科技助力上海市種源農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

唐玉姝 吳立峰

（1 上海市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心，上海 200335；2 上海市農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心，上海 200335）

“國以農(nóng)為本，農(nóng)以種為先”。作為國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，種源是農(nóng)業(yè)的“芯片”，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、提升國際競爭力的關(guān)鍵，種源農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平直接關(guān)乎我國糧食安全的命脈。為促進(jìn)種源農(nóng)業(yè)發(fā)展，國家提供了持續(xù)、全面、強(qiáng)有力的政策支持和方向指引。例如，《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》明確提出，“加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)利用和種子庫建設(shè)，確保種源安全。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)良種技術(shù)攻關(guān)，有序推進(jìn)生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，培育具有國際競爭力的種業(yè)龍頭企業(yè)”[1]；《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2023 年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》強(qiáng)調(diào)，“深入實(shí)施種業(yè)振興行動，推動重點(diǎn)領(lǐng)域農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)取得新突破”[2]。

“十二五”以來，上海市委、市政府高度重視都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)和種業(yè)科技建設(shè)工作。例如，上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委和市財政自2011年起設(shè)立上海市種業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，包括育種科技創(chuàng)新和條件能力建設(shè)兩類，結(jié)合常規(guī)和現(xiàn)代育種技術(shù)開展種質(zhì)創(chuàng)新；自2018 年開始，為進(jìn)一步提高本市種源農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新能力，上海市科技興農(nóng)項(xiàng)目聚焦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種源產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板和瓶頸，堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向和需求導(dǎo)向，以改良品質(zhì)、抗性和宜機(jī)為目標(biāo)，開展蔬菜、花卉、糧油、瓜果、食用菌等新品種（系）選育及優(yōu)質(zhì)種苗規(guī)?；庇?，開發(fā)地方特色或功能性農(nóng)產(chǎn)品新品種，選育適宜上海地區(qū)健康綠色養(yǎng)殖的畜禽、水產(chǎn)新品種（系），為上海都市現(xiàn)代綠色種源農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了技術(shù)引領(lǐng)和支撐；《上海市推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動方案(2021-2025年)》也把提升現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新能力作為五大行動的重要組成部分[3]。

為進(jìn)一步加快上海市種源科技創(chuàng)新和技術(shù)推廣，建設(shè)具有地方特色和地方優(yōu)勢的種源技術(shù)體系，筆者擬對2018 年—2022 年上海市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目種源創(chuàng)新類課題的設(shè)置情況和上海市種源創(chuàng)新情況進(jìn)行分析，并在此基礎(chǔ)上提出進(jìn)一步推進(jìn)上海市種源農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的相關(guān)建議，旨在持續(xù)提升上海都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的質(zhì)量效益和競爭力。

1 2018 年—2022 年上海市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目種源創(chuàng)新類課題的設(shè)置情況

2018年—2022年，上海市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目種源創(chuàng)新類課題的立項(xiàng)課題數(shù)量呈逐年遞增的趨勢，涉及水稻、玉米、蔬菜、食用菌、畜牧、水產(chǎn)和特色林果花卉等領(lǐng)域，聚焦基因挖掘、品種設(shè)計和良種繁育核心技術(shù)，創(chuàng)制了優(yōu)質(zhì)、高效、抗逆以及適宜機(jī)械化和輕簡化作業(yè)的突破性新品種，課題承擔(dān)單位包括國家及地方科研院所、高校、企業(yè)、市（區(qū)）級推廣部門和合作社等（科研院所和企業(yè)是種源創(chuàng)新類課題的實(shí)施主體，符合國家和地方種業(yè)發(fā)展政策）。

