以谷量人，盡土之毛不足以供什一。于是舍本富而趨末富，農(nóng)為輕”?汪道昆著，胡益民、余國慶點校：《太函集》卷62《明故處士新塘吳君墓表》，合肥：黃山書社，2004年，第1290頁。?；罩菝癖娫谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)上往往付出的勞動力較多，但收獲的谷物糧食卻不如意，農(nóng)事活動事倍功半，促使徽州地區(qū)“健者多遠出為商賈”①石國柱、樓文釗：民國《歙縣志》卷1《輿地志·風(fēng)土》，南京：江蘇古籍出版社，1998年，第39頁。 吳中孚纂，楊正泰點校：《商賈便覽》卷6《尺牘便覽》，南京：南京出版社，2019年，第132頁。。

（二）舉業(yè)失敗后轉(zhuǎn)而從事經(jīng)營活動

中國傳統(tǒng)社會時期，人們有著很強的四民觀念。哪怕商人再富有，其社會地位都不能與士人相提并論。因而包括徽州民眾在內(nèi)的世人紛紛投入到科舉之中，希望能借助科舉考試成為朝郎。但理想與現(xiàn)實總是存在著巨大的差距，想取得科舉上的成功并非容易。明清時期，徽州民眾中就有大量舉業(yè)失敗的。這些人中不少就轉(zhuǎn)投了賈業(yè)，加入到了徽商隊伍之中。譬如績溪人章獻邦“家世業(yè)儒少承家學(xué)，兩試不偶，遂隱于賈”②章尚志：民國《西關(guān)章氏族譜》卷24《家傳》，檔號：917152-71，上海圖書館藏。。休寧人朱鐘元“少攻舉子業(yè)，為謀甘旨棄儒學(xué)賈，后以鹽?起家”③何應(yīng)松：嘉慶《休寧縣志》卷15《人物·鄉(xiāng)善》，檔號：508892（2），復(fù)旦大學(xué)圖書館藏。；張瑀“少攻舉子業(yè)，有聲，一再試勿售，遂棄帖括，佐父廷行公為三湘七澤游，服勤左右”④張海鵬、王廷元主編：《明清徽商資料選編》，合肥：黃山書社，1985年，第346頁。。歙縣人汪文璧“業(yè)儒不售，改服賈”⑤李維楨：《大泌山房集》卷65《汪代州家傳》，《四庫全書存目叢書》集部第152冊，濟南：齊魯書社，1997年，第121頁。；黃筏也因為“屢秋試不售”而選擇“販木湖南”⑥許承堯撰，李明回等點校：《歙事閑譚》卷3《黃可堂詩》，合肥：黃山書社，2003年，第77頁。；潘云鳳自幼業(yè)儒，但“困于童子試，因棄青箱，講管鮑經(jīng)營事”⑦嘉慶《東安潘氏宗譜》卷5《云甫公暨德配吳太孺人合傳》，上海圖書館藏，檔號：3371。；金玉成初舉業(yè)，“屢遇坎坷，見椿庭獨力難支，因棄儒就商”。后來他“往來白門、湘漢間，累巨貲，為堂上歡”⑧吳鶚：光緒《婺源縣志》卷29《人物·孝友》，檔號：地250.67/39，國家圖書館藏。；曹承宗則是“久困棘闈，炫與二三昆玉理家政”⑨咸豐《富春曹氏宗譜》卷1《圻封公傳》，檔號：903389-90，上海圖書館藏。。黟縣人余國極“以監(jiān)生應(yīng)試不售”，而不得不赴兩淮地區(qū)業(yè)鹽⑩謝永泰：同治《黟縣三志》卷15《藝文志·人物類》，臺北：成文出版社，1970年，第554頁。。

因為科舉失利，進而將業(yè)賈作為出路的情況還體現(xiàn)在徽州民眾的信牘活套中，比如在一位姑媽希望其侄子能為其兒子謀求外出做生意的信件中，就提到：“今汝弟年已漸長，因父早世不能延師讀書，若聽其嬉游恐誤其終身，賢侄練達老成，知交必廣，煩代汝弟謀一生策，以作鷦鷯之寄?！倍蹲釉诨匦胖刑岬剑骸澳车芗炔荒茏x書上達，侄當覓一托足之處，俟某足回時，托其帶出可也，望伯（叔）母無容悵悵”。?石國柱、樓文釗：民國《歙縣志》卷1《輿地志·風(fēng)土》，南京：江蘇古籍出版社，1998年，第39頁。 吳中孚纂，楊正泰點校：《商賈便覽》卷6《尺牘便覽》，南京：南京出版社，2019年，第132頁。其中，來信與回信中就提及了當事人堂弟是因為讀書不上達，舉業(yè)無望才被迫需要帶出去學(xué)習(xí)做生意。

