微課在藥物制劑技術(shù)線上線下混合式教學中的應用策略及效果評價

劉秀秀，俞書仁，林 麗，趙浙瓊，孟春郎，臧玲玲

（海南衛(wèi)生健康職業(yè)學院，海南 ?？?570311）

藥物制劑技術(shù)是在藥劑學理論指導下研究藥物制劑生產(chǎn)和制備技術(shù)的綜合性應用技術(shù)學科[1]，作為藥學及相關(guān)專業(yè)的核心課程，具有舉足輕重的地位。本課程實踐性和應用性較強，涉及煩瑣復雜的制劑制備工藝和枯燥乏味的制藥設備的使用。傳統(tǒng)教學方法偏重理論教學，課堂節(jié)奏較快，教學內(nèi)容與行業(yè)發(fā)展聯(lián)系不緊密，理論教學和實訓教學脫節(jié)，難以調(diào)動學生積極性。在“互聯(lián)網(wǎng)＋”背景下，信息化教學改革逐步深化，出現(xiàn)了線上教學、研討式教學、混合式教學等新的教學模式。其中混合式教學以促進學生自主學習、實現(xiàn)高效教學的優(yōu)勢受到國內(nèi)外一線教師的青睞。微課是混合式教學的重要元素，是伴隨著信息化技術(shù)的發(fā)展而出現(xiàn)的新的教學資源類型與課程呈現(xiàn)形式，具有結(jié)構(gòu)完整、獨立、目標明確、時間短、應用范疇廣等特點[2]。微課能夠生動直觀地呈現(xiàn)藥物制劑技術(shù)生產(chǎn)過程，并根據(jù)教學設計融入各環(huán)節(jié)，增強教學效果。因此，結(jié)合高職藥物制劑技術(shù)教學現(xiàn)狀，本研究將微課充分應用于線上線下混合式教學中，并探討其應用策略和效果。

1 對象與方法

1.1 對象

選擇我院2020 級高職藥學專業(yè)學習藥物制劑技術(shù)課程的80 名學生為研究對象，隨機選取1 班（42 名）為實驗組，進行基于微課的線上線下混合式教學；選取3 班（38 名）為對照組，進行常規(guī)教學。兩組性別、年齡、高考分數(shù)比較均無顯著性差異，具有可比性。

1.2 方法

1.2.1 教學內(nèi)容 根據(jù)藥學專業(yè)人才培養(yǎng)方案及課程標準，藥物制劑技術(shù)課程共96 學時，理論48 學時，實訓48 學時，在第四學期授課。主要教學內(nèi)容包括藥物制劑基礎、藥劑生產(chǎn)基本操作、液體制劑類制備技術(shù)、口服固體制劑制備技術(shù)、半固體制劑制備技術(shù)、其他制劑制備技術(shù)、藥物制劑生產(chǎn)新技術(shù)與新劑型七大模塊。

1.2.2 教學方法與策略 對照組采用常規(guī)教學方法，包括講授、案例分析、課堂討論和實訓操作演示等。實驗組在對照組基礎上利用學習通平臺構(gòu)建了基于微課的線上線下混合式教學模式，將微課運用于課前預習、課堂輔教助學、課后拓展等環(huán)節(jié)。

（1）課前預習：教師在學習通平臺創(chuàng)建班級形成邀請碼，學生通過掃碼加入課程。學生在手機端接收教師布置的學習任務，通過瀏覽課件、觀看微課視頻、完成測試題等進行預習，教師通過平臺監(jiān)測學生學習進程及學習效果。課前教師應合理篩選視頻內(nèi)容，根據(jù)學生的知識儲備和所要銜接的知識點設計微課[3]，并設計啟發(fā)式問題及與實際應用相關(guān)的案例來激發(fā)學生的興趣。例如在設計滅菌法微課內(nèi)容時，可提出問題“我們介紹的這些滅菌方法與生活中殺菌消毒等實際應用是否相關(guān)聯(lián)”，引導學生思考，激發(fā)求知欲望。利用微課進行課前預習，不僅能讓學生在了解基本教學內(nèi)容的同時高效融入課堂，還能自主發(fā)現(xiàn)和思考問題，并帶著問題進入課堂學習，提高注意力和學習效率。