近年來，通過上海市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目種源創(chuàng)新類課題的立項(xiàng)實(shí)施，上海市形成了高效育種技術(shù)體系，創(chuàng)制了有重大應(yīng)用前景的新種質(zhì)，選育和應(yīng)用了一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的突破性動植物新品種，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。其中，“優(yōu)質(zhì)早熟粳型節(jié)水抗旱稻新品種選育與綠色栽培技術(shù)研究”“優(yōu)質(zhì)高效兩系節(jié)水抗旱稻新品種的培育與應(yīng)用”“優(yōu)質(zhì)香型雜交粳稻新組合選育與應(yīng)用”“白羽雉雞專門化品系選育及雜交組合篩選”“沙烏頭豬專門化品系選育及雜交組合篩選”等課題，后續(xù)形成了相關(guān)領(lǐng)域的頂層設(shè)計課題，促進(jìn)了科技與產(chǎn)業(yè)的有效結(jié)合，發(fā)揮了農(nóng)業(yè)規(guī)劃的引領(lǐng)作用，推動了上海都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

2 上海市種源創(chuàng)新情況

2.1 糧 油

上海市育成了以‘旱優(yōu)73’‘旱優(yōu)3015’為代表的節(jié)水抗旱稻系列品種，該系列品種在上海、安徽、浙江、湖北、江西和海南等地的示范推廣表現(xiàn)突出，在全國累計推廣面積超6.67×105hm2，并已走向非洲、東南亞等地；育成了‘八月香’特早熟節(jié)水抗旱稻品種，形成了“菜-稻-菜”栽培模式，優(yōu)化了上海市水稻品種結(jié)構(gòu)。上述相關(guān)成果獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎一等獎1項(xiàng)、國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎1項(xiàng)、上海市科技進(jìn)步獎一等獎3項(xiàng)、上海市技術(shù)發(fā)明獎一等獎1 項(xiàng)、上海市科學(xué)技術(shù)普及獎一等獎1 項(xiàng)。

育成的‘申優(yōu)26’是上海市第一個通過國家審定的粳稻品種，該品種已成功轉(zhuǎn)讓給袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司，成為其進(jìn)軍粳稻市場的首個品種；育成的‘花優(yōu)14’在我國的種植面積超過2×105hm2，成為目前我國雜交粳稻種植面積最大的品種。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎一等獎1 項(xiàng)。

上海市成功育成了一批優(yōu)質(zhì)軟米、功能稻、國慶稻等特色水稻品種。其中，育成的‘滬軟1212’‘松香粳1018’‘銀香38’優(yōu)質(zhì)軟米品種，連續(xù)多次獲得全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評金獎，上海市也成為我國南方粳稻區(qū)獲此殊榮的唯一?。ㄊ校?；育成的“優(yōu)糖稻”系列高抗性淀粉粳稻新品種，已成功轉(zhuǎn)讓給相關(guān)企業(yè)并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)；育成的‘松早香1號’‘滬早香軟1 號’等早熟品種，成為上海郊區(qū)國慶稻的主栽品種。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎二等獎1 項(xiàng)、上海市技術(shù)發(fā)明獎二等獎1 項(xiàng)。

上海市建立了全國領(lǐng)先的水稻全程機(jī)械化制種技術(shù)體系，制種畝產(chǎn)創(chuàng)造了我國雜交粳稻制種高產(chǎn)紀(jì)錄，成為上海種源農(nóng)業(yè)的一張名片。上述相關(guān)成果獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎1 項(xiàng)。

育成的‘申科甜2號’‘申科甜糯99’等多個特色鮮食玉米品種，在上海市累計推廣面積達(dá)1.33×105hm2，占上海郊區(qū)玉米種植總面積的40%以上，在全國累計推廣面積達(dá)3.33×105hm2，新增產(chǎn)值80 多億元，社會效益、經(jīng)濟(jì)效益顯著。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎二等獎1項(xiàng)、神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎二等獎1 項(xiàng)、神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎三等獎1 項(xiàng)。