也有不少徽州青年子弟因為家中或家族的現(xiàn)實情況不得不放棄舉業(yè)而選擇從事賈業(yè)的，歙縣鹽商子弟鮑雯意欲舉業(yè)，但先輩世代業(yè)鹽，待他成年以后，家中長輩希望他能接班貿(mào)易生意，他最終不得不脫儒冠?鮑存良：光緒《歙新館鮑氏著存堂宗譜》卷2《家傳》，檔號：2362，上海圖書館藏。。潘德懷則因為父親年事已高，不得不出面維持家政與商務(wù)。于是他“遂廢舉子業(yè)，以功名付之兒輩，己則不復(fù)留心翰墨”?潘德金：光緒《富桐潘氏宗譜·外舅邑庠生潘竹林先生傳》，檔號：3347，上海圖書館藏。。歙縣商人江遂志原本就曾希冀通過科舉來光大門楣，但卻因為家中現(xiàn)實情況是“家計蕭然”“漸不能給朝夕”，最后他只能決定從事經(jīng)營賈業(yè)并且說道：“什一中人，殊可自振，安在屈首牖下作庸腐生，冀不可知之遇乎？”?江維椿：乾隆《歙北江村濟陽江氏族譜》卷9《明光祿丞鄉(xiāng)飲大賓應(yīng)全公原傳》，黃山市博物館藏。

（三）相較之下從事商業(yè)貿(mào)易活動更易謀生

面臨如此惡劣的生存環(huán)境，徽州民眾只能另謀生路。其中，經(jīng)商貿(mào)易是徽州人的重要生計手段。歙縣人黃五保在進行鹽業(yè)貿(mào)易之前曾感慨道：“生新都之地，無富給之資，固不得不窺市井，不行異邑，坐而待收，身有處士之義而取給也”。①方信：嘉靖《竦塘黃氏統(tǒng)宗譜》卷5《處士樂齋黃公行狀》，檔號：14416，國家圖書館藏。

金聲曾將在徽州從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與外出經(jīng)商作了對比，他覺得外出經(jīng)營貿(mào)易相對而言更能謀生，至少不至于在家鄉(xiāng)坐以待斃，他說：“郡邑處萬山，如鼠在穴，土瘠田狹，能以生業(yè)著于地者，什不獲一。茍無家食，則可立而視其死。其勢不得不散而求衣食于四方，于是乎移民而出，非生而善賈也”。②丁廷楗：康熙《徽州府志》卷8《蠲賑·金聲與徐按院書》，臺北：成文出版社，1975年，第1221頁。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的徽州民眾就算再勤勞，一旦遇到自然災(zāi)害其辛勤勞動的成果將毀于一旦，歙縣人程勝恩“其祖父服田力穡，朝斯夕斯，不出戶庭。歲值兇荒，饑饉薦臻，室如懸磬”。于是，程勝恩“憤然作色曰：‘丈夫生而志四方，若終其身為田舍翁，將何日出人頭地耶！’用是效白圭治生之學(xué)，棄農(nóng)就商”③張海鵬、王廷元主編：《明清徽商資料選編》，合肥：黃山書社，1985年，第301頁。。當然也存在不會經(jīng)商轉(zhuǎn)而力耕的情況，歙南人吳員“賈則不利，每每摧折。時攜母錢出賈，絕無子錢，或并母錢淪沒，公帖安心愉如也。力其耕，耕所入足糊口，然僅僅可食五人。耕暇，入山樵采以佐耕。佐猶不給，復(fù)事漁以佐。猶不給，纜舟以佐”。④方承訓(xùn)：《方鄈邖復(fù)初集》卷29《吳處士狀》，《四庫全書存目叢書》集部第188冊，濟南：齊魯書社，1997年，第172頁。但從這則棄賈從農(nóng)的例子可以看出以務(wù)農(nóng)為主要養(yǎng)家糊口手段的吳員十分艱難。

若將經(jīng)商與舉業(yè)相比較的話，經(jīng)商成功的概率則遠遠大于通過科舉考試而成功的概率。歙縣人吳珂就通過比較觀察發(fā)現(xiàn)：“士而成功也十之一，賈而成功也十之九”，遂棄儒服賈，后來果然“十致千金”⑤吳吉祜輯，吳曉春點校：《豐南志》卷6《百歲翁狀》，合肥：黃山書社，2017年，第232頁。。《二刻拍案驚奇》中也曾談道：“卻是徽州風(fēng)俗，以商賈為第一等生業(yè)，科第反在次著”⑥凌濛初：《二刻拍案驚奇》卷37《疊居奇程客得助三救厄海神顯靈》，南京：古典文學(xué)出版社，1957年，第720頁。。晚清婺源秀才詹鳴鐸就曾在給其父親的信中表達了自己因為舉業(yè)耽誤了經(jīng)營謀生的遺恨：“男年廿六，而仰事俯蓄，均病未能者，亦自恨詩書負人，文章誤我，至于此極也。假使當日在石門時，一意謀學(xué)生意，至今日亦有所事，不致一寒至此，大錯誰鑄，悔之晚矣”。⑦詹鳴鐸著，王振忠、朱紅整理：《我之小史》，合肥：安徽教育出版社，2008年，第190頁。