（2）課堂輔教助學：藥物制劑技術(shù)課堂上利用學習通進行簽到、搶答、選人、詞云等互動活動，活躍課堂氣氛，引導學生思考、交流；課前備好的隨堂測試題可通過手機端進行實時推送，隨時獲得教學反饋。微課則成為教師導入新課、解析重難點、引入案例、操作演示等的重要手段。例如在導入緩釋與控釋制劑新課時，可提前組織學生進行角色扮演并錄制一段用藥指導小視頻。由兩名學生分別扮演患者和醫(yī)生，“患者”在使用硝苯地平控釋片后發(fā)現(xiàn)整片出現(xiàn)在次日的大便中，非常著急，“醫(yī)生”對其進行解釋并做用藥指導。視頻里的演員是學生熟悉的同學，必定會引起大家的關(guān)注，將專業(yè)知識融入演員對話中，不僅能順利導入新課，還能讓學生感受職業(yè)風采，增強社會責任感。此外，藥物制劑的生產(chǎn)工藝流程、設備的工作原理、片劑在體內(nèi)的崩解等教學內(nèi)容都可以利用微課呈現(xiàn)，此類微課應以簡短、有趣、生動、易懂為特點，有效解決教學內(nèi)容枯燥難懂問題，激發(fā)學生的學習熱情。也可通過微課引入案例，設置問題情景，引導學生分析和探究規(guī)律，發(fā)現(xiàn)隱于問題背后的知識，重新整合并構(gòu)建自身的知識體系，提高解決問題能力[4-5]。因此，利用微課豐富課堂教學方式，充分發(fā)揮微課的作用，是進行藥物制劑技術(shù)課堂教學改革必不可少的手段。

（3）課后拓展：課后，學生可利用課件和微課等資料鞏固復習，完成教師推送的課后習題，在討論區(qū)與老師、同學積極互動。教師收集課后相關(guān)數(shù)據(jù)并進行總結(jié)、評價和反思，為后期課程的開展積累經(jīng)驗[6]。用于課后復習的微課可側(cè)重與重要知識點相關(guān)習題的解析，以幫助學生吸收知識。學生在掌握基本專業(yè)知識的基礎上，應了解藥物制劑相關(guān)新技術(shù)和新應用。為此，教師應當收集或制作藥劑學新劑型與新技術(shù)最新研究進展相關(guān)的視頻資料，以補充和拓展學生的專業(yè)認知。藥物制劑技術(shù)是一門注重實操能力培養(yǎng)的專業(yè)核心課程，本研究重視培養(yǎng)學生學以致用和理論聯(lián)系實際能力，安排拓展任務，學生以小組形式通過角色扮演錄制用藥指導、藥物劑型的正確使用、藥劑制法演示、標準操作規(guī)程等視頻，并參與藥劑實訓操作視頻評比。課程組對優(yōu)秀作品給予表彰，上傳教學平臺供學生學習，展示學生風采。課后拓展環(huán)節(jié)一方面能讓學生養(yǎng)成探索新知、及時關(guān)注行業(yè)發(fā)展新進展的習慣；另一方面能引導學生樹立指導人們健康生活、合理用藥的服務意識，提高職業(yè)素養(yǎng)，實現(xiàn)認知和技能的雙拓展。

1.2.3 評價方法（1）考試成績比較：通過學生平時成績和期末考試成績來評價教學模式的應用效果。實驗組期末考試成績采用百分制，平時成績即將學習通平臺的簽到、微課資源預習和學習、搶答、討論、頭腦風暴、作業(yè)、閱讀、實驗報告等成績折合成百分制。對照組可在學習通平臺學習教學資源，但不做考核要求，期末考試成績采用百分制，并將學生的平時成績（包括點名、回答問題、筆記、作業(yè)、課堂表現(xiàn)）折合成百分制[7]。

（2）問卷調(diào)查：通過問卷星向?qū)嶒灲M發(fā)放調(diào)研問卷，內(nèi)容包括教學管理、教學效果和微課資源的應用建議3 個維度，共23道選擇題。發(fā)放問卷42 份，收回有效問卷42 份，有效回收率為100.0%。

1.3 統(tǒng)計學方法

數(shù)據(jù)采集及處理應用SPSS 26.0 軟件進行，其中計數(shù)資料以百分比（%）表示，計量資料用（±s）表示，行t 檢驗，P＜0.05 表示差異有統(tǒng)計學意義。