2.2 瓜 果

上海市育成了‘小皇冠’‘黑津’‘圣女紅3 號’‘申抗988’等西瓜新品種，‘華蜜0526’‘金蜜一號’‘甜蜜20’等甜瓜新品種，在上海、浙江、山東、江蘇、海南等地累計示范推廣面積達(dá)3.85×105hm2，在上海郊區(qū)實(shí)現(xiàn)了西（甜）瓜優(yōu)質(zhì)良種全覆蓋。同時，多個西（甜）瓜品種實(shí)現(xiàn)了成果轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化總金額超過1 800 萬元。其中，‘華蜜0526’甜瓜品種是首個在上海市農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易所掛牌的農(nóng)作物品種；‘申抗988’以800 萬元的轉(zhuǎn)讓價，創(chuàng)造了國內(nèi)西瓜單一品種轉(zhuǎn)讓價最高紀(jì)錄。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎二等獎2 項(xiàng)、神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎三等獎1 項(xiàng)。

2.3 花 卉

上海市建設(shè)了“上海市花卉綜合種質(zhì)資源圃”和“上海市萱草種質(zhì)資源圃”，其功能花卉和原生花卉的種質(zhì)資源總量處于國內(nèi)前列，且花卉工廠化、規(guī)?；珞w系日趨完善，累計向市場提供菊花、百合等優(yōu)質(zhì)種苗4.6 億株（占全國出口菊花種苗量的80%、國內(nèi)草花種苗總量的40%），帶動花卉種植面積達(dá)6 666.67 hm2。

2.4 蔬 菜

上海市育成的‘長征’‘新夏青’‘滬菠’等青菜品種，其種植面積占上海郊區(qū)綠葉菜種植面積的60%以上，年繁育種子達(dá)5×105kg，基本滿足了上海郊區(qū)綠葉蔬菜生產(chǎn)的用種需求；育成的‘新夏青’‘新矮青’，在長江中下游地區(qū)的年推廣種植面積分別為3 333.33、4 666.67 hm2，種植面積占比分別為10%、15%。同時，上海市育成的設(shè)施番茄、黃瓜、南瓜、菜用大豆等茄果類蔬菜品種在國內(nèi)具有先發(fā)優(yōu)勢。例如，‘滬櫻9號’成了臺灣‘千禧’櫻桃番茄的替代品種，推廣種植面積達(dá)1 333.33 hm2；新品種‘春秋王’黃瓜和‘青脆一號’苦瓜分別占同類蔬菜品種市場份額的5%；‘桔瓜2 號’南瓜年用種總量達(dá)70萬粒，占全國迷你南瓜市場份額的40%；‘青酥’系列菜用大豆品種實(shí)現(xiàn)了成果轉(zhuǎn)讓（轉(zhuǎn)讓價達(dá)150萬元）。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎二等獎1項(xiàng)、上海市科技進(jìn)步獎三等獎1項(xiàng)、神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎三等獎1 項(xiàng)。

上海市育成的晚熟“滬綠”西蘭花系列品種，占長江中下游地區(qū)秋冬茬口國產(chǎn)品種市場份額的30%；育成的‘圓綠’‘爭牛’甘藍(lán)，在長江中下游地區(qū)的年推廣種植面積為1 666.67 hm2，占越冬春甘藍(lán)品種種植面積的10%左右。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎二等獎1項(xiàng)、上海市科技進(jìn)步獎三等獎1項(xiàng)。

2.5 食用菌

上海市通過認(rèn)定的“申香”“滬香”等系列香菇新品種共有11個，已在河南、河北、湖北、遼寧、貴州等國內(nèi)香菇主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行推廣應(yīng)用，市場占有率超過30%，每年新增產(chǎn)值在40 億元以上。其中，‘滬香F2’和‘滬香F3’是我國首次育成、能滿足工廠化栽培需求的品種；‘申香1513’花菇為國內(nèi)香菇主產(chǎn)區(qū)的升級品種，年產(chǎn)量在300萬棒以上，并向國外提供菌種。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎一等獎2項(xiàng)、上海市技術(shù)發(fā)明獎二等獎1項(xiàng)、神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎1 項(xiàng)。