二、徽州的社會制度與就賈習(xí)俗

明清以來，徽州特殊的社會環(huán)境以及徽州的業(yè)賈慣例及其推薦機制都不同程度地推動著徽州民眾將經(jīng)商作為自己的重要生計出路。

（一）受到當時社會環(huán)境的影響

由于明中葉以來徽州民眾大規(guī)模地外出從事經(jīng)營貿(mào)易活動，不少徽商因此致貲百萬、得以素封。外鄉(xiāng)人所看到的是經(jīng)營成功的徽商一擲千金、紙醉金迷，遂給世人留下了徽州人富有的印象。時人謝肇淛曰：“富室之稱雄者，江南則推新安，江北則推山右”⑧謝肇淛：《五雜組》卷4《地部二》，上海：上海書店出版社，2009年，第74頁。。但還有不少未外出經(jīng)商的徽州人，他們在徽州當?shù)厣钶^為艱苦，“徽民有資產(chǎn)者，多商于外。其在籍之人，強半貧無卓錐，往往有揭其敝衣殘襦，暫質(zhì)升合之米，以為晨炊計者，最為可憐”①林云銘：《挹奎樓選稿》卷1《勸當議》，康熙三十五年（1696）刻本，檔號：01977，國家圖書館藏。。這些生活較為艱苦的本地徽州人卻受到徽商富有虛名的反向影響，“徽人居于維揚、蘇松者未嘗貧，但其生平不一至故鄉(xiāng)，而居徽地者反受富名之累，不惟貧民，并官于茲土者，亦且累于地方之虛名。留心民瘼者，尚其念之?！雹诙⊥㈤ィ嚎滴酢痘罩莞尽肪?《風(fēng)俗》，臺北：成文出版社，1975年，第441頁。因為徽州、徽商富名在外，導(dǎo)致明中后期朝廷官府不斷向徽州加派征收項目，其歲貢往往比他郡更重，“永樂遷都時，始有軍需之派，遂歲為常額，其后稍稍額外增加。嘉靖以來，又益以不時之派，一歲之中，征求亟至。其弊孔之開，由一二大賈積資于外，有殷富名，致使部曹監(jiān)司議賦，視他郡往往為重”③顧炎武撰，黃坤等點校：《天下郡國利病書》，上海：上海古籍出版社，2012年，第1025頁。。這些都不同程度加劇了本地徽州民眾的生存壓力，而破解生存壓力的方法就是外出經(jīng)商。

明代中后期全國實施一條鞭法政策，一條鞭法規(guī)定將賦稅、傜役、雜役并歸一條“皆計畝征銀折辦于官”，因為賦役征收以田畝為準，不是以資產(chǎn)與人丁為依據(jù)，即“不論籍之上下，惟計田之多寡”。所以，那些占有土地的地主、農(nóng)民深受其累，沒有田產(chǎn)或占有少量田產(chǎn)的商賈反而因此獲利。再加上當時徽州的賦役折算制度更有利于在外經(jīng)商人數(shù)眾多的歙縣、休寧，而不利于其他四縣居民，“徽役夫丁則，丁口算秋米灌輸。丁五口算米一石，出口賦錢，僦役故令甲也。嘉靖十七年，休寧縣知縣傅燦，從巡撫都御史歐陽缽會計。傅建白，以休、歙二縣民多販賈，減丁二，以三丁折米石，而婺、祁、黟、績四縣，五丁折如故”④吳子玉：《大鄣山人集》卷31《志略部》，《四庫全書存目叢書》集部第141冊，濟南：齊魯書社，1997年，第606頁。。

另外，當時的糧長制度亦規(guī)定田產(chǎn)多者為糧長，“近年以來，田多者為上戶，即僉為糧長應(yīng)役，當一二年，家業(yè)鮮有不為之廢墜者”。當了糧長之后，人們往往會以破產(chǎn)而告終。于是徽州民眾皆不肯置買田產(chǎn)，“人懲其累，皆不肯置田，其價頓賤。往常十兩一畝者，今止一二兩，尚不欲買，蓋人皆以喪身滅家為慮故也”。以至于徽州田價一時降得很低還無人問津，“江南之田，惟徽州極貴，一畝價值二三十兩者，今亦不過五六兩而已，亦無買主”。⑤俞弁：《山樵暇語》，《四庫全書存目叢書》子部第152冊，濟南：齊魯書社，1995年，第56頁。職是之故，此時的徽州民眾在選擇生計手段時，會更加青睞負擔更輕的業(yè)賈，“賈之贏可百倍農(nóng)，而無把銚椎耨之勞煩苦也”⑥吳子玉：《大鄣山人集》卷41《吳長君行狀》，《四庫全書存目叢書》集部第141冊，濟南：齊魯書社，1997年，第718頁。。歙縣人洪玉圖更是坦言道：政府對徽州“重之以傜役，欲不能安矣，又安能不以貨殖為恒產(chǎn)乎？”⑦洪玉圖：《歙問》，《叢書集成續(xù)編》史地類第224冊，臺北：新文豐出版公司，1989年，第420頁。