2 結(jié)果

2.1 兩組考試成績比較

實驗組平時成績及期末考試成績均顯著高于對照組，差異有統(tǒng)計學意義（P＜0.05，見表1）。

表1 兩組考試成績比較（±s）Table 1 Comparison of exam scores between two groups（±s）

表1 兩組考試成績比較（±s）Table 1 Comparison of exam scores between two groups（±s）

對照組實驗組組別 平時成績84.84±8.23 92.34±14.09 2.937 0.005 t P期末考試成績63.24±18.01 77.10±17.78 3.460 0.001

2.2 實驗組對基于微課的線上線下混合式教學模式的評價

2.2.1 教學管理 實驗組對教學管理的滿意度見表2。

表2 實驗組對教學管理的滿意度（%）Table 2 Satisfaction of the experimental group with teaching management（%）

2.2.2 教學效果 實驗組對教學效果的評價見表3。

表3 實驗組對教學效果的評價（%）Table 3 Evaluation of teaching effectiveness by the experimental group（%）

2.2.3 微課資源的應用建議 為進一步優(yōu)化微課資源的應用，問卷設計了4 個問題對學生進行調(diào)查，具體結(jié)果見表4。調(diào)查表明，在藥物制劑技術(shù)課程中，學生認為微課視頻對學習的幫助最大（35.7%），尤其是實訓操作視頻（88.1%），多數(shù)學生希望微課視頻中提出啟發(fā)式問題（71.4%），認為網(wǎng)絡卡頓、流量不夠影響微課視頻的觀看是當前最主要的問題（64.3%）。

表4 實驗組對微課資源的應用建議Table 4 Suggestions for the application of Microlecture resources by the experimental group

3 討論

3.1 基于微課的線上線下混合式教學模式有助于培養(yǎng)學生的自主學習能力

藥物制劑技術(shù)微課是學生自主學習的基本要素。（1）教師通過網(wǎng)絡平臺上傳微課，依據(jù)教學方案布置預習任務，學生利用課前時間了解教學任務，自學知識點，并從中發(fā)現(xiàn)難懂及不解之處，在課上與教師、同學共同討論解決問題，完成知識內(nèi)化。顯然，微課實現(xiàn)了翻轉(zhuǎn)課堂，將教學流程由傳統(tǒng)的先教后學轉(zhuǎn)變?yōu)橄葘W后教，使得師生角色發(fā)生轉(zhuǎn)變，學生由被動的知識接收者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥恼n堂參與者，強調(diào)了在學習中的主體地位，體現(xiàn)了以學生為本的教育理念[8-9]。問卷調(diào)查也顯示，大部分學生認為微課資源對課前預習、課后復習、解決學習難點、明確學習重點以及自學能力和學習興趣的提高等方面均有幫助。（2）微課突破時間與空間的局限，讓學生運用手機等移動設備實現(xiàn)自主學習。調(diào)查數(shù)據(jù)表明，多數(shù)學生認為混合式教學對課堂積極性和主動性的提高、對準確了解自己的學習情況和合理分配學習時間均有幫助?？梢姡⒄n對不同學習基礎和學習能力的學生均能發(fā)揮促進及提升作用[10]。

此外，藥物制劑技術(shù)課程利用網(wǎng)絡教學平臺高效推進過程性評價，為學生自主學習帶來強大動力。教師將課前、課中、課后學習任務納入考核，作為平時成績的一部分，激發(fā)了學生的學習熱情。線上線下師生互動大幅度增加，改變了傳統(tǒng)教學教師“一言堂”的局面[11]。同時，教師通過網(wǎng)絡教學平臺的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，監(jiān)督或跟蹤學生任務完成情況，培養(yǎng)自控與自律能力，推動學生自主學習和個性化發(fā)展[12]。