上海市育成的高產(chǎn)、功效成分含量高、適合工廠化栽培的“滬農(nóng)靈芝”系列靈芝新品種共有8個，這些品種通過品種權(quán)許可使用、技術(shù)服務(wù)等方式，為我國靈芝栽培主產(chǎn)區(qū)和靈芝加工龍頭企業(yè)提供了優(yōu)良的種源和加工原材料。其中，‘滬農(nóng)靈芝1 號’是目前我國孢子粉產(chǎn)量最高的品種，在除臺灣省以外的我國各省均有栽培，市場占有率達(dá)75%，年產(chǎn)值達(dá)4億元以上。上述相關(guān)成果獲神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎二等獎1項(xiàng)、中國醫(yī)藥教育協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎一等獎1項(xiàng)。

上海市育成的“上研”“雪榕”系列金針菇新品種，為破解我國工廠化金針菇種源受制于日本的“卡脖子”問題提供了種源支撐。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎一等獎1 項(xiàng)。

2.6 畜 禽

上海祥欣畜禽有限公司擁有首批國家級生豬核心育種場和種公豬站，年上市種豬2萬頭、肉豬5萬頭，年銷售常溫精液20 萬份、冷凍精液10 萬劑，推廣至全國25個?。ㄊ校蔀樾袠I(yè)內(nèi)的第一品牌，全國每年1/10的上市商品豬具有祥欣種豬的基因。上海光明荷斯坦農(nóng)牧科技有限公司選育的荷斯坦奶牛在生產(chǎn)性能、品種登記和凍精質(zhì)量等方面均處于國內(nèi)領(lǐng)先。上海奶牛育種中心有限公司是中國大陸第一個加入國際動物記錄委員會（ICAR）的正式會員。上海光明荷斯坦金山種奶牛場成為全國首批國家級奶牛核心育種場。上述相關(guān)成果獲國家科技進(jìn)步獎二等獎1 項(xiàng)、上海市科技進(jìn)步獎二等獎1 項(xiàng)。

上海市選育了多個“新楊”系列蛋雞專門化品系，其中新楊黑羽蛋雞、新楊白殼蛋雞、新楊綠殼蛋雞分別為國內(nèi)首個黑羽粉殼蛋雞、白殼蛋雞、綠殼蛋雞配套系，累計推廣量達(dá)7 000萬只。同時，上海市將雞動態(tài)遺傳評估、優(yōu)質(zhì)雞分子育種、蛋品檢測等技術(shù)推廣至全國，年生產(chǎn)商品蛋雞在2 億只以上。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎二等獎1項(xiàng)。

上海市育成的‘申紅七彩雉’是我國雉雞行業(yè)第一個具有獨(dú)立知識產(chǎn)權(quán)的國家審定品種，突破了我國在雉雞行業(yè)沒有國家級品種的空白。目前，該品種推廣至國內(nèi)20 個?。ㄊ校?，年推廣雉雞數(shù)量在500萬羽以上，占全國市場份額的30%以上。

2.7 水 產(chǎn)

上海市育成的國家級河蟹新品種‘江海21’結(jié)束了上海市長期以來河蟹“有種源無良種”的歷史，該品種已在全國17 個?。ㄊ校├塾嬐茝V養(yǎng)殖面積約8×104hm2，是目前全國養(yǎng)殖地域最廣的河蟹品種。同時，上海地區(qū)成蟹階段的良種覆蓋率達(dá)80%。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎一等獎1 項(xiàng)。

上海市率先在國內(nèi)實(shí)現(xiàn)了刀魚全過程人工繁殖，核心技術(shù)處于國際領(lǐng)先水平，累計繁育刀魚苗種184.9 萬尾，增殖放流苗種37.6 萬尾，提供的刀魚人工馴化與養(yǎng)殖示范技術(shù)服務(wù)等輻射至湖北等?。ㄊ校瑸殚L江大保護(hù)做出了重要貢獻(xiàn)。上述相關(guān)成果獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎1 項(xiàng)、上海市技術(shù)發(fā)明獎一等獎1 項(xiàng)。