最后，明中葉以來徽州地區(qū)土地產(chǎn)權(quán)變動不居，這同樣阻礙了民眾在恒定土地上從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，“產(chǎn)無定主，業(yè)靡常沿。邇者朝夕易，稍遠者二三載易，遠者終其身易，又遠者延子易，尤遠者傳孫易。患生弗測，食不糊口，朝僉業(yè)而暮屬之人矣”。⑧方承訓(xùn)：《方鄈邖復(fù)初集》卷26《僉業(yè)說》，《四庫全書存目叢書》集部第188冊，濟南：齊魯書社，1997年，第134頁。相對而言，無須土地產(chǎn)權(quán)且生計模式較為靈活的經(jīng)商業(yè)賈成了徽州民眾擇業(yè)的重要選項。

（二）徽州的業(yè)賈慣例及其推薦機制

隨著國內(nèi)商品經(jīng)濟與商業(yè)貿(mào)易的不斷發(fā)展，從事商業(yè)貿(mào)易活動越來越有門檻，普通民眾如果沒有學(xué)習(xí)、掌握過相關(guān)貿(mào)易知識是很難在自由市場上立足的。而從明中葉以來就大規(guī)模從事貿(mào)易活動的徽商在這方面就有了巨大優(yōu)勢，因為徽州民眾在正式外出經(jīng)商之前，他們可以通過當學(xué)徒學(xué)習(xí)如何做生意?；罩莸貐^(qū)有著較為固定的學(xué)徒的培養(yǎng)模式，這為徽商學(xué)徒提供了較好的培訓(xùn)與歷練機會，為其今后獨立經(jīng)商奠定了基礎(chǔ)。①關(guān)于徽商學(xué)徒的相關(guān)情況，詳見戴昇：《何以成商：明清以來徽商學(xué)徒的學(xué)藝歷程與日常生活》，《安徽大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版）》2021年第1期；戴昇：《學(xué)以成商：明清徽商學(xué)徒的貿(mào)易知識與生意學(xué)習(xí)》，《安徽史學(xué)》2021年第6期，等等。

學(xué)藝完成后，他們會通過自己的親戚、朋友將其推薦至外地從事經(jīng)營貿(mào)易活動，“當?shù)氐哪腥舜蠖嘣谕饨?jīng)商做工，但誠如前面已有提及，外出討生活需要有人帶、有人介紹，所以當?shù)赜悬c路子，也就是有人帶的，幾乎都外出跑碼頭”②鄒怡整理：《鮑倫法先生采訪記錄整理稿》，《明清以來的徽州茶業(yè)與地方社會》附錄，上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2012年，第302頁。。婺源上溪頭人程棟在漢口經(jīng)商時“凡親友及同鄉(xiāng)者借住數(shù)月，不取伙食，仍代覓薦生業(yè)”。③張海鵬、王廷元主編：《明清徽商資料選編》，合肥：黃山書社，1985年，第239頁。面對上門尋求謀生的親友，程棟一般都會幫他們推薦去做生意。那么，他們又是怎么推薦自己或別人外出經(jīng)商的呢？通過當時遺留下來的徽商推薦做生意的信牘活套，我們大致可以窺探到相關(guān)推薦機制。

如果自己想外出經(jīng)商，托已經(jīng)在外經(jīng)商的友人替自己尋找做生意的良機，其信牘活套一般為：“近地生意實難問利，倘仁臺不棄鄙陋，代為圖覓生計，得以追隨道左，惠獲遠方之利，務(wù)祈留心一訪，郵付一音。弟倘得前往有獲，必不負提撕之德矣?！雹軈侵墟谧?，楊正泰點校：《商賈便覽》卷6《應(yīng)酬書信》，南京：南京出版社，2019年，第147頁。當事人如果知道某處、某店有空缺，但需要對方推薦的情況，一般該信內(nèi)容需要為：“弟因閑居已久，清苦備常，近聞某翁店內(nèi)需人。敬煩棣臺鼎力，代為吹薦。至弟之為人，兄所素知。倘或可就，則感佩無涯矣?！雹菀^澤：《清徽州姚繼澤〈□讀[尺牘]〉》，王振忠主編：《徽州民間珍稀文獻集成》第18冊，上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2018年，第200-201頁。

如果對方的人緣好、朋友多，當事人希望他能從中舉薦。“托薦生意札”這時就可以用到：“弟碌碌庸才，困守家園，未得稍展微長，想閣下交游多管鮑，一諾千金，倘遇機緣，懇為吹植，俾獲棲身，辛[薪]俸在所不拘，而報自當竭力。若能成就，望示德音。”⑥《清后期至民國吳亮記抄讀類書》，劉伯山主編《徽州文書》第6輯第9冊，桂林：廣西師范大學(xué)出版社，2017年，第117頁。還有就是托熟人探聽外地經(jīng)營情況，想從原地轉(zhuǎn)去他地經(jīng)營的，信牘活套中一般寫道：其“虛度半世，徒守窮年，近地生意實難問利。倘仁臺不棄鄙陋，代為圖覓生計，得以追隨道左，惠獲遠方之利，務(wù)祈留心一訪，郵付一音。弟倘得前往有獲，必不負提攜之德矣。”⑦吳中孚纂，楊正泰點校：《商賈便覽》卷6《尺牘便覽》，南京：南京出版社，2019年，第147頁。