總之，微課在很大程度上可以針對性地解決學生學習過程中遇到的問題，使其在自主學習過程中獲得成就感，從而增強學習的自信心，養(yǎng)成良好自學習慣[13]。

3.2 基于微課的線上線下混合式教學模式有利于增強學習效果

本研究中，將基于微課的線上線下混合式教學模式用于藥物制劑技術(shù)教學中，教學結(jié)束后，實驗組平時成績和期末考試成績均明顯高于對照組，差異有統(tǒng)計學意義（P＜0.05）。問卷調(diào)查顯示，實驗組54.8%的學生對基于微課的線上線下混合式教學模式滿意，45.2%的認為一般，沒有學生不滿意；61.9%的學生對微課資源應用滿意，38.1%的認為一般，沒有學生不滿意。在深化信息化教學改革背景下，微課是將傳統(tǒng)課堂學習向移動學習、信息化學習轉(zhuǎn)變的有效載體[10]。藥物制劑技術(shù)教學中，利用微課強化重點知識和突破難點知識已成為常規(guī)的教學手段。例如，表面活性劑的起曇現(xiàn)象，通過語言表述很難讓學生理解，通過錄制一段聚氧乙烯型非離子表面活性劑起曇過程的視頻，配上語音解說和字幕，學生便能直觀掌握。又如中藥丸劑的泛丸法，制備顆粒劑時“握之成團，按之即散”的操作要點等“只能意會，難以言傳”，利用實操視頻在課堂上演示，即可突破這一難點。另外，對于一些涉及大型設備、安全性低的生產(chǎn)操作，學生可通過微課了解設備構(gòu)造、工作過程以及標準操作規(guī)程，對有疑惑的環(huán)節(jié)還可以反復觀看學習，以便熟悉操作細節(jié)。微課使教學內(nèi)容更加貼近一線工作崗位實際，使學生逐步了解崗位工作實踐，激發(fā)了學習興趣，在掌握工作技能過程中更深層次地認識到教學內(nèi)容的本質(zhì)和規(guī)律，使學習效果更加顯著。實踐證明，基于微課的線上線下混合式教學模式顯著提高了學生的學習成績，并得到了學生的高度認可。

3.3 基于微課的線上線下混合式教學模式有利于教師優(yōu)化教學設計，打造精品課堂

（1）藥物制劑技術(shù)線上線下混合式教學過程中，注重微課的充分應用。教師在進行微課收集、制作、篩選和運用時，會對教學內(nèi)容或知識點反復推敲，并能進一步反思教學過程中存在的問題和不足，無形之中對知識點的認知更加深刻，教學也更加游刃有余，這有助于教學效果和質(zhì)量的提升。（2）教學結(jié)束后，教師還從學習者角度了解微課資源的應用效果及存在的問題，發(fā)現(xiàn)學生認為實訓操作視頻最有幫助，希望在微課視頻中提出啟發(fā)式問題，而網(wǎng)絡卡頓、流量不夠影響微課視頻的觀看是當前最主要的問題。在日后的教學中，教師可針對學生的反饋適當調(diào)整微課內(nèi)容、數(shù)量，融入啟發(fā)式問題等，更好地滿足其學習需求。同時，為提高微課教學質(zhì)量，教師會參考和借鑒國家精品課程或優(yōu)秀示范教學視頻，這能讓教師發(fā)現(xiàn)自身在課程建設上的不足，從而更好地改進教學方案，提高課程建設標準。（3）基于微課的教學能使教師掌握更多信息化技術(shù)，有效提高信息化教學水平。教師在制作微課時需要使用相關(guān)軟件，必須加強對相關(guān)知識的了解，通過探索和學習提高自身制作視頻的能力[14]。（4）“互聯(lián)網(wǎng)+ 教育”的趨勢助推了學習通、雨課堂、課堂派等信息化教學平臺的發(fā)展，其將課堂教學和信息技術(shù)有機結(jié)合，成為線上線下混合式教學的重要工具。教師對平臺的功能不斷進行探索，使得教學設計能夠有效實施并獲得即時反饋，這也促使教師不斷優(yōu)化教學設計，讓課堂教學精彩紛呈。

4 結(jié)語

課題組將基于微課的線上線下混合式教學模式應用于藥物制劑技術(shù)課程教學中，建立了符合現(xiàn)階段教學實際需求的系列微課資源及相應的教學實施方案，將線上自主學習與線下探究式學習相結(jié)合，有效發(fā)揮了學生的主觀能動性，同時促進師生互動，實現(xiàn)教學相長?？傊?，該模式提高了高職院校信息化教學水平，增強了教學效果，推進了“互聯(lián)網(wǎng)+ 教育”的發(fā)展，為高校課堂教學改革提供了參考[15]。