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    探秘中國首家“能吃的博物館”

    2023-12-12 22:26:22陳方詩
    關(guān)鍵詞:特色小吃研學博物館

    陳方詩

    漕河驢肉火燒、稻香村點心、老馬號炸糕、老貳餡餅……走進保定宴飲食博物館,各種保定特色小吃琳瑯滿目,響亮的吆喝聲四起,各個攤位前更是人頭攢動,到處充滿濃濃的煙火氣。

    在這座中國首家“能吃的博物館”里,可以一邊感受保定歷史文化,一邊品嘗保定味道。保定宴飲食博物館通過沉浸式餐飲體驗,將特色飲食、民俗傳承、文化展示、商務休閑、研學實踐等功能融合,打造食住行一站式城市旅游綜合體。

    保定宴飲食博物館以“一城三餐四景五宴”為主題。博物館內(nèi)設靴城博物館、非遺老字號博物館、蓮池飲食書院、飲食瓷器博物館。在這里,食客能吃到“萬家燈火百姓宴”“非遺傳承保定宴”“崇禮菜單河北宴”“五湖四海中華宴”和“中西合璧國際宴”,各種風格應有盡有。

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