有的人此前或許自己做生意失敗，或許從別家店鋪退出，賦閑在家欲重出江湖。當事人可以參照“閑居數(shù)載托尋生意”信牘活套給相關(guān)朋友寫信道：“弟歇業(yè)以來，清苦異常，數(shù)載拮據(jù)，幾于薪水莫給，計無所出，故直陳于知己之前。敢祈鼎力代為吹薦，俾枯草逢春，資生有路，則云天高義，感仰難各，改日當效銜環(huán)以報?！比绻麑Ψ揭呀?jīng)成功地將當事人推薦至某店某家做生意后，而當事人卻因為盤纏資金短缺而無法出行，他還可以向?qū)Ψ竭M一步發(fā)出借錢的要求：“弟自舊業(yè)辭歸，拮據(jù)之狀，筆難縷述。今承舍親、敝友某翁、兄邀往某處某店生理，此乃弟之轉(zhuǎn)機，而某翁、兄之雅誼也。弟束裝在即，措辦無資，兼之積欠重重，亦當稍為拂拭。向日蒙兄應(yīng)兌之項，本當候便，奈際此急需，勢難延緩。為此根懇兄臺，祈即星速寄下。則玉成之惠，感佩靡涯矣。幸勿推卻，悮弟行期?！雹僖^澤：《清徽州姚繼澤〈□讀[尺牘]〉》，王振忠主編：《徽州民間珍稀文獻集成》第18冊，上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2018年，第192-195頁。

除了希望對方推薦自己外出經(jīng)商外，還有不少是寫信給對方讓其推薦自己的親朋好友去做生意的。如“薦人生意”信牘活套就談道：“近聞寶號財源輻輳，同事需人。今有敝友、舍親某兄，向在某處某號經(jīng)營，頗多順利，緣舊東歇業(yè)，同人稍有參差，遂邇來閑居。論其品行老成，生意明白，絕非拙滯一流。為此保薦臺前，似覺人地相宜，必多投契?！雹谝^澤：《清徽州姚繼澤〈□讀[尺牘]〉》，王振忠主編：《徽州民間珍稀文獻集成》第18冊，上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2018年，第202-203頁。也有拜托好友給自己的胞弟尋覓經(jīng)商的機會，譬如“托友代弟覓生意”信牘活套就寫道：“舍弟現(xiàn)年十三四，去冬出學(xué)，看其光景，尚不十分蠢拙。弟以寒素欲覓生意，為食衣根本。惟恨寡交，無由薦托。閣下交游頗廣，聲氣通達。弟忝至交，素蒙愛厚，特此布瀆，祈代留心。倘有嘉音，望即示知，以便趨赴。則愚兄弟感惠無量矣。”③姚繼澤：《清徽州姚繼澤〈□讀[尺牘]〉》，王振忠主編：《徽州民間珍稀文獻集成》第18冊，上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2018年，第188-189頁。

如果推薦人愿意推薦當事人的話，則回信告知已將對方推薦至某店，希望對方能按時到店。而如果的確沒有店鋪可以推薦，或者其中確實有難處無法推薦。推薦人也要禮貌答復(fù)，告知緣由，不要礙了面子，譬如“覆覓生意就寫道：‘前接來札，諭及生意，自當留意，奈邇來蹊徑甚是不同，事少人多，殊難位置。即有新立店業(yè)者，所邀同事，非其至親，即系素所熟習(xí)[悉]之人。及至外問稍有風(fēng)聲，而人數(shù)已滿。即有吹薦，往空作周旋。此種光景，吾兄諒亦洞悉。惟兄臺廣為囑托，或遇機緣，亦可有就耳?！雹芤^澤：《清徽州姚繼澤〈□讀[尺牘]〉》，王振忠主編：《徽州民間珍稀文獻集成》第18冊，上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2018年，第190-191頁。這樣對方接到信后，既可以欣然接受，又可以替推薦人設(shè)身處地地考慮。

三、徽州民眾經(jīng)商的家族傳統(tǒng)與優(yōu)勢

明清以來，徽州民眾選擇業(yè)賈還跟其繼承父業(yè)、家人宗親的扶持協(xié)助以及家族集體經(jīng)商的優(yōu)勢有關(guān)。

（一）繼承父業(yè)而選擇業(yè)賈

很多徽商家族是累世從事經(jīng)營貿(mào)易活動的，如歙縣豐南商人吳一夔的祖輩皆是經(jīng)商，其“曾祖繼善公拓其資產(chǎn)，甲于鄉(xiāng)邑。祖自寬公……資蓄益厚，業(yè)益廣，往來吳越齊魯間，金刀錦琦，流溢于南北。父良鐸公，承數(shù)世之積儲，愈至豐碩，而后挈其資賈鹽于淮浙。”⑤吳吉祜輯，吳曉春點校：《豐南志》卷6《一夔公狀》，合肥：黃山書社，2017年，第233頁。祖輩的基業(yè)以及其父的經(jīng)營為吳一夔從事賈業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。又如吳光昇因其父“以鹽策客維揚”，乃克紹箕裘，繼承父業(yè)，后成長為一代鹽業(yè)祭酒⑥李維楨：《大泌山房集》卷74《吳季公程孺人家傳》，《四庫全書存目叢書》集部第152冊，濟南：齊魯書社，1997 年，第282頁。。