上海市掌握了河豚全人工繁育核心技術(shù)，累計繁育苗種1 477.6 萬尾，增殖放流164.5 萬尾，相關(guān)技術(shù)已在全國范圍內(nèi)推廣應(yīng)用，直接經(jīng)濟(jì)效益達(dá)4億～5億元。上述相關(guān)成果獲上海市科技進(jìn)步獎一等獎1 項(xiàng)。

3 推進(jìn)上海市種源農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議

3.1 進(jìn)一步加強(qiáng)種源自主創(chuàng)新能力

主要措施有：（1）要大力推進(jìn)種源關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。2023 年中央一號文件明確提出，要提高“卡脖子”技術(shù)的創(chuàng)新能力，將傳統(tǒng)育種技術(shù)與現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)有機(jī)融合，有效提升育種水平[2]。（2）要培養(yǎng)市場緊缺的、引領(lǐng)市場發(fā)展的新品種，實(shí)踐“以市場為導(dǎo)向,滿足消費(fèi)者需求為核心”的育種理念。（3）要對育種基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行信息化、智能化升級，加強(qiáng)跨學(xué)科跨領(lǐng)域合作，打造適合上海都市綠色種業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的裝備和基地。

3.2 形成上海市三大種業(yè)體系

主要包括：（1）形成地方特色型種業(yè)體系。深入挖掘、整合具有上海市深厚歷史底蘊(yùn)和地方特色的農(nóng)產(chǎn)品，如松江老來青水稻、崇明中華絨毛蟹、楓涇豬、崇明白山羊、浦東三黃雞等，通過提純復(fù)壯等措施使之進(jìn)一步傳承與發(fā)展。（2）形成生態(tài)綠色時令型種業(yè)體系。上海是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)特大型城市，年農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)額達(dá)3 000億元以上，上海市民尤其青睞本地優(yōu)質(zhì)時鮮農(nóng)產(chǎn)品，如嘉定馬陸葡萄、浦東南匯8424 西瓜、松江倉橋水晶梨、奉賢錦繡黃桃、金山皇母蟠桃、青浦草莓等，可通過整合提煉、優(yōu)化品質(zhì)、擴(kuò)大種植面積等措施，進(jìn)一步滿足市場需求。（3）形成養(yǎng)生保健型種業(yè)體系?？砷_發(fā)養(yǎng)生、保健及抗病等新型多功能農(nóng)產(chǎn)品，滿足現(xiàn)代人對美好生活的需求。

3.3 繼續(xù)加強(qiáng)種業(yè)扶持力度

主要措施有：（1）每年在確定農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)時，考慮向種源農(nóng)業(yè)適當(dāng)傾斜。（2）幫助種業(yè)企業(yè)擴(kuò)大融資通道，提高種源農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的貸款額度，鼓勵具備條件的種業(yè)企業(yè)上市。（3）加速科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研有效結(jié)合。即將科研院所的創(chuàng)新要素高效整合到具有商業(yè)化育種體系的企業(yè)中，進(jìn)行高商品性、高附加值的蔬菜、花卉、瓜果、食用菌等新品種的選育，并加強(qiáng)轉(zhuǎn)化力度。（4）加強(qiáng)種源農(nóng)業(yè)人才培育。上海種源農(nóng)業(yè)的發(fā)展既需要高端科技研發(fā)人才，又需要種子生產(chǎn)一線的技術(shù)人才，應(yīng)通過整合各類人才，完善種源農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新研發(fā)和經(jīng)營管理，提升產(chǎn)業(yè)科技水平。（5）強(qiáng)化種業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)。貫徹落實(shí)《種子法》，依法嚴(yán)厲打擊套牌、侵權(quán)等違法犯罪行為，營造種業(yè)振興良好環(huán)境。