有的人則在父輩經(jīng)營的基礎(chǔ)上繼續(xù)拓殖發(fā)展，將其家產(chǎn)業(yè)進一步擴大。如休寧商人金務(wù)生“初承父賈，尚未達。既遷賈于松，乃達而大，貲產(chǎn)室宇之益視舊十倍不啻”①金應(yīng)宿：萬歷《珰溪金氏譜補》卷25《務(wù)生侄傳》，檔號：911978，上海圖書館藏。。歙縣商人程廷柱自幼“隨父側(cè)奔馳江廣，佐理經(jīng)營”，其父親去世后，程廷柱“克紹箕裘，友愛諸弟”，他自己“總理玉山棧事，增至田產(chǎn)”，其他產(chǎn)業(yè)則交由諸位弟弟來負責，“蘭邑油業(yè)命二弟廷柏公督任之，命三弟廷梓公坐守杭州，分銷售貨，命四弟廷桓公往來江漢，貿(mào)遷有無”②張海鵬、王廷元主編：《明清徽商資料選編》，合肥：黃山書社，1985年，第267頁。。程廷柱繼承了父親的事業(yè)，并帶領(lǐng)諸弟將貿(mào)易產(chǎn)業(yè)進一步擴大。

部分徽州商人為了讓自己的孩子接班生意，甚至出現(xiàn)了認為讀書系浪費錢財、讀書舉業(yè)還不如經(jīng)商的觀點。王之臣致力于儒術(shù)，其父親卻“專一篤守齊民業(yè)，不欲公竟儒術(shù)，日趣公偕出賈。時時入公館，凡經(jīng)術(shù)書悉遷之”。父親希望王之臣能早日服賈，不要將時間花在經(jīng)學(xué)儒術(shù)上。其父還對他說：“余家世力田服賈，卒顯貴不祥，且詎能必顯貴邪？徒繁齋用淹理生耳?！蓖踔紝W(xué)有所成后，父親更加不快：“兒以藉名郡校為晉身地邪？實困俻子所，早棄去之賈，賈猶未為晚”。③方承訓(xùn)：《方鄈邖復(fù)初集》卷32《王主政公傳》，《四庫全書存目叢書》集部第188冊，濟南：齊魯書社，1997年，第193頁。這則事例表明很多徽州民眾選擇入賈，并非是其所愿，有可能只是不得不繼承父業(yè)而已。

（二）家人宗親的扶持協(xié)助

徽州民眾從事經(jīng)營活動還與其家人宗親經(jīng)營成功有關(guān)。所謂“一人得道，雞犬升天”，經(jīng)商成功的商賈往往會帶著親戚摯友一起發(fā)家致富。明代前期就有不少商業(yè)宗族，譬如歙縣澤富王氏、棠樾鮑氏、休寧林塘范氏、西門邵氏。④王裕明：《明代前期的徽州商人》，《安徽史學(xué)》2007年第4期。明中葉以后這種商業(yè)氏族更是不勝枚舉，如歙縣人方廷珂取得貿(mào)易成功后，迅速引起眾多族中子弟的追隨與仿效：“凡族中子姓稍習(xí)賈者悉攜汴上偕賈，攜濟幾百家，悉起家千金”。方承訓(xùn)的父親方太乙因為生計無法正常維持，遂“微具斧資，從廷珂賈汴上”；方景仁“弱冠喜服賈，遂從叔父廷珂公賈汴上”；方太奇“弱冠同余先君賈汴上”；方太禮“初與余先君同賈汴上”；方永?！澳耆汲鲑Z姑蘇，同兄弟賈”；方羨“同從兄賈汴上”；方景實“年二十從諸父出游淮、汴，卒起家數(shù)百金”；方承訓(xùn)的妹婿吳仲啟因為家業(yè)中衰，于是“從余叔父出賈越汴，歷十余年起家稍饒”⑤方承訓(xùn)：《方鄈邖復(fù)初集》，《四庫全書存目叢書》集部第188冊，濟南：齊魯書社，1997年，第143-209頁。。

一些徽商的起步經(jīng)營離不開家族內(nèi)部人員的扶植與栽培。如休寧月潭朱氏的朱恩棟就喜歡提拔族內(nèi)后進，其“生平仗義疏財，樂善好施，而尤以扶植桑梓，提拔后進為己任，一時戚族咸少失業(yè)無依”⑥朱世良：《我所知道和調(diào)查的月潭朱氏宗族宗法禮教》，劉伯山主編《重尋徽州——轉(zhuǎn)型期徽州鄉(xiāng)村的民間記憶與民間書寫》，桂林：廣西師范大學(xué)出版社，2015年，第101頁。。祁門茶商邱啟立侄子在湖口進行茶葉運輸?shù)臅r候舟覆了，“啟立即懸重賞救之，侄以貨物盡失，生不如死，啟立遂以己茶一船予之”。在啟立的大力扶持下，侄子才從悲慟中走出來并得以繼續(xù)業(yè)茶⑦周溶：同治《祁門縣志》卷29《人物志·孝友》，南京：江蘇古籍出版社，1998年，第333頁。。婺源商人程廣富盡力幫助親友從事經(jīng)營活動，“凡貧窶親族友朋盡為提拔，有貸百金至數(shù)千金者”①吳鶚：光緒《婺源縣志》卷33《人物·義行》，檔號：地250.67/39，國家圖書館藏。。汪玄儀則是帶領(lǐng)諸子弟從事鹽業(yè)貿(mào)易，“客燕代，遂起鹽策，客東海諸郡中。于是，諸昆弟子姓十余曹，皆受賈，凡出入必公決策然后行”②汪道昆：《太函副墨》卷1《先大父狀》，檔號：09152，國家圖書館藏。。王子修同樣大力提攜身邊的子弟，“諸弟諸子從之游，分授刀布，左提右挈，咸愿與之代興，各致千萬有差，無德色。即手拓家人產(chǎn)，鼎足分之”③汪道昆著，胡益民、余國慶點校：《太函集》卷17《壽域篇為長者王封君壽》，合肥：黃山書社，2004年，第370頁。。

正是有這些年齡較大或經(jīng)歷較豐的人領(lǐng)著從事經(jīng)商活動，晚輩徽商可以隨時向他們請教學(xué)習(xí)。如一位表弟欲經(jīng)商，向經(jīng)營多年的表兄請教：“表兄經(jīng)營遠地，弟仍株守寒窗，會晤未卜何日也。今欲棄儒就商，又未識生意經(jīng)絡(luò)，兄其明以教我乎”。④吳中孚纂，楊正泰點校：《商賈便覽》卷6《尺牘便覽》，南京：南京出版社，2019年，第141頁。因此，一些少賈可以迅速地上手做生意，較快地成為一名獨立的商人。譬如休寧商人程珽“年十四，偕舅氏賈浙烏程，人大信之。后舅氏析貲，令公從旁設(shè)他肆。公以烏程人皆知予，予既有他肆將不利于舅氏，遂去之平湖，平湖人亦若烏程，信公無異也”⑤汪文輝：《率東程氏家譜》卷11《蘭谷程公行狀》，上海圖書館館藏，第293頁。。歙縣商人程澧經(jīng)營致富以后，族內(nèi)不少晚輩子弟來投奔他的時候，程澧都會盡己所能為他們出謀劃策、部署協(xié)調(diào)，子弟中有虧本折本的，程澧甚至?xí)⒆约旱馁Y金拿出來“為之通有無”。在他的大力支持下，諸程子弟個個成為獨立的商人，并且后來大多都得以發(fā)家致富⑥汪道昆著，胡益民、余國慶點校：《太函集》卷52《明故明威將軍新安衛(wèi)指揮僉事衡山程季公墓志銘》，合肥：黃山書社，2004年，第1102頁。。

（三）家族集體經(jīng)商的優(yōu)勢

徽州商人往往不是一個人單打獨斗的，他們一般會與宗親好友一起外出經(jīng)商。尤其是與經(jīng)營成功的族人一起外出經(jīng)商，這在很大程度上降低了經(jīng)商帶來的各類風(fēng)險?？兿倘苏聜魅示褪菐е值芤黄鹱錾馄鸺业?，其“家故貧，初執(zhí)藝以養(yǎng)父母，嗣偕兄弟興販稻粱于宛陵。億每多中，不數(shù)十年，遂以起其家”⑦章尚志：民國《西關(guān)章氏族譜》卷24《家傳》，編號：917152-71，上海圖書館藏。。黃崇德帶領(lǐng)家族成員從事鹽業(yè)貿(mào)易，他們都獲得了大量的財富：“公復(fù)率其子弟宗人商于淮南，子弟宗人皆能率公之法而為廉賈。于是竦塘黃氏胥富等千戶侯，名重素封矣”⑧方信：嘉靖《竦塘黃氏統(tǒng)宗譜》卷5《黃公崇德傳》，編號：14416，國家圖書館藏。。

很多徽州家族是闔族出動外出經(jīng)商，比如清代在揚州的徽州鹽商都是以家族為單位：“江村之江，豐溪、澄塘之吳，潭渡之黃，岑山之程，稠墅、潛口之汪，傅溪之徐，鄭村之鄭，唐模之許，雄村之曹，上豐之宋，棠樾之鮑，藍田之葉皆是也。彼時鹽業(yè)集中淮揚，全國金融幾可操縱。致富較易，故多以此起家?！雹崾瘒?、樓文釗：民國《歙縣志》卷1《輿地志·風(fēng)土》，南京：江蘇古籍出版社，1998年，第41頁。他們之間連枝同氣，互相奧援照應(yīng)，創(chuàng)造了大量的財富。因而徽州地域社會出現(xiàn)了不少富商巨賈家族，譬如歙縣竦塘黃氏有不少“富等千戶侯，名重素封”的巨賈，休寧商山吳氏家多素封，休寧鳳湖汪氏“連檐比屋，皆稱素封”。

金聲曾談到歙縣人與休寧縣人“以業(yè)賈故，挈其親戚知交而與共事，以故一家得業(yè)，不獨一家食焉而已，其大者能活千家、百家，下亦至數(shù)十家、數(shù)家，且其人亦皆終歲客居于外，而家食者亦無幾焉?！雹俳鹇暎骸督鹛芳肪?《與歙令君書》，故宮博物院編：《故宮珍本叢刊》第529冊，?？冢汉Ｄ铣霭嫔纾?000年，第82頁。家族成員包括兄弟一同外出經(jīng)商，這既是他們經(jīng)營取得成功的關(guān)鍵，也是其在選擇職業(yè)時的考量要素。

一些徽州宗族更是將業(yè)賈經(jīng)營作為重要的家規(guī)內(nèi)容，教育其族眾在力耕與舉業(yè)之外，要將經(jīng)商作為生計的重要手段。譬如婺源敦煌洪氏提到本族“山多田寡，耕種為難，而苦志讀書者又不可多得。是以挾謀生之策，成遠游之風(fēng)，南北東西，本難悉數(shù)”②張海鵬、王廷元主編：《明清徽商資料選編》，合肥：黃山書社，1985年，第53頁。。歙縣茗洲吳氏規(guī)定：“族中子弟不能讀書，又無田可耕，勢不得不從事商賈。族眾或提攜之，或從他親友處推薦之，令有恒業(yè)，可以糊口，勿使游手好閑，致生禍患”③吳翟輯，劉夢芙點校：《茗洲吳氏家典》卷1《家規(guī)八十條》，合肥：黃山書社，2006年，第18-19頁。。新安汪氏的家訓(xùn)規(guī)定：“凡我族人不讀不耕，務(wù)宜早習(xí)經(jīng)營，安守職業(yè)。勿令家居游蕩，垂老無成，則不特無以為家，且涉游民之誚”④同治《新安汪氏家乘》卷7《家訓(xùn)·守職業(yè)》，安徽大學(xué)徽學(xué)研究中心藏。。

結(jié) 語

在中國傳統(tǒng)封建社會的民俗風(fēng)情中，從事經(jīng)營貿(mào)易工作是相對卑賤的，人們往往不得已才會選擇經(jīng)商業(yè)賈。黟縣商人汪嘉清在其詩稿中傾訴道：“十年作客惜芳菲，青云已被謀生誤。白眼還貽末俗譏，碌碌風(fēng)塵成底事”⑤汪嘉清：《賃春草》，清光緒十三年（1887）刻本，編號：977158，天津圖書館藏。。徽州商賈苦心經(jīng)營、奮斗一生到頭來依然被世人所譏笑。通過本文的研究發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致大批徽州民眾不得已業(yè)賈的原因主要是當?shù)靥厥獾淖匀?、人文地理條件。具體而言，徽州人多、地狹、土瘠、田貴等地理環(huán)境限制了他們從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而與培養(yǎng)周期長、失敗率高的科舉入仕相比，從事商業(yè)貿(mào)易活動更容易成功。另外，當時徽州特有的社會制度亦從側(cè)面促使人們放棄了以農(nóng)為生，轉(zhuǎn)而業(yè)賈經(jīng)商，這些都是徽州民眾根據(jù)實際情況所做出的理性職業(yè)選擇。自明代中葉以來，徽州民眾建立了一種“以賈為生”的生命形態(tài)，“意不賈則無生，奈何不亟亟也？以賈為生，則何必子皮其人而后為賈哉？人人皆欲有生，人人不可無賈矣。”⑥謝陛：萬歷《歙志·傳》卷10《貨殖》，合肥：黃山書社，2014年，第415頁。

人類是生活在特定的時代、組織、群體之中的，他們時刻受到當時的社會氛圍、家族風(fēng)氣及家人的影響，徽州民眾擇業(yè)時同樣如此。由于較早一批徽商取得了經(jīng)營的成功，遂使當時徽州整體的民俗風(fēng)氣為之一變。由此，出現(xiàn)了徽州特有的業(yè)賈慣例與推薦機制，這些機制與慣例不僅表明當時徽州出現(xiàn)了較為濃厚的經(jīng)商風(fēng)氣，也極大地促進了人們將業(yè)賈經(jīng)商作為職業(yè)歸宿。另外，繼承父業(yè)而選擇入賈、家人宗親的扶持協(xié)助與家族集體經(jīng)商的優(yōu)勢皆是徽州民眾從事經(jīng)營活動的重要因素。通過上述研究，我們大體可以理解了徽州民眾緣何將經(jīng)商業(yè)賈作為職業(yè)生計的原因，它不是單一因素造成的結(jié)果，而是受到了時代、整體社會、地域特色等因素的綜合影